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Glycine

La glycine peut être obtenue par hydrolyse de protéines ou par synthèse chimique:

Rôle biologique

La glycine se trouve dans de nombreuses protéines et composés biologiquement actifs. Les porphyrines et les bases puriques sont synthétisées à partir de la glycine dans les cellules vivantes.

Formule chimique: N H 2 - C H 2 - C O O H

La glycine est également un acide aminé neurotransmetteur à double action. Les récepteurs de la glycine se trouvent dans de nombreuses régions du cerveau et de la moelle épinière. En se liant à des récepteurs (codés par les gènes GLRA1, GLRA2, GLRA3 et GLRB), la glycine provoque un effet «inhibiteur» sur les neurones, diminue la libération d'acides aminés excitateurs par les neurones, comme l'acide glutamique, et augmente la libération de GABA. La glycine se lie également à des sites de récepteurs NMDA spécifiques et facilite ainsi la transduction du signal à partir des neurotransmetteurs excitateurs glutamate et aspartate. [1] Dans le cerveau rachidien, la glycine entraîne une inhibition des motoneurones, ce qui permet à la glycine d'être utilisée dans la pratique neurologique pour éliminer l'augmentation du tonus musculaire.

Application en médecine

La préparation pharmacologique de glycine a un effet sédatif (sédatif), tranquillisant léger (anti-anxiété) et antidépresseur léger, réduit les sentiments d'anxiété, de peur, de stress psychoémotionnel, améliore l'effet des anticonvulsivants, des antidépresseurs, des antipsychotiques, est inclus dans un certain nombre de pratiques thérapeutiques pour réduire le sevrage alcoolique et d'autres types, en tant que médicament auxiliaire avec un léger effet sédatif et tranquillisant, réduit. Possède des propriétés nootropes, améliore la mémoire et les processus associatifs.

La glycine est un régulateur du métabolisme, normalise et active les processus d'inhibition protectrice dans le système nerveux central, réduit le stress psycho-émotionnel, augmente les performances mentales.

La glycine a des effets glycine et GABAergique, bloquant alpha1-adrénergique, antioxydant et antitoxique; régule l'activité des récepteurs du glutamate (NMDA), grâce auxquels le médicament est capable de:

  • réduire le stress psycho-émotionnel, l'agressivité, les conflits, augmenter l'adaptation sociale;
  • améliorer l'humeur;
  • faciliter l'endormissement et normaliser le sommeil;
  • améliorer les performances mentales;
  • réduire les troubles végétatifs-vasculaires (y compris pendant la période climatérique);
  • réduire la gravité des troubles cérébraux dans les accidents vasculaires cérébraux ischémiques et les lésions cérébrales traumatiques;
  • réduire l'effet toxique de l'alcool et des médicaments qui dépriment les fonctions du système nerveux central;
  • réduire les envies de sucreries.

Pénètre facilement dans la plupart des liquides biologiques et des tissus corporels, y compris le cerveau; métabolisé en eau et en dioxyde de carbone, son accumulation dans les tissus ne se produit pas. [2]

La glycine se trouve en quantités significatives dans la cérébrolysine (1,65-1,80 mg / ml). [1]

Dans l'industrie

Enregistré dans l'industrie alimentaire en tant qu'additif alimentaire E640 en tant que modificateur de goût et d'arôme.

Être hors de la Terre

La glycine a été découverte sur Comet 81P / Wild 2 dans le cadre du projet distribué Stardust @ Home. [3] [4] Le projet vise à analyser les données du navire de recherche Stardust ("Stardust"). L'une de ses tâches était de pénétrer la queue de la comète 81P / Wild (Wild 2) et de collecter des échantillons de matière - la poussière dite interstellaire, qui est le plus ancien matériau qui est resté inchangé depuis la formation du système solaire il y a 4,5 milliards d'années. [cinq]

Le 15 janvier 2006, après sept ans de voyage, le vaisseau spatial est revenu et a largué une capsule d'échantillons de poussière d'étoile sur Terre. Des traces de glycine ont été trouvées dans ces échantillons. La substance est clairement d'origine surnaturelle, car elle contient beaucoup plus d'isotopes C¹³ que la glycine terrestre. [6]

Glycine - caractérisation complète de la substance

La glycine appartient à la classe des acides aminés. La substance est impliquée dans le travail du système nerveux, cardiovasculaire, des reins, du cerveau et d'autres organes. Il est principalement utilisé comme antidépresseur..

  1. caractéristiques générales
  2. Propriétés physicochimiques
  3. Rôle et métabolisme dans le corps humain
  4. Application en médecine
  5. Utilisation dans l'industrie alimentaire
  6. Carence et excès
  7. Où peut-on acheter

caractéristiques générales

La glycine (acide aminoacétique) n'a pas de stéréoisomères et est impliquée dans la formation de protéines et de composés puriques tels que la guanine, la xanthine, l'adénine. Il est fabriqué à partir de gélatine et utilisé pour fabriquer des compléments alimentaires. Pour obtenir la glycine, on utilise l'hydrolyse des protéines ou la méthode de chloration des acides carboxyliques avec une interaction supplémentaire avec l'ammoniac. Dans l'industrie pharmaceutique, vous pouvez trouver d'autres noms - glycine, E640, paraoxyphénylglycine, p-hydroxyphénylaminoacétique ou acide aminoéthanique.

