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Liste des marques d'alcool

Pays Russie
année de fondation: 2013

Pays: Pays-Bas
Année de fondation: 1995

Pays Russie
Année de fondation: 2003

Pays: République tchèque
Année de fondation: 1807

Pays: Italie
Année de fondation: 1757

Pays: Royaume-Uni
fondée: 1820

Pays: Mexique
Année de fondation: 1967

Pays: Irlande
Année de fondation: 1780

Pays: Ecosse
fondée: 1886

Pays: Arménie
fondée: 1887

Pays: France
Année de fondation: 1724

Pays: France
Année de fondation: 1715

Pays: France
fondée: 1870

Pays Russie
Année de fondation: 2003

Pays Russie
Année de fondation: 1977

Pays: République tchèque
Fondé: 1842

Pays: Allemagne
Année de fondation: 1746

Pays: Allemagne
année de fondation: 2004

Pays Russie
Année de fondation: 2003

Pays: Allemagne
fondée: 1873

Pays Russie
Année de fondation: 1995

Pays: Belgique
fondée: 1926

Pays: Pays-Bas
fondée: 1873

Pays: France
Fondé: 1664

Pays: Brésil
fondée: 1888

Pays Russie
Année de fondation: 2003

Pays Russie
Année de fondation: 2003

Pays Russie
Année de fondation: 1981

Pays: Pays-Bas
Année de fondation: 1719

Pays Russie
Année de fondation: 2001

Pays Russie
Année de fondation: 1998

Pays Russie
année de fondation: 2005

Pays Russie
Année de fondation: 1994

Pays Russie
Année de fondation: 1999

Pays: Pays-Bas
Établi: 1615

Pays Russie
Année de fondation: 1994

Pays Russie
Année de fondation: 1993

Pays Russie
Année de fondation: 1994

Pays Russie
Année de fondation: 1993

Pays Russie
Année de fondation: 1978

Pays Russie
Année de fondation: 1998

Pays Russie
Année de fondation: 1999

Pays Russie
Année de fondation: 1992

Pays Russie
Année de fondation: 1994

Pays Russie
Année de fondation: 1999

Pays Russie
Année de fondation: 2001

Pays Russie
Année de fondation: 1999

Pays Russie
Année de fondation: 1999

Pays Russie
Année de fondation: 2001

Pays Russie
Année de fondation: 1998

Pays Russie
Fondé: 1923

Pays Russie
Année de fondation: 1998

Pays Russie
Année de fondation: 1996

Pays Russie
Année de fondation: 2002

Pays Russie
Fondé: 1922

Pays Russie
Année de fondation: 1996

Pays Russie
Année de fondation: 2001

Pays: Afrique du Sud
Année de fondation: 1990

Évaluation des boissons alcoolisées populaires

Chaque nation a son propre alcool de marque. Mais certaines boissons sont si uniques qu'elles restent exotiques locales, tandis que d'autres, au contraire, ont acquis une renommée mondiale. Il y a ceux qui produisent et consomment en quantités énormes, dépassant les marques d'alcools éminentes, mais en même temps ne sont en demande que dans leur pays d'origine..

La publication commerciale britannique Drinks International a mené une enquête annuelle sur les statistiques des ventes mondiales de spiritueux pour identifier les plus populaires. Voyons ce qui en est arrivé.

Le monde de l'alcool est si diversifié que la recherche de votre boisson peut prendre toute une vie.

L'alcool le plus populaire

Dans les catégories des boissons alcoolisées, l'alcool fort est en tête - il est choisi par 46% de la population mondiale. Un autre 30% préfère la bière. Les amateurs de vin ont pris une honorable troisième place - 24% du volume de vente / bu.

Dans le top dix des boissons alcoolisées fortes, les places étaient réparties comme suit.

1. Whisky

En termes de ventes (231,9 millions de caisses standards 9L), sa part est de 30,3%. Le leadership du whisky est indéniable, car il a contourné ses concurrents les plus proches de près du double..

Plus de la moitié (63%) de ce type d'alcool est produit en Inde, suivie de l'Écosse (22%), des États-Unis (9,3%), du Canada (3,3%), de l'Irlande (2%), du Japon (1,4%).

Marques de whisky populaires

2. Vodka

L'alcool, que nous considérions autrefois comme notre trésor national, occupe la deuxième place du classement avec des ventes de 126,3 millions de caisses. Les marques les plus vendues sont Smirnoff, Absolut, Khortytsa, Khlibniy Dar, Pyat Ozer. Malheureusement, bien qu'ils aient des noms nationaux, ils appartiennent aux plus grandes entreprises internationales avec des capitaux britanniques, français et américains..

3. Soju

La vodka coréenne populaire est vendue à la maison en volumes colossaux - 99,4 millions de caisses par an, bien qu'en dehors de la Corée, la boisson sucrée forte soit presque inconnue.

4. Rhum

Chaque année, 75,2 millions de caisses d'alcool obtenues à partir de produits transformés de la canne à sucre sont consommées dans le monde. Des marques aussi éminentes que Bacardi, Tanduay, Captain Morgan, Gavana Club fournissent la part du lion du rhum sur le marché. Les plus gros buveurs de cette boisson vivent dans les Caraïbes, aux Philippines et en Inde..

5. Brandy / cognac

Les cinq leaders sont fermés par du brandy associé à un cognac de frère aîné. Avec 62,7 millions de caisses, il est en retard de seulement 1,5% derrière le rhum. Il peut vous sembler que cette boisson est plus axée sur le consommateur européen, mais, curieusement, l'eau-de-vie la plus vendue au monde, Emperador, appartient à un fabricant philippin. Il approvisionne chaque année le marché avec 33 millions de caisses de liqueur de raisin forte (plus de la moitié du volume annuel!), Devançant de 6 fois une marque de renommée mondiale comme Hennessy..

Le brandy le plus vendu au monde est l'Emperador philippin

6. Kashasa

Les Brésiliens aiment tellement leur boisson nationale à base de jus de canne à sucre qu'ils se classent systématiquement dans les dix premiers du classement. Ils produisent annuellement 44,4 millions de caisses de cachas et les fournissent aux marchés latino-américains..

7. Liqueurs

L'alcool doux et fort est vendu à raison de 36 millions de caisses par an. Ce chiffre est décomposé en:

  • liqueurs régulières - 37%;
  • amer - 49,5%
  • teintures d'anis - 13,5%

Le championnat de cette catégorie appartient à la marque allemande Jagermeister, qui produit des amers amers infusés d'herbes médicinales. Parmi les liqueurs douces, Baileys et Malibu Rum sont en tête, parmi les liqueurs d'anis - la marque française Ricard.

8. Jin

Les ventes de 33,3 millions de caisses ont porté la boisson forte au genièvre si populaire au Royaume-Uni au huitième rang. Mais le génie a beaucoup de fans dans d'autres pays du monde. Ainsi, la marque la plus vendue de ce type d'alcool, Ginebra San Miguel, appartient aux mêmes Philippins qui fournissent la boisson au marché asiatique..

9. Baijiu

On peut en dire autant de la vodka chinoise baijiu à base de distillats de céréales. Les chiffres de vente élevés de 20,9 millions de boîtes ne parlent pas tant de sa popularité mondiale que de la demande en Chine et parmi la grande diaspora chinoise.

10. Tequila

Tequila clôture le top dix des spiritueux les plus populaires avec des ventes de 5,9 millions de boîtes.

