Image

Nutrition pour la pneumonie chez les adultes

Il est préférable de suivre un régime pour la pneumonie non seulement au cours de la maladie, mais aussi après la guérison - pour la prévention. Avant de commencer un régime, il est nécessaire de nettoyer les intestins du patient avec un laxatif. Il est utile de donner au patient du lait cuit chaud ou simplement tiède avec l'ajout de ghee - c'est très utile pour les poumons et pour reconstituer le surfactant qu'ils contiennent. En aucun cas, ne forcez pas le patient à manger par la force, cela ne lui profitera pas. Vous devez inclure du bouillon et du lait dans votre alimentation. Pour réduire la température, vous devez donner au patient à boire de l'eau avec l'ajout de jus de citron ou de jus de canneberge.

Les personnes âgées et très faibles peuvent recevoir un peu de vin pour augmenter leur force, mais pas plus de 30 ml. à la fois (le volume quotidien ne doit pas dépasser une dose de 1 ml pour 1 kg de poids). Vous devez également donner au patient des médicaments diaphorétiques, par exemple une infusion de tilleul, de sauge ou de menthe, afin que les substances nocives quittent également le corps avec de la sueur..

Régime alimentaire pour la pneumonie lors d'une exacerbation:

bouillons de viande, de poulet, de viande et de poulet maigres;

lait et produits laitiers fermentés;

légumes (chou, carottes, pommes de terre, herbes, oignons, ail);

fruits frais (pommes, poires, agrumes, raisins, pastèque), fruits secs (raisins secs, abricots secs);

jus de fruits, de baies et de légumes, boissons aux fruits;

céréales et pâtes;

thé, bouillon d'églantier;

Menu approximatif pour une journée en période aiguë de pneumonie

1er petit déjeuner: un verre de semoule au lait et un verre de lait lui-même.

2ème petit-déjeuner: un verre de gelée de fruits de l'un des fruits présentés, ainsi qu'un verre de décoction de framboises séchées ou fraîches avec l'ajout d'une cuillère à café de miel.

Déjeuner: 200 ml de soupe d'orge perlé dans un bouillon de viande, environ 70 grammes de purée de pommes de terre avec un petit morceau (pas plus de 100 grammes) de poisson frit. Vous pouvez ajouter un peu d'huile pour la saveur. Pour le dessert - 250 grammes de pastèque.

Collation de l'après-midi: 200 grammes de compote de pommes et un verre de levure au miel.

Dîner: 100 grammes de fromage cottage aux raisins secs, un verre de bouillon d'églantier et un peu de chocolat.

La nuit - un verre de lait.

Pour toute la journée - 150-200 grammes de pain; sucre et beurre - le moins possible.

Entre les repas, vous pouvez boire de petites quantités de jus de fruits et de légumes fraîchement pressés, ainsi que de l'eau minérale alcaline chauffée.

Régime alimentaire après une pneumonie et pendant la période de récupération:

viande maigre, poulet, poisson et bouillons:

lait et produits laitiers, fromage;

légumes et fruits frais, jus de choucroute, légumes verts;

produits de boulangerie, céréales, pâtes;

miel, confiture, confiture, chocolat;

jus de fruits et de légumes, boissons aux fruits, eau minérale;

thé, infusions et décoctions de rose sauvage, cassis, herbes médicinales.

Repas approximatifs pour une journée pendant la période de récupération

1er petit déjeuner: 2 œufs à la coque, 100 grammes de salade de légumes à la mayonnaise et une tranche de pain noir. Verre de lait avec un petit pain.

2ème petit-déjeuner: un verre de bouillon d'églantier avec un quartier de citron et une cuillère à café de miel.

Déjeuner: 250 grammes de soupe de légumes dans un bouillon de viande. Pour la seconde - 120 grammes de soufflé de poisson cuit à la vapeur avec purée de pommes de terre. Un verre de jus de prune avec de la pulpe.

Collation de l'après-midi: un verre de compote de pommes et une mandarine.

Dîner: 250 grammes de casserole de fromage cottage, environ un verre de rouleaux de chou avec de la viande et du riz. Baies fraîches ou confiture et un demi-verre de levure.

La nuit - un demi-verre de jus de canneberge avec du sucre.

