Image

Les avantages et les inconvénients du beurre de cacao

Le beurre de cacao fait partie de ces produits naturels qui, en raison de leurs propriétés uniques, sont utilisés dans divers domaines de production, de la cuisine à la pharmacologie. Il est ajouté aux masques, aux cosmétiques et est également utilisé dans la médecine traditionnelle..

Le beurre de cacao est une matière grasse obtenue par la transformation du fruit du chocolatier. Comme il n'est pas difficile à deviner, il sert de base au chocolat, et plus il est dans la composition, plus la friandise préférée de tout le monde est utile. Malheureusement, de nos jours, vous ne pouvez pas trouver de chocolat naturel dans les supermarchés simples, car il se compose de composants moins chers. En règle générale, les connaisseurs de qualité et les adeptes d'une alimentation saine fabriquent eux-mêmes un produit ou l'achètent dans des magasins spécialisés. "Live Chocolate" n'est pas un plaisir bon marché.

A quoi ressemble le beurre de cacao

Beaucoup de gens pensent que le beurre de cacao ressemble au chocolat, mais en réalité c'est une masse jaune clair. Le plus souvent, il est vendu en barres, qui se cassent facilement à température ambiante, et à 32 - 35 ° C, ils commencent à fondre et à devenir incolores. Avant utilisation, faites fondre le beurre dans vos mains, ou au bain-marie (selon la quantité). Il est important de se rappeler qu'il ne peut pas être porté à ébullition..

Il a un goût amer, mais assez agréable. L'arôme est très "savoureux", rappelant le cacao ou le chocolat.

La composition chimique du beurre de cacao

Comme toute huile, elle se distingue par raffinée et non raffinée. Ce dernier est considéré comme le plus utile, car il contient des vitamines et des éléments beaucoup plus utiles..

Vitamines: A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, E, K, H, PP.

Minéraux: fer, potassium, calcium, iode, magnésium, manganèse, cuivre, sodium, sélénium, soufre, phosphore, zinc.

Acides organiques: arachidique, laurique, linoléique, myristique, oléique, palmitique, stéarique.

De plus, le beurre de cacao contient de la caféine, de la xanthine, des acides aminés, des polyphénols, des flavonoïdes et des antioxydants. Grâce à ce dernier, la probabilité de développer un cancer est réduite, ainsi que le maintien d'une apparence jeune et saine de la peau.

Teneur en calories du beurre de cacao - 899 kcal pour 100 g.

Avantages pour la santé du beurre de cacao

  • a des propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires,
  • renforce l'immunité,
  • traite les rhumes,
  • renforce le système cardiovasculaire,
  • améliore l'état des vaisseaux sanguins,
  • réduit le taux de mauvais cholestérol,
  • prévention et traitement des maladies du système respiratoire,
  • élimine la toux,
  • traite l'érosion cervicale,
  • combat les hémorroïdes,
  • prévention du cancer,
  • améliore la fonction cérébrale,
  • se réjouit,
  • protège des rayons UV,
  • accélère le processus de guérison des brûlures et des plaies,
  • soulage les ulcères et les cicatrices,
  • prévention des vergetures,
  • combat la cellulite,
  • améliore l'état de la peau et des cheveux,
  • hydrate la peau,
  • augmente l'élasticité de la peau,
  • améliore la couleur de la peau,
  • guérit les maladies de la peau,
  • élimine les rides fines,
  • a un effet rajeunissant.

Contre-indications et dommages au beurre de cacao

  • intolérance individuelle,
  • augmentation de l'irritabilité nerveuse,
  • Diabète,
  • en surpoids,
  • mal de crâne,
  • enfants de moins de 3 ans,
  • la diarrhée,
  • hypertension,
  • insomnie.

Les médecins conseillent aux femmes enceintes d'être extrêmement prudentes dans l'utilisation du beurre de cacao, car il s'agit d'un allergène et pendant cette période, le corps est plus sensible. Par conséquent, il vaut la peine de l'abandonner complètement ou de l'utiliser en petites quantités..

Vous ne pouvez pas prendre de beurre de cacao la nuit. Il excite le système nerveux, ce qui peut entraîner une perte de sommeil.

De plus, le produit ne convient pas à un usage cosmétique par les propriétaires de peau grasse. Mais beaucoup l'ajoutent encore à leurs fonds, mais en petites quantités.

Comment choisir le beurre de cacao

Un produit de qualité peut être acheté dans les magasins diététiques spécialisés ou pour la fabrication de cosmétiques maison. Lors de l'achat, faites attention au prix, à la couleur et à l'arôme.

Le prix d'un produit de qualité est très élevé, environ 2,5 à 3 dollars pour 100 g.

La couleur, comme mentionné ci-dessus, doit être jaune clair, voire crème. Si l'huile est trop blanche, elle est rance ou c'est un substitut.

Le vrai beurre de cacao a une saveur de cacao distincte. S'il n'y a pas d'odeur, alors c'est un faux.

Comment conserver le beurre de cacao

La condition de stockage idéale est une pièce sombre et fraîche. Conserver le produit dans un récipient avec un couvercle étanche.

Durée de conservation du beurre de cacao - 2 ans.

Application de beurre de cacao

Le beurre de cacao est utilisé en cuisine, en médecine et en cosmétologie pour améliorer l'état de la peau et des cheveux..

Traitement au beurre de cacao. Remèdes populaires

Pour les rhumes et le nez qui coule. Traitez l'intérieur des narines avec le produit une fois par jour.

De la toux. 1) Sucer un morceau de beurre de cacao naturellement comme des bonbons 4 à 5 fois par jour.

2) 1 cuillère à soupe Faire fondre le beurre au bain-marie (32 - 35 ° C), ajouter 1 cuillère à soupe. propolis et remuer. Prenez un mélange de 0,5 c. 3 fois par jour.

3) Appliquez le produit sur la poitrine avec des mouvements de massage - le flux sanguin vers les poumons augmente, améliorant l'état du patient.

Avec des hémorroïdes. 1) Avant de vous coucher, placez doucement un petit morceau dur d'huile dans votre rectum.

2) Trempez un coton-tige dans du beurre de cacao et placez-le à l'intérieur. Il est recommandé de faire la procédure avant le coucher..

Avec érosion du col de l'utérus. Mélangez 1 c. produit avec 10 gouttes d'huile d'argousier. Prenez un coton-tige et trempez-le dans le mélange obtenu. Puis insérez-le plus profondément dans votre vagin la nuit.

Durée du traitement 14-17 jours.

Des brûlures et des blessures. Pour accélérer le processus de guérison des plaies, des égratignures, des brûlures (y compris les coups de soleil), appliquez du beurre de cacao sur la peau endommagée.

L'utilisation du beurre de cacao en cosmétologie

Le beurre de cacao est aimé pour être ajouté aux produits de soin de la peau et des cheveux car il fait des merveilles. Il n'est pas nécessaire d'acheter des produits cosmétiques prêts à l'emploi, il est préférable de les fabriquer vous-même. Vous serez donc totalement confiant dans sa composition utile..

Beurre de cacao pour le visage à la maison

Son effet cosmétique et cicatrisant sur la peau est évident: il l'hydrate et maintient son équilibre naturel d'hydratation. Par conséquent, le beurre de cacao sera particulièrement utile pour ceux qui ont la peau sèche, en plus, il élimine la desquamation. Après une utilisation régulière, la peau devient plus ferme, plus élastique et acquiert une couleur saine.

