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Sel - les avantages, les utilisations et le traitement du sel

Le sel, en raison de moments mémorables, est un attribut intégral de la vie humaine, utilisé comme un domaine culinaire, purifiant, religieux et de nombreuses autres sphères de la vie humaine. Le sel est également utile pour la santé humaine. De plus, il est même présent à l'intérieur de chaque personne. Ainsi, dans les textes de la Sainte Écriture (Bible), Jésus-Christ lui-même a parlé du sel: «Le sel est une bonne chose; mais si le sel n'est pas salé, comment allez-vous le réparer? Ayez du sel en vous et ayez la paix les uns avec les autres »(Marc 9:50) et« Vous êtes le sel de la terre »(Matthieu 5:13).

Le sel - du point de vue de la science, est un ensemble de produits chimiques, composé de cations et d'anions de divers minéraux, formés à la suite de l'interaction d'acides et de bases avec la libération d'eau ordinaire.

Qu'est-ce que le sel de table?

Le sel de table (chlorure de sodium) est un produit alimentaire fabriqué sous forme de cristaux légers incolores, largement utilisé en cuisine et en médecine pour la plupart de la population du monde entier..

Le sel principal, comme son nom l'indique, est le sodium (Na): 38758 mg (38,8 g) dans 100 g de produit.

Parlant dans le langage des chimistes, le sel de table est le sel de sodium de l'acide chlorhydrique, dont la plus grande proportion est présente dans l'eau de mer (environ 1,3 kg pour 1 tonne d'eau) et l'halite (NaCl). Veuillez noter que la désignation de l'halite et du chlorure de sodium lui-même est la même - NaCl. Le sel gemme extrait dans les mines est composé à près de 90% d'halite.

Une autre note très importante - la sueur selon de nombreux experts - le sel raffiné de table moderne ne contient que du sodium (Na) et du chlore (Cl). Bien qu'avant, le sel de table était considéré comme une substance qui n'a pas été purifiée à partir d'autres minéraux. À son tour, Cl de NaCl conduit à la privation du corps des ions hydrogène, qui sont l'un des meilleurs piégeurs de radicaux libres qui causent le cancer. Par conséquent, il est recommandé de manger du sel de mer ou du sel gemme extrait dans les mines..

Le remède populaire le plus populaire utilisé en médecine est une solution saline, qui est utilisée pour rincer la gorge pour l'angine, la pharyngite et d'autres infections respiratoires aiguës, ainsi que les voies nasales, pour divers types de sinusite (écoulement nasal, sinusite et autres). Les vinaigrettes au sel sont également efficaces..

Il est à noter que le sel d'origine naturelle, en fonction des minéraux inclus dans sa composition, peut être coloré en brunâtre, marron, jaunâtre, bleuâtre, gris et d'autres couleurs..

Les principaux types de sel sont le sel de table (chlorure de sodium), le sel de mer, rose himalayen, gris celtique, rouge, noir, persan. En forme - broyage fin et grossier, iodé, nitrite. L'extraction se produit pendant le développement des fosses de sel ou par évaporation de solutions salines, après quoi les dépôts de sel sont éliminés. La plupart du sel se trouve dans des minéraux tels que - halite (NaCl), fluorite (CaF2), sylvite (KCl).

Les autres noms du sel de table sont le sel de table, le chlorure de sodium, le sel gemme, le sel de table, mais dans la plupart des cas, ce terme recouvre un simple «sel», en fait, comme nous l'avons appelé cet article.

Propriétés physiques et chimiques et brèves informations

Le chlorure de sodium est une substance cristalline transparente ou avec des nuances blanchâtres ou autres (selon les minéraux inclus dans la composition), dont la structure est réalisée sous la forme d'un réseau cubique à faces cristallines ioniques centrées (cF8), ayant un point de fusion élevé, modérément soluble dans l'eau (35,6 g - 39, 1/100 ml) et ammoniaque (21,5 g / 100 ml), peu soluble dans le méthanol (1,49 g / 100 ml).

En raison des propriétés de gel (cristallisation) d'une solution eau-sel à des températures inférieures à 0 ° C, le sel est utilisé pour saupoudrer les routes et les trottoirs, ce qui entraîne la fonte de la neige et de la croûte de glace sur eux.

  • La formule chimique du sel de table est NaCl (chlorure de sodium).
  • Masse molaire: 58,44277 g / mol.
  • Densité: 2,165 g / cm³
  • Solubilité dans l'eau: 35,6 g / 100 ml (à 0 ° C), 35,9 g / 100 ml (à +25 ° C), 39,1 g / 100 ml (à +100 ° C).
  • Point de fusion: +801 ° C
  • Température d'évaporation: +1465 ° C
  • Constante diélectrique: 6,3
  • Sécurité (DL50): 3000-8000 mg / kg
  • Numéro d'enregistrement CAS: 7647-14-5

Comment conserver le sel?

Conservez le sel comestible dans un endroit sec et de préférence chaud. Il est préférable d'utiliser des récipients en verre bien ajustés comme récipients, ce qui l'empêchera de se renverser en gros morceaux..

Les propriétés curatives du sel

Les aliments sans sel ont un goût fade que peu de gens aiment. Mais, autant cette substance est populaire comme épice parmi les peuples du monde, elle l'est également à des fins médicinales. Après tout, c'est vraiment un excellent remède pour de nombreuses affections et, surtout, il est abordable et pas cher.!

Les bienfaits du sel pour la santé sont les suivants:

  • Antiseptique - une solution saline, et en particulier du sel de sodium (bicarbonate de soude + sel de table), résiste bien à de nombreux agents pathogènes pathogènes. C'est pour cette raison que les médecins de sel de sodium prescrivent pour le rinçage du nasopharynx pour l'amygdalite, la pharyngite, la laryngite, la sinusite, la rhinite, la stomatite et d'autres maladies du système respiratoire. De plus, après rinçage, un certain sédiment alcalin salé reste sur les muqueuses, ce qui empêche la réinfection des muqueuses par divers microbes. En particulier, l'efficacité de ce remède augmente si vous y ajoutez quelques gouttes d'iode, mais s'il y a une réaction brusque à l'iode, vous pouvez le faire sans cela..
  • En raison de son effet antiseptique, il est appliqué par voie topique et pour le traitement des formations cutanées purulentes, contribuant à un nettoyage plus rapide de la peau.
  • En raison du fait que l'activité vitale des cellules des organismes vivants dépend directement de ce qu'on appelle. pompe sodium-potassium, qui joue le rôle de pompage des ions sodium du cytoplasme cellulaire dans le liquide intercellulaire, sans une quantité suffisante de sel, le fonctionnement de tous les organes et systèmes est menacé. En particulier, le niveau de sodium requis est important pour la santé du système circulatoire et cardiovasculaire..
  • La présence de sodium dans le corps fournit l'équilibre nécessaire entre l'équilibre acido-basique et hydrique.Par conséquent, avec la déshydratation, une solution isotonique de chlorure de sodium dans l'eau (0,9%) est utilisée.
  • Le vrai sel de table active l'homéostasie, augmentant ainsi la force interne du corps pour lutter contre diverses affections.
  • Le sel iodé favorise la production d'hormones thyroïdiennes, ce qui empêche le développement de diverses maladies endocriniennes.
  • Participe au transport du glucose, du dioxyde de carbone et d'autres substances importantes dans tout le corps, grâce à quoi, à petites doses, il aide au traitement du diabète.
  • Il a un effet détoxifiant, il est donc bien adapté à divers types d'empoisonnement, aidant à éliminer les substances toxiques nocives du sang.
  • Participe à la formation du suc gastrique (acide chlorhydrique) et à l'activation des enzymes digestives nécessaires à l'absorption des aliments.
  • Participe à la transmission des impulsions entre les cellules, ce qui est nécessaire à la performance du système nerveux.
  • Si vous n'utilisez pas de sel comestible raffiné fin, mais ordinaire, en particulier le sel de mer, qui contient de nombreux minéraux supplémentaires importants pour l'activité vitale des organes et des systèmes - potassium (K), calcium (Ca), iode (I), soufre (S), sélénium (Se ), cuivre (Cu), manganèse (Mn), azote (N), oxygène (O) et autres, le corps sera saturé de macro-micro-éléments.