Pour toute la journée - 250 grammes de pain de seigle et de blé et 25 grammes de beurre.

Caractéristiques du régime

Ce régime nutritionnel est conçu pour soutenir les défenses de l'organisme en réduisant le stress sur le tube digestif et le système immunitaire. Avec ce régime, la consommation de glucides et de graisses diminue plusieurs fois. La consommation de sel est réduite à 6-7 grammes, l'apport en calcium est augmenté grâce aux produits laitiers. L'utilisation de vitamines des groupes A, C et B augmente.

Les repas doivent être fractionnés, c'est-à-dire que la nourriture doit être prise 5 à 6 fois par jour en petites portions. Il est recommandé de cuire à la vapeur ou de faire bouillir les légumes et la viande, il est préférable de manger des aliments finement hachés ou sous forme de bouillie. Toute boisson prise par le patient doit être chaude et abondante..

Lorsque la maladie commence à reculer, l'état s'améliore, le patient se rétablit, la gamme d'aliments consommés se diversifie: la consommation de graisses, de protéines et de glucides augmente.

La pneumonie est une inflammation des poumons, une maladie dangereuse qui peut être mortelle. L'inflammation est le plus souvent causée par des bactéries et des virus. L'absence de traitement peut avoir de graves conséquences. Par conséquent, il est si important de connaître tous les signes qui manifestent la maladie..

Si une personne développe une pneumonie latente, elle a probablement des problèmes avec le système immunitaire. Plus la défense de l'organisme est faible, plus la probabilité qu'elle ne donne pas une réponse adéquate à la maladie est élevée. Le stress, le déséquilibre hormonal, les maladies chroniques contribuent à l'affaiblissement du système immunitaire. Tous ces facteurs appauvrissent le système immunitaire, en raison de.

La pneumonie atypique est une maladie pulmonaire infectieuse et inflammatoire avec un tableau clinique inhabituel. La maladie est provoquée par la chlamydia, les virus, les légionelles, les mycoplasmes. Le tableau clinique du SRAS est caractérisé par une température corporelle élevée, de la fièvre, des épisodes de.

Les médecins ont 3 schémas de thérapie antibactérienne pour la pneumonie. Le dosage des médicaments et la durée du traitement sont déterminés sur une base individuelle. Schémas pratiques.

Il est impératif de suivre toutes les recommandations médicales et de ne pas enfreindre les instructions qui leur sont données. Les remèdes populaires sont l'une des composantes du schéma thérapeutique général. Ils aident à soulager la toux, à soulager les douleurs thoraciques et à normaliser la température corporelle.

Dès le plus jeune âge, vous pouvez être vacciné contre la pneumonie. Il en existe plusieurs variétés. Comme tout autre vaccin, il peut entraîner des complications, mais cela se produit lorsqu'une personne a des contre-indications à la vaccination. Vous devez comprendre que la pneumonie est une maladie mortelle et que le vaccin peut sauver des vies.

Ce que vous pouvez manger avec une pneumonie et ce que vous ne devriez absolument pas manger

Pour éviter que la pneumonie ne devienne grave et irréparable, vous devez bien manger.

Les médecins ont appelé un tabou pour la pneumonie / pixabay.com

Le coronavirus 2020 a fait parler le monde entier de la pneumonie et la craindre comme la mort. Le fait est que presque toutes les conséquences graves de Covid-19 sont caractérisées par une pneumonie..

Les personnes atteintes de coronavirus chinois développent une toux et de la fièvre. C'est le résultat d'une infection atteignant l'arbre respiratoire - les conduits d'air qui transportent l'air entre les poumons et l'extérieur.

La surface de l'arbre respiratoire est endommagée, provoquant une inflammation. Cela irrite à son tour les nerfs de la muqueuse des voies respiratoires. Juste un grain de poussière peut stimuler la toux.

Les poumons, qui sont remplis de matières inflammatoires, ne peuvent pas obtenir suffisamment d'oxygène dans le sang, ce qui réduit la capacité du corps à absorber l'oxygène et à se débarrasser du dioxyde de carbone. C'est ainsi que survient une pneumonie grave et se termine généralement par la mort..

Ainsi, pour que la pneumonie ne devienne pas sévère et ne se termine pas de manière irréparable, les médecins insistent pour que le patient mange correctement.