Le produit pur ne convient pas aux peaux grasses. Il devrait être ajouté à vos masques et produits préférés en très petite quantité..

Le beurre de cacao contient des vitamines A, E et K, essentielles à une peau saine. Grâce à eux, le produit est réputé pour son effet anti-âge. L'huile élimine les rides fines et combat les autres signes du vieillissement.

Il est également recommandé d'utiliser du beurre de cacao pour éliminer les cicatrices et les éruptions cutanées..

Masques pour peaux sèches. 1. La manière la plus simple d'utiliser le produit: faites-le fondre dans vos mains et appliquez une fine couche sur votre visage. Laisser agir 20 minutes, puis utiliser une serviette en papier ou une serviette pour enlever le reste.

2,1 cuillères à café beurre de cacao + 2 cuillères à soupe. persil haché. Appliquez le masque sur votre visage et laissez agir une demi-heure. Puis laver à l'eau.

Masque anti-rides. Remuez bien 1 c. miel + 1 c. beurre de cacao + 1 c. jus de carotte (facultatif). Appliquer le mélange pendant 15 minutes, puis rincer à l'eau.

Beurre de cacao pour les cheveux

Le beurre de cacao a un effet bénéfique sur les cheveux. Il stimule leur croissance, lutte contre leur perte, renforce la structure, ajoute de la brillance, les rend plus obéissants et leur donne son merveilleux parfum.

Il est recommandé d'appliquer l'huile sur les boucles avant d'aller à la piscine. Cela aidera à éviter les effets négatifs du chlore..

Masque capillaire. Avant d'appliquer du beurre de cacao sur vos cheveux, il faut les réchauffer légèrement dans un bain-marie. Il est donc mieux absorbé et plus facile à laver. Massez le produit sur le cuir chevelu et étalez-le sur toute la longueur des cheveux humides. Réchauffez votre tête avec une pellicule plastique et une serviette. Le masque doit être conservé au moins 2 heures pour obtenir le résultat souhaité. Puis laver avec un shampooing.

Pour un effet notable, cette procédure doit être effectuée 1 à 2 fois par semaine pendant 2 à 3 mois.

L'utilisation du beurre de cacao en cuisine

L'un des domaines les plus réussis de son application est la fabrication de confiserie. Nous portons à votre attention des recettes de friandises saines qui vous remonteront le moral et ne nuiront pas à votre santé.

Recettes de beurre de cacao

Avec l'utilisation correcte de beurre de cacao de haute qualité, il apportera des résultats étonnants pour tout le corps..

Aujourd'hui, nous écouterons la chanson de la chanteuse italienne Mina - lo Faresti (cacao cacao)

Si vous trouvez une erreur, sélectionnez un morceau de texte et appuyez sur Ctrl + Entrée.

Beurre de cacao: propriétés et utilisations bénéfiques

Propriétés utiles du beurre de cacao

Le beurre de cacao est une matière grasse obtenue à partir des grains du fruit du chocolatier. À 16–18 ° C, l'huile conserve une texture dure et cassante. Après chauffage, c'est un liquide huileux clair. L'huile s'adoucit au contact de la peau humaine. C'est un produit naturel équilibré qui a un effet cicatrisant sur tout le corps. Sa principale caractéristique distinctive est la teneur en substances antioxydantes qui peuvent stimuler le système immunitaire.

Une concentration élevée d'acide oléique vous permet de restaurer les fonctions perdues des parois des vaisseaux sanguins, augmente leur élasticité, réduit la quantité de cholestérol et nettoie complètement le sang, ainsi que normalise les fonctions de barrière de l'épiderme cutané. Les tocophérols (vitamine E naturelle) ont des propriétés hydratantes, augmentent la production de collagène.

Les polyphénols réduisent considérablement la libération d'immunoglobulines IgE, éliminant les maladies allergiques (dermatite, asthme).

Beurre de cacao pour la toux

Le beurre de cacao est utilisé comme antitussif. Avec l'arrivée du froid, les fonctions de protection diminuent, le corps est exposé au rhume. En donnant la préférence à l'huile naturelle dans le traitement de la bronchite, vous pouvez éliminer rapidement la toux.Effectivement, l'effet du beurre de cacao dans la pneumonie et l'asthme. Une bonne prévention de la grippe et des infections respiratoires aiguës consiste à lubrifier la muqueuse nasale avec de l'huile. Les propriétés antivirales, expectorantes et antibactériennes du beurre de cacao permettent de l'utiliser comme produit préventif et thérapeutique..

En présence de toux, l'huile convient pour masser la poitrine et le dos, aidant à augmenter la circulation sanguine et à normaliser la circulation sanguine. Ainsi, les fonctions des capillaires des poumons et des bronches sont améliorées, le système respiratoire est nettoyé, libérant de l'infection..

Recette antitussif: Dans un verre de lait chaud, faites fondre 0,5 cuillère à café de beurre de cacao. La boisson doit être légèrement refroidie et donnée au patient à boire.

Beurre de cacao pour les cheveux

Le beurre de cacao est utilisé avec succès en cosmétologie, il a un effet incroyable sur la restauration des cheveux abîmés, cassants et secs. Les propriétés bénéfiques du produit naturel renforcent la structure capillaire de l'intérieur, nourrissent le follicule pileux. Légère, avec une agréable saveur de chocolat, l'huile redonne beauté et brillance aux cheveux dès la première application. Le beurre de cacao peut être frotté dans les racines des cheveux en le préchauffant dans un bain-marie.

Il existe de nombreuses recettes de traitement capillaire. L'utilisation de masques avec l'ajout de certains composants améliore l'effet bénéfique des procédures.

Recette numéro 1: 1 cuillère à soupe de beurre de cacao doit être chauffée au bain-marie et mélangée avec 1 cuillère à soupe d'huile de bardane, puis ajoutez 1 jaune d'oeuf et 1 cuillère à soupe de kéfir. Tout doit être soigneusement mélangé et appliqué sur les cheveux, en frottant les racines avec des mouvements de massage. Il est recommandé d'envelopper votre tête avec un film et une écharpe chaude. Lavez le produit après 1 à 1,5 heures. Il doit être appliqué 2 à 3 fois par semaine, le cours comprend 12 à 16 masques.

Recette numéro 2: 2 cuillères à soupe de romarin sont versées dans 100 ml d'eau chaude, infusées pendant 40 à 60 minutes, puis filtrées. Ajoutez 2-3 cuillères à soupe de beurre fondu au bain-marie. Répartissez le masque uniformément sur toute la longueur des cheveux. La tête est enveloppée dans une pellicule plastique. Lavez le masque après 2-3 heures en utilisant un shampooing ordinaire. Le masque est appliqué 2 fois par semaine, le cours est de 10 à 12 procédures.

Recette n ° 3: 2-3 cuillères à soupe de beurre de cacao sont chauffées au bain-marie, mélangées dans un rapport 1: 1 avec de l'huile de bardane, 5 gouttes de vitamines A et E et 3 gouttes d'huile essentielle de pamplemousse sont ajoutées. Le masque est uniformément réparti sur toute la longueur des cheveux, lavé après 1,5 à 2 heures. La procédure est effectuée 1 à 2 fois par semaine, un cours de 12 à 14 masques.