Manque de sel - symptômes

Principalement, la symptomatologie est caractéristique d'un apport insuffisant en sodium, en tant qu'ingrédient principal du sel:

  • Détérioration de la santé de la peau - sécheresse accrue (xérodermie, eczéma);
  • Du tractus gastro-intestinal - une détérioration de l'appétit, une sensation de soif, des nausées, des épisodes de vomissements, une perte de poids;
  • Du système nerveux - étourdissements, hallucinations, troubles de la conscience, somnolence accrue, sentiments d'apathie, troubles du fonctionnement de l'appareil vestibulaire, dépression, convulsions, faiblesse musculaire;
  • Pression artérielle faible;
  • Diminution du volume plasmatique, ainsi que de la quantité d'urine excrétée;
  • Violation du rythme cardiaque (arythmies);
  • Violation de l'équilibre acido-basique;
  • Sensibilité accrue aux maladies infectieuses;
  • Si vous limitez sévèrement la consommation de sel, en particulier pendant la grossesse, l'enfant à naître peut avoir des problèmes de développement des reins. Par conséquent, la dose quotidienne de sodium pendant la grossesse est la même que celle de la personne moyenne..

Les raisons du manque de sodium dans le corps:

  • Régime sans sel ou simple restriction de l'utilisation de ce produit;
  • Manque ou excès d'eau potable;
  • La perte rapide de liquide par le corps - prise de diurétiques, diarrhée, vomissements, transpiration excessive;
  • Augmentation de la perte de sang;
  • Maladie rénale - pyélonéphrite, syndrome polykystique, néphrotique;
  • Cirrhose du foie, accompagnée d'ascite;
  • Manger des aliments riches en potassium (K).

Dommages et contre-indications à la consommation de sel

En plus des avantages, l'abus de sel peut nuire au corps..

Selon les recommandations des scientifiques, l'apport quotidien physiologique normal en sel de table pour un adulte moyen est de 5 g.

Une surconsommation persistante de cette substance peut entraîner les problèmes de santé suivants:

  • Hypertension artérielle, qui peut progressivement évoluer en hypertension artérielle (hypertension), puis - accidents vasculaires cérébraux, infarctus du myocarde et autres maladies du système cardiovasculaire;
  • Maladies oculaires - glaucome, cataractes;
  • Maladies du système urinaire - néphrite, nécrose rénale;
  • Maladies du tractus gastro-intestinal (GIT) - gastrite, pancréatite;
  • En raison de l'augmentation de la miction, le potassium et le calcium sont rapidement éliminés du corps, ce qui entraîne des risques accrus de blessures au squelette musculo-squelettique et l'apparition non seulement de fractures, mais aussi de certaines maladies du système musculo-squelettique - ostéoporose et autres.

Selon les études 1, dans les pays européens, un adulte consomme en moyenne environ 10 g de sel par jour, soit 2 fois la dose recommandée.

Selon d'autres données 1 de scientifiques finlandais - avec une diminution de l'apport quotidien en sel à la norme physiologique, le nombre de crises cardiaques a diminué de près de 80%!

Important! Les reins humains sont capables de traiter un maximum de 20 à 30 g de sel!

Contre-indications à l'utilisation du sel de table:

  • Maladies des reins et des voies urinaires - néphrite, insuffisance rénale;
  • Maladies du système cardiovasculaire - hypertension, crise cardiaque, accident vasculaire cérébral;
  • Maladies articulaires - polyarthrite rhumatoïde, arthrose, goutte;
  • Rhumatisme.

Pour de telles maladies, le médecin prescrit un régime sans sel, qui est effectué sous surveillance médicale avec surveillance des indicateurs biologiques..

Traitement au sel à domicile

Pour une utilisation en médecine traditionnelle, vous pouvez utiliser différents types de sel, mais il faut garder à l'esprit que dans certaines situations, l'efficacité de la méthode de traitement peut également dépendre de son type..

Ainsi, pour divers lavages ou inhalations, il est préférable d'utiliser du sel de mer, car en plus du sodium, il contient de nombreux autres minéraux dont l'utilisation, en général, aura un effet bénéfique sur le résultat final. Mais le sel de table raffiné ordinaire peut être utilisé pour les compresses - à des fins décongestionnantes et à d'autres fins, c.-à-d. vers l'extérieur, car l'essentiel, dans ce cas, est de pomper l'excès de liquide pathologique des tissus corporels.

Bien sûr, cela ne signifie pas que ces produits ne peuvent pas être utilisés de manière croisée, le but ultime sera atteint là et là, dans la mesure du possible dans une situation donnée, regardez donc vos capacités et la disponibilité de tel ou tel type de sel.

Il convient également de mentionner que le résultat du traitement dépend fortement de l'état de santé humaine, de la gravité (degré) de la maladie, des caractéristiques individuelles de l'organisme. Avant le traitement, consultez votre médecin.

Se gargariser avec du sel dans la gorge, le nez, la bouche

Solution saline. En raison de ses propriétés désinfectantes et anti-inflammatoires, il est excellent pour le rinçage de la gorge, des sinus et de la cavité buccale pour des maladies telles que l'amygdalite, la pharyngite, la laryngite, la scarlatine, la rhinite, la sinusite, la sinusite frontale, la stomatite, la gingivite, les maux de dents, les maux de gorge. L'utilisation d'une solution saline élimine non seulement la microflore pathogène, mais également le secret pathogène, soulage les poches, favorise la régénération accélérée des muqueuses.

La préparation de la solution saline est la suivante: dissoudre 1 cuillère à café de sel avec une lame (10 g) dans 2 verres (environ 500 ml) d'eau bouillie tiède (ou décantée, décongelée). Rincer le nasopharynx 3 à 5 fois par jour.

N'oubliez pas - en aucun cas vous ne devez rincer ou rincer avec une solution froide - car cela peut intensifier le processus inflammatoire et compliquer l'évolution de la maladie.