Cette substance est également produite dans le corps humain - la glycine est synthétisée dans le foie à partir de la sérine et de la thréonine. Sa concentration la plus élevée se trouve dans les muscles, les tissus conjonctifs et la peau..

Remarque! La principale source de synthèse de la glycine est la sérine.

Propriétés physicochimiques

La glycine est une substance blanche, elle a un goût sucré, est très soluble dans l'eau, mais n'interagit pas avec l'alcool ou l'acétone et ne pénètre pas dans la barrière hémato-encéphalique. Sa masse molaire est de 75,07 g / mol.

La formule chimique ressemble à ceci - C2HcinqNON2.

Photo - Formule développée de l'acide aminoacétique

Rôle et métabolisme dans le corps humain

La glycine est essentielle non seulement pour la production de protéines et d'autres composés biologiques, mais également pour le fonctionnement normal du cerveau et du système nerveux central. C'est une substance métabolique, un neurotransmetteur inhibiteur, interagit avec les récepteurs de la glycine, et aussi:

  • réduit l'activité des enzymes antioxydantes et la production d'acides aminés avec un effet excitant;
  • protège les cellules du stress;
  • augmente la production d'acide gamma-aminobutyrique;
  • réduit les manifestations d'intoxication du corps.

L'acide aminé glycine possède également les propriétés bénéfiques suivantes:

  • a un effet sédatif et antidépresseur;
  • convertit le glucose en énergie;
  • soulage le stress psycho-émotionnel, élimine l'agressivité;
  • accélère l'adaptation sociale;
  • normalise le sommeil;
  • améliore la mémoire, la pensée logique et la concentration de l'attention, augmente les performances mentales;
  • réduit la gravité des troubles végétatifs-vasculaires, des troubles de la circulation cérébrale;
  • normalise les processus métaboliques dans le cerveau;
  • produit un effet anticancéreux.

La glycine soulage également le stress, l'irritabilité et l'anxiété. De plus, dans des conditions de stress, de stress émotionnel et physique, sa production augmente..

La substance n'a pas non plus d'effet négatif sur le corps. La contre-indication à la prise de médicaments sur la base de celle-ci n'est qu'une intolérance individuelle.

Attention! La glycine peut être prise par les femmes enceintes et allaitantes pour normaliser les fonctions du système nerveux et éliminer les symptômes de toxicose.

Application en médecine

La glycine appartient au groupe des nootropiques. Les suppléments à base de celui-ci sont utilisés pour traiter les maladies du cerveau, les troubles neurologiques et sont disponibles sous diverses formes:

  1. Comprimés. Ils contiennent souvent des composants auxiliaires: vitamines B, à savoir B1, B6, B12. Les comprimés sont conservés dans la bouche sous la langue jusqu'à ce qu'ils soient complètement dissous. En moyenne, la posologie quotidienne est de 2-3 pcs. Ils peuvent être pris avec ou sans nourriture. La durée du traitement est de 7 à 30 jours.
  2. Capsules. Cette forme de libération peut également contenir des composants supplémentaires. Mais les capsules ne sont pas placées sous la langue, mais prises par voie orale. Le schéma posologique est le même que lors de l'utilisation de pilules..
  3. Poudre. Ne contient aucun nutriment supplémentaire. Il est pratique de le doser, mais la norme d'utilisation est fixée par un neurologue.

Attention! Bien que les besoins quotidiens en glycine du corps soient de 2 à 3 g, la substance ne doit pas être consommée plus de 1 g par jour..

Les instructions d'utilisation sont présentées dans la vidéo:

Les préparations d'acide aminoacétique sont utilisées pour éliminer et prévenir les conditions et maladies suivantes:

  • insomnie;
  • détérioration des capacités cognitives;
  • névroses, stress;
  • maladies fonctionnelles et organiques du système nerveux;
  • accident vasculaire cérébral;
  • épilepsie;
  • encéphalopathie;
  • VSD;
  • conséquences des lésions cérébrales traumatiques;
  • schizophrénie;
  • troubles métaboliques causés par des anomalies génétiques.

La glycine protège également le système nerveux central (SNC), le cerveau, les reins et le foie des effets négatifs de l'alcool et de certains médicaments.

Selon l'étude, l'efficacité de l'acide aminé dans l'ischémie myocardique aiguë, l'encéphalopathie discirculatoire, le traitement des états d'anxiété a été prouvée..

Utilisation dans l'industrie alimentaire

La glycine est également utilisée comme exhausteur de goût et d'arôme. Cette substance est connue sous le nom de E640..

Masse molaire de glycine

Pour calculer la masse molaire d'un composé chimique, entrez sa formule et cliquez sur «Calculer». Dans une formule chimique, vous pouvez utiliser:

  • Tout élément chimique. Mettez en majuscule la première lettre du symbole chimique et utilisez des minuscules pour les lettres restantes: Ca, Fe, Mg, Mn, S, O, H, C, N, Na, K, Cl, Al.
  • Groupes fonctionnels: D, Ph, Me, Et, Bu, AcAc, For, Ts, Tos, Bz, TMS, tBu, Bzl, Bn, Dmg
  • parenthèses () et crochets [].
  • Noms composés courants.
Exemples de calcul de masse molaire: NaCl, Ca (OH) 2, K4 [Fe (CN) 6], CuSO4 * 5H2O, eau, acide nitrique, permanganate de potassium, éthanol, fructose.