La tequila est l'un des ingrédients de cocktails les plus populaires

Les marques d'alcool les plus populaires

Les statistiques des marques d'alcool ne sont pas moins intéressantes. Parmi les 200 marques d'alcool vendues annuellement en quantités de 1 million de boîtes, il y en a beaucoup dont la popularité n'est pas déterminée par la qualité et la renommée mondiale, mais par le bas prix et la disponibilité des produits proposés..

Les trois "millionnaires" les plus importants incluent ces marques d'alcool à vocation nationale.

1. Jinro

La marque Jinro du fabricant coréen HITEJINRO avec 71 millions de caisses de vodka soju est un leader absolu et inaccessible des ventes. La plus grande distillerie de Corée du Sud fournit de l'alcool bon marché aux saveurs de fruits à la capitale et à la banlieue - et cela représente près de 25 millions de personnes. Dans le même temps, la grande majorité de la population mondiale n'a jamais entendu parler d'un tel alcool.

La vodka soju 20 degrés aux saveurs de fruits en Corée du Sud est choisie par 47,8% de la population

2. Emperador

La deuxième ligne de la notation est occupée par la marque Emperador de la société philippine Alliance Global Group, qui vend 33 millions de caisses de brandy par an. Le principal marché pour cette marque de boisson est les Philippines, et il est presque impossible de l'acheter en Europe.

3. Choix de l'officier

La marque de whisky Officer's Choice, vendue plus de 30 millions de caisses, appartient au groupe indien Allied Blenders & Distillers (ABD) dont le siège est à Mumbai. La boisson a un goût doux et équilibré et, à en juger par les ventes, est appréciée par la population indienne. En plus du whisky, l'entreprise produit d'autres spiritueux - rhum, brandy, vodka.

Les Indiens préfèrent "Officer's Choice"

Les dix marques les plus vendues comprennent plusieurs autres géants d'importance locale. Ce sont des Laojiao chinois avec de l'alcool baijiu (7ème ligne), du soju Chum-churum coréen (4ème position), du gin philippin Ginebra San Miguel (8ème place).

Parmi les entreprises internationales, Diageo est le leader avec son siège à Londres et des installations de production dispersées dans le monde entier..

La centaine de «millionnaires» comprenait 28 marques appartenant à cette société. Top 10 hit 3 - Smirnoff vodka (5ème place), whisky indien McDowell's n ° 1 (6ème place), McDowell's rum n ° 1 Celebration (9ème position).

La vodka Smirnoff est la boisson alcoolisée la plus vendue de la plus grande société internationale Diageo

Cocktails les plus populaires

L'évaluation de l'alcool populaire ne serait pas complète sans l'analyse de ce que les gens préfèrent acheter dans les bars. Après avoir sondé le personnel de 127 établissements à travers le monde, Drinks International a demandé à chacun d'entre eux de citer les 10 cocktails classiques les plus populaires..

Sur la base des résultats des résultats généralisés, les dix premiers comprenaient.

10. "Moscou mule"

Créé par des Américains dans les années 40, ce cocktail de vodka, de soda au gingembre, de jus de citron vert et de glace est associé à la culture russe. D'où le nom. Le service de la boisson est intéressant - dans une tasse en cuivre, pour rappeler les 100 grammes de première ligne et la force de l'esprit de la personne russe.

Cocktail "Moscow Mule" - un classique américain avec un caractère russe

9. «Aperol Spritz»

Trois parties de prosecco italien, deux parties d'Aperol amer et une partie de soda nommée meilleure boisson rafraîchissante pour l'été.

8. «Margarita»

La boisson à base de tequila la plus connue, populaire depuis plus de 70 ans. Modérément fort, acidulé et rafraîchissant, ce n'est pas pour rien qu'il est considéré comme une icône de la mixologie des bars.

7. «Espresso Martini»

Fait intéressant, ce cocktail de martini populaire ne contient qu'un verre. Il est préparé à partir de vodka, de liqueur de café Kahlua et de café expresso fort. Les principales caractéristiques de la boisson sont vivifiantes et agréablement surprenantes.

6. "Dry Martini"

Le «Dry Martini» classique à base de gin et de vermouth dans un rapport de 6: 1, garni de trois olives sur une brochette est l'apéritif n ° 1 au monde. Tout ingénieux est simple!

"Dry Martini" - savoureux et élégant

5. «Manhattan»

Whisky de seigle épicé, vermouth rouge, 2 traits d'angostura et, en touche finale, - cerise au cognac au fond du verre. Ce mélange parfait de force, de douceur et d'amertume salée est populaire depuis plus de 100 ans et ne va pas abandonner..

4. «Daiquiri»

Le cocktail le plus reconnaissable a une grande variété d'options de préparation. Mais la 4ème ligne de la cote de popularité provient d'une recette classique à base de rhum blanc, de jus de citron vert et de sirop de sucre. Fort, sucré, rafraîchissant - que faut-il d'autre pour l'été?

Les fans les plus célèbres de Daiquiri - Ernest Hemingway et le président américain John F. Kennedy

3. "Whiskey Sour" (acide)

Avec une énorme armée d'aficionados du whisky, il n'est pas surprenant que ce cocktail simple et délicieux soit si populaire. Combinez une portion de bon bourbon, de jus de citron frais et de sirop de sucre dans un rapport 3: 2: 1 et un whisky aigre classique est prêt..

2. "Negroni"

Un mélange facile à préparer et fort de gin sec, de vermouth et de liqueur Campari est considéré comme un cocktail pour homme. Ajoutez ces ingrédients dans des proportions égales à un verre de glace et dégustez..

1. "Old Fashion" (à l'ancienne)

Le cocktail le plus souvent commandé dans les bars du monde est le "Old Fashion" vieux de 130 ans à base de whisky avec l'ajout d'un morceau de sucre, de quelques gouttes de teinture aux herbes amères d'angostura et de beaucoup de glace. Mais c'est pour ça qu'elle est un classique, être démodée et démodée.

Cocktail n ° 1 au monde - «Old Fashion» à l'ancienne

Si vous venez juste de vous familiariser avec le monde de l'alcool, la classification des boissons de Drinks International vous aidera à y naviguer. Et en choisissant les classiques et ce qui est aimé dans le monde entier, il vous sera plus facile de décider de vos propres préférences.

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Pikra est une marque de la brasserie de Krasnoïarsk

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Five Lakes - une marque de vodka sibérienne

Marque de vin tranquille et mousseux "Russian Azov"

TOP 25 des marques d'alcool les plus chères au monde

Le viski de Jack Daniel

La production d'alcool est une grosse affaire. Brand Finance a créé une notation des marques d'alcool les plus précieuses.

La note des boissons chères a été établie en fonction de la valeur de la marque et non du prix par bouteille, écrit Business Insider..