Sel, soude, iode. La soude et l'iode n'ont pas moins d'effet antimicrobien et anti-inflammatoire. Par conséquent, une solution de sel avec de la soude et de l'iode est également un très bon remède pour rincer le nasopharynx avec diverses infections respiratoires aiguës..

Pour préparer le produit, diluez une demi-cuillère à café de sel et de soude dans un verre d'eau tiède. Ajoutez quelques gouttes d'iode. Rincer 3-5 fois par jour.

Inhalation de sel

Si vous rincez le nez est extrêmement désagréable pour vous, ou si l'inflammation se situe dans les voies respiratoires inférieures, là où le rinçage n'atteindra pas, vous pouvez utiliser l'inhalation de vapeur de sel. Pénétrant avec les courants d'air dans les sinus nasaux et les voies respiratoires, les particules de sel utiles atteignent la «destination» où elles effectuent activement leur travail médical.

Pour la cuisson 1,5 cuillère à soupe. ajoutez des cuillères à soupe de sel de table à 1 litre d'eau bouillante, après avoir fait bouillir le produit pendant 5 minutes, vous pouvez commencer à inhaler les vapeurs de sel par le nez et la bouche.

Durée 10 minutes. Pour gagner en efficacité, ajoutez un peu de sauge, d'eucalyptus, d'arbre à thé, de calendula, de camomille à l'eau - sous forme de thé ou de deux matières premières sèches ou de quelques gouttes d'huile essentielle (dosage, selon le mode d'emploi).

Contre-indications - hypertension, fièvre, saignements de nez, insuffisance pulmonaire, insuffisance cardiaque, âge - jusqu'à 2 ans.

Vinaigrettes salines

L'utilisation externe du sel comme vinaigrette saline est si répandue qu'elle peut se transformer en livre. Le traitement avec des pansements salins s'est avéré efficace pour les plaies purulentes, les furoncles, les anthrax, la bursite, la synovite, la sinusite, la rhinite, la frontite, l'appendicite, la méningite, l'œdème, l'entérite, la colite, la mastopathie, l'adénome de la prostate, le cancer du col de l'utérus, le cancer de la peau et d'autres cancers, gangrène, péricardite, pleurésie et bien d'autres.

Le principe principal du traitement est que le sel a une fonction de pompage, par conséquent, l'application d'un pansement imbibé d'une solution saline entraîne le pompage hors des tissus de leur corps de l'excès de liquide, de sécrétions pathogènes et d'agents infectieux, c'est-à-dire tous les éléments des processus inflammatoires.

Pour des raisons de sécurité, afin de ne pas endommager la peau, là où elle est plus délicate (visage, poitrine, aine, etc.) - appliquez des bandages avec une solution saline à 8%, sur le ventre et d'autres zones plus grossières - solution à 9-10%.

Un simple tissu de coton plié en 4 couches ou une coupe de gaze pliée en 8 couches sert de bandage. Vous n'avez rien à envelopper sur le dessus - le bandage doit respirer.

Comment préparer une solution saline à 9%: dissoudre 90 g de sel de table ordinaire dans 1 litre d'eau chaude. Le produit est prêt. Si la concentration est plus nécessaire, par exemple - 10%, dissolvez 100 g de sel dans 1 litre d'eau, si 8% - 80 g.

Comment appliquer un pansement salin? Dans la solution obtenue, humidifiez le bandage et pressez-le à un niveau moyen - afin qu'il ne coule pas et ne soit pas trop sec. Appliquez le bandage sur la zone touchée et laissez agir 8 à 10 heures ou toute la nuit. Ainsi, les procédures sont effectuées jusqu'à 10-30 jours, en fonction de la maladie. S'il s'agit d'une rhinite, cela coûtera probablement 7 jours d'application, et en cas de mastopathie ou d'adénome, vous devez utiliser un bandage au sel pendant 3-4 semaines.

Cette méthode de traitement a un effet graduel, c'est-à-dire commence à montrer son pouvoir thérapeutique après quelques jours. Cependant, il y a des cas où un poids est tombé sur la jambe d'une personne, et il a commencé à virer au rouge et à gonfler sous nos yeux, et la personne pouvait à peine bouger, puis rentrer à la maison, mettre un tel bandage sur la partie supérieure du pied - le matin, se réveiller aux toilettes, il ne le faisait même pas immédiatement s'est rendu compte qu'il marchait calmement et que la jambe ne faisait pas mal, et la rougeur, l'enflure et la douleur ont disparu en 1 nuit.

Ainsi, pour l'adénome de la prostate - nous appliquons un bandage sur la zone de la vessie et de l'aine, avec mastopathie - sur la poitrine, avec un nez qui coule - sur le nez, avec un mal de tête ou une méningite - nous attachons un bandage autour de la tête, avec la goutte - sur l'os, la bronchite - sur la poitrine, etc..ré.

Bain de sel

Prendre un bain dans lequel le sel est dissous aide à détendre les tissus musculaires, soulageant ainsi les spasmes et les douleurs dans diverses parties du corps humain, améliore le fonctionnement du système nerveux, calme la santé mentale, accélère la régénération de la peau en cas de maladies de la peau, et bien plus encore..

Pour préparer, dissolvez 500 à 1500 g de sel de mer dans une salle de bain avec une température de l'eau d'environ 36 à 40 degrés et laissez tremper pendant environ 15 minutes. Prenez ces bains tous les deux jours et au plus tard 1 heure avant le coucher.

Combien de grammes de sel contiennent une cuillère à café ou une cuillère à soupe?

Les informations suivantes seront utiles pour préparer des remèdes populaires:

  • Incomplète 1 cuillère à café de sel (sous les bords) = 5 g;
  • 1 cuillère à café avec une lame = 10 g;
  • 1 cuillère à soupe. cuillère (sans lame) = 20 g.

Comment remplacer le sel en médecine traditionnelle?

Pour le rinçage, au lieu du sel, vous pouvez utiliser du soda, ainsi que des plantes médicinales et des produits aux effets antiseptiques et anti-inflammatoires - camomille, sauge médicinale, calendula, solution de propolis.

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Santé à vous, paix et gentillesse!

Sources:

1. Journal "Science and Life", №11 / 2010 - "Ne pas trop saler!", Pp. 56-57.

Sel gemme

Le sel gemme est un minéral sédimentaire composé principalement de chlorure de sodium. La composition des impuretés dépend des caractéristiques des gisements. Pourquoi s'agit-il de sel gemme, et pas seulement, par exemple, de sodium ou de chlorure? Ce nom reflète l'état du minéral et l'attitude d'une personne à son égard. En tant que gisement naturel, ce sont des pierres vraiment salées. Celui-ci, après traitement, l'halite, comme on l'appelle aussi ce sel, devient juste une ancienne poudre salée. C'est sous cette forme qu'il est appelé sel de table..

Les principales caractéristiques du sel gemme

L'halite minérale tire son nom scientifique de la Grèce antique. La traduction de ce mot est ambiguë, mais sa signification est avec deux concepts - mer et sel. La formule chimique du sel gemme est simple: il s'agit de NaCl comme substance principale et d'autres éléments comme impuretés. Le sel gemme pur contient 61% de chlore et 39% de sodium.