Beaucoup d'eau

Les médecins disent que le plus important est de boire le plus d'eau possible à jeun dès que des signes de maladie apparaissent. Mais pour le meilleur effet, les médecins conseillent d'ajouter du jus d'agrumes à l'eau - de cette façon, le niveau d'intoxication dans le corps diminue.

Beaucoup de thé

Selon les médecins, le thé est également très utile pour la pneumonie, et le thé le plus efficace est une boisson additionnée de menthe, de sauge, d'églantier et de lait..

Les produits laitiers

Il est impératif d'inclure dans l'alimentation les boissons lactées fermentées, qui contribuent à la normalisation de l'état de la microflore intestinale, qui souffre considérablement dans le contexte d'un traitement antibactérien systémique.

Lorsque les premiers signes d'une amélioration et d'une diminution de la température corporelle apparaissent, les patients peuvent déjà ajouter à leur régime des soupes dans un bouillon ou un bouillon de légumes, du soufflé et de la purée de pommes de terre à partir de viande, d'œufs, de poisson bouilli, de fromage cottage, de purées de fruits et de légumes, de céréales, de côtelettes, mais ils ne devraient pas être gros.

Que ne pas manger et ne pas boire en cas de pneumonie

Les médecins interdisent catégoriquement l'utilisation d'un certain nombre de produits pour la pneumonie. Les tabous incluent l'alcool, le sucre, le chou et les légumineuses. Le premier provoque une augmentation de l'intoxication du corps et le second - une augmentation du flux sanguin vers le tractus gastro-intestinal.

De plus, en cas de pneumonie, vous ne devez pas manger d'aliments frits, fumés et épicés..

Le pain, les pâtes et les pommes de terre sont également interdits pour la pneumonie..

Lire aussi Comment coudre un masque facial à la mode de vos propres mains - un motif et une photo Rappelez-vous que d'anciens scientifiques de la Grossman School of Medicine de l'Université de New York ont ​​nommé des symptômes par lesquels vous pouvez déterminer qu'un patient atteint de COVID-19 développera une maladie grave.

L'étude a montré que si un patient présente une augmentation de la protéine c-réactive, du d-dimère et de la ferritine à un stade précoce de l'hospitalisation, la maladie est plus susceptible de devenir sévère..

Un autre signe important de complications imminentes est une faible saturation en oxygène du sang..

Nutrition pour la pneumonie

Description générale de la maladie

La pneumonie est une maladie pulmonaire inflammatoire infectieuse causée par des parasites intracellulaires, des bactéries, des champignons ou des virus.

Prérequis pour le développement de la pneumonie

Souvent, la pneumonie n'est pas seulement une maladie indépendante, mais peut se développer dans le contexte de maladies cardiovasculaires, de blessures ou d'opérations. La pneumonie peut également survenir à la suite d'une hypothermie avec une humidité élevée, d'infections virales respiratoires aiguës, d'un niveau élevé de pollution gazeuse, de fatigue mentale ou physique, de malnutrition, de maladie pulmonaire ou de tabagisme, de congestion pulmonaire chez les personnes gravement malades et âgées, de pneumonie intra-utérine ou de suffocation, de traumatisme à la naissance, de malformations poumons ou cœur, pneumonie chez le nouveau-né, fibrose kystique, hypovitaminose, hypotrophie, bronchite récurrente, malformations cardiaques acquises, maladie pulmonaire chronique, insuffisance cardiaque, alcoolisme, toxicomanie. Pour ceux qui sont autour, le patient atteint de pneumonie n'est pas contagieux car la maladie n'est pas transmise par des gouttelettes en suspension dans l'air.

Types de pneumonie

pneumonie primaire ou communautaire; pneumonie hospitalière ou nosocomiale; pneumonie chez les patients présentant divers types d'immunodéficience; total; focal; partager; segmentaire; unilatéral; bilatéral; primaire; secondaire.

Symptômes courants de la pneumonie

  • toux;
  • "Rhumes" qui a duré plus d'une semaine;
  • il est impossible de respirer profondément, chaque tentative provoque une toux;
  • température corporelle basse;
  • dyspnée;
  • pâleur prononcée de la peau.