Beurre de cacao pour le visage

Le beurre de cacao a acquis une immense popularité dans les cosmétiques. Il est utilisé pour éliminer les problèmes de visage liés à l'âge. Grâce à ses propriétés adoucissantes et régénérantes et à son parfum agréable, l'huile est excellente à l'utilisation. La teneur en acides laurique, palmitique, stéarique et autres, ainsi qu'en vitamine A, permet à l'huile d'avoir un effet cosmétique élevé. Les composants actifs et utiles du beurre de cacao nourrissent, maintiennent le tonus, normalisent l'équilibre eau-lipides, rendent la peau douce, élastique, lisse et protégée des facteurs externes.

Le beurre de cacao élimine la pigmentation de la peau et les varicosités. L'huile cicatrisante révèle ses propriétés inestimables lors de diverses procédures cosmétiques.

Recette numéro 1: pour la peau décolorée du visage, vous devez mélanger 1 cuillère à café de beurre de cacao fondu au bain-marie et 1 cuillère à soupe de persil haché, appliquer sur le visage le long des lignes de massage et laisser agir 20-30 minutes, puis rincer à l'eau froide.

Recette numéro 2: pour une peau déshydratée et ridée, vous devez mélanger 1 jaune, 1 cuillère à café de miel liquide, beurre de cacao fondu, jus de carotte, 10 gouttes de jus de citron. Tout doit être bien mélangé et appliqué sur la peau pendant 10 à 15 minutes, puis rincé à l'eau tiède et frotté sur le visage avec un morceau de glace.

Recette numéro 3: vous devez mélanger 1 cuillère à café de beurre de cacao (fondu dans un bain-marie), 1 cuillère à café de lait entier, 1 cuillère à café de jus de fruits ou de légumes et appliquer le mélange obtenu sur le visage pendant 10-15 minutes, puis rincer à l'eau froide. Ce masque convient à tous les types de peau..

Les jours d'hiver, l'utilisation de beurre de cacao évitera les gerçures du visage et des lèvres. De plus, il adoucit parfaitement et guérit les fissures dans les coins des lèvres. Lubrifiez vos lèvres avec de l'huile la nuit..

Beurre de cacao pour le corps

En activant les processus de microcirculation cutanée, le beurre de cacao renforce les parois capillaires, élimine les démangeaisons, les brûlures, les rougeurs et le gonflement des tissus. Hydratant intensément la peau, il soulage toute irritation, rend la peau du corps douce, élastique et veloutée. Le beurre de cacao prend soin de la peau des mains et des pieds. Il protège le corps des effets négatifs de la lumière directe du soleil, la peau ne se dessèche pas et reste jeune et en bonne santé. L'huile a un effet intense sur la peau, étant un agent prophylactique empêchant l'apparition des vergetures.

S'il y a déjà de tels changements dans la peau, l'huile aidera à réduire les vergetures et à les rendre discrètes. De plus, le beurre de cacao a des propriétés cicatrisantes, aide à lutter contre les brûlures.

Le beurre de cacao en cosmétologie

Le beurre de cacao a un effet hydratant, régénérant, émollient, il renforce l'effet des composants bénéfiques apportés dans les recettes cosmétiques. Les propriétés antioxydantes et anti-cellulite du beurre de cacao en font un excellent produit pour un soin complet de la peau, capable d'adoucir la peau, lisser les rides, augmenter l'élasticité et la turgescence de la peau. Le beurre de cacao est utilisé en cosmétologie pour lutter contre le vieillissement grâce à son excellente gamme de substances respectueuses de la peau.

Le massage corporel à l'huile conduit à la relaxation de tout le corps, à la normalisation des fonctions du système nerveux, aide à soulager le stress et élimine l'insomnie.

Traitement au beurre de cacao

L'utilisation de beurre de cacao naturel et respectueux de l'environnement réduit le risque de caillots sanguins et de blocages vasculaires. Le traitement à l'huile est topique pour les troubles digestifs. prendre 1 cuillère à café de beurre de cacao avant le coucher aidera à soulager les problèmes de selles. Ce médicament cicatrisant est utile pour les hémorroïdes, il est recommandé de l'introduire (à raison de 1 cuillère à café) dans le rectum après la défécation. Le beurre de cacao est également utilisé pour traiter les problèmes gynécologiques.

Avec l'érosion du col de l'utérus, vous pouvez utiliser l'ancienne méthode de traitement: faire fondre 1 cuillère à café de beurre de cacao dans un bain-marie, mélanger avec 10 gouttes d'huile d'argousier, faire tremper un tampon et insérer dans le vagin la nuit. La durée du traitement est de 14 à 18 jours. Si vous ajoutez de la propolis au beurre de cacao dans un rapport de 1:10, vous obtenez un excellent mélange utilisé pour les maux de gorge, la pneumonie et la tuberculose. En le prenant 0,5 cuillère à soupe 3 fois par jour une heure avant les repas, vous pouvez éliminer les maux désagréables. Ce médicament peut soulager les démangeaisons, soulager la douleur des brûlures..

En utilisant du beurre de cacao pour les applications, il est possible de réduire les ballonnements des veines à varices. Cette pommade guérit l'eczéma, les champignons, guérit les plaies et les fissures sur les mamelons des mères qui allaitent. Le beurre de cacao incroyablement sain est recommandé aux personnes âgées comme agent préventif et thérapeutique, prévenant ou guérissant l'athérosclérose, éliminant la peau sèche et la constipation.

Recette n ° 1: prendre 0,5 cuillère à café de beurre de cacao 2 fois par jour, matin et soir, 15 minutes avant les repas. Le remède élimine le cholestérol.

Recette numéro 2: Une cuillère à soupe de beurre de cacao fondu se boit à jeun tôt le matin. Un coussin chauffant avec de l'eau bien chauffée doit être placé sur le côté droit et maintenu pendant 1,5 à 2 heures. Cette procédure est effectuée un week-end (une fois par semaine) avec une cholécystite, en utilisant l'huile comme cholérétique.

Beurre de cacao: propriétés et utilisations

Nous aimons tous nous régaler de délicieux chocolat. Il fond littéralement dans la bouche et tout cela grâce à son ingrédient principal - le beurre de cacao. Dans cet article, nous vous parlerons en détail du beurre de cacao: propriétés et utilisations, où il peut être acheté et comment le conserver correctement pour qu'il ne perde pas ses qualités..

Il est obtenu à partir des graines de l'arbre à chocolat - les fèves de cacao. Ils passent par un long processus de traitement - de la fermentation au séchage et à la torréfaction, après quoi ils passent sous la presse. L'huile résultante est filtrée et versée dans des moules, où elle se solidifie. Le résultat est une substance jaune clair solide et aromatique qui fond lorsqu'elle est chauffée..

Cette huile a un large éventail d'applications et est une assistante féminine universelle.

Quelles propriétés merveilleuses possède-t-il, outre un goût merveilleux et délicat? Le beurre de cacao est largement utilisé en cosmétologie et en médecine traditionnelle et est utilisé dans la plupart des produits de confiserie. Vous pouvez vous-même utiliser ce produit pour votre propre maison..

Propriétés du beurre de cacao

Le chocolat est largement utilisé pour fabriquer divers bonbons. Mais le beurre de cacao: les propriétés et les usages ne se limitent pas à la cuisine. Le produit possède de nombreuses propriétés bénéfiques, notamment des propriétés anti-inflammatoires et cicatrisantes, des propriétés médicinales régénérantes et analgésiques.

Il est à noter que ce produit est importé et non cultivé dans notre pays

Le beurre de cacao est également considéré comme un antitussif efficace en raison de ses propriétés enveloppantes. Il cicatrise parfaitement les petites plaies et fissures de la peau, élimine les rides et la sécheresse, grâce à ses qualités nourrissantes et hydratantes.