Dans sa forme pure, ce minéral peut être:

  • transparent;
  • opaque, mais translucide;
  • incolore ou blanc avec des signes de lustre du verre.
NaCl

Cependant, le NaCl pur est rare dans la nature. Ses dépôts peuvent avoir des nuances de couleurs:

  • jaune et rouge (présence d'oxyde de fer);
  • sombre - du brun au noir (impuretés de matière organique décomposée, par exemple, humus);
  • gris (impuretés d'argile);
  • bleu et lilas (présence de chlorure de potassium).

L'halite est fragile, hygroscopique et, bien sûr, salée. Le minéral se dissout bien dans l'eau à n'importe quelle température, mais ne fond qu'à des températures élevées - au moins 800 ° C. Lorsque le feu fond, il devient jaune..

La structure cristalline du sel gemme est un cube dense, aux nœuds duquel se trouvent des ions chlore négatifs. Les vides octaédriques entre les atomes de chlore sont remplis d'ions sodium chargés positivement. La structure du réseau cristallin est un échantillon d'ordre idéal - dans celui-ci, chaque atome de chlore est entouré de six atomes de sodium et chaque atome de sodium est adjacent au même nombre d'ions chlore.

Les cristaux cubiques idéaux dans certains gisements sont remplacés par des cristaux octaédriques. Dans les lacs salés, des croûtes et des drusen peuvent se former sur le fond.

L'origine des gisements de sel

Le sel gemme est un minéral d'origine exogène. Des dépôts de sel se sont formés lors de processus sédimentaires dans un climat sec et chaud. L'origine des gisements de sel est associée au lent assèchement des lacs salés à drain fermé, des baies marines et des eaux peu profondes.

En petites quantités, du sel halite se forme lors de la salinisation du sol, lors de l'activité volcanique. La salinisation des sols se produit dans les régions arides. Ce processus peut se développer dans des conditions naturelles ou anthropiques. La salinisation naturelle se produit là où l'eau souterraine avec une salinité accrue s'approche de la surface. Cette eau s'évapore et une croûte de sel se forme à la surface du sol. De plus, le sol peut également devenir salin par le haut, par exemple lors d'ondes de tempête ou de tsunamis. Dans ce cas, une grande quantité d'eau de mer salée pénètre dans les horizons inférieurs du sol, puis s'évapore, et le sel se dépose à la surface..

Une personne saumure le sol avec un arrosage abondant dans un climat aride. Dans les régions où l'évaporation de l'eau des couches inférieures du sol dépasse ensemble l'afflux d'eau avec précipitations, le sol est fortement minéralisé. S'il est arrosé, l'évaporation augmente également. En conséquence, les minéraux déposés dans différentes couches du sol remontent à la surface. Sur un tel sol, une croûte de sel se forme, ce qui empêche toute manifestation de vie..

Le sel gemme est classé dans les catégories suivantes selon son origine:

  • Auto-précipitant, qui se forme dans les bassins d'évaporite, déposé par des croûtes granulaires et drusen.
  • Pierre, couchée en grandes couches entre différentes roches.
  • Roche de sel volcanique déposée dans les fumerolles, les cratères et les laves.
  • Marais salants représentant des croûtes de sel à la surface du sol dans un climat aride.

Géographie des principaux gisements

L'halite est principalement concentrée dans les gisements de la période permienne. C'était il y a environ 250 à 300 millions d'années. Puis un climat sec et chaud s'est formé presque partout en Eurasie et en Amérique du Nord. Les étangs d'eau salée se dessèchent rapidement et les couches de sel se recouvrent progressivement d'autres roches sédimentaires..

Sur le territoire de la Russie, les plus grands gisements de halite se trouvent dans l'Oural (gisements de Solikamskoye et Iletskoye), en Sibérie orientale près d'Irkoutsk (gisement d'Usolye-Sibirskoye). L'halite est extraite à l'échelle industrielle dans la basse Volga, ainsi que sur les rives du célèbre lac salé Baskunchak.

Des gisements d'halite importants sont localisés:

  • dans la région de Donetsk (champ Artemovskoye);
  • en Crimée (région de Sivash);
  • dans le nord de l'Inde dans l'état du Pendjab;
  • aux États-Unis - les États du Nouveau-Mexique, de la Louisiane, du Kansas, de l'Utah;
  • en Iran - le gisement d'Urmia;
  • en Pologne - les mines de sel de Bochnia et Wieliczka;
  • en Allemagne près de Bernburg, où l'halite a des teintes bleues et lilas;
  • les grands lacs salés sont situés dans la partie ouest de l'Amérique du Sud.

Utiliser du sel gemme

Peu importe à quel point l'utilisation du sel gemme est grondée dans l'industrie alimentaire et dans la vie de tous les jours, une personne ne peut se passer de cette «mort blanche». Ce ne sont pas seulement des composés de minéraux, bien que la composition complexe du sel gemme dans certains gisements soit très appréciée en médecine. Le sel dissous dans l'eau ou dans les aliments est une augmentation du nombre d'ions, c'est-à-dire des particules chargées positivement et négativement qui activent tous les processus dans le corps.

Cependant, l'halite a également trouvé son utilisation dans l'industrie chimique. Par exemple, la production d'acide chlorhydrique, de peroxyde de sodium et d'autres composés qui sont demandés dans diverses industries ne peut se passer de NaCl. L'utilisation de l'halite, en plus de sa consommation, fournit plus de 10000 processus de production et de consommation finale différents.

Ce minéral est toujours le conservateur le plus populaire et le moins cher qui aide les gens à vivre d'une récolte à l'autre, à transporter la nourriture sur de longues distances et à s'approvisionner en nourriture pour une utilisation future. La fonction du sel en tant que conservateur continue de sauver les gens de la faim dans le monde.

À notre époque, le chlorure de sodium est devenu l'un des aliments les moins chers. Et une fois, il y a eu des émeutes du sel. Les wagons avec ce produit se déplaçaient sous forte surveillance. Ce produit faisait partie des rations des soldats. Peut-être que la consonance des paroles des soldats et du sel n'est pas accidentelle.

Méthodes d'extraction du sel

Comment la halite est-elle exploitée à notre époque? L'exploitation minière moderne est réalisée en utilisant plusieurs méthodes.