Aliments utiles pour la pneumonie

Le régime antipneumonie vise à soutenir les défenses de l'organisme en réduisant la charge sur le système immunitaire et le tube digestif. Il est très important de réduire la quantité de graisses et de glucides consommés, de sel, d'augmenter le niveau de consommation d'aliments contenant du calcium, des vitamines des groupes C, B et A. Les aliments doivent être pris en petites portions, au moins six fois par jour, mais pas obligés de manger si le patient refuse de le prendre... Les plats doivent être cuits à la vapeur, au four ou bouillis, en frottant soigneusement jusqu'à ce qu'ils soient pâteux. Il est impératif de fournir au patient une boisson chaude abondante. Le régime alimentaire devient un peu plus varié pendant la période de récupération, vous pouvez augmenter la quantité de graisses, de protéines et de glucides, réduire la quantité de liquide consommée.

Lors d'une exacerbation de pneumonie, les produits suivants sont recommandés:

  • poulet maigre, viande, poulet ou bouillon de viande;
  • variétés de poissons maigres;
  • les produits laitiers;
  • légumes frais (chou, carottes, herbes, pommes de terre, ail, oignons);
  • fruits frais (agrumes, pommes, raisins, pastèque, poires);
  • fruits secs (abricots secs, raisins secs);
  • boissons, jus de fruits à base de baies, de légumes et de fruits;
  • pâtes et céréales;
  • décoction de rose sauvage, cassis, thé faible, boissons aux fruits airelles et canneberges, jus aigres (grenade, citron, coing, pomme), décoction de fruits secs;
  • confiture, miel;
  • les aliments contenant de la vitamine A et du carotène (crème, jaune d'oeuf, poivrons, persil, oignons verts, abricots, laitue, fruits d'argousier).

Exemple de menu pour la pneumonie aiguë

Petit-déjeuner matinal: semoule et verre de lait.
Deuxième petit-déjeuner: gelée de fruits, décoction de framboises fraîches ou séchées au miel.
Déjeuner: soupe d'orge perlée sur bouillon de viande non concentré, purée de pommes de terre au poisson cuit à la vapeur, pastèque.
Collation de l'après-midi: compote de pommes, boisson à la levure au miel.
Dîner: fromage cottage avec raisins secs, bouillon d'églantier et chocolat.
Avant de se coucher: un verre de lait.

Entre les repas, vous pouvez utiliser des jus de fruits ou de légumes fraîchement pressés, de l'eau minérale alcaline réchauffée.

Régime alimentaire pendant la convalescence et après une pneumonie

  • poulet maigre, viande, poisson, bouillons légers;
  • produits laitiers fermentés, lait, fromage;
  • des œufs;
  • fruits et légumes frais, herbes, jus de choucroute;
  • céréales, produits de boulangerie, pâtes alimentaires;
  • confiture, miel, chocolat noir, confiture;
  • jus de fruits ou de légumes, eau minérale, boissons aux fruits;
  • thé, décoctions de rose sauvage, herbes médicinales ou cassis.

Exemple de menu pendant la période de récupération d'une pneumonie

Petit-déjeuner matinal: deux œufs à la coque, salade de légumes avec du pain noir, du lait et un petit pain.
Deuxième petit-déjeuner: décoction de rose sauvage au citron et miel.
Déjeuner: soupe de légumes avec bouillon de viande, soufflé de poisson cuit à la vapeur, purée de pommes de terre, jus de prune à la pulpe.
Collation de l'après-midi: compote de pommes, mandarine.
Dîner: cocotte au fromage cottage, rouleaux de chou farcis à la viande, confiture ou baies fraîches, boisson à la levure.
Avant le coucher: jus de canneberge avec du sucre.

Remèdes populaires pour la pneumonie

  • lait chaud ou chaud avec une goutte de térébenthine raffinée;
  • bouillons non concentrés;
  • eau additionnée de jus de canneberge ou de jus de citron;
  • lait chaud avec une pincée de bicarbonate de soude ou dans un rapport 50/50 avec Borjomi;
  • rincer la bouche et la gorge avec une solution désinfectante de bicarbonate de soude, une décoction d'herbes (calendula, sauge, camomille) ou de permanganate de potassium.