Le calculateur de masse molaire affiche également le nom du composé commun, la formule de Hill, la composition élémentaire, la composition en pourcentage en masse, les compositions en pourcentage atomique et permet de convertir du poids en nombre de moles et vice versa.

Calcul du poids moléculaire (poids moléculaire)

Détermination du poids moléculaire, du poids moléculaire, du poids moléculaire et du poids molaire

  • Le poids moléculaire (poids moléculaire) est la masse d'une molécule d'une substance, exprimée en unités de masse atomique (et). (1 et est égal à 1/12 de la masse d'un atome de carbone-12)
  • La masse molaire (poids moléculaire) est la masse d'une mole d'une substance et est exprimée en g / mol.
Masses atomiques et isotopiques de l'article du NIST.

Laissez-nous vos commentaires sur votre expérience avec le calculateur de poids moléculaire.

Convertisseur d'unité

Composition de la glycine et masse molaire

Masse molaire NH2CH2COOH, glycine 75,0666 g / mol

Fraction massique des éléments dans le composé

ÉlémentsymboleMasse atomiqueNombre d'atomesFraction massique
AzoteN14,0067118,660%
HydrogéniumH1,00794cinq6,714%
CarboneumC12,0107232,001%
OxygéniumO15,9994242,628%

Utilisation du calculateur de masse molaire

  • Les formules chimiques doivent être saisies en respectant la casse
  • Les indices sont saisis sous forme de nombres réguliers
  • Le point sur la ligne médiane (signe de multiplication), utilisé, par exemple, dans les formules des hydrates cristallins, est remplacé par un point ordinaire.
  • Exemple: au lieu de CuSO₄ 5H₂O, le convertisseur utilise l'écriture CuSO4.5H2O pour faciliter la saisie.

La densité actuelle

Calculateur de masse molaire

Toutes les substances sont constituées d'atomes et de molécules. En chimie, il est important de mesurer avec précision la masse des substances qui réagissent et qui en résultent. Par définition, une mole est l'unité SI de la quantité d'une substance. Une mole contient exactement 6.02214076 × 10²³ de particules élémentaires. Cette valeur est numériquement égale à la constante N d'AvogadroUNE, s'il est exprimé en unités de mol et s'appelle le nombre d'Avogadro. La quantité de substance (symbole n) du système est une mesure du nombre d'éléments structurels. Un élément structurel peut être un atome, une molécule, un ion, un électron ou toute particule ou groupe de particules.

Constante N d'AvogadroUNE = 6,02214076 × 10²³ mol⁻¹. Numéro d'Avogadro - 6.02214076 × 10²³.

En d'autres termes, une mole est une quantité d'une substance égale en masse à la somme des masses atomiques des atomes et des molécules d'une substance, multipliée par le nombre d'Avogadro. L'unité de quantité d'une substance, mol, est l'une des sept unités de base du système SI et est désignée par mol. Le nom de l'unité et son symbole étant les mêmes, il faut noter que le symbole n'est pas décliné, contrairement au nom de l'unité, qui peut être décliné selon les règles habituelles de la langue russe. Une mole de carbone-12 pur équivaut exactement à 12 g.

Masse molaire

La masse molaire est une propriété physique d'une substance, définie comme le rapport de la masse de cette substance à la quantité de substance en moles. En d'autres termes, c'est la masse d'une mole d'une substance. En SI, l'unité de masse molaire est le kilogramme / mol (kg / mol). Cependant, les chimistes sont habitués à utiliser une unité de g / mol plus pratique..

masse molaire = g / mol

Masse molaire des éléments et des composés

Les composés sont des substances composées de différents atomes liés chimiquement les uns aux autres. Par exemple, les substances suivantes que l'on peut trouver dans la cuisine de toute femme au foyer sont des composés chimiques:

  • sel (chlorure de sodium) NaCl
  • sucre (saccharose) C₁₂H₂₂O₁₁
  • vinaigre (solution d'acide acétique) CH₃COOH

La masse molaire des éléments chimiques en grammes par mole coïncide numériquement avec la masse des atomes de l'élément, exprimée en unités de masse atomique (ou daltons). La masse molaire des composés est égale à la somme des masses molaires des éléments qui composent le composé, en tenant compte du nombre d'atomes dans le composé. Par exemple, la masse molaire d'eau (H₂O) est d'environ 1 × 2 + 16 = 18 g / mol.

Masse moléculaire

Le poids moléculaire (anciennement appelé poids moléculaire) est la masse d'une molécule, calculée comme la somme des masses de chaque atome dans une molécule multipliée par le nombre d'atomes de cette molécule. La masse moléculaire est une quantité physique sans dimension qui est numériquement égale à la masse molaire. Autrement dit, le poids moléculaire diffère du poids molaire en dimension. Malgré le fait que le poids moléculaire est une quantité sans dimension, il a toujours une quantité appelée unité de masse atomique (amu) ou dalton (Da), et approximativement égale à la masse d'un proton ou neutron. L'unité de masse atomique est également numériquement égale à 1 g / mol.