C'est une substance polyvalente pour le soin des lèvres, en particulier en hiver - l'huile aide à lutter contre les craquelures et le dessèchement de la peau. Il soulage l'inflammation et élimine les effets de l'acné, cache les pattes d'oie dans les coins des yeux.

Beurre de cacao: propriétés utiles et contre-indications - si nous comparons les deux critères, nous pouvons dire avec certitude que le produit est absolument sûr et naturel. La seule contre-indication à son utilisation peut être l'intolérance individuelle et les allergies..

Pourquoi le beurre de cacao est-il utile??

Les propriétés bénéfiques ne sont pas illimitées. Il n'y a pratiquement pas de vitamines dans le beurre de cacao. A, D et E sont contenus dans des proportions extrêmement faibles. Mais cela est bien compensé par le manque de gras trans, que l'on retrouve dans toutes les autres huiles végétales..

Les avantages du produit sont dus à la riche teneur en nutriments et en enzymes

Pourquoi le beurre de cacao est-il utile s'il a une telle composition pauvre en vitamines??

Il est basé sur les acides gras. Ce sont les acides oléique, stéarique, linoléique et palmitique. Plus de la moitié de la masse du produit est occupée par le premier de leur liste. Il est bénéfique pour abaisser le taux de cholestérol.

Si nous remplaçons les graisses habituelles que nous mangeons par du beurre de cacao, la probabilité d'accident vasculaire cérébral et d'athérosclérose diminue.

Le tanin, la xanthine et la caféine dans sa composition ont un bon effet sur la santé des cheveux et de la peau, de sorte que l'huile est souvent utilisée à des fins cosmétiques..

Comment utiliser le beurre de cacao?

La façon la plus simple d'utiliser le beurre de cacao est d'en faire du chocolat. Faire fondre le produit dans un bain-marie et mélanger avec du cacao en poudre et du sucre dans un rapport de 1 à 1. Vous pouvez ajouter tous les ingrédients à votre goût, du miel et des fruits confits aux baies et autres fruits secs. De la même manière, vous pouvez préparer un glaçage de confiserie.

Les possibilités d'utilisation de cette substance naturelle sont très larges. Cette huile a été utilisée non seulement en cosmétologie et en confiserie, mais aussi en gynécologie et médecine populaire. C'est un outil polyvalent que toute femme au foyer devrait avoir à portée de main..

Le beurre de cacao pour les rhumes est une excellente aide sur la voie de la récupération.

  1. Il est utilisé pour les rhumes, les lèvres et les talons gercés, les hémorroïdes et la bronchite. Le beurre de cacao a des propriétés qui contribuent à la guérison précoce de ces maladies et est idéal pour un usage domestique..
  2. Il convient à la prévention de la grippe, du SRAS - lubrifiez la membrane muqueuse du nez avec lui avant de sortir et vous vous protégerez des infections.
  3. Le beurre de cacao n'a pas de limite d'âge dans son utilisation, il peut être utilisé pour traiter les petits enfants. C'est une bonne alternative naturelle aux pastilles contre la toux - remplacez-les par de petits morceaux de beurre, environ 6 pois par jour. Ils doivent être aspirés dans la bouche..
  4. Le lait chaud avec du miel sera encore plus efficace si vous y ajoutez du beurre de cacao. Ajoutez un petit morceau de cette substance et quelques cuillères à café de miel pour réchauffer le lait. Remuez les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient dissous et buvez chaud. Les jeunes enfants peuvent recevoir une alternative savoureuse à ce mélange curatif. Faites fondre 1/4 de la tablette de chocolat naturel et une cuillerée de beurre de cacao au bain-marie. Combinez-les avec du lait chaud bouilli 0,5l. Donnez le médicament un quart de verre à la fois..
  5. La méthode traditionnelle de traitement de l'athérosclérose repose également sur l'utilisation du beurre de cacao. Il doit être pris 15 minutes avant le petit déjeuner et avant le dîner, une demi-cuillère à café. Ainsi, l'excès de cholestérol sera éliminé du corps..
  6. Le produit est un bon agent cholérétique. Avec la cholécystite, consommez 1 cuillère à soupe de beurre fondu à jeun et allez au lit, en plaçant un coussin chauffant sous le côté droit pendant environ une heure et demie à deux heures.
  7. En gynécologie, le beurre de cacao est utilisé pour traiter l'érosion cervicale. Une cuillère à café du produit est mélangée avec 10 gouttes d'huile d'argousier et un tampon est trempé dans ce mélange, qui est utilisé la nuit. La procédure est effectuée quotidiennement pendant 2-3 semaines..

Beurre de cacao: propriétés et applications en cosmétologie

Beurre de cacao, propriétés et utilisation en cosmétologie - il contient des acides gras et des esters de glycérine, il contient de nombreux acides aminés utiles. Il est souvent ajouté aux cosmétiques pour prolonger la durée de conservation..

Les crèmes et les masques sont fabriqués à base de beurre de cacao pour nourrir la peau du visage

  • Propriétés anti-cellulite et antioxydantes - l'huile adoucit et hydrate la peau, régénère ses cellules et lisse les rides. Il lui donne fermeté et élasticité, aide à maintenir la jeunesse et la beauté..
  • Cicatrisation des plaies et anti-inflammatoire - protection contre la lumière du soleil et aide contre les brûlures. La substance évite les brûlures et les démangeaisons, élimine les rougeurs et les gonflements.
  • Apaisant et tonifiant - le massage avec ce produit aide à faire face au stress. Il détend les muscles et calme le corps, a un effet bénéfique sur le fonctionnement du système nerveux, aide à lutter contre l'insomnie.
  • Réparateur et nourrissant - nourrit la peau avec des substances utiles, restaure la structure des cheveux abîmés. Sature les cheveux secs et cassants, peut être utilisé en combinaison avec d'autres produits folkloriques et cosmétiques. L'huile améliore l'effet des composants bénéfiques contenus dans les cosmétiques.

Beurre de cacao pour le visage

Le beurre de cacao pour le visage est apprécié pour ses propriétés régénérantes et émollientes. Il se trouve dans divers masques et crèmes anti-âge et a un parfum agréable.

Appliquer du beurre de cacao sur le visage

Un bon effet cosmétique est obtenu grâce à la vitamine A et aux acides gras. Ils stabilisent l'équilibre eau-lipides, maintiennent le tonus et protègent la peau de divers facteurs externes. Le beurre de cacao aide à se débarrasser de la pigmentation et des varicosités sur les visages

Vous pouvez effectuer des procédures cosmétiques en l'utilisant à la maison.

  1. Utilisez cette recette pour les peaux ridées et déshydratées. Mélangez le jaune d'oeuf avec une cuillère à café de miel liquide et une cuillère à café de beurre fondu, ajoutez-y 10 gouttes de jus de carotte et de citron. Appliquez le masque sur votre visage pendant 10 à 15 minutes et rincez à l'eau tiède. Pour consolider l'effet - massez la peau avec un glaçon.
  2. Un masque universel additionné de lait convient à tous les types de peau. Mélangez une cuillère à café de beurre de cacao fondu, de lait entier et de jus de fruits naturels. Appliquer le mélange pendant 10-15 minutes, puis laver à l'eau froide.
  3. Pour la peau autour des yeux, vous pouvez appliquer l'huile sous sa forme pure - elle ne causera pas de complications sous forme de gonflement et de rougeur, et aidera à lisser les rides. Pour obtenir le meilleur effet, combinez-le avec de l'huile de pêche, d'amande ou d'argousier dans un rapport de 1 à 2 et appliquez légèrement sur la peau autour des yeux.
  4. Pour faire face aux lèvres gercées et gercées, lubrifiez-les avec du beurre de cacao pendant la nuit. Il protégera la peau du gel hivernal, adoucira et guérira les fissures dans les coins des lèvres.