25) Havana Club

Valeur de la marque: 493 millions d'euros

24) Gujing Gong Jiu

Catégorie: vin sorgho

Valeur de la marque: 511 millions d'euros

23) Vieux Parr

Valeur de la marque: 512 millions d'euros

22) Cîroc

Valeur de la marque: 530 millions d'euros

21) Grant's

Valeur de la marque: 530 millions d'euros

20) Jim Beam

Valeur de la marque: 566 millions d'euros

Whisky Jim Beam / wikipedia.org

19) Jägermeister

Valeur de la marque: 586 millions d'euros

18) Jameson

Valeur de la marque: 628 millions d'euros

17) Ballantine

Valeur de la marque: 635 millions d'euros

16) Mcdowell

Catégorie: rhum, brandy, whisky

Valeur de la marque: 717 millions d'euros

15) Luzhou Laojiao

Catégorie: vin sorgho

Valeur de la marque: 839 millions d'euros

14) Ricard

Catégorie: liqueur d'anis

Valeur de la marque: 848 millions d'euros

13) Oie grise

Valeur de la marque: 1,1 milliard d'euros

12) Chivas Regal

Valeur de la marque: 1,1 milliard d'euros

11) Ruang Khao

Valeur de la marque: 1,2 milliard d'euros

10) Absolut

Valeur de la marque: 1,3 milliard d'euros

PHOTO: Reuters / Scanpix

9) Couronne royale

Valeur de la marque: 1,3 milliard d'euros

8) Wuliangye

Catégorie: vin sorgho

Valeur de la marque: 1,5 milliard d'euros

7) Yanghe

Catégorie: vin sorgho

Valeur de la marque: 1,7 milliard d'euros

6) Bacardi

Valeur de la marque: 1,7 milliard d'euros

Concours de fabrication de cocktails Bacardi Legacy / Promo

Pour les plus durs: les boissons alcoolisées les plus fortes

La culture et les traditions du pays peuvent être jugées par la boisson alcoolisée créée dans cette région. Chaque puissance a donné au monde un alcool unique, grâce auquel ses traditions sont devenues connues du monde entier. Aujourd'hui, vous pouvez toucher la couleur de la région sans quitter votre propre salon. Il suffit de se familiariser avec la notation des spiritueux les plus populaires et d'acheter un représentant de cette liste.

Frontière

Le monde des boissons alcoolisées est un univers infini de saveurs et de forces. Il existe des boissons à faible teneur en alcool, des boissons à alcool moyen, ainsi que des variétés fortes. Dans le même temps, il est impossible d'attribuer une catégorie spécifique à une variété, car dans chaque pays les exigences relatives à la teneur en alcool de l'alcool diffèrent.

La plupart des pays ont convenu que le seuil pour les spiritueux commence à 20% d'alcool. En Russie, depuis 2000, ce seuil a été officiellement déplacé à 28%. Dans la pratique, cependant, l'alcool fort dépasse largement les normes énoncées par la loi. La plupart des boissons nationales sont "hors échelle" bien plus de 40%.

Évaluation

Lors de la compilation d'une note des meilleures boissons alcoolisées, on ne peut que prendre en compte les spécificités de la production d'alcool sur différents continents. Ainsi, les Européens préfèrent créer du houblon à partir de blé, ce qui augmente automatiquement la résistance du produit. Les distillateurs d'Amérique latine utilisent la canne à sucre. Les Scandinaves créent de l'alcool à partir de pommes de terre.

Une gamme aussi diversifiée de matières premières utilisées a permis au marché mondial d'être rempli des variétés les plus inhabituelles. Vous pouvez vous familiariser avec eux dans le classement des meilleurs.

Whisky

Le dernier sur la liste, mais loin d'être la dernière boisson la plus populaire à l'échelle mondiale, est le whisky. Célèbre et laconique, il a lentement mais sûrement conquis le monde avec son goût unique.

Le berceau du whisky est considéré comme Misty Albion, à savoir l'Irlande. Pour la première fois, les vignerons anglais ont mélangé de l'alcool de blé, créant une boisson d'une teneur de 32 à 50%. Aujourd'hui, le houblon doré est produit partout dans le monde, mais le leadership sur le marché est invariablement occupé par Sa Majesté Scottish Scotch.

Les amateurs de whisky sont unanimes pour choisir les meilleures marques:

  1. Jameson. Sans conteste le meilleur scotch de tous les temps. Depuis plus de deux siècles, la boisson a été produite selon les anciennes technologies, offrant aux dégustateurs une force exquise de 40%. L'assemblage de Jameson est pur et cristallin, et aucune distillerie n'a encore réussi à répéter le débordement de son goût..
  2. Jim Beam. Le meilleur des meilleurs bourbons, le whisky américain Jim Beam a une force limite de 51% ABV. La force de la boisson est tissée dans un mélange exquis d'alcool de maïs vieilli en bois de chêne.
  3. Jack Daniels. Un classique du whisky américain et un favori des cotes modernes. De variété en variété, la forteresse de Jack varie de 35 à 50%. Miel ou érable, doux ou boisé - vous pouvez choisir indéfiniment.

Parmi les noms mondiaux, on ne peut que rappeler des fabricants tels que William Lawsons, Chivas Regal, Singleton, Johnnie Walker, Bell's.

Étant donné qu'une consommation excessive d'alcool peut nuire au corps, les dégustateurs conseillent de boire du whisky selon les règles. Le premier d'entre eux dit que la boisson est idéalement combinée avec la bonne collation - fromages et fruits. La deuxième règle de consommation compétente est le contrôle de la forteresse. Pour réduire le degré de la boisson, il est recommandé de mélanger le whisky avec des boissons gazeuses telles que le cola.

L'Angleterre est considérée comme le berceau du gin épicé fort, bien que la première bouteille d'alcool brillant soit née dans la lointaine Hollande. Pendant longtemps, le gin s'est battu contre la vodka pour la primauté sur le comptoir, mais aujourd'hui il occupe son créneau et trouve des admirateurs reconnaissants..

Fonctionnalité! La recette classique du gin dit que la force de la boisson ne doit pas être inférieure à 37%. Un mélange fort d'alcools de blé généreusement aromatisés avec des épices végétales est créé.

Liste des meilleurs gin du monde:

  1. Beefeater 24. Doux et pénétrant, vieilli plus de 24 heures dans une forte infusion de feuilles de thé vert et de zeste de pamplemousse. Sa force est de 47%, le goût est frais, épicé.
  2. Tanqueray No Ten. Un autre excellent mélange à base d'agrumes et d'alcool, 47,3% d'alcool, crée une boisson idéale à boire pure, ainsi que dans le Martini et autres cocktails.
  3. Le vieux Tom des deux. Une recette de gin qui est venue au consommateur moderne depuis le 18ème siècle. Les notes de lavande et de violette sont avantageusement incarnées dans 47% ABV.

Parmi les marques de gin les plus connues au monde, il convient de noter les géants du marché de l'alcool - Bols Genever, Sipsmith et Hendrick's.

Vodka

Le moment où la vodka est apparue est considéré comme le jour où D. Mendeleev a soutenu sa thèse sur «la combinaison de l'eau et de l'alcool». Un siècle et demi s'est écoulé depuis. La vodka est fermement ancrée sur la table de fête non seulement parmi les plats de la cuisine russe, mais aussi lors des fêtes à l'étranger. Aujourd'hui, la boisson slave est connue dans le monde entier..

Intéressant! La vodka est à base d'un mélange d'alcool purifié et d'eau. Le liquide subit une filtration au carbone, se transformant en une boisson cristalline. La force de la vodka classique est de 40%.

Aujourd'hui, les stands d'alcools regorgent de variétés de boissons russes. Mais pour boire le vrai produit, il est conseillé de faire attention aux noms des meilleurs fabricants de renommée mondiale:

  1. Cristal. Peut-être les produits les plus achetés non seulement en Russie, mais aussi à l'étranger. La marque est un standard des traditions de la vodka et un exemple à suivre.
  2. Grey Goose VX. Les Français ont décidé de rivaliser avec les Russes dans la fabrication de vodka de haute qualité. Et ils n'ont pas perdu, percutant avec leur Grey Goose au sommet de nombreuses cotes.
  3. Timbre vert. «Tout ce qui est ingénieux est simple», les producteurs ont décidé et ont créé un goût de référence, rassemblé dans une simple bouteille laconique. Filtrée à l'argent, Green Mark a été reconnue comme la vodka la plus achetée en Russie.