Calcul de la masse molaire

La masse molaire est calculée comme suit:

  • déterminer les masses atomiques des éléments selon le tableau périodique;
  • déterminer le nombre d'atomes de chaque élément dans la formule du composé;
  • déterminer la masse molaire en additionnant les masses atomiques des éléments inclus dans le composé, multipliées par leur nombre.

Par exemple, calculons la masse molaire d'acide acétique

  • deux atomes de carbone
  • quatre atomes d'hydrogène
  • deux atomes d'oxygène
  • carbone C = 2 × 12,0107 g / mol = 24,0214 g / mol
  • hydrogène H = 4 × 1,00794 g / mol = 4,03176 g / mol
  • oxygène O = 2 × 15,9994 g / mol = 31,9988 g / mol
  • masse molaire = 24,0214 + 4,03176 + 31,9988 = 60,05196 g / mol

C'est exactement ce que fait notre calculatrice. Vous pouvez y entrer la formule d'acide acétique et vérifier ce qui se passe.

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Calcul de la masse molaire

La masse molaire est une propriété physique d'une substance, définie comme le rapport de la masse de cette substance à la quantité de substance en moles, c'est-à-dire qu'il s'agit de la masse d'une mole d'une substance.

La masse molaire des composés est égale à la somme des masses molaires des éléments qui composent le composé, en tenant compte du nombre d'atomes dans le composé.

Utilisation du convertisseur de masse molaire

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Pour représenter des nombres très grands et très petits, cette calculatrice utilise la notation exponentielle par ordinateur, qui est une forme alternative de notation exponentielle normalisée (scientifique), dans laquelle les nombres sont écrits sous la forme d'un 10 x. Par exemple: 1 103 000 = 1,103 · 10 6 = 1,103E + 6. Ici E (abréviation d'exposant) signifie "· 10 ^", c'est-à-dire ". multipliez par dix à la puissance. ". La notation exponentielle informatique est largement utilisée dans les calculs scientifiques, mathématiques et techniques..

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Glycine

Contenu

  • Formule structurelle
  • Nom latin de la substance Glycine
  • Groupe pharmacologique de la substance Glycine
  • Caractéristiques de la substance Glycine
  • Pharmacologie
  • Utilisation de la substance Glycine
  • Contre-indications
  • Effets secondaires de la substance Glycine
  • Interaction
  • Voie d'administration
  • Précautions pour la substance Glycine
  • Interaction avec d'autres ingrédients actifs
  • Appellations commerciales

Formule structurelle

Nom russe

Nom latin de la substance Glycine

Nom chimique

Formule brute

Groupe pharmacologique de la substance Glycine

  • Nootropiques
  • Protéines et acides aminés
  • Sédatifs

Classification nosologique (CIM-10)

  • F01 Démence vasculaire
  • F03 Démence, sans précision
  • F10.2 Syndrome de dépendance à l'alcool
  • F10.3 État de retrait
  • F34.1 Dysthymie
  • F41.2 Anxiété mixte et trouble dépressif
  • F79 Retard mental non spécifié
  • F91 Troubles des conduites
  • G46 Syndromes cérébraux vasculaires dans les maladies cérébrovasculaires
  • G47.0 Troubles de l'endormissement et du maintien du sommeil [insomnie]
  • G93.4 Encéphalopathie, sans précision
  • I63 Infarctus cérébral
  • I69 Conséquences des maladies cérébrovasculaires
  • Hypoxie intra-utérine P20
  • R45.3 Démoralisation et apathie
  • R45.4 Irritabilité et colère
  • R45.7 État de choc émotionnel et de stress, sans précision
  • R46.4 Inhibition et réponse retardée
  • R53 Malaise et fatigue
  • T90.5 Séquelles de lésion intracrânienne

Code CAS

Caractéristiques de la substance Glycine

Acide aminé remplaçable. Poudre cristalline blanche, facilement soluble dans l'eau.

Pharmacologie

Pénètre facilement dans la plupart des liquides biologiques et des tissus corporels, incl. dans le cerveau. Rapidement détruit dans le foie par la glycine oxydase.

C'est un neurotransmetteur à action inhibitrice et un régulateur des processus métaboliques dans le cerveau et la moelle épinière. Il normalise les processus d'excitation et d'inhibition dans le système nerveux central, augmente les performances mentales, élimine les troubles dépressifs, augmente l'irritabilité. La glycine est efficace comme adjuvant dans les crises d'épilepsie. Normalise le sommeil. Il a un effet anti-ischémique multicomposant: active la transmission inhibitrice, réduit la teneur en produits toxiques dans le système nerveux central (aldéhydes, cétones, etc.), se forme en réaction en cascade dans l'ischémie aiguë et régule le tonus du système nerveux sympathique.

La solution non conductrice à 1,5% est utilisée exclusivement en pratique urologique pour l'instillation transurétrale pendant la résection transurétrale de la prostate et d'autres procédures électrochirurgicales transurétrales (selon PDR Generics, 1997).

Utilisation de la substance Glycine

Conditions de stress, stress psycho-émotionnel, excitabilité accrue, labilité émotionnelle, névroses, états de type névrose, dystonie végétative-vasculaire, conséquences des neuroinfections et des lésions cérébrales traumatiques, diverses formes d'encéphalopathies (périnatales et autres formes), incl. genèse alcoolique, troubles du sommeil; AVC ischémique aigu. Pour améliorer les performances mentales, incl. adolescents aux comportements déviants.