Beurre de cacao pour les cheveux

Le beurre de cacao pour les cheveux est utilisé avec succès en cosmétologie. Il aide à réparer les cheveux abîmés et cassants en agissant sur sa structure de l'intérieur. C'est un excellent produit de soin pour cheveux secs..

Le produit peut être frotté sur le cuir chevelu en le faisant fondre dans un bain-marie ou utilisé comme composant pour les masques médicaux.

Application d'huile capillaire - les enzymes guérissent tous les cheveux et les rendent sains et beaux

  • Faites chauffer une cuillère à soupe de beurre de cacao et mélangez avec le jaune d'oeuf. Ajouter 1 cuillère à soupe de kéfir et d'huile de bardane au mélange. Massez le masque sur le cuir chevelu et étalez-le sur toute la longueur des cheveux. Enveloppez-les dans un film plastique et une serviette. Lavez vos cheveux à l'eau tiède après une heure et demie à deux heures. Appliquer le masque toutes les trois à quatre 2-3 semaines.
  • Versez 100 ml d'eau bouillante sur 2 cuillères à soupe de romarin et laissez reposer environ une heure, puis filtrez. Ajoutez 3 cuillères à soupe du produit fondu à l'eau et étalez le mélange dans vos cheveux. Enveloppez votre tête dans une feuille d'aluminium pendant 2-3 heures, lavez-la avec un shampooing. Le cours dure 2 semaines et se compose de 10 procédures.
  • Faites chauffer 2 cuillères à soupe de beurre de cacao et mélangez-le avec 1 en 1 d'huile de bardane, ajoutez-y 5 gouttes de vitamines A et E, d'huile essentielle de pamplemousse. Appliquez le masque sur vos cheveux et rincez après une heure et demie à l'eau tiède. Utilisez-le une à deux fois par semaine. Le cours entier est de 10 à 15 masques.

Beurre de cacao pour la peau

Le beurre de cacao pour la peau joue un rôle important dans la plupart des processus de régénération cutanée..

  1. Il active la microcirculation et renforce ses capillaires. Il protège la peau de la sécheresse et élimine les irritations, est idéal pour le soin de la peau des pieds et des mains.
  2. Son action intense contribue à la prévention du vieillissement prématuré et prévient l'apparition des vergetures. Même avec eux, le beurre de cacao aide à faire face à ce problème. Cela les lisse et les rend moins visibles..
  3. En cas de gerçures, de gelures et de brûlures, l'huile élimine les inflammations et les plaies de la peau. Ils peuvent lubrifier les lèvres et les fissures sur les talons - ils se resserreront beaucoup plus rapidement. L'application du produit empêchera d'autres dommages.
  4. Avec les mains et les pieds secs, la peau rugueuse des coudes et des genoux - le beurre fondu hydratera et adoucira la peau, la protégera des craquelures et de la desquamation. Pour une plus grande efficacité - il peut être mélangé 1 en 1 avec de l'huile d'olive et lubrifié avec les zones à problèmes sur le corps.
  5. Pour protéger la peau exposée de l'exposition aux rayons ultraviolets ou aux vents forts avec du gel, vous devez utiliser du beurre de cacao avant de sortir ou de visiter la plage. La peau ne résistera pas aux intempéries et ne gèlera pas, et le bronzage reposera en une couche uniforme et belle et restera longtemps.

Comment conserver le beurre de cacao?

L'achat du produit est assez simple. À petites doses, l'huile cosmétique est vendue dans les pharmacies et les produits en vrac peuvent être achetés dans les magasins d'aliments naturels ou sur le marché.

Tout produit a des conditions de stockage optimales

Une autre question est de savoir comment conserver le beurre de cacao?

  • Grâce aux antioxydants dans sa composition, il ne rancit pas et a une longue durée de conservation, de trois à cinq ans. Même si un léger enrobage blanc se forme dessus, ce qui arrive souvent sur le chocolat, cela ne signifie pas que le produit s'est détérioré..
  • Il vaut toujours la peine de se renseigner sur la date de fabrication lors de l'achat d'un produit et de faire également attention à savoir s'il s'agit d'huile cosmétique ou non. Si oui, vous ne pouvez pas le manger.
  • Il est préférable de le conserver au réfrigérateur, dans un récipient hermétiquement fermé. Il n'est pas nécessaire de mettre les aliments dans le congélateur. Il sera plus difficile à utiliser et à fondre. Les conditions de stockage recommandées sont un endroit frais et sombre, des plats scellés, une température et une humidité ne dépassant pas 18 ° C et 75 ° C, respectivement.

Où acheter du beurre de cacao moins cher?

Le meilleur rapport qualité-prix et la meilleure gamme de beurre de cacao sont offerts par le site de magasinage coopératif le plus populaire. Voici les meilleurs produits de qualité à bon prix.

Comment utiliser le beurre de cacao pour le corps contre les vergetures, les hémorroïdes, les brûlures à la maison

Le cacao nous est bien connu comme poudre pour préparer une délicieuse boisson ou matière première pour la production de chocolat. Mais à partir des haricots, vous pouvez obtenir un autre excellent produit qui n'est pas si courant: le beurre de cacao..

En fait, c'est de la graisse végétale de teinte jaune clair, dure et cassante, qui se forme lorsque les grains sont pressés avec une presse. Il est utilisé non seulement en cuisine, mais également en médecine populaire, en cosmétologie et en gynécologie..

  1. Pourquoi le beurre de cacao est-il utile?
  2. Comment utiliser
  3. Pour le corps
  4. Pendant la grossesse
  5. À des fins domestiques

Pourquoi le beurre de cacao est-il utile?

En fonction de l'utilisation correcte du cacao, le beurre peut offrir des avantages importants pour le corps, mais il peut également causer des dommages. Il contient des substances qui ont les effets suivants sur le corps:

  • antibactérien;
  • régénérant;
  • hémostatique;
  • cicatrisation des plaies;
  • expectorant;
  • cardiotonique;
  • enveloppant;
  • laxatif;
  • cholérétique;
  • vaisseaux de nettoyage;
  • amincissement des mucosités.

Pour obtenir un effet bénéfique, utilisez un produit 100% naturel qui n'a pas expiré et qui a été correctement stocké.

Les fèves de cacao ont une composition chimique étonnamment riche qui se traduit également en beurre. Les fruits contiennent près de 300 produits chimiques, vitamines et minéraux précieux. Les acides utiles pour l'homme se distinguent particulièrement:

  • oléique - comme source de graisses naturelles;
  • stéarique;
  • palmitique;
  • lauryl;
  • linoléique;
  • arachidique.

En outre, le produit contient: des esters de glycérol, des polysaccharides, des phytostérols, des flavonoïdes, du cocoyl, de l'arginine, du tryptophane, de la caféine, de la théobromine. Il contient des vitamines B1, B9, PP, A, C, F et des minéraux tels que zinc, fer, cuivre, calcium, potassium).