  • La production de masse de grandes quantités de sel gemme est réalisée par la méthode de la mine, qui consiste à extraire le sel gemme des roches sédimentaires. Étant donné que l'halite est un monolithe solide solide, elle doit être ramollie à haute température et pression. Pour faire remonter le sel à la surface, des moissonneuses-batteuses spéciales sont utilisées.
  • La méthode du vide consiste à digérer les minéraux de l'eau avec une forte concentration de sel dissous. Pour obtenir de la saumure, un puits est foré, atteignant le gisement de sel gemme. Après cela, de l'eau fraîche et propre est pompée dans les intestins. Le minéral s'y dissout rapidement, formant une solution saturée. La saumure est ensuite pompée vers la surface. Habituellement, le sel est extrait de cette manière pour les besoins alimentaires et médicaux, car la saumure ne contient pas d'impuretés d'autres roches..
  • La méthode du lac est basée sur l'extraction du sel des réservoirs de sel ouverts. Cette méthode ne nécessite pas la construction de forages ou la construction de mines. Cependant, le produit obtenu de cette manière doit être soigneusement nettoyé, ce qui affecte le coût.
  • La méthode d'évaporation de l'eau de mer est pratiquée depuis environ 2000 ans. Il était populaire dans les pays aux climats secs et chauds. Pour obtenir du sel de l'eau de mer, les sources d'énergie n'étaient pas nécessaires ici, car le soleil lui-même a parfaitement géré le processus d'évaporation de l'eau. Cependant, ce processus était très lent, par conséquent, avec une grande concentration de la population désirant du sel, un chauffage spécial a été utilisé.
Grotte de sel

L'antipode de l'évaporation est une méthode pratiquée dans les climats froids. Le fait est que l'eau douce gèle plus vite que l'eau salée. Pour cette raison, la glace primitive du navire, une fois fondue, était pratiquement de l'eau douce. Dans l'eau restante, la concentration en sel augmente. Ainsi, à partir de l'eau de mer, il était possible d'obtenir simultanément de l'eau douce et de la saumure saturée. À partir de l'eau glacée tardive, le sel a été digéré rapidement et avec moins d'énergie..

De nos jours, NaCl est un produit qui est devenu familier. L'utilisation du chlorure de sodium dans les aliments est de nature à amener son goût à l'état d'eau de mer. C'est le besoin de tous les organismes vivant sur terre.

Sel de table - propriétés utiles et nocives

La description

Le sel de table est un assaisonnement alimentaire sous forme de cristaux de couleur blanche, grise ou brune au goût caractéristique. C'est le seul minéral naturel entièrement absorbé par le corps humain. Les autres noms du sel de table sont le sel gemme, le sel de table, le chlorure de sodium.

Technologie minière

  • Évaporation de l'eau de manière naturelle, dans des réservoirs spéciaux. Ce sel est riche en oligo-éléments, notamment en iode. Teneur en NaCl - 94-98%.
  • Extraction des entrailles de la terre par le développement de mines ou de carrières. Ce sel est pratiquement exempt d'impuretés et d'humidité. Teneur en NaCl - 98-99%.
  • Extraction par lavage de la saumure, suivie d'une évaporation. C'est ainsi que le sel évaporé avec de petits cristaux et avec le meilleur degré de purification - sel "Extra" est obtenu. Teneur en NaCl 98-99,8%.
  • Collecte par pompes salines au fond des lacs salés. Le sel auto-précipité contient une quantité importante d'oligo-éléments. Teneur en NaCl - 94-98%.

Les réserves géologiques de sel dans le monde sont pratiquement inépuisables.

  • Sel gemme - sel ordinaire extrait dans les mines de sel ou les carrières avec des moissonneuses-batteuses spéciales.
  • Le sel iodé, enrichi artificiellement en iode, prévient les maladies dues à une carence en iode.
  • Le sel fluoré est artificiellement enrichi en fluorure, a un effet anti-carie.
  • Sel de mer - extrait de l'eau de mer par évaporation sous le soleil.
  • Sel diététique - sel de sodium réduit. De plus, ce sel contient du potassium et du magnésium. A un goût spécifique.

Le sel de table est produit en 4 qualités, qui diffèrent par le degré de purification et la taille de broyage.

De nombreuses cuisines du monde sont réputées pour leur sel spécial: mexicaine avec l'ajout de piment, indienne avec l'odeur de sulfure d'hydrogène, japonaise avec des particules d'algues, Svan avec des herbes épicées du Caucase.

Il existe aujourd'hui un grand nombre de variétés exotiques de sel:

  • Sel noir - Sel volcanique naturel extrait en Inde.
  • Le sel rose de l'Himalaya est extrait au Pakistan, riche en minéraux: fer, magnésium, cuivre, potassium.
  • Le sel de charbon est obtenu en torréfiant du sel de table sur du charbon ou du bois de bouleau. Contient du charbon actif et a un effet antioxydant.
  • Le sel hawaïen est obtenu par filtration et évaporation de l'eau de l'océan Pacifique au large d'Hawaï.
  • Le sel rose péruvien ou maraska est obtenu par évaporation des rivières salées souterraines des Andes. A une couleur rose, contient une grande quantité de minéraux: magnésium, fer, calcium, cuivre et zinc.
  • Le sel fumé français aromatisé au vin - Fume de sel - est fabriqué en fumigant des cristaux de sel avec la fumée de tonneaux de vin en bois de chardonnay.
  • Le sel africain "Perle" recueilli sur les rives du lac de cratère Assal a la forme de boules. Dans certains cas, les boules de sel peuvent atteindre la taille d'un pamplemousse..

Composition

En termes de structure chimique, le sel de table est composé à 94-99% de chlorure de sodium (NaCl). En petites quantités, il contient: magnésium, potassium, fer, fluor, cuivre, manganèse.

Fonctionnalités bénéfiques

Le sel est la source de:

  • sodium, dont une carence entraîne une sensation de faiblesse, de fatigue et d'autres troubles neuromusculaires.
  • le chlore, qui est utilisé pour produire le suc gastrique.

Apport modéré de sel:

  • détoxifie (élimine les substances nocives);
  • maintient l'équilibre eau-sel;
  • régule la pression artérielle;
  • a un effet antiseptique sur le développement des bactéries putréfactives.

Propriétés nocives

Abus de sel:

  • augmente la pression artérielle;
  • favorise le développement de maladies du système cardiovasculaire et des reins;
  • conduit à la formation d'œdèmes et de maux de tête;
  • peut provoquer le développement de cataractes oculaires.

Restrictions d'utilisation

Il vaut la peine de réduire la consommation de sel en cas de maladies:

  • Un rein;
  • Foie;
  • Du système cardio-vasculaire;
  • Rhumatisme;
  • Obésité;
  • Processus inflammatoires.

Histoire

Les peuples primitifs de «l'âge du bronze» extrayaient le sel en brûlant des plantes préalablement trempées dans l'eau de mer. La cendre résultante a été utilisée comme sel.

Les marais salants les plus anciens trouvés sont situés sur le bord de mer bulgare. Ils ont été utilisés dès le 5e millénaire avant JC. ère.

Dans la Rome antique, l'Europe médiévale et la Russie, le sel était souvent utilisé à la place de l'argent pour payer. En Chine au XIIIe siècle. les pièces ont été frappées avec du sel.