Contre-indications

Effets secondaires de la substance Glycine

Des réactions allergiques sont possibles.

Interaction

Réduit la gravité des effets toxiques des anticonvulsivants, antipsychotiques, antidépresseurs.

Voie d'administration

Par voie orale (buccale ou sublinguale).

Précautions pour la substance Glycine

Il convient de garder à l'esprit que lors de la résection transurétrale de la prostate, généralement accompagnée d'une application locale de glycine, elle peut pénétrer dans la circulation systémique et affecter l'état du système cardio-pulmonaire et des reins, en particulier chez les patients atteints de maladies cardiovasculaires..

Glycine

  • Masse molaire: 75,0666 g / mol
  • Nom chimique: acide aminoacétique
  • Le code ATX: B05CX03
  • Drugbank: DB00145
  • PubChem: 750
  • CAS: 56-40-6
  • Formule structurelle

Caractéristiques et propriétés physiques

La glycine est l'acide aminé aliphatique le plus simple. Poudre cristalline blanche, facilement soluble dans l'eau.

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En savoir plus sur l'ingrédient actif Glycine:

Informations sur l'ingrédient actif Glycine est destiné aux professionnels médicaux et pharmaceutiques, à titre de référence uniquement.

Glycine

La glycine est l'un des acides aminés non essentiels qui composent les protéines. L'acide aminé glycine a été isolé par A. Braconno en 1820 à partir d'un hydrolysat acide de gélatine. Abréviation - Gly, G. Il est utilisé en médecine comme médicament nootropique.

Propriétés La glycine est le seul de tous les acides aminés inclus dans la protéine, dans la molécule dont il n'y a pas d'atome de carbone asymétrique. La glycine est un neurotransmetteur de type d'action inhibitrice et un régulateur des processus métaboliques dans le système nerveux central, réduit le stress psycho-émotionnel, augmente les performances mentales, a un effet neuroprotecteur, anti-stress, sédatif, améliore le métabolisme cérébral, normalise le sommeil et réduit l'effet toxique de l'alcool. Pas addictif.


Métabolisme de la glycine La glycine est un acide aminé non essentiel, dont la principale source est la sérine. La réaction de synthèse de la glycine à partir de la sérine est catalysée par l'enzyme syrin-oxyméthyltransférase, dont la coenzyme est H4-folate. La réaction de conversion de la sérine en glycine est facilement réversible.

La glycine est métaboliquement liée aux produits chimiques du corps plus que tout autre acide aminé.

La glycine joue un rôle irremplaçable dans certaines synthèses, en particulier dans la formation de protéines, de nucléotides puriques, d'hème hémoglobine, d'acides gras appariés, de créatine, de glutathion, etc..

Masse molaire de glycine

Glycine - est l'un des acides aminés non essentiels qui composent les protéines et autres substances biologiquement actives dans le corps humain.

La glycine a été nommée ainsi pour son goût sucré (du grec glykos - sucré).

Glycine (glycocol, acide aminoacétique, acide aminoéthanoïque).

La glycine (Gly, Gly, G) a la structure NH2-CH2-COOH.

La glycine est optiquement inactive, car il n'y a pas d'atome de carbone asymétrique dans la structure.

La glycine a été isolée pour la première fois par Braconnot en 1820 à partir d'un hydrolysat acide de gélatine.

Les besoins quotidiens en glycine sont de 3 grammes.

Propriétés physiques

Glycine - cristaux incolores de goût sucré avec un point de fusion de 232-236 ° C (avec décomp.), Facilement soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool et l'éther, acétone.

Propriétés chimiques

La glycine possède des propriétés générales et spécifiques inhérentes aux acides aminés en raison de la présence de groupes fonctionnels amino et carboxyle dans leur structure: formation de sels internes dans des solutions aqueuses, formation de sels avec des métaux actifs, oxydes, hydroxydes métalliques, acide chlorhydrique, acylation, alkylation, désamination au niveau du groupe amino, la formation d'anhydrides halagènes, d'esters, de décarboxylation au niveau du groupe carboxyle.

La principale source de glycine dans le corps est la sérine, un acide aminé non essentiel. La réaction de conversion de la sérine en glycine est facilement réversible.

Rôle biologique

La glycine est nécessaire non seulement pour la biosynthèse des protéines et du glucose (avec son manque de cellules), mais aussi pour l'hème, les nucléotides, la créatine, le glutathion, les lipides complexes et d'autres composés importants.

Le rôle du dérivé de la glycine - le glutathion tripeptide est important.

C'est un antioxydant, empêche le peroxyde

oxyder les lipides des membranes cellulaires et éviter de les endommager.

La glycine est impliquée dans la synthèse des composants de la membrane cellulaire.

La glycine fait partie des neurotransmetteurs inhibiteurs. Cet effet de la glycine est plus prononcé au niveau de la moelle épinière..

L'effet calmant de la glycine est basé sur l'amélioration des processus d'inhibition interne active et non sur la suppression de l'activité physiologique.

La glycine protège la cellule du stress. Dans le même temps, l'effet calmant se manifeste par une diminution de l'irritabilité, de l'agressivité, des conflits.

La glycine augmente simultanément l'activité électrique dans les régions frontale et occipitale du cerveau, augmente l'attention, augmente le taux de comptage, de réactions informatiques et psychophysiologiques.