L'effet positif se manifeste sous la forme:

  • normalisation du métabolisme;
  • abaisser le taux de cholestérol sanguin;
  • renforcer le muscle cardiaque et les parois vasculaires;
  • la guérison des plaies;
  • réduire le risque de cancer;
  • améliorer la fonction cérébrale;
  • prévention des ulcères d'estomac;
  • ralentir le vieillissement cutané;
  • lutter contre la fatigue;
  • renforcer et augmenter la force des os;
  • accélérer la croissance des cheveux.

La médecine traditionnelle recommande un produit pour la prévention de la formation de plaques athéroscléreuses et de caillots sanguins, pour le rhume et l'inflammation, pour augmenter le désir sexuel chez les femmes, stimuler l'immunité.

Le beurre de cacao a également des propriétés curatives lorsqu'il est utilisé à l'extérieur. L'outil vous permet de vous débarrasser de la peau sèche, guérit rapidement les plaies et les brûlures, combat les éruptions cutanées, est utilisé en gynécologie pour adoucir les mamelons pendant l'allaitement.

Pour éviter que le produit ne cause des dommages, effectuez des tests d'allergie. Si une réaction sous forme de démangeaisons et de rougeurs est présente, il vaut mieux refuser de l'utiliser. Aussi, ne l'utilisez pas en grande quantité et chez les enfants de moins de 3 ans..

Les contre-indications s'appliquent aux patients atteints de diabète sucré et d'athérosclérose, aux personnes souffrant d'obésité, de diarrhée prolongée, de troubles mentaux. Il n'est pas recommandé aux femmes enceintes et allaitantes en raison de la capacité du produit à interférer avec l'absorption du calcium. Le développement d'allergies chez la femme enceinte et le fœtus est possible.

Comment utiliser

La prise de beurre de cacao non raffiné par voie orale peut aider à traiter la toux sèche, les maux de gorge et la bronchite chez les très jeunes enfants. Il suffit de dissoudre un morceau du produit dans du lait chaud et de boire.

Les adultes bénéficieront de l'absorption de l'huile ou de la lubrification des sinus. En cas de rhume, ils se frottent le dos et la poitrine la nuit.

Avec des maladies aussi redoutables que la tuberculose ou la pneumonie, il est conseillé de prendre une cuillère à café du produit fondu au bain-marie 2-3 fois par jour en complément du traitement principal.

Il existe une préparation pharmaceutique à base d'ingrédients naturels pour lutter contre les ARVI, la laryngite et l'amygdalite - beurre de cacao Yodangin.

À la maison, vous pouvez faire des bougies à la propolis avec du beurre de cacao mélangé à de la lanoline. Les proportions sont de 1:10. Un tel remède a d'excellents effets antimicrobiens, anti-inflammatoires, antiviraux, antibactériens, analgésiques et laxatifs. L'utilisation de bougies avec du beurre de cacao aide avec les hémorroïdes, même dans les cas avancés. Il est également efficace pour l'inflammation rectale et les plaies muqueuses..

Dans les phyto-pharmacies, vous pouvez acheter des suppositoires rectaux branchiaux prêts à l'emploi avec du beurre de cacao. Ils comprennent la branchie aux herbes, qui a un effet curatif sur les hémorroïdes.

Dans la médecine traditionnelle, le beurre de cacao a trouvé son utilisation pour traiter l'érosion cervicale. Une cuillère à café du produit est fondue dans un bain-marie, 10 gouttes d'huile d'argousier sont ajoutées, des tampons de gaze sont fabriqués et placés dans le vagin pendant la nuit pendant 20 jours consécutifs.

Pour la cholécystite, le beurre de cacao est utilisé comme huile cholérétique pour le sondage à l'aveugle, pour lequel une cuillère à soupe du produit chauffé est mangée à jeun, puis un coussin chauffant est placé sur le côté droit pendant 2 heures. La procédure est effectuée chaque semaine.

Le beurre de cacao solide peut être utilisé pour fabriquer des bougies à base de celui-ci après préchauffage au bain-marie.

Pour le corps

Le pressage des fèves de cacao a fait ses preuves en cosmétologie. Il existe diverses crèmes, masques, gommages, baumes pour le corps au beurre de cacao dans la composition. Ces produits rajeunissent la peau, aident à éliminer les vergetures et la pigmentation du corps..

Pour le soleil et les brûlures thermiques, la lubrification du beurre de cacao sur les zones touchées du corps aide. Le collagène contenu dans le produit rend la peau élastique et jeune. Pour ce faire, des enveloppements au chocolat sont réalisés dans les salons de beauté..

Vous pouvez utiliser avec succès le chocolat pour donner de l'élasticité au sein féminin. Les propriétés médicinales du produit se manifestent par des changements liés à l'âge de la peau du visage lors du soin des zones sensibles autour des yeux, du nez et des lèvres..

Pendant la grossesse

Il n'est pas recommandé d'utiliser du beurre de cacao naturel à l'intérieur pendant la grossesse, mais l'utilisation externe n'est pas interdite. Il est utile pour le corps d'une femme et peut être utilisé pour éliminer les vergetures sur l'abdomen, les seins et les cuisses, lubrifier les mamelons du sein pour éviter les fissures pendant l'allaitement, pour la prévention et le traitement des hémorroïdes.

Le produit aide à améliorer l'état général des cheveux et à restaurer un teint sain sur le visage lorsqu'il est utilisé sous forme de masques et de crèmes.

À des fins domestiques

Un autre type de beurre de cacao est indispensable. Il est obtenu à partir des grains crus entiers de la plante. Vous pouvez ajouter ce produit lors de la fabrication de savons naturels faits maison. Il ajoutera de la douceur et d'agréables notes chocolatées au savon..

L'ester de cacao aide à se débarrasser des mites en plaçant des serviettes trempées dedans dans le placard.

Il est préférable de consommer un produit naturel pressé à froid. C'est un composant indispensable du chocolat fait maison, des desserts, des produits de boulangerie, des gâteaux, des bonbons, des glaçures, adapté pour être ajouté aux salades, céréales et confitures.

Cette information vous a-t-elle été utile? En savoir plus sur les bienfaits des huiles pour la santé. Aimez ♥ et abonnez-vous à notre chaîne!

Vous avez quelque chose à dire sur le sujet? Ecrire dans les commentaires!

Le beurre de cacao

description générale

La source du beurre de cacao est les fruits des arbres du genre Theobroma. Jusqu'à récemment, cet arbre était attribué à la famille Sterkuliev, aujourd'hui c'est un représentant des Malvov. La patrie de l'arbre à chocolat est les tropiques américains; ses cadeaux étaient appréciés des Aztèques. À l'heure actuelle, l'arbre est cultivé dans tous les états à climat tropical, où il peut porter des fruits deux fois par an..

Lors de la création d'une classification des plantes au 18ème siècle, le naturaliste Carl Linnaeus a attribué le nom de «nourriture des dieux» à l'arbre dont le fruit du beurre de cacao est obtenu.

Le cacaoyer a un tronc assez haut (6-12 mètres), des fleurs blanc-rose sortent de son écorce. Après un certain temps, les fleurs se transforment en fruits légèrement allongés dont la taille varie de 25 à 30 centimètres. Les fruits en forme de melon sont recouverts d'une coquille coriace peinte dans des tons jaune-rouge. Dans la pulpe du fruit, il y a des graines en forme d'amande, dont la longueur ne dépasse pas 2,5 centimètres - elles ont une valeur particulière. Le fruit mûrit de 30 à 50 graines. Ils se composent d'une coquille, d'un germe d'un germe et d'un noyau. Le goût des graines est acidulé et amer, et l'arôme ne diffère en rien de perceptible. Les fèves de cacao ne prennent les qualités souhaitées qu'après transformation.