Au cours de son parcours historique, la vodka a rencontré les snacks les plus insolites. Mais seuls quelques plats ont pu passer avec elle au fil des ans. Ainsi, selon la tradition, il est conseillé d'utiliser une boisson avec des cornichons, ainsi qu'avec des premiers plats copieux.

Tequila

À la mélodie des maracas, la tequila ouvre les cinq premiers leaders - l'âme des déserts et des continents chauds. L'histoire de la boisson est multiple, tout comme le goût de la boisson elle-même..

La tequila contient non seulement une force de 38 à 40%, mais aussi une âme mexicaine espiègle qui infuse tous ceux qui ont bu ce houblon. La tequila est préparée selon une recette originaire de 1600. Cependant, selon la légende, les dieux eux-mêmes étancheraient leur soif avec le jus d'agave bleu, qui servait de base à la boisson. En plus du jus de cactus, le mélange d'alcool est composé de sucre de canne, de levure et d'épices. Le dernier accord de la préparation est le vieillissement de la tequila en fûts de chêne.

Une curieuse variété de tequila - le mezcal - plaira aux amateurs de sensations fortes. Selon la tradition, avant le bouchage, une larve de ver vivante est déposée dans la bouteille qui, au cours de sa vie, a vécu dans le cactus à partir duquel la boisson a été préparée. Pendant la fête, les Mexicains divisent également le ver de Juanito, puis le mangent.

Top producteurs de tequila dans le monde:

Une lettre honnête du lecteur! A sorti la famille du trou! J'étais à bout. Mon mari a commencé à boire presque immédiatement après notre mariage. D'abord, allez au bar un peu après le travail, allez au garage avec un voisin. J'ai repris mes esprits quand il a commencé à revenir tous les jours très ivre, a été impoli, a bu son salaire. J'ai vraiment eu peur quand j'ai poussé pour la première fois. Moi, alors ma fille. Le lendemain matin, il s'est excusé. Et ainsi de suite en cercle: manque d'argent, dettes, jurons, larmes, etc. coups. Et le matin, nous nous excusons, nous avons tout essayé, même codé. Sans parler des conspirations (nous avons une grand-mère qui semblait tirer tout le monde, mais pas mon mari). Après le codage, je n'ai pas bu pendant six mois, tout semblait aller mieux, ils ont commencé à vivre comme une famille normale. Et un jour - encore une fois, est resté au travail (comme il l'a dit) et s'est traîné le soir sur ses sourcils. Je me souviens encore de mes larmes ce soir-là. J'ai réalisé qu'il n'y avait aucun espoir. Et environ deux ou deux mois et demi plus tard, je suis tombé sur une drogue alcoolisée sur Internet. A ce moment-là, j'avais déjà complètement abandonné mes mains, ma fille nous a complètement quittés, a commencé à vivre avec un ami. J'ai lu sur le médicament, des critiques et une description. Et, sans vraiment espérer, je l'ai acheté - il n'y a rien à perdre du tout. Et qu'en penses-tu. J'ai commencé à ajouter des gouttes à mon mari le matin dans le thé, il n'a pas remarqué. Trois jours plus tard, je suis rentré à l'heure. Sobre. Une semaine plus tard, j'ai commencé à avoir l'air plus décent, ma santé s'est améliorée. Eh bien, alors je lui ai avoué que je glissais des gouttes. Il a réagi adéquatement à une tête sobre. En conséquence, j'ai bu un cours de toxicité alcoolique, et depuis six mois déjà, non-non, ils m'ont élevé au travail, ma fille est rentrée à la maison. J'ai peur de le faire mal, mais la vie est devenue nouvelle! Chaque soir, je remercie mentalement le jour où j'ai découvert ce remède miracle! Je recommande à tout le monde! Sauvez des familles et même des vies! En savoir plus sur le remède contre l'alcoolisme ici.

  1. Olmeca. Hiéroglyphes sur l'étiquette, bords clairs de la bouteille et goût inoubliable. Tout cela sous le nom laconique d'Olmec.
  2. Sauza. La plus ancienne marque de tequila au Mexique, un géant de la production et un gardien zélé des traditions d'agave.
  3. Sierra. Très probablement, il n'y a personne qui n'ait pas entendu parler de Sierra. Le sombrero rouge est une preuve inébranlable de la qualité et de l'excellent bouquet de la boisson.
  4. Don Julio. Le représentant de la recette la plus «pure» du monde. Don Julio utilise exclusivement du jus d'agave, non mélangé avec d'autres sucres..

La tequila se boit sous sa forme pure. Sinon, comment boire une boisson faite à 100% du chaud soleil mexicain? La seule chose qui ne diluera pas la boisson sincère et gaie est le sel et une tranche de citron. Il peut également être utilisé en combinaison avec de l'orange et de la cannelle. Et, bien sûr, en duo avec Juanito.

Le rhum, qui a passé une histoire longue et épineuse, occupe une place honorable dans le classement des meilleurs spiritueux. Aujourd'hui, le houblon ambré est apprécié sur tous les continents. Et tout cela grâce à son goût inégalé et à sa plus grande force - de 35 à 70%. Cuba est appelée le berceau du rhum d'élite. Le vrai rhum «gratuit» est à base de canne à sucre.

Les meilleures marques produisant du rhum de qualité:

  1. Bacardi. Un nom commun dans le monde des Roms. Depuis plus de 60 ans, la chauve-souris sur l'étiquette est la référence pour la qualité d'une boisson cubaine produite en Espagne. Forteresse moyenne de Bacardi - 40%.
  2. Capitaine Morgan. La marque la plus populaire non seulement parmi les rhums, mais aussi sur tout le marché des alcools. Captain Morgan est classé septième parmi les meilleurs esprits du monde. Épicé et laconique, il donne au dégustateur 40% de la force de référence, tissé à partir de notes vanillées et épicées.
  3. Vieux moine. Le Old Monk est sans doute le meilleur rhum brun au monde. Indienne et d'une robustesse exponentielle, elle a subi 12 ans de vieillissement pour se hisser sur les tables d'amateurs exigeants.

La liste des meilleures marques de rhum au monde serait incomplète si l'on ne se souvient pas des fameux Zacapa, Kraken, Plantation, Angostura. Pour ressentir l'esprit de liberté, bouché dans une bouteille, les connaisseurs conseillent d'utiliser du rhum aux fruits sucrés. Mieux encore, la boisson s'ouvre en tandem avec melon, cerises, papaye et ananas.

Absinthe

L'absinthe est une boisson digne de son propre chapitre. C'est un nectar mystique, soi-disant créé par une fée verte. L'absinthe est à base d'herbes épicées, dont la primauté est allée à l'absinthe. La force de la boisson varie entre 40 et 70%, ce qui place certainement le houblon vert dans un certain nombre de variétés fortes, quel que soit le pays de consommation..

Il est curieux que les anciens redoutaient une boisson aussi forte, lui donnant même un nom «non représentable». «Absinthe» traduit du grec signifie «inutilisable».

Cependant, le monde de l'alcool est devenu accro à la boisson brillante et incroyablement enivrante, malgré les avertissements des anciens. L'absinthe a été créée comme médicament, mais depuis le 18ème siècle, elle est passée dans la catégorie des boissons de divertissement..

Les meilleurs types d'absinthe avec une réputation mondiale:

  1. Xenta. L'amertume de l'absinthe, la douceur de réglisse et les arômes anisés sont bouchés dans une bouteille surmontée du célèbre logo. La force de la meilleure absinthe du monde est de 70%.
  2. Tunel. Une marque qui produit de l'absinthe telle que les consommateurs l'imaginent. L'alcool vert est orné d'une étiquette affirmant que l'inspiration est dans le contenant. C'est peut-être la meilleure devise pour l'alcool à 70%.
  3. Roi des esprits. Roi des esprits et maître des esprits. Absinthe inégalée, née dans les terres tchèques. Super, vieux et classique. Sa grandeur est représentée dans l'alcool classique à 70%.