Faits intéressants

Nous vous proposons une sélection de faits intéressants et peu connus sur le sel, dont la connaissance élargira non seulement vos horizons, mais vous permettra également de briller d'érudition à l'occasion:

  • Dans la Rome antique, le sel était offert à chaque invité en signe d'amitié
  • En Inde, l'expression «je mange son sel» signifie que «il me soutient et je lui dois».
  • En Russie de 1818 à 1881, il y avait une taxe sur le sel. Après son abolition, le coût du sel a triplé en plusieurs années et la consommation a augmenté plusieurs fois.
  • Au Moyen Âge, le prix du sel était si élevé qu'il jouait le rôle d'argent, comme d'autres objets de valeur.
  • Jusqu'au 19ème siècle en Russie, il y avait une coutume des "friandises à l'eau". Il a été apaisé pour garder les poissons dans la rivière, ne pas déchirer les filets, assurer une bonne prise et éviter la noyade. Un cheval a servi de friandise - sa tête a été frottée avec du miel et du sel, emmenée au milieu de la rivière et jetée à l'eau
  • Jusqu'à récemment, le salage était le principal moyen de conserver les aliments pendant longtemps.
  • Si tout le sang est libéré d'une grenouille vivante, elle «meurt» - elle cesse de bouger, la respiration s'arrête et le cœur s'arrête. Mais si ses vaisseaux sanguins sont remplis de solution saline, qui consiste principalement en une solution de chlorure de sodium dans l'eau, les "morts" reviendront à la vie. Les muscles réagiront à l'irritation, le cœur commencera à battre, la respiration sera rétablie
  • Si un vingtième du sel est ajouté à la glace, il dissoudra la glace et formera une solution qui gèlera à une température inférieure à celle de l'eau. C'est la base de l'aspersion de sel sur la chaussée et les trottoirs lorsqu'il est nécessaire de faire fondre la neige agglomérée ou la glace en cas de glace.
  • Si un morceau de sodium est placé dans un courant de chlore, le sodium se combine rapidement avec le chlore, et à la place du morceau d'argent brillant, vous obtenez une poudre cristalline blanche de chlorure de sodium - sel de table
  • L'art de saler la viande et le poisson est connu depuis l'Antiquité. Selon Hérodote, c'était très courant en Égypte, où des salaires spéciaux pour les poissons étaient organisés. De plus, les Egyptiens salaient des cailles, des canards et d'autres petits oiseaux.
  • Le sel de table est la seule substance minérale qu'une personne utilise sous sa forme pure.
  • En ajoutant environ 20 grammes de sel à la nourriture par jour, une personne mange en moyenne 7 à 8 kilogrammes de sel par an. À la soixante-dixième année de vie, ce nombre sera d'une demi-tonne
  • De nombreux peuples avaient l'habitude de «saler» les nouveau-nés, de les protéger des mauvais esprits, qui personnifiaient les maladies, l'insomnie et même les caprices des enfants.

Qu'est-ce que le sel pour les toxicomanes? Les accros du sel - photos avant et après

Les drogues les plus dangereuses sont celles injectées dans une veine et le sel ne fait pas exception..

Dans cet article, nous parlerons des drogues synthétiques électrocutées comme le sel. Nous vous dirons ce qu'est le sel chez les toxicomanes, ce qu'il faut devenir avec ses utilisateurs après.

  1. Quel est le sel médicamenteux?
  2. Composition du médicament sel
  3. Comment devenir accro au sel
  4. Photos de toxicomanes: avant et après avoir mangé du sel
  5. Comment savoir si une personne consomme du sel (symptômes)
  6. Comment le médicament affecte-t-il le corps humain
  7. Heure d'élimination du médicament du sang
  8. Comment retirer un médicament du corps
  9. Complications du sel médicamenteux
  10. Traitement de la dépendance au sel, est-ce possible?
  11. Vidéos connexes

Quel est le sel médicamenteux?

Le sel médicamenteux (cathinones synthétiques) est une poudre cristalline fine dont la couleur varie du blanc au gris. Effet similaire à l'amphétamine et à la cocaïne.

La première fois que des cations ont été découverts au 20ème siècle, l'utilisation de tels composés n'a pas été trouvée à cette époque..

Après 100 mouches, la drogue est restée dans les mémoires en Grande-Bretagne, puis à travers l'océan Atlantique. En 2010, les forces de l'ordre ont déjà identifié ce médicament dans le vaste, mais l'interdiction n'a pas pu être réalisée instantanément.

En Fédération de Russie, une interdiction de ce médicament a été introduite en 2012, en raison du fait que plus de 7000 personnes présentant des degrés divers d'intoxication se sont adressées aux services de toxicologie..

Maintenant, les gens consomment des drogues non seulement comme un high, mais aussi pour soulager la douleur. Tous les analgésiques puissants contiennent certaines substances narcotiques, sinon l'effet souhaité ne peut pas être obtenu, mais le médicament se développe et de nouveaux médicaments sont retirés, il est possible que bientôt il soit possible de se débarrasser des médicaments qui contiennent le médicament.

Cette drogue a d'autres "noms de rue", par exemple, sel de bain, sifflet, drogue de club.

Composition du médicament sel

Le médicament contient des substances très puissantes, les éléments actifs sont des cations. Substances supplémentaires à partir desquelles les sels de bain (médicaments) sont fabriqués:

  • la méthylènedioxypyrovalérone (MDPV);
  • méthylone;
  • méphédrone;
  • constituants du pipradol.

Ces substances peuvent être utilisées en tandem ou séparément. Par rapport aux amphétamines, ils ont du mal à traverser la barrière hémato-encéphalique - une barrière semi-perméable entre le sang et le tissu nerveux qui protège le système nerveux central.

On sait que le médicament est mal excrété du corps. Les substances peuvent être excrétées en décomposant le foie, mais le «sel» reste à jamais dans les tissus.

Le composant synthétique vous permet de changer la formule du médicament.Par conséquent, des difficultés surviennent avec l'interdiction des substances, interdisant à un médicament avec une formule chimique de produire le même médicament, mais avec l'ajout d'autres médicaments légaux pour le moment. Mais le changement de composants affecte également le degré de dépendance, le préjudice. Par conséquent, le sel devient plus dangereux chaque année..

Comment devenir accro au sel

Le danger de ce médicament est qu'après l'avoir pris, une personne ressent une sensation d'éveil et pense qu'un peu plus de dose d'un tel médicament ne nuira à rien et que la force augmentera encore plus, et ainsi le cercle se ferme.

Une fois que la substance cesse de fonctionner, la personne devient déprimée..

Le sel est un regain d'énergie pour les amateurs de clubs. Mais un tel style de vie n'entraînera pas les meilleures conséquences..

Conséquences de la consommation de sel:

  • Le toxicomane arrête de manger, le sommeil n'a aucun sens dans la vie d'une personne, mais il n'y a aucune énergie de tels symptômes. Après avoir pris le médicament pendant quelques mois, une personne se transforme en squelette. La danse, les mouvements constants brûlent une grande quantité d'énergie, non seulement pour ceux qui consomment de la drogue, donc après de longues danses, une personne veut manger. La méthylènedioxypyrovalérone (MDVP) dans le cadre de ce médicament, provoque une inflammation du corps humain, le visage gonfle, a l'air moche.
  • Intelligence, attention. La capacité de résoudre des problèmes importants lors de l'utilisation du médicament est perdue. Après avoir utilisé le médicament pendant plusieurs mois, le travail du cerveau s'arrête, la personne ne peut pas résoudre les tâches assignées, elle est distraite, oublie ce qui était récemment, je quitte les capacités intellectuelles. Le toxicomane maintient à peine la conversation, car même des informations sur hier dont il se souvient à peine, de tels symptômes sont actifs même après que la personne a cessé d'utiliser ce médicament.
  • Contexte émotionnel. Une personne acquiert un état psychostatique labile et ne donne pas une évaluation adéquate du comportement et de ce qui se passe autour. Toute critique agace le toxicomane. Une personne qui utilise la substance pense constamment qu'elle est surveillée, par conséquent, dans des crises de peur, elle peut commettre les actes les plus insensés ou même se comporter comme un enfant.
  • Santé. En raison d'un manque de nutrition, qui contient des vitamines ou d'autres substances bénéfiques, le système immunitaire devient complètement non protégé, de sorte que le corps ne peut pas faire face à une infection même légère.