L'utilisation de la glycine selon le schéma pendant 1,5 à 2 mois entraîne une diminution et une stabilisation de la pression artérielle, la disparition des maux de tête, une amélioration de la mémoire, une normalisation du sommeil.

L'utilisation de la glycine prévient l'insuffisance rénale causée par la gentamicine, a un effet positif sur les changements structurels des reins, prévient le développement du stress oxydatif et réduit l'activité des enzymes antioxydantes.

La glycine réduit les effets toxiques de l'alcool. Cela est également dû au fait que l'acétaldéhyde formé dans le foie (un produit toxique de l'oxydation de l'éthanol) se combine à la glycine, se transformant en acétylglycine - un composé utile utilisé par le corps pour la synthèse de protéines, d'hormones et d'enzymes..

En normalisant le travail du système nerveux, la glycine réduit le besoin pathologique de boire. Ils sont traités professionnellement pour les alcooliques chroniques, prescrits pour interrompre la consommation excessive d'alcool et prévenir le delirium tremens.

La glycine réduit l'incidence de la toxicose pendant la grossesse, la menace de fausses couches, le rejet intempestif d'eau, l'asphyxie fœtale.

Chez les femmes, tout en prenant de la glycine, les enfants souffrant de malnutrition congénitale étaient moins susceptibles de naître, il n'y avait pas de nouveau-nés avec des lésions à la naissance et des lésions des structures tissulaires du cerveau, de multiples malformations congénitales et il n'y avait pas de mortalité infantile..

Sources naturelles

Bœuf, gélatine, poisson, foie de morue, œuf de poule, fromage cottage, arachides.

Domaines d'utilisation

Très souvent, la glycine est utilisée pour traiter les maladies infantiles. L'utilisation de la glycine a un effet positif dans le traitement de la dystonie végétative-vasculaire, chez les enfants atteints de troubles psychosomatiques et névrotiques, dans l'ischémie cérébrale aiguë, dans l'épilepsie.

L'utilisation de la glycine chez les enfants augmente la concentration, réduit le niveau d'anxiété personnelle.

La glycine est également utilisée pour prévenir l'alcoolisme précoce et la nakotisation des adolescents..

Préparation médicinale "Glycine"

La glycine est utilisée dans les conditions asthéniques, pour augmenter les performances mentales (améliore les processus mentaux, la capacité de percevoir et de mémoriser les informations), avec un stress psychoémotionnel, une irritabilité accrue, avec la dépression, pour normaliser le sommeil.

En tant que moyen qui réduit le besoin d'alcool, avec diverses maladies fonctionnelles et organiques du système nerveux (troubles de la circulation cérébrale, maladies infectieuses du système nerveux, conséquences des lésions cérébrales post-traumatiques).

Le médicament est utilisé sous la langue, car dans la région du noyau nerveux hypoglosse, la densité des récepteurs de la glycine est la plus élevée et, par conséquent, la sensibilité dans cette zone aux effets de la glycine est maximale.

Le dérivé de glycine a également une activité physiologique - Bétaïne (triméthylglycine).

Les bétaïnes sont répandues dans le monde animal et végétal. On les trouve dans les betteraves, membres de la famille labiate.

La bétaïne glycol et ses sels sont largement utilisés en médecine et en agriculture..

La triméthylglycine est impliquée dans les processus métaboliques des organismes vivants et, avec la choline, est utilisée pour prévenir les maladies du foie et des reins.

Glycine - Glycine

Glycine
des noms
Nom IUPAC préféré
Autres noms
Identifiants
  • 56-40-6 Y
  • Image interactive
  • Zwitterion: Image interactive
AbréviationsGly, G
ChEBI
  • CHEBI: 15428 Y
  • ChEMBL773 Y
  • 730 Y
  • DB00145 O
InfoCard ICGV100.000.248
Numéro CE200-272-2
  • 727
  • D00011 O
  • 750
  • TE7660XO1C Y
Propriétés
DE 2 H cinq NON 2
Masse molaire7001750669999999999 ♠ 75,067 g mol -1
Apparencesolide blanc
densité1,607 g / cm 3
Température de fusion233 ° C (451 ° F; 506 K) (décomposition)
24,99 g / 100 ml (25 ° C)
Solubilitésoluble dans la pyridine
peu soluble dans l'éthanol
, insoluble dans l'éther
Acidité (p K)2,34 (carboxyle), 9,6 (amino)
-40,3 · 10 -6 cm 3 / mol
Pharmacologie
B05CX03 (OMS)
danger
MSDSVoir: page de données
Dose ou concentration létale (DL, LC):
2600 mg / kg (souris, voie orale)
Page de données supplémentaires
Indice de réfraction (n),
Constante diélectrique (ε r ) etc.
Comportement de phase
solide-liquide-gaz
Y vérifier (quoi?) O N
Liens Infobox

La glycine (symbole Gly ou G; / ɡ l aɪ ci n /) est un acide aminé qui a un atome d'hydrogène comme chaîne latérale. C'est l'acide aminé le plus simple. La formule chimique de la glycine est NH 2 - CH 2 - UNOO. La glycine est l'un des acides aminés protéinogènes et diffère comme le seul à être achiral. Il est codé par tous les codons commençant par GG (GGU, GGC, GGA, GGG). La glycine est également connue sous le nom de «brise-spirale».