En choisissant le meilleur parmi les meilleurs, on ne peut ignorer les noms du monde - Pernod, Green illusion, M. Jekyll, Jacques Senaux et La Fee Hypno..

Une boisson aussi forte et capiteuse doit être consommée avec prudence. Les dégustateurs disent qu'une seule portion d'absinthe ne doit pas dépasser 30 ml. La boisson est passée à travers un morceau de sucre de canne raffiné placé sur une cuillère spéciale. En collation, une tranche de citron ou de glace fouettée - frappe.

Si quelque part dans le monde il y a une âme matérialisée de la Géorgie, alors c'est certainement une bouteille de chacha traditionnelle de haute qualité. Faire un verre est un véritable sacrement, faisant écho à l'histoire séculaire du pays.

Chacha est à base de jus de raisin qui a été fermenté et fortifié. Après plusieurs étapes de distillation, un cristal liquide avec une concentration standard de 50 à 60% apparaît. En raison de sa forte teneur en alcool, le chacha occupe une place honorable dans la liste des spiritueux les plus forts du monde..

Pour boire le bonheur géorgien, vous devriez acheter une bouteille de vrai chacha fabriqué en Géorgie. Par exemple, Askaneli, Teliani Valley, Vardiani.

Malgré l'énorme charge sur le tube digestif, les amateurs de classiques gastronomiques mangent du chacha avec de la viande grasse, du barbecue, du chakhokhbili. La boisson forte s'harmonise également bien avec le célèbre satsivi.

Un complément idéal mais léger à une boisson ancienne est une collation traditionnelle. Les Géorgiens préfèrent savourer l'alcool le plus fort avec des fruits, des loukoums ou des cacahuètes. Il est également conseillé d'essayer l'alcool au fromage à pâte dure.

Gagnant - Everclear

Depuis plusieurs années, everclear est interdit aux États-Unis et au Canada. La boisson la plus forte, à base de blé ou de maïs, est à juste titre considérée comme la plus élevée du monde. Selon les matières premières utilisées, sa résistance varie d'un solide 75% à un 95% inimaginable. Dire que c'est une boisson puissante, c'est ne rien dire..

Il y a peu de casse-cou dans le monde qui sont prêts à boire de l'everclere pur. Le fait est que la boisson est généreusement parfumée avec toutes sortes de contre-indications. Par exemple, une gorgée de boisson pure peut entraîner une perte de conscience..

Néanmoins, le everclear a pris sa place dans le monde alcoolique et ne va pas abandonner sa place. Toutes sortes de cocktails sont préparés sur la base de la boisson. Et en 1979, l'œuvre d'art alcoolique la plus forte a pris place sur les pages du Livre Guinness des Records comme la vodka la plus alcoolisée.

Everklear n'est pas destiné à être consommé par un corps non formé. Pour éviter des conséquences désagréables, les experts ne recommandent pas d'essayer Evercleer pour ceux qui ne sont pas prêts à «se saouler à la poubelle».

Si l'envie de vivre l'action du détenteur du record est très forte, vous pouvez en faire un cocktail. Le tour de moustache nécessite everclear, schnaps et lait au chocolat. Tous les ingrédients sont mélangés et servis dans un verre à liqueur. Tous les composants sont pris dans 20 ml. Aucun danger pour la santé, il est conseillé de ne pas consommer plus d'une portion de Moustache Ride.

Vidéo utile: cocktail au rhum

Comment faire un cocktail pour homme, voir la vidéo ci-dessous.

Conclusion

L'alcool est connu dans le monde depuis l'Antiquité. La culture de la boisson s'est étendue à de nombreuses boissons nationales, chacune dotée d'une âme unique de sa région. Cependant, l'esprit de tradition le plus concentré est sans aucun doute contenu dans des élixirs alcoolisés puissants..

StanislavGAZ69 ›Blog› Types de boissons alcoolisées

Boire de l'alcool a un effet négatif sur l'état du corps. L'abus d'alcool peut entraîner des conséquences imprévisibles et des pathologies graves.

Mais tous ces facteurs n'affectent en aucun cas la popularité de ces produits. La production d'alcool est l'une des plus importantes.

Les types de boissons alcoolisées se composent de dizaines de positions, et il n'est pas possible de lister toutes les marques qui existent aujourd'hui..

Classification des boissons alcoolisées

L'alcool est un compagnon fidèle à tout repas. Les mariages, anniversaires, fêtes d'entreprise et autres événements n'ont pas lieu sans l'utilisation de boissons alcoolisées. Aujourd'hui l'assortiment est si riche que chacun est en mesure de trouver une boisson à son goût..

La richesse du choix conduit au problème de savoir comment choisir une boisson qui plaira à tout le monde. Il existe plusieurs façons de classer les boissons alcoolisées. La première consiste à classer les boissons selon la façon dont elles sont fabriquées:

Boissons à produire utilisant la procédure de fermentation.

Boissons distillées.

Cette classification nous permet de diviser tous les types de boissons alcoolisées en plusieurs catégories, qui diffèrent par leurs composants principaux. Le rôle de ces composants peut être à la fois les fruits et les légumes et diverses céréales..

La deuxième façon de classer l'alcool est de séparer les produits selon les trois critères suivants:

faible teneur en alcool;

boissons moyennement fortes;

Boissons à faible teneur en alcool

La catégorie des alcools faibles comprend les produits dont le pourcentage d'alcool ne dépasse pas huit pour cent. Cette catégorie comprend les boissons alcoolisées sucrées, la bière et certains produits nationaux. La liste des boissons à faible teneur en alcool compte plus de dix articles.

Bière. L'un des produits alcoolisés les plus populaires au monde. L'histoire de cette boisson enivrante a plus de plusieurs milliers d'années. Des pays comme l'Allemagne, la Russie et la République tchèque sont considérés comme des brasseurs reconnus. La force de la bière commence à partir de cinq degrés et monte plus haut. De plus, la bière peut être produite à la fois sous forme non alcoolisée et avec une très haute résistance..

Braga. La base de ce produit est constituée de légumes et de fruits. Braga est obtenu à la suite de la fermentation et agit souvent comme le composant principal dans la fabrication de moonshine.

Grog. Toddy est fabriqué à partir de la sève des palmiers des pays d'Amérique du Sud. Pour la fabrication du produit, une méthode de fermentation est utilisée.

Kvass. L'histoire de cette boisson remonte à plusieurs centaines d'années. Le kvas traditionnel à base de lait aigre contient environ un pour cent et demi d'alcool.

Cidre. La force du cidre dépend principalement du pays dans lequel il est préparé. En France, le cidre est fabriqué avec deux pour cent d'alcool. En Allemagne, ce pourcentage peut être porté à sept. Le jus de pomme est utilisé pour faire du cidre. Tous les processus de fermentation sont basés sur une méthode qui exclut l'ajout de levure.

Poiré. Perry est l'une des boissons dont la méthode de préparation est similaire à celle du cidre. Le jus de poire et le sucre sont utilisés pour faire Perry. La force d'une telle boisson varie de cinq à huit degrés et demi..

Khuremge. Un produit alcoolisé traditionnel de Bouriatie. Khuremge est fabriqué à partir de lactosérum. La forteresse est entre deux et huit degrés.