Aliments dangereux et nocifs pour la pneumonie

Limitez l'utilisation de sucre, de beurre. Exclure les aliments tels que: l'alcool, les aliments fumés, les aliments frits, épicés et gras, les saucisses, les marinades, les conserves, les sucreries, les aliments contenant des concéragènes.

Nutrition et régime pour la pneumonie

L'inflammation des poumons est une maladie insidieuse qui peut entraîner la mort. Cette maladie est le plus souvent transmise par des gouttelettes en suspension dans l'air. La pathogenèse commence immédiatement après la pénétration d'agents pathogènes dans les voies respiratoires. Le risque de contracter une pneumonie augmente lorsqu'il est exposé à des facteurs négatifs. Parmi eux, immunité affaiblie, addictions, pathologies chroniques, traumatisme mécanique à la poitrine.

La nutrition pour la pneumonie est d'une importance particulière.

L'inflammation pulmonaire est classée selon les critères suivants:

  1. Étiologie - bactérienne, virale, fongique.
  2. Forme - primaire, secondaire, aiguë, chronique.
  3. L'endroit où l'infection est survenue - hôpital, acquis dans la communauté.
  4. La zone touchée est totale, segmentaire, focale, lobaire, unilatérale, bilatérale.

Les signes courants de pneumonie comprennent des douleurs thoraciques, une dyspnée, une toux sévère, une hyperthermie modérée.

Produits autorisés

Avec une alimentation douce, vous pouvez:

  • renforcer le système immunitaire;
  • réduire la charge sur le tractus gastro-intestinal;
  • compenser le manque de vitamines, micro et macroéléments, minéraux.

Les plats pour un patient ayant des antécédents de pneumonie sont préparés à la maison à partir des aliments suivants:

  • légumes frais, baies et fruits;
  • céréales (semoule, sarrasin, flocons d'avoine);
  • viande et poisson maigres;
  • produits laitiers (fromage cottage, yogourt, kéfir, yogourt non sucré);
  • craquelins, pain de seigle;
  • œufs de poule;
  • fruits secs;
  • des noisettes;
  • légumes verts;
  • Pâtes;
  • légumes et beurre.

La quantité de sucre dans la pneumonie est limitée. Les aliments autorisés comprennent les guimauves, les conserves, la confiture et le miel. La correction du régime de consommation d'alcool devient une étape obligatoire. Au lieu de soda, de café, de thé fort et de boissons alcoolisées, ils utilisent des jus de fruits fraîchement pressés, de la gelée, des boissons aux fruits, des compotes. La quantité de liquide doit être augmentée pour éviter la déshydratation. Pour améliorer l'effet du traitement prescrit, prenez des décoctions et des infusions préparées à base d'herbes médicinales.

Aliments interdits

L'état général d'un patient souffrant de pneumonie peut s'aggraver en raison des viandes fumées, des conserves, des saucisses, des marinades. Il en va de même pour les aliments gras et épicés. Les aliments ne peuvent pas être cuits par friture. Lorsqu'elles sont exposées à des températures élevées sur les aliments, des substances nocives sont produites qui augmentent la charge sur le corps, ralentissent le processus de digestion.

La liste des interdits contient également:

  • crème sure grasse, crème;
  • gruau d'orge perlé, d'orge et de maïs;
  • fromage à pâte dure;
  • pâtisserie (gâteaux, pâtisseries, chocolat).

Lors de l'utilisation de ces produits, des conditions se forment qui contribuent à une activité vitale plus active des agents pathogènes. Le patient doit oublier les légumes, dont l'utilisation entraîne une irritation des muqueuses tapissant les intestins. Parmi eux se trouvent les radis, les oignons, le chou, l'ail.

Contrairement à la croyance populaire, beaucoup dépend du régime alimentaire pour la pneumonie. Une personne malade depuis longtemps souffre d'un malaise sévère, dont l'un des symptômes est un manque d'appétit. Après avoir amélioré l'état général, le patient revient au régime précédent, oubliant que la fonctionnalité de l'estomac et des autres organes du tractus gastro-intestinal avec pneumonie est sensiblement réduite. Une personne qui suit un traitement pour une pneumonie dans un hôpital se voit prescrire des aliments spéciaux.