Les fruits sont soigneusement retirés de l'arbre, divisés en parties et placés dans des conteneurs spéciaux. Après 2-3 jours, la fermentation ou la fermentation commence: la pulpe contient une grande quantité de sucre, elle se décompose en ses composants - alcool éthylique et dioxyde de carbone. A ce moment, la température de la masse en fermentation monte à 50 ° C. À la suite de ce processus, qui dure jusqu'à dix jours, les graines perdent leur amertume, acquérant une teinte sombre et un arôme de chocolat. Ensuite, les haricots sont séchés et emballés dans des sacs. Les fèves de cacao sont presque 50% de matières grasses extraites de graines broyées et moulues par pressage à chaud. Le beurre de cacao est passé à travers des filtres chauffés, qui empêchent le produit de se solidifier, puis versé dans des moules.

L'odeur du chocolat est caractéristique du beurre, jusqu'à + 25 ° С il est à l'état solide et fond à + 33-36 ° С. La couleur de l'huile peut être brun clair, crème ou jaune clair. Il est utilisé dans les domaines cosmétique et médical, dans les industries agro-alimentaire et de la confiserie. Souvent en parfumerie, les savons coûteux sont fabriqués à partir de beurre de cacao désodorisé..

Comment choisir

Tout d'abord, il convient de rappeler que pour une meilleure conservation, le beurre de cacao frais est dans la plupart des cas transformé en supplément, obtenant un produit désodorisé. Bien que ce beurre contienne tous les acides gras d'origine, il perd la merveilleuse odeur de cacao. Il s'agit essentiellement de graisse végétale. Ce produit désodorisé est le plus souvent utilisé pour fabriquer le populaire chocolat blanc..

Mais encore plus souvent, le beurre de cacao non raffiné est remplacé par de la margarine - un mélange artificiellement épaissi d'huile de soja, de colza ou de palme dans différentes consistances. Le consommateur peut ne pas reconnaître un faux par son goût et son apparence, mais il y a beaucoup de gras trans nocifs dans le «substitut».

Par conséquent, pour choisir la bonne huile naturelle, utilisez les recommandations suivantes:

  • Ne pas enregistrer
    Il est peu probable qu'un produit naturel non désodorisé coûte moins de 2 portions similaires de margarine.
  • Vérifiez la couleur
    Une bonne huile doit être jaunâtre, moins souvent crémeuse ou brun clair. Mais le blanc peut être soit de l'huile rance, soit un substitut.
  • L'huile naturelle n'a pas besoin d'être réfrigérée
    Le beurre de cacao doit rester solide à température ambiante, ressemblant au chocolat blanc. Et si à 20 degrés il est doux, comme crémeux, il vaut mieux s'abstenir d'acheter.
  • Si le produit ne sent pas le cacao, il est transformé ou simplement altéré

Une fois que vous sentez l'huile, vous devriez pouvoir sentir l'arôme de la boisson. Et rappelez-vous - le beurre de cacao n'est pas fait de haricots, mais de fruits. Et quand on vous dit que le beurre est fabriqué à partir de "haricots exclusifs", vous devriez penser à l'honnêteté d'un tel vendeur..

Comment conserver

Conservez le beurre de cacao dans un endroit frais et sombre. Dans ce cas, le récipient doit être bien scellé, la température ne doit pas descendre ou monter au-dessus de + 18 ° C et l'humidité ne doit pas dépasser 75%. Sous réserve de l'étanchéité du récipient, la durée de conservation de l'huile peut aller jusqu'à 3 ans.

En cuisine

Bien sûr, le beurre de cacao est principalement utilisé pour faire du chocolat. Pour l'obtenir, le produit est fondu au bain-marie, de la caroube ou du cacao est ajouté dans un rapport 1: 1 et du sucre ou du miel au goût. En outre, différents fabricants ajoutent d'autres ingrédients - noix, épices, noix de coco, fruits confits, fruits secs, baies, etc..

Le beurre de cacao est également utilisé pour faire un glaçage pour enrober une variété de produits de confiserie - biscuits, gâteaux, muffins et autres produits de boulangerie..

Teneur en calories

Bien sûr, le beurre de cacao et les produits qui en sont issus sont très caloriques. Par conséquent, les personnes en surpoids et celles qui suivent un régime hypocalorique devraient limiter l'utilisation de ces produits..

Valeur nutritive pour 100 grammes:

Protéines, grGras, grGlucides, grCendre, grEau, grContenu calorique, kcal
-99,8--0,01899

Avantages du beurre de cacao

Composition et présence de nutriments

Si nous considérons la teneur en nutriments du beurre de cacao, tout d'abord, une petite quantité de vitamines peut être notée. Ils sont pratiquement absents ici: les vitamines D, A et E, habituelles pour les huiles, ne se retrouvent qu'à l'état de traces. Bien entendu, ces vitamines n'ont pas d'effet bénéfique particulier en si petites quantités. Il n'y a pas de gras trans nocifs dans le beurre de cacao. C'est pourquoi cette huile végétale se compare favorablement aux autres..

Le beurre de cacao est à base d'acides gras - stéarique, oléique, palmitique et linoléique. Parmi ceux-ci, l'oléique se trouve en plus grande quantité (près de la moitié de la masse) et est utile en ce sens qu'il peut abaisser le taux de cholestérol.

Déjà, seules ces propriétés permettent au beurre de cacao d'être considéré comme l'un des produits les plus utiles - lors du remplacement de certaines des graisses restantes dans l'alimentation par lui, le risque d'accident vasculaire cérébral ou d'athérosclérose est sensiblement réduit.

Mais en plus des acides gras, le beurre de cacao contient une grande quantité de tanins, de caféine et de xanthine. Ces substances bénéfiques ont un effet très bénéfique sur l'état de la peau lorsque l'huile est utilisée en cosmétologie pour le visage, les cheveux et le corps..

Propriétés utiles et médicinales

Grâce aux acides gras qu'elle contient, l'huile a un effet régénérant prononcé sur la peau et convient à absolument tous les types - même la peau d'un enfant ne donnera pas de réactions allergiques. L'huile uniformise et guérit pratiquement les défauts - traces de cicatrices, de brûlures et de rugosité, élimine les taches brunes et les vergetures. Ce produit est idéal pour traiter l'eczéma, la dermatite et d'autres problèmes de peau..

La riche composition minérale - magnésium, chrome, fer, calcium, iode - permet à l'huile d'être utilisée comme agent prophylactique et thérapeutique pour de nombreuses affections. Ainsi, il renforcera les parois des vaisseaux sanguins, empêchera le développement de varices, d'athérosclérose, etc. Si vous utilisez ce produit régulièrement, vous pourrez améliorer la circulation sanguine dans le cerveau, réduire considérablement le risque d'allergies, de crises cardiaques, d'ulcères et d'oncologie.

Des études ont montré que le beurre de cacao peut réduire le risque de cancer de quinze fois - pour cela, vous devez le consommer régulièrement pendant 5 à 10 ans..

En outre, les scientifiques ont prouvé que l'huile est plus efficace pour traiter la toux que de nombreux médicaments: elle contient de la théobromine, elle agit donc assez légèrement, mais en même temps rapidement, sans provoquer d'effets secondaires, comme c'est le cas avec les médicaments synthétiques..