Icewine. Cette boisson peut être classée comme l'une des variétés de vins. Le fait est que la boisson est à base de raisin, mais les fruits de la plante doivent survivre au gel. C'est grâce à cette approche que la boisson tire son nom. La force de ce vin est d'environ huit degrés.

Togba. Togba - alcool, originaire du Népal et selon la légende, il est follement adoré par Yeti. Togba est fabriqué en fermentant des céréales. Cet alcool doit être consommé chaud à l'aide d'une paille.

Handi. Khandi est un alcool originaire d'Inde. Seules les femmes ont le droit de fabriquer un tel produit et le processus de sa fabrication se déroule selon des règles strictes. La forteresse Khandi mesure huit degrés et le riz, les herbes et les racines de certaines plantes sont utilisés pour sa fabrication.

Les boissons contenant un faible pourcentage d'alcool sont facilement absorbées par l'organisme. Mais une consommation excessive d'un tel alcool peut entraîner une intoxication grave et une gueule de bois..

Boissons alcoolisées moyennes

Ce type d'alcool comprend les boissons contenant jusqu'à trente pour cent d'alcool. Cette catégorie comprend les produits suivants.

Hydromel. Le produit obtenu en mélangeant de l'alcool et du miel.

Vin chaud. Ce sous-type de vin est élaboré à partir de fruits et d'épices..

Du vin. L'un des aliments riches de sa sous-espèce. Il existe plus d'une centaine de types de vins, qui diffèrent par leur composition et leur méthode de préparation. La force du vin peut atteindre vingt-cinq degrés. Des pays comme la France et l'Espagne sont considérés comme des vignerons reconnus..

Saké. Le vin, dont le berceau est le Japon. Ce type de vin est fabriqué à partir de riz et sa force est d'environ vingt degrés..

Porto. Une autre branche de la famille du vin. Le vin de Porto est fabriqué à partir d'un type spécial de raisin et sa teneur en alcool atteint vingt pour cent. Patrie de ce vin Portugal.

Madère. Un autre type de vin du Portugal. La forteresse de Madère est d'environ vingt degrés. La principale caractéristique d'une telle boisson est que pour la fabriquer, des températures élevées sont utilisées..

Sherry. La particularité du Sherry espagnol est que les raisins fermentent sous un film particulier d'un type spécial de levure. La forteresse de Jerez est égale à vingt degrés.

Marsala. Un produit de la famille du vin. La forteresse de Marsala approche les dix-huit degrés. Marsala est considérée comme une sous-espèce de dessert de vin, originaire de Sicile.

Malaga. Ce produit viticole tire son nom du lieu de production, la cave espagnole de Malaga. La résistance du produit résultant peut être de treize à vingt-deux degrés. Plusieurs types de raisins sont utilisés pour la production..

Tokai. Le vin est originaire de Hongrie, qui est considéré comme un produit distinct. La forteresse de Tokay est de douze pour cent. Le composant principal est un type spécial de miel.

Vermouth. Selon l'une des légendes, le vermouth a été créé par Hippocrate lui-même au cinquième siècle avant JC. Les herbes médicinales et les plantes sont utilisées dans la préparation du vermouth. Le composant principal de ce vin fortifié est l'absinthe. Aujourd'hui, le vermouth est traditionnellement fabriqué en Italie et en France..

Champagne. Un vin mousseux, que beaucoup associent à la solennité et au mystère. Les vignerons de la petite province de Champagne sont engagés dans la production de champagne. Ce produit français contient jusqu'à treize pour cent d'alcool.

Sato. Sato est l'un des représentants les plus brillants de la famille du vin. Ce type de vin thaïlandais est fabriqué à partir de grains de riz. La teneur en alcool de cet alcool est d'environ dix degrés.

Tsinar. Composition italienne contenant un mélange d'artichauts, d'épices, d'herbes spéciales et de dix-sept pour cent d'alcool éthylique.

Campari. Liqueur du nom de son créateur G. Campari. Pour la préparation de la liqueur, des fruits et des herbes à l'arôme amer sont utilisés. La teneur en alcool d'une telle liqueur est d'environ vingt-huit pour cent..

Koumys. La patrie des kumis est l'Asie centrale. Cette boisson est à base de lait, de levure et d'alcool. Il existe plusieurs options pour faire du kumiss, de force différente. La force maximale des kumis est de quarante degrés.

Grog et punch. Ces boissons sont combinées car les deux sont dérivées de produits distincts. Le grog est un rhum dilué pour réduire la force du produit. Punch - un produit obtenu en mélangeant certaines variétés de vins et de jus de fruits.

Gronder. Un des représentants de la famille du vin originaire d'Italie. La forteresse de Recioto est à quinze degrés.

Pisco. Vin français, dont la force est d'environ vingt-deux degrés. Il est fabriqué à partir de jus de raisin additionné d'alcool de cognac. Il est très important qu'un tel alcool ait au moins plusieurs années..

Pulque. Un produit mexicain obtenu à partir de la fermentation des fruits d'agave. La teneur en alcool de cette composition est d'environ dix-huit pour cent..

Boissons alcoolisées fortes

Une forte consommation d'alcool est dangereuse pour la santé. La force d'un tel produit peut atteindre quatre-vingts degrés. Les spiritueux les plus populaires sont:

chacha.

Cela n'a aucun sens de décrire les boissons ci-dessus, car la plupart des consommateurs connaissent ces produits. L'alcool fort peut être fabriqué à partir d'une variété d'ingrédients, donc seules les formulations les plus inhabituelles méritent d'être considérées..

Aquavit. Traduit littéralement, le nom se lit «eau de vie». Aquavit est fabriqué en Norvège à partir de pommes de terre ordinaires. La teneur en alcool du produit est de cinquante pour cent.

Arak. L'Arak est une boisson ambiguë. Pour sa fabrication, différents types de matières premières naturelles et techniques de fabrication sont utilisés. Ainsi, la force d'une telle composition peut être de quarante à cinquante degrés. Patrie d'Arak - Asie centrale.

Pastis. Le pastis est l'un des dérivés de l'absinthe de France. L'histoire de la fabrication de cette vodka anisée remonte à une centaine d'années. La force d'une telle vodka est de quarante-cinq degrés.

Du mastique. Un autre type d'alcool à base d'anis. Le mastic est une boisson traditionnelle bulgare et sa force est de quarante-sept degrés..

Armagnac. Le berceau de l'Armagnac est la province de Gascogne, située en France. Le taux d'alcool dans la composition est d'environ quarante pour cent. La technique de fabrication consiste en la distillation du vin à partir de raisins avec l'ajout de baies fraîches.

Grappa. Au départ, la grappa italienne était fabriquée à partir de déchets de vin brut. La teneur en alcool de la grappa peut atteindre cinquante pour cent.

Calvados. L'un des sous-types de brandy, qui est fabriqué à partir de cidre de pomme. La teneur en alcool de ce produit est en moyenne de quarante pour cent.

Kirshwasser. Le kirschwasser a été fabriqué pour la première fois en Allemagne au début du XVIIe siècle. La force de la boisson est d'environ quarante degrés et l'ingrédient principal est la cerise noire.

Slivovitsa. Une sous-espèce de brandy, avec une force de quarante-cinq degrés, à base de jus de prune. La production de cet alcool est établie en Bulgarie et en Serbie..

Metaxa. Une composition grecque à base d'un mélange de vin de raisin, d'eau de vie de pomme de raisin et de teinture à base de plantes. La teneur en alcool du metax est d'environ quarante pour cent.