La glycine est un solide cristallin incolore au goût sucré. Ce sont les seuls acides aminés protéinogènes achiraux. Il peut s'intégrer dans des environnements hydrophiles ou hydrophobes en raison de sa chaîne latérale minimale d'un seul atome d'hydrogène. Le radical acyle est glycyle.

contenu

  • 1 Histoire et étymologie
  • 2 Production
  • 3 propriétés acido-basiques
  • 4 Métabolisme
    • 4.1 Biosynthèse
    • 4.2 Dégradation
  • 5 Fonctions physiologiques
    • 5.1 En tant que biosynthétique intermédiaire
    • 5.2 En tant que neurotransmetteur
  • 6 Utilisation
    • 6.1 Produits animaux et humains
    • 6.2 Cosmétiques et applications diverses
    • 6.3 Matières premières chimiques
    • 6.4 Recherche en laboratoire
    • 6.5 Utilisation industrielle
  • 7 Présence dans l'espace
  • 8 Présence dans les aliments
  • 9 Voir aussi
  • 10 Références
  • 11 Lectures complémentaires
  • 12 Liens externes

Histoire et étymologie

La glycine a été découverte en 1820 par le chimiste français Braconno lorsqu'il hydrolysait la gélatine en la faisant bouillir avec de l'acide sulfurique. Il l'appelait à l'origine «sucre de gélatine», mais le chimiste français Boussingo a montré qu'il contenait de l'azote. Le scientifique américain Eben Norton Horsford, alors étudiant du chimiste allemand Liebig a suggéré le nom "glycocola"; Cependant, le chimiste suédois Berzelius a suggéré un nom plus simple "Glycine". Le nom vient du mot grec γλυκύς «goût sucré» (qui est également associé aux préfixes glyco- et gluco-, comme dans la glycoprotéine et le glucose). En 1858, le chimiste français Auguste Cahours a déterminé que la glycine était une amine de l'acide acétique.

production

Bien que la glycine puisse être isolée à partir d'une protéine hydrolysée, elle n'est pas utilisée pour la production industrielle, car elle peut être fabriquée plus commodément par synthèse chimique. Les deux principaux procédés sont l'amination de l'acide chloroacétique avec de l'ammoniac pour donner de la glycine et du chlorure d'ammonium, et la synthèse de l'acide aminé Strecker, qui est la principale voie de synthèse aux États-Unis d'Amérique et au Japon. Environ 15 mille tonnes sont produites chaque année de cette manière.

La glycine est également co-générée sous forme d'impureté dans la synthèse de l'EDTA, résultant de réactions de coproduction d'ammoniac.

Propriétés acido-basiques

En solution aqueuse, la glycine elle-même est amphotère: à pH bas, une molécule peut être protonée avec un pK d'environ 2,4 et à pH élevé, elle perd un proton avec un pK d'environ 9,6 (valeurs exactes de pK et dépend de la température et de la force ionique).

métabolisme

Biosynthèse

La glycine n'est pas essentielle pour la nutrition humaine, car il s'agit d'une biosynthèse dans le corps à partir de l'acide aminé sérine, qui à son tour est dérivé du 3-phosphoglycérate, mais le potentiel métabolique de la biosynthèse de la glycine ne satisfait pas le besoin de synthèse du collagène. Dans la plupart des organismes, l'enzyme sérine hydroxyméthyltransférase catalyse cette transformation via le cofacteur pyridoxal phosphate:

sérine + tétrahydrofolate → glycine + N 5, N 10 -méthylène tétrahydrofolate + H 2 SUR

Dans le foie des vertébrés, la synthèse de la glycine est catalysée par la glycine synthase (également appelée enzyme de digestion de la glycine). Cette transformation est facilement réversible:

CO 2 + NH +
4 + N 5, N 10 -méthylène tétrahydrofolate + NADH + H + ⇌ Glycine + tétrahydrofolate + NAD +

dégradation

La glycine est dégradée par trois voies. La voie prédominante chez les animaux et les plantes est dans la séquence inverse de la voie de la glycine synthase mentionnée ci-dessus. Dans ce contexte, le système enzymatique impliqué est communément appelé système de clivage de la glycine:

Glycine + tétrahydrofolate + NAD + ⇌ CO 2 + NH +
4 + N 5, N 10 -méthylène tétrahydrofolate + NADH + H +

Dans la deuxième voie, la glycine est décomposée en deux étapes. La première étape est la biosynthèse inverse de la glycine à partir de la sérine avec la sérine hydroxyméthyl transférase. La sérine est ensuite convertie en pyruvate avec la sérine déshydratase.

Dans la troisième voie de dégradation de la glycine, la glycine est convertie en glyoxylate par la D-aminoacide oxydase. Le glyoxylate est ensuite oxydé par la lactate déshydrogénase hépatique en oxalate dans une réaction dépendant du NAD +.

La demi-vie de la glycine et son élimination du corps varient considérablement en fonction de la dose. Dans une étude, la demi-vie varie de 0,5 à 4,0 heures.