Le toxicomane ne pense pas qu'il est accro et dit qu'à tout moment il peut renoncer à cette substance (mais comme chacun sait, ce n'est pas le cas).

Photos de toxicomanes: avant et après avoir mangé du sel

Comment savoir si une personne consomme du sel (symptômes)

Avec une utilisation prolongée du médicament, une personne change extérieurement, il est impossible de cacher les signes:

  • regardez, le toxicomane ne peut pas se concentrer sur le sujet et on pourrait penser que la personne ne comprend pas ce qui se passe autour;
  • la personne arrête de dormir;
  • en utilisant une substance, une personne a constamment soif et des choses inexplicables peuvent arriver, par exemple, elle boit facilement de l'eau dans une flaque d'eau;
  • perte de poids évidente;
  • les actions deviennent confuses ou agressives;
  • une personne commence à fantasmer et les idées sont complètement insensées;
  • une personne commence à montrer de l'intérêt pour le petit travail, bouge beaucoup, mais avant cela, une telle activité n'était pas remarquée;
  • paranoïa, anxiété;
  • éruptions cutanées sur tout le corps;
  • indifférence à la situation environnante;
  • sautes d'humeur soudaines.

Comment le médicament affecte-t-il le corps humain?

Le médicament commence à agir sur une personne 20 minutes après l'avoir pris. L'effet dure plusieurs heures ou jours.

La personne qui a pris la substance ressent un avantage sur tout le monde, euphorie, activité.

En conséquence, de nombreux toxicomanes sautent de grandes hauteurs, se noient dans des plans d'eau, ce n'est pas du suicide, c'est l'action d'une substance narcotique (les patients ne réalisent pas ce que je fais).

Les toxicomanes peuvent commencer des activités imprévues à la maison, telles que le nettoyage, le réaménagement des meubles. L'envie de faire une pause, de manger, disparaît complètement.

Dans le cas où la dose du médicament était élevée, après l'arrêt du médicament, la personne devient agressive, paranoïaque.

Les médicaments synthétiques sont plus puissants que les médicaments végétaux. La mafédrone contenue dans le médicament détruit le cerveau, de sorte que l'utilisation de sel entraîne la schizophrénie. Le toxicomane est capable de faire du mal non seulement à lui-même, mais aussi à son entourage, l'agression ne s'arrête pas longtemps, donc tout cri, insulte envers le toxicomane peut provoquer une réponse négative de sa part.

Il y a un grand nombre de meurtres sur la base du «gaspillage». Lorsqu'un toxicomane manque d'argent pour acheter du sel, il commence à se comporter de manière inappropriée, ramassant du sol des substances blanches qui ressemblent à des pilules, certains essaient de se ronger les ongles, car ils contiennent les restes de la dose précédente. Une personne se tourmente, la douleur arrive aussi physique, elle s'accompagne d'un engourdissement des membres.

Heure d'élimination du médicament du sang

Si le sel médicamenteux a été utilisé pour la première fois, sa présence dans le corps peut être ressentie jusqu'à 3 jours. Du sang, la substance est éliminée après quelques semaines, la structure du cheveu contiendra également une substance narcotique, mais pendant plus de 3 mois.

La concentration la plus élevée se trouve dans le foie, le tissu adipeux, les fibres nerveuses et le cerveau.

Heure d'élimination des médicaments du corps et heure d'utilisation (tableau):

MédicamentTemps de retraitHeure de détection (jour)
De l'alcoolL'horlogeJusqu'à 1 jour
CocaïneHeures-jours2-4
MarijuanaSemaines-mois2-8, 15-42
BenzodiazépinesSemaines-mois7-9
OpiacésJours de la semaine1-2
BarbituriquesSemaines-mois3-14

Il est difficile, mais possible, de corriger les conséquences de la consommation de drogues. Si une personne a utilisé la substance pour la première fois, elle disparaîtra du sang après 3 jours.

Comment retirer un médicament du corps

Pour éliminer une substance nocive du corps, vous devez nettoyer l'estomac, cela se fait en lavant avec du permanganate de potassium et en prenant des sorbants (charbon actif).

Bien sûr, il est préférable d'être hospitalisé dans un établissement médical, où toutes les procédures seront effectuées au plus haut niveau, mais si cela n'est pas possible, vous pouvez vous débarrasser du poison de la manière suivante:

  • thé vert légèrement fort, bloque de nombreux composés négatifs dans le corps, élimine parfaitement les toxines;
  • le lait est l'un de ces produits qui élimine bien les substances toxiques (il doit être bu après le lavage);
  • l'utilisation de plats liquides, produits laitiers, légumes, jus de fruits, ces plats;
  • manger des aliments avec des acides saturés, tels que le poisson rouge, les graines de citrouille, les noix.

Pour éliminer complètement les médicaments du sang, vous devez vous rendre à l'hôpital, où le sang sera purifié par hémodialyse, hémosorption.

Complications du sel médicamenteux

Un médicament synthétique ronge le corps plus fortement qu'un médicament naturel, pour cette raison, certaines cellules meurent, des dépôts graisseux sont utilisés, car il faut beaucoup d'énergie.

Vous pouvez observer l'effet nocif de la drogue saline simplement en regardant le toxicomane, son apparence fera peur à tout le monde (voir photo ci-dessus).

  • la peau est moins élastique. Cela devient comme les personnes âgées. Dans les cas les plus avancés, il peut arriver à l'amputation des membres, car les inflammations cutanées pénètrent profondément, affectant tout, les os commencent à pourrir;
  • activité cérébrale. Même après une courte période de consommation de drogue, l'activité mentale d'une personne cesse et les tâches les plus simples deviennent très difficiles;
  • système nerveux. Le médicament affecte également le comportement humain. La substance vous fait constamment faire des mouvements chaotiques, secouer vos membres, même après qu'une personne a cessé d'utiliser la substance, de tels problèmes persistent;
  • dysfonction sexuelle. Le toxicomane pendant les premières doses peut tirer un grand plaisir des rapports sexuels, mais chaque fois que la personne cesse de ressentir quoi que ce soit;
  • diverses maladies se développent: telles que hépatique, insuffisance rénale, tachycardie cardiaque, maladie coronarienne, infarctus du myocarde, impuissance, infertilité, immunodéficience, problèmes dentaires;

Les toxicomanes ne peuvent le plus souvent survivre aux symptômes, car le cœur n'est pas en fer et est constamment dans un rythme frénétique (une tachycardie stable se produit), une personne meurt tôt ou tard sans aide.