Schnaps. La base de la préparation du schnaps peut être à la fois des céréales et des fruits d'arbres fruitiers. L'Allemagne est considérée comme le berceau du schnaps. Un produit fabriqué dans ce pays contient quarante pour cent d'éthyle.

Bourbon. Un whisky américain à base d'épis de maïs. Forteresse de Bourbon à environ cinquante degrés.

Maotai. La patrie de cette boisson est la Chine. Maotai est une boisson festive associée à la célébration. Il est fabriqué à partir de céréales et a une force de cinquante-trois degrés.

Ouzo. Un mélange de solution d'alcool et d'herbes spéciales. Le berceau de la boisson est la Grèce. La composition contient environ cinquante pour cent d'alcool.

Les cancers. Alcool fort de Turquie. L'écrevisse contient cinquante pour cent d'alcool. Ce produit alcoolisé est à base de vin de raisin et d'anis.

Tutovka. Produit du Caucase à base de mûrier. Cette boisson a un arôme unique et sa force est déjà de quatre-vingts degrés.

Conclusion

La classification la plus correcte de l'alcool consiste à classer les boissons en fonction de leur teneur. Connaissant la composition approximative et le pourcentage d'alcool dans le liquide, vous pouvez calculer non seulement le dosage correct de ce que vous buvez, mais aussi vous épargner des conséquences du syndrome de la gueule de bois.

Boissons alcoolisées

Les boissons alcoolisées sont des boissons contenant de l'éthanol. En raison des propriétés enivrantes, la plupart des pays imposent des restrictions d'âge pour l'achat de boissons fortes. Légalement, ils sont autorisés à être consommés à partir de 18 ans.
Les boissons alcoolisées correctement sélectionnées stimulent l'appétit, rehaussent le goût des plats, améliorent l'arrière-goût et activent la digestion des aliments. Ils sont servis en apéritif et digestif..
Les boissons alcoolisées se divisent en trois catégories:
1. Faible teneur en alcool (la teneur en éthyle ne dépasse pas 8%). Cette catégorie comprend la bière, le koumiss, la purée, le cidre, le toddy, le kvas.
2. Moyennement alcoolique (le taux d'alcool atteint jusqu'à 30%). Représentants de cette classe: vin chaud, grog, saké, vin, hydromel, punch.
3. Fort (quantité d'éthyle à partir de 30%). Types: absinthe, brandy, rhum, tequila, vodka, cognac, sambuca, gin, whisky, liqueur.
En quantité modérée, l'alcool (de 30 à 100 millilitres avant les repas, selon la force de la boisson) soulage le stress, normalise les processus métaboliques et la circulation sanguine. De plus, il prévient le développement du lymphome, de l'angine de poitrine, de l'hypertension, de l'ostéoporose, du rhume. Le dépassement de la dose autorisée entraîne une dépendance, qui tue progressivement une personne.
Combinaisons gastronomiques
1. Collations de poisson, volaille - vins blancs légers.
2. Collations froides (fromage, crabes) et chaudes (saucisses) - bière.
3. Salades - vins rouges légers.
4. Les plats de poisson, les fruits de mer, la viande blanche, le foie de veau ou la langue fumée ne sont pas des vins secs et semi-secs forts.
5. Oiseau - champagne.
6. Fromage épicé, poisson, viande blanche - vin blanc mi-doux.
7. Champignons, steak, plats de viande - vin rouge sec, demi-sec, vodka.
8. Gibier, canard, oie - vin mousseux de Bourgogne.
9. Noix, dessert - vin rouge doux, liqueur, vin chaud, champagne à la muscade.
10. Café, thé - cognac, liqueur.
Pour assainir les papilles et faciliter la digestion, ils servent de digestif: eau-de-vie, madère, whisky, porto, baumes aux herbes, sherry.
Les boissons enivrantes peuvent être à la fois un «médicament» et une «arme de destruction» d'une personne, contrôler la quantité de cocktail que vous buvez et prendre soin de votre santé!

Chacha occupe une place particulière parmi la grande variété de boissons alcoolisées. Pour la population géorgienne, ce produit est une question de fierté particulière - tout comme le cognac pour les Français et le sherry pour les Espagnols. Le nom même "chacha" est traduit du géorgien par "marc de raisin". Dans l'espace post-soviétique, ce.

Porto

Le vin de Porto est une boisson alcoolisée avec une histoire longue et très intéressante. C'est le nom du vin fortifié portugais, qui est produit selon une certaine technologie dans la région nord-est du pays, dans la vallée du Douro. La force de la boisson varie de 18 à 23 degrés. Le port doit son nom au lieu de sa «naissance».

Cognac

Le brandy est l'un des spiritueux les plus populaires aujourd'hui, qui possède une longue histoire. L'histoire ne dispose pas de données exactes sur le moment exact où le brandy est apparu. On pense que ses "découvreurs" étaient des négociants en vins français. Ils ont fait face au fait que la plupart.

Les boissons nationales grecques se distinguent par leur goût épicé spécial. Il est difficile de trouver une autre culture qui valorise les épices et toutes les épices qui mettent autant le goût en valeur. La vodka Ouzo est un «zeste» des Grecs, une boisson sur laquelle de nombreux mythes et dictons ont été écrits sur les îles chaudes. Comme le rapporte Wikipedia, l'Ouzo est une eau-de-vie avec une caractéristique.

Baume

Balsam est une infusion alcoolisée concentrée à base de racines et d'herbes. La force de la boisson à base de plantes atteint 40 à 45%. Presque tous les baumes sont utilisés en médecine, pas dans l'industrie gastronomique. Ils sont vendus dans des bouteilles en céramique denses qui protègent le liquide des rayons ultraviolets et.

Sambuca

Sambuca est un digestif italien à la saveur d'anis. L'alcool est traditionnellement coloré dans une couleur transparente (blanche), mais il existe des variations avec une nuance de liquide bleu (noir) et rouge. En plus de l'extrait d'anis, de sureau ou de baies, des herbes aromatiques et du sucre sont ajoutés à la sambuca. La teneur en alcool de la boisson atteint de 38 à 42%. Ce que vous devez savoir.

Braga

Braga est une boisson alcoolisée qui sert de base à la préparation d'alcool plus complexe et plus fort. Ce qui sort exactement du lavage est déterminé par le processus de fabrication, les ingrédients qui l'accompagnent et la concentration d'alcool éthylique. Vous pouvez faire de la bière à partir de la base. Pour cela, le liquide se conserve 3 à 5 jours..

Les boissons alcoolisées traditionnelles absorbent les caractéristiques de la région, ses produits, techniques et préférences les plus vénérés et les plus répandus. Dans la liqueur du Moyen-Orient, la variété maximale non seulement de points géographiques, mais aussi de combinaisons de goûts est cachée. La région est particulièrement vénérée pour l'alcool sur le lait et les produits laitiers.

Vin biodynamique

Le principe «tout est bon avec modération» a été appliqué avec succès à l'industrie de l'alcool. 1-2 verres de vin de qualité par semaine ne feront certainement aucun mal, au contraire - ils contribuent à la fois à la bonne humeur et à la bonne santé. Mais le concept de vin de qualité est ambigu. L'alcool biologique le plus utile est considéré comme le vin biodynamique. Que.

Les Britanniques ont un proverbe: "Il n'y a rien de mieux que de vieilles amitiés et du vieux vin". Mais si vous n'avez pas l'occasion de vous acheter une bouteille de vin du millésime 1929 (on dit que cette année le bourgogne rouge s'est avéré étonnamment savoureux et aromatique), ne désespérez pas. Et si vous n'êtes pas un connaisseur de vins millésimés, alors à l'achat.