Règles générales pour l'élaboration d'un régime

Lors de l'ajustement du régime alimentaire, le régime comprend des aliments qui:

  • contiennent suffisamment de calories;
  • bien absorbé dans le processus de métabolisme métabolique;
  • riches en protéines et vitamines, ils sont nécessaires à la restauration des tissus fonctionnels endommagés.

Les patients ayant des antécédents de pneumonie se voient prescrire le tableau de traitement n ° 13. Avec son aide, ils réduisent le risque d'intoxication du corps, activent le travail du mécanisme de protection..

Chez les enfants

Le régime alimentaire d'un enfant atteint de pneumonie est similaire au régime alimentaire prescrit aux adultes après la chirurgie. Pour un développement normal, le corps de l'enfant doit recevoir des protéines, des glucides simples et des vitamines.

Ils sont présents dans:

  • bouillie d'avoine et de sarrasin;
  • compote de fruits secs;
  • poulet et œufs;
  • jus de fruits à base de baies fraîches;
  • fromage cottage faible en gras;
  • noix, pruneaux et abricots secs;
  • boulettes de viande de veau cuites à la vapeur;
  • agrumes, pommes;
  • produits laitiers fermentés;
  • Fruit de mer.

L'inflammation des poumons chez les adolescents est assez difficile. La nourriture doit être préparée à partir de produits de qualité en totale conformité avec les recommandations des médecins. Une attention particulière doit être portée lors de l'introduction de nouveaux aliments dans le régime alimentaire d'un patient souffrant de pneumonie. La viande diététique en purée est ajoutée aux céréales liquides, aux légumes et aux fruits. La nourriture est arrosée de thé, de jus de fruits et de boissons aux fruits. Pour accélérer la régénération après une pneumonie, la pharmacothérapie est complétée non seulement par un régime alimentaire, mais également par une physiothérapie. Le plus grand effet peut être obtenu grâce à des promenades régulières à l'air frais et à l'oxygénothérapie. Avec l'aide de la dernière procédure pour la pneumonie, la privation d'oxygène est évitée.

Chez les adultes

Lors de l'ajustement du régime alimentaire des adultes, le médecin réduit nécessairement un indicateur tel que la teneur en calories. Cela est dû au fait que les patients de cette catégorie sont souvent exposés aux effets négatifs de facteurs externes. Les plats de viande pour la pneumonie sont remplacés par des soupes de légumes et des céréales. Une attention particulière est portée aux aliments riches en vitamines et en calcium. Les boissons doivent être à température ambiante. Le thé aux framboises et au citron est souvent utilisé comme anti-inflammatoire pour la pneumonie..

La nourriture pour un patient atteint de pneumonie est préparée à partir de viande de poulet et de dinde, de produits laitiers faibles en gras, de légumes racines frais, d'herbes et de fruits. Les plats cuisinés ne doivent pas être fortement salés ou épicés. Parfois, les patients sont autorisés à consommer de petites quantités de vin rouge et de chocolat. Avant cela, vous devez consulter votre médecin..

Règles de compilation en fonction du type de maladie

La sélection d'un régime alimentaire pour la pneumonie est effectuée en se concentrant sur l'état général du patient, le type de maladie et l'intensité des manifestations cliniques. Vous devez manger de manière fractionnée: le nombre de repas est augmenté jusqu'à 5 à 6 fois par jour, une seule portion est réduite plusieurs fois. Le volume minimum de liquide est de 2 litres. Le patient ne doit pas être obligé de manger. Cela peut provoquer une détérioration du bien-être général. Vous devriez manger des plats préparés par cuisson et ébullition.

Avec pneumonie aiguë

Lors d'une rechute de pneumonie, des produits qui n'alourdissent pas l'estomac sont utilisés. Beaucoup d'entre eux sont des sources d'éléments vitaux. Le carotène (vitamine A) se trouve dans la crème, les baies d'argousier, les jaunes d'œufs, les salades, les poivrons, les abricots et le persil. Les protéines pour la pneumonie peuvent être obtenues en mangeant de la viande maigre de dinde et de poulet, les fruits et légumes frais sont riches en glucides.