Traitement de la dépendance au sel, est-ce possible?

Les toxicomanes au sel sont l'une des catégories de patients les plus difficiles. Après tout, même un héroïnomane soulagera ses souffrances physiques en se rendant dans un centre de rééducation..

Il est très difficile de convaincre un toxicomane de suivre un traitement dans un établissement médical. Il arrive qu'une personne ne pense pas du tout être toxicomane..

Si la psyché est complètement détruite, la personne deviendra un patient d'un hôpital psychiatrique et très probablement à vie.

Le traitement d'une personne qui utilise le sel médicamenteux est possible, mais il faudra de la patience non seulement du patient, mais aussi du médecin, car il est très difficile de prouver au toxicomane que son intérêt pour la drogue ne mènera à rien de bon, mais c'est possible.

Le traitement doit être pris au sérieux et assurez-vous de consulter un médecin.

Développement de 3 niveaux de traitement de la toxicomanie.

  • Aide psychologique. Chaque personne est une personnalité dont l'approche nécessite une personnalité individuelle. Cela est dû non seulement à la personnalité, mais aussi au degré de dépendance. Les médecins choisissent un programme pour le patient qui sera perçu de manière adéquate par eux, recherchent des intérêts qui remplaceront les médicaments par quelque chose d'utile.
  • Récupération sociale. Le toxicomane perd rapidement le contact avec les gens, quitte le travail, l'école. Un comportement inapproprié contribue à la destruction de la communication avec les amis et les parents. Par conséquent, à ce stade, le patient apprend à communiquer avec les autres..
  • Adaptation dans la société. Une fois qu'un toxicomane a pu surmonter la barrière psychologique, il commence à s'adapter parmi les gens. Cette étape est importante dans la vie d'une personne, vous devez vous assurer qu'elle ne se souvient pas de sa vie passée et ne se laisse pas emporter par une drogue telle que le sel.

Dans notre pays, le traitement des toxicomanes du sel a commencé il n'y a pas si longtemps, c'est pourquoi l'effet du sel n'a pas été complètement étudié. Un traitement précoce entraînera le fait qu'une personne vivra longtemps, même si elle souffrira de maladies qui resteront avec elle toute sa vie.

Comment le sel est-il obtenu? Description, photo et vidéo

Sans sel, l'homme et les autres organismes vivants ne peuvent exister. Il contient des ions chlore nécessaires à la production d'acide chlorhydrique, qui est un composant important du suc gastrique. Le déséquilibre du sel peut provoquer diverses maladies, cela s'applique également à l'excès de sel et à son manque dans le corps.

Les produits de sel utilisés par les humains sont une catégorie de produits multi-espèces, y compris le sel de mer grossier, fin, grumeleux, iodé, ordinaire. Le produit le plus courant est le chlorure de sodium, avec lequel nous salons nos aliments. Mais comment le sel est-il obtenu??

Méthodes anciennes d'extraction du sel

Auparavant, les gens extrayaient le sel des cendres formées après avoir brûlé certains types de plantes. De l'eau de mer a été ajoutée aux cendres, puis le mélange a été séché et est devenu un produit approprié pour saler les aliments.

Méthode d'extraction du sel de bassin

Au fil du temps, cette option a été remplacée par la méthode de la cage ou la méthode du bassin, basée sur la création de réservoirs artificiels en bord de mer, où l'eau était versée. Après un certain temps, la suspension sous forme de sable, d'argile et d'autres contaminants s'est déposée au fond, l'eau a été versée dans le deuxième réservoir, et après l'évaporation d'une partie de l'eau, une nouvelle partie d'eau y a été ajoutée et les gens attendaient son évaporation complète. À la suite de ces actions, une couche de sel s'est formée au fond, qui a été collectée pour la nourriture et à d'autres fins..

Au bord de la piscine, la masse de sel était entassée dans une montagne et laissée pour le lavage naturel. Les pluies ont fait le travail. La méthode d'auto-dépôt est toujours utilisée, à la seule différence que tous les processus sont mécanisés, leur durée est réduite au minimum et les volumes obtenus sont beaucoup plus élevés qu'avec le travail manuel..

Méthodes minières modernes

La propriété du sel est sa précipitation. Ce processus se déroule sans aide humaine. Dans la nature, il est présent dans les roches sédimentaires en quantité suffisante. Les géologues l'appellent sel gemme, c'est vraiment un conglomérat rocheux. Mais si ce monolithe est exposé à des températures et à une pression élevées, il se ramollit et devient d'une telle consistance qu'il peut être sélectionné parmi les roches par des combineurs de sel. Si les couches de sel sont peu profondes par rapport à la surface, le développement est effectué en carrière. Cette méthode est la moins coûteuse et est utilisée dans les champs de sel du monde entier..

Une autre méthode d'extraction est utilisée lorsque des couches de sel se produisent à une profondeur de la surface. Son principe est de forer un puits et d'y verser de l'eau pour dissoudre le sel. La saumure résultante est pompée à la surface, puis le sel est bouilli hors de la saumure. Cette méthode s'appelle le vide, avec son aide, on obtient du sel finement moulu du type "Extra".

S'il y a d'énormes dômes de sel dans les entrailles, une mine est construite, des moissonneuses-batteuses y sont lancées pour creuser des roches et le sel est extrait selon le même principe que le charbon ou d'autres minéraux solides.

Il existe des grottes de sel et des lacs de formation naturelle, dans lesquels l'extraction de sel fossile à l'échelle industrielle est organisée. Dans notre pays, ces régions salines sont les régions d'Astrakhan et d'Orenbourg, la ville d'Iletsk, le lac Baskunchak. Le sel extrait ici est considéré comme pur et d'une qualité unique. Il a été exporté dans de nombreux pays du monde depuis l'ancienne route de la soie..

À propos des dépôts de sel de potassium

En plus du sel de chlorure de sodium, le sel de potasse est extrait. C'est un engrais unique pour les cultures et les matières premières utilisées dans les industries légère, chimique, énergétique et médicale. Les principales réserves de ce minéral se trouvent dans le territoire de Perm. Le bassin salin de Verkhnekamsk contient plus de 15% des réserves mondiales de sel de potasse.

Il existe un grand nombre de gisements potassiques sur la plate-forme de la Sibérie occidentale, selon les experts, il y a jusqu'à 60% des réserves russes de sel de potasse. De nombreux gisements de Sibérie occidentale n'ont pas encore commencé à être mis en valeur, ils sont toujours considérés comme uniquement explorés et sont la propriété de futurs descendants de Russes.

Les gisements d'Eltonskoye et de Gremyachinskoye (région de Volgograd) sont considérés comme prometteurs. Les entreprises industrielles sont des géants qui utilisent des méthodes de haute technologie pour extraire les sels de potasse. Le produit obtenu ici est de haute qualité et en demande sur le marché mondial.

Comment le sel est extrait - une vidéo intéressante

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