Lait de poule

Le lait de poule est une boisson nutritive sucrée à base de lait (crème) et d'œufs de poule crus. Le berceau du cocktail est l'Écosse. Littéralement, le nom de la boisson est traduit par «bière aux œufs». Les Écossais appellent aussi le cocktail «lait des personnes âgées», malgré la grande popularité du lait de poule chez les jeunes. C'est essentiellement un mélange d'oeuf-lait sucré..

L'Arak est une boisson alcoolisée forte parfumée à l'anis, répandue en Asie centrale et au Moyen-Orient, dans les Balkans. En termes de goût et de technologie de production, il ressemble au mastic bulgare, à la vodka grecque ouzo, au brandy turc, à la sambuca italienne. Le mot "Arak" dans la traduction de l'arabe signifie.

Julep

L'alcool est un véritable catalyseur de l'histoire humaine et de la perception du monde. Événements historiques importants, sports, littérature, intrigues politiques et rebondissements - tout cela s'accompagne d'une certaine réponse du public et d'une augmentation du niveau de consommation de certains alcools. Mint Julep est la partie sud.

Tout le monde sait probablement ce que sont les cocktails. Selon la légende, le premier cocktail est apparu en Amérique pendant la guerre civile d'indépendance. Bien que les Britanniques, les Français et même les Espagnols soient prêts à discuter avec les Américains de la supériorité dans le mélange des boissons. Mais aujourd'hui, en parlant de cocktails, on va encore se tourner vers l'Angleterre, puisque le niz est un primordial.

Le saké est une boisson alcoolisée japonaise qui a acquis une grande popularité dans le monde entier. Comme beaucoup d'autres produits alimentaires au Japon, il est fabriqué à partir de riz, qui a toujours poussé plus que suffisamment au Japon. Il est obtenu par fermentation de riz pelé, dans son goût, vous pouvez remarquer des notes.

bénédictin

La bénédictine est un type de liqueur d'une force de 40 à 45 tours. Il est apparu pour la première fois en France au début du XVIe siècle et a été créé par le moine Don Vinchelli. Du français, le nom de cette boisson est traduit par "boisson bénie", et le cognac, le miel et 27 herbes différentes sont utilisés pour la créer..

Vous vous souvenez des films américains? Dans beaucoup d'entre eux, sur les tables de Noël, on peut voir de grands récipients en verre larges contenant une boisson lumineuse, dans lesquels des morceaux de fruits flottent parfois. C'est généralement le coup de poing. Il ressemble partiellement à un punch, un grog ou un vin chaud, mais la préparation de ces boissons a ses propres nuances. Et ça vaut un coup de poing.

Pisco

La question de l'alcool tourmente tout le monde: combien, où, à quelle fréquence et quoi boire? L'affirmation selon laquelle l'alcool est un mauvais compagnon à long terme est vraie. Mais est-ce une raison pour vivre une vie sans succomber à la tentation? À travers le prisme de l'alcool, il n'est pas nécessaire de guérir les plaies internes ou de désinfecter le corps - c'est.

Bourbon

Le bourbon est la boisson alcoolisée nationale des États-Unis. Il est légalement reconnu au niveau fédéral depuis 1964. Le bourbon est considéré comme une boisson d'élite avec une couleur ambrée dorée et des saveurs de vanille et de cannelle. Le nom «bourbon» remonte à la fin du 18e siècle. En 1785, les colons irlandais qui ont fui.

Liqueur de cerise

La liqueur est généralement appelée le type d'alcool le plus féminin. Les dames ont adoré cette douce boisson aromatique, semble-t-il, à tout moment. Ils disent que les premières liqueurs sont apparues avec la main légère des moines et des alchimistes, et comme cela s'est souvent produit dans l'histoire, les monarques et les courtisans ont été les premiers à profiter de la délicieuse boisson. Les gourmets ont toujours apprécié l'exquis.

Chartreuse

La Chartreuse est une liqueur française avec un goût épicé, piquant, sucré et un arrière-goût d'herbes fort en même temps. Traditionnellement, la boisson est fabriquée par des moines de l'ordre des Chartreux dans un monastère situé près de Grenoble. Actuellement, la Chartreuse est produite à Voiron selon une recette gardée dans la plus stricte.

Kashasa

Kashasa est une boisson alcoolisée forte fabriquée par des Brésiliens à partir de jus de canne à sucre fermenté. La force de cette boisson peut varier de 38 à 50 degrés. Casasa au Brésil a le statut de spiritueux national. Pour le Brésilien, Kashasa est plus que de l'alcool, c'est un symbole du pays. Exactement.

Aquavit

Aquavit est une boisson alcoolisée forte contenant une assez grande quantité d'herbes et d'épices. Sa force varie de 38 à 50 tr / min, selon chaque variété individuelle. La Scandinavie est considérée comme le berceau de cette boisson épicée forte, où elle a été produite pour la première fois au 13ème siècle après JC. Dans le très.

Alcool

La liqueur (du français «liqueur» - liquide) est depuis longtemps reconnue dans le monde comme l'une des boissons alcoolisées les plus populaires. Doux et aromatique, infusé de baies et de fruits, et parfois d'herbes et d'épices, il a aujourd'hui incontestablement pris la place qui lui revient parmi d'autres types d'alcool. L'alcool était très prisé dans.

Armagnac

Le frère aîné du cognac est fabriqué dans la province de Gascogne, dans le sud-ouest de la France. La première mention d'une boisson forte au raisin a été enregistrée au XIVe siècle. Pour la préparation d'alcool, il est permis d'utiliser 10 variétés de raisins. Les baies doivent être naturellement fermentées et élevées en fûts de chêne. Il y a un spécial.

Cruchon

Beaucoup de gens aiment le goût d'été léger de la poire. Savez-vous comment cette boisson alcoolisée inhabituelle est apparue? Certes, en plus des options alcoolisées classiques, il existe des casseroles et, pour ainsi dire, des versions légères. Mais tout d'abord. «Cruchon! O Cruchon! " Il existe deux versions de qui a inventé la recette de cette boisson et quand. Mais avant.

Hydromel

L'hydromel est une boisson alcoolisée à base de miel. La Russie est considérée comme le berceau d'un cocktail enivrant. Au fil du temps, la recette a subi des changements, maintenant vous n'avez plus besoin de passer beaucoup de temps pour créer une boisson plaisir, il suffit de se limiter à la levure et à l'ébullition. On sait que la technologie.

Slivovitsa

L'effet bénéfique sur le corps d'une petite quantité d'alcool de haute qualité a été prouvé par la science. En particulier, ce produit détend les vaisseaux sanguins, améliore la combustion des graisses et prévient les maladies coronariennes. Mais à des fins médicinales, seul de l'alcool naturel est utilisé. Par exemple, à partir de prunes -.

Le gin est une boisson alcoolisée forte obtenue en distillant de l'alcool de grain avec l'ajout d'épices (angélique, racine de violette, baies de genièvre, coriandre, amandes). Le créateur de la boisson est Franciscus Silvius, professeur de médecine à l'Université de Leiden. Le médecin néerlandais a entrepris d'inventer un remède pour.

Calvados

Le Calvados est une boisson alcoolisée forte obtenue par distillation du cidre. C'est une eau-de-vie de pomme ou de poire avec une force de 40% (rarement 55%). Pour la première fois, le Calvados a commencé à être fabriqué au XVe siècle par les Vikings vivant en Normandie. Aujourd'hui, l'eau-de-vie de pomme est produite en France, aux États-Unis, en Pologne, en Allemagne et en Italie. T 100.