Fonctions physiologiques

La fonction principale de la glycine est en tant que précurseur de protéine. La plupart des protéines ne contiennent que de petites quantités de glycine, une exception notable est le collagène, qui contient environ 35% de glycine en raison de son rôle récurrent dans la formation de la structure en hélice du collagène lorsqu'il est combiné avec l'hydroxyproline. Dans le code génétique, la glycine est codée par tous les codons commençant par GG, à savoir GGU, GGC, GGA et GGG.

En tant que biosynthétique intermédiaire

Chez les eucaryotes supérieurs, l'acide δ-aminolévulinique, un précurseur clé des porphyrines, est biosynthétisé à partir de la glycine et de la succinyl-CoA par l'enzyme ALA synthase. La glycine fournit le C central 2 Sous-unité N de toutes les purines.

En tant que médiateur

La glycine est un neurotransmetteur inhibiteur du système nerveux central, en particulier dans la moelle épinière, le tronc cérébral et la rétine. Lorsque les récepteurs de la glycine sont activés, le chlorure pénètre dans le neurone via des récepteurs ionotropes, induisant un potentiel postsynaptique inhibiteur (IPSP). La strychnine est un puissant antagoniste des récepteurs ionotropes de la glycine, tandis que la bicuculline est faible. La glycine est un co-agoniste nécessaire avec le glutamate pour les récepteurs NMDA. Contrairement au rôle inhibiteur de la glycine dans la moelle épinière, ce comportement est facilité au niveau des récepteurs glutamatergiques (NMDA), qui sont excitateurs. LD 50 glycine 7930 mg / kg chez le rat (par voie orale) et cela entraîne généralement la mort par hyperexcitabilité.

Avantages

Aux États-Unis, la glycine est généralement vendue en deux qualités: la pharmacopée américaine («USP») et la qualité technique. Les ventes de qualité USP représentent environ 80 à 85 pour cent du marché américain de la glycine. Si les exigences de pureté du client dépassent le minimum requis par la norme USP, comme pour certaines applications pharmaceutiques telles que l'injection intraveineuse, la glycine de qualité pharmaceutique, souvent fabriquée selon des spécifications propriétaires et généralement vendue à un prix supérieur pour la glycine de qualité USP, peut être utilisée. La glycine de qualité technique, qui peut ou non répondre aux normes de qualité USP, est commercialisée à un coût inférieur pour une utilisation industrielle, comme un agent de complexation et de finition des métaux.

Animaux et produits humains

USP, la glycine a une large gamme d'utilisations, y compris comme additif dans les aliments pour animaux de compagnie et les aliments pour animaux, dans les aliments et les produits pharmaceutiques comme édulcorant / exhausteur de goût, ou comme composant de compléments alimentaires et de boissons protéinées..

Deux molécules de glycine sous forme de dipeptide (Diglycinate) sont parfois utilisées pour augmenter l'absorption des suppléments minéraux car, uniquement lorsqu'elles sont liées à un dipeptide, elles peuvent être absorbées par un ensemble différent de transporteurs..

Cosmétiques et applications diverses

La glycine sert d'agent tampon dans les antiacides, les analgésiques, les antisudorifiques, les cosmétiques et les articles de toilette.

Une variété de procédés industriels et chimiques utilisent la glycine ou ses dérivés, tels que la production d'engrais et d'agents complexants métalliques.

Matières premières chimiques

La glycine est un intermédiaire dans la synthèse de divers produits chimiques. Il est utilisé dans la production de l'herbicide glyphosate.

Recherche en laboratoire

La glycine est un composant essentiel de plusieurs solutions utilisées dans l'analyse des protéines SDS-PAGE. Il sert d'agent tampon, maintient le pH et évite d'endommager l'échantillon pendant l'électrophorèse. La glycine est également utilisée pour éliminer les anticorps de marquage des protéines des membranes de transfert Western afin de sonder de nombreuses protéines d'intérêt à partir du gel SDS-PAGE. Cela permet de tirer davantage de données à partir du même échantillon, ce qui augmente la fiabilité des données en réduisant la quantité de traitement des échantillons et le nombre d'échantillons requis. Ce processus est connu sous le nom de décapage.

Utilisation industrielle

Il est largement utilisé comme intermédiaire en médecine, comme le thiamphénicol, comme intermédiaire dans la production de glyphosate, comme solvant pour éliminer le dioxyde de carbone (CO 2 ) dans la production d'engrais, ainsi que d'une solution de galvanisation en galvanoplastie.

Présence dans l'espace

La présence de glycine à l'extérieur de la Terre a été confirmée en 2009 sur la base de l'analyse d'échantillons prélevés en 2004 par le vaisseau spatial de la NASA Stardust de la comète Wild 2, puis retournés sur Terre. La glycine a été précédemment identifiée dans la météorite Murchison en 1970. La découverte de la glycine cométaire est soutenue par la théorie de la panspermie, qui déclare que les «éléments constitutifs» de la vie sont répandus dans tout l'univers. En 2016, la découverte de glycine dans la comète 67P / Churyumov-Gerasimenko par le vaisseau spatial Rosetta a été annoncée.

La découverte de la glycine en dehors du système solaire dans le milieu interstellaire a été discutée. En 2008, l'Institut Max Planck de radioastronomie a découvert une molécule de chlorhydrate d'aminoacétonitrile ressemblant à la glycine dans la grande molécule Heimat, un nuage de gaz géant près du centre de la galaxie dans la constellation du Sagittaire..