Il est très simple de préparer un médicament contre la toux: 1,5 c. du beurre de cacao est ajouté à un verre de lait chaud, agité et bu 3-4 fois par jour. Un tel remède est excellent à la fois pour la bronchite et les infections virales respiratoires aiguës, ainsi que pour l'asthme ou la pneumonie. Avec la bronchite, en plus de l'ingestion, vous pouvez masser la poitrine avec de l'huile, ce qui accélérera le processus de guérison.

Lors d'épidémies d'infections virales respiratoires aiguës, il est conseillé de lubrifier la muqueuse nasale avec du beurre de cacao: cela la protégera et la ramollira, créant des obstacles pour les virus - car l'infection est transmise par des gouttelettes en suspension dans l'air.

Pour la pneumonie, la tuberculose et l'amygdalite, il est conseillé de prendre un mélange d'huile avec de la propolis (10: 1). L'huile doit être fondue dans un bain-marie, en ajoutant de la propolis et en remuant tout le temps. Ensuite, la masse est retirée et agitée jusqu'à ce que le mélange refroidisse. Ce médicament doit être pris trois fois par jour, une demi-cuillerée une heure avant les repas..

Le beurre de cacao est également utilisé pour l'athérosclérose. Il doit être consommé dans une demi-cuillère à café 15 minutes avant le petit déjeuner et le dîner. Le produit aide à éliminer le «mauvais» cholestérol, l'empêchant de se déposer sur les parois des vaisseaux sanguins.

En tant qu'agent cholérétique, le beurre de cacao est utilisé pour la cholécystite: ils le boivent dans 1 cuillère à soupe. l. le matin, à jeun, fondant dans un bain-marie. Ensuite, ils mettent un coussin chauffant sous le côté droit et se couchent pendant 1,5 à 2 heures. Il suffit de le faire au moins une fois par semaine..

Le beurre de cacao et l'huile d'argousier (10 gouttes pour 1 cuillère à café) traitent l'érosion du col de l'utérus: un tampon est imprégné d'une masse et injecté la nuit - la procédure est répétée 2-3 semaines par jour.

Utilisation en cosmétologie

Grâce à ses propriétés anti-cellulite et antioxydantes, le beurre de cacao peut être considéré comme un excellent produit pour un soin cosmétique complet. Cette huile hydrate, adoucit et lisse également les rides, augmente l'élasticité, favorise significativement la régénération cellulaire et donne de la fermeté..

Le produit élimine les démangeaisons, les rougeurs, les brûlures et les gonflements. Il a des propriétés cicatrisantes, aide parfaitement aux brûlures, protège contre les effets négatifs de la lumière du soleil, et la peau ne se dessèche pas, reste saine et jeune.

Le massage corporel au beurre de cacao aide à détendre et à calmer le corps, normalise le système nerveux, élimine l'insomnie et aide à soulager le stress.

L'huile a également un effet bénéfique sur les cheveux, restaure la structure et nourrit les cheveux abîmés, secs et cassants. Il peut être frotté dans les racines, préchauffé dans un bain-marie. Pour améliorer l'effet, d'autres composants peuvent être ajoutés au beurre de cacao, par exemple des vitamines, de l'huile de bardane et autres..

Pour tous les types de peau, en plus des peaux grasses et problématiques, un gommage au beurre de cacao convient. 2 cuillères à soupe. l. mettez du beurre solide dans un bain-marie et ajoutez une cuillerée de miel, mélangez, retirez et ajoutez une cuillerée d'avoine et d'arachides (noix, noisettes, amandes, noix de cajou). Tout est mélangé et laissé refroidir, puis appliqué sur la peau humide du visage en massant pendant 2-3 minutes par mouvements circulaires. Vous pouvez rouler des boules hors du mélange et les appliquer plusieurs fois - elles seront faciles à fondre dans vos paumes et à appliquer sur la peau. Avec la peau squameuse et sèche du visage, un tel gommage est particulièrement utile - il le rendra doux et lisse..

Un masque au beurre de cacao, à l'huile de pépins de raisin et à la pulpe d'aloès aidera à revitaliser les peaux mixtes vieillissantes. A une cuillerée d'huile de raisin, ajoutez une cuillère à café de beurre de cacao fondu et une cuillerée d'aloès haché, mélangez et appliquez chaudement sur le visage. Un tel masque est conservé pendant 15 à 20 minutes et lavé d'abord à l'eau tiède, puis à l'eau froide. Ce remède a un effet vitaminé, hydratant, léger anti-âge et astringent..

Pour les peaux grasses, une crème maison au beurre de cacao (1 cuillère à soupe), à ​​l'huile d'amande ou de canola (45 ml), à l'huile de lavande (2 gouttes) et au romarin ou au basilic (2 cuillères à soupe) convient. Les ingrédients sont mélangés, mis dans un bocal en verre et conservés au réfrigérateur.

Une crème pour peaux sensibles est également préparée: beurre de cacao (1 cuillère à soupe), huile de bois de santal (3 gouttes), huile de tournesol (45 ml), infusion de thé à la rose (2 cuillères à soupe).

Les cheveux vont également "aimer" le beurre de cacao: il les renforce et les hydrate, prévient la chute des cheveux et redonne de la brillance. Vous pouvez préparer un masque raffermissant avec du beurre de cacao et une infusion de romarin - 10 à 12 fois, deux fois par semaine. Le beurre fondu doit être mélangé avec du bouillon chaud, frotter le mélange dans les racines et les répartir sur toute la longueur. Ensuite, les cheveux sont recouverts d'un film et conservés pendant deux à trois heures. Vous pouvez laver le masque avec un shampooing.

Pour éviter que les cheveux ne tombent, il est nécessaire de faire des masques avec du beurre de cacao, du kéfir, de l'huile de bardane (1 cuillère à soupe chacun) et du jaune deux ou trois fois par semaine. La bardane est ajoutée au beurre de cacao chauffé, puis le jaune et le kéfir sont mélangés et appliqués sur les racines des cheveux et la peau. La tête est recouverte d'un film et d'une serviette, maintenue pendant deux heures et lavée avec un shampooing. Au total, il est conseillé d'effectuer 12 à 16 de ces procédures..

Le beurre de cacao fonctionne bien pour protéger la peau du vent et du gel - en hiver, il peut être appliqué sur le visage avant de sortir. Il peut également protéger des rayons UV et de la chaleur - avant de prendre un bain de soleil, il vaut la peine d'appliquer de l'huile sur le corps.

Le beurre de cacao soigne parfaitement la peau des lèvres et des paupières - il peut être simplement appliqué sous sa forme pure ou mélangé avec d'autres huiles - par exemple, avec de l'amande ou du sésame.

Les cils et les sourcils sont également renforcés avec l'utilisation constante de cette huile: ils deviennent sains, uniformes et épais..

Propriétés dangereuses du beurre de cacao

Il est impossible d'utiliser du beurre de cacao à l'intérieur et à l'extérieur uniquement avec une intolérance individuelle. De plus, il convient de savoir que lors de l'utilisation de l'huile à l'intérieur, une excitabilité accrue et une insomnie sont possibles, il est donc préférable de refuser ce produit le soir..

Lisez aussi notre article sur les propriétés des fèves de cacao. Tout sur leurs propriétés utiles et dangereuses, leur composition chimique, leur valeur nutritionnelle, la présence de vitamines et de minéraux, leur utilisation en cuisine et en cosmétologie.