Le miel et les autres produits apicoles ne sont pas utilisés si le patient y souffre d'hypersensibilité. La liste des produits autorisés comprend la confiture de baies, les jus au goût aigre. Ces derniers sont fabriqués à partir de grenade, de pommes, d'agrumes et de coing. Les bouillons de viande ou de poulet doivent être faibles.

Avec pneumonie lobaire

La pneumonie croupeuse est une maladie aiguë qui affecte les deux organes du système respiratoire. Dans le tableau clinique de la pneumonie, il existe des signes de réaction allergique et des manifestations de fibrose. Ce type de pneumonie est transmis par les voies lymphogènes et hématogènes.

Les facteurs qui aggravent l'état général du patient atteint de pneumonie comprennent l'intoxication alcoolique, le stress physique ou émotionnel, la stagnation des expectorations dans les poumons. Le régime alimentaire pour l'inflammation croupale ne diffère pas du régime alimentaire prescrit pour d'autres types de pneumonie.

Exemples de menus pour la pneumonie

Pour le petit-déjeuner avec pneumonie, vous pouvez servir du porridge, une casserole de fromage cottage, de la compote. Le prochain repas est dans 2-3 heures. La première collation de l'après-midi avec une pneumonie peut être de la gelée, une pomme fraîche. Le déjeuner pour la pneumonie se compose de soupe aux légumes, de purée de pommes de terre, de poisson bouilli, de côtelettes cuites à la vapeur.

Les plats énumérés peuvent être complétés par du thé, des infusions curatives de framboises séchées. Pour le deuxième thé de l'après-midi, ils donnent des fruits, une boisson aux fruits, des jus de fruits fraîchement pressés. Dîner: lait, eau minérale plate, mélange de caillé ou biscuits à l'avoine. Le régime alimentaire quotidien pour la pneumonie est constitué en tenant compte des préférences gustatives du patient.

Régime après une pneumonie

Un régime choisi après une pneumonie accélère le processus de récupération des tissus fonctionnels. Un bonus supplémentaire est l'activation du métabolisme. En conséquence, le déséquilibre énergétique est éliminé, l'échange de gaz est amélioré. La liste des plats sains:

  • oeufs brouillés;
  • lait chaud avec petit pain non sucré;
  • salades et soupes de légumes;
  • soufflé au poisson;
  • casserole;
  • chou farci.

Parmi les boissons, on trouve du jus de canneberge avec du sucre, de la compote de pommes, du thé au citron.

Recettes saines

La soupe aux légumes nécessitera un bouillon de viande faible, des herbes fraîches et des légumes-racines. De plus, la recette peut contenir des tomates, du chou-fleur, des pois et du beurre. Le plat est préparé comme suit:

  1. Préparer des légumes.
  2. Porter le bouillon à ébullition, ajouter du sel.
  3. Les légumes hachés (pommes de terre, carottes, oignons) sont versés dans la casserole.
  4. Au bout d'un quart d'heure, déposez le chou-fleur, les tomates et les pois verts.
  5. Après 10 minutes, les herbes sont ajoutées à la soupe.

Vous pouvez le servir en 10 à 15 minutes. Avant cela, du beurre et des épices sont ajoutés à chaque portion. Ces derniers ne sont pas recommandés pour la pneumonie..

La semoule est souvent ajoutée au menu pour la pneumonie. Vous pouvez cuire le plat à la fois dans l'eau et dans le lait. Pour le rendre savoureux, il vous faut:

  • observer les proportions (1 litre de lait nécessite 6 cuillères à soupe l. céréales);
  • la semoule n'est versée dans la casserole qu'après que le lait a bouilli;
  • le sel et le sucre sont ajoutés au lait pendant l'ébullition;
  • vous devez remuer constamment;
  • les ingrédients restants (confiture, baies, morceaux de fruits) sont placés juste avant de servir.

La bouillie est cuite rapidement. Après avoir fait bouillir le produit laitier, pas plus de 7 minutes ne devraient s'écouler.

La pneumonie est l'une des maladies les plus dangereuses du système respiratoire. Les conséquences les plus graves surviennent chez les enfants, les personnes âgées et les faibles. Le régime alimentaire pour la pneumonie doit être suivi par tous les patients. Grâce à une alimentation équilibrée, vous pouvez obtenir une restauration rapide de l'équilibre énergétique, accélérer la régénération des tissus endommagés par la pneumonie.