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Où se trouve l'ide

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Ide fish est un représentant de la famille des carpes. Il est omnivore, mais il est fort probable que ce poisson devrait être classé comme semi-prédateur. Les jeunes préfèrent mener une vie grégaire. Plus l'ide est vieux, plus le groupe dans lequel il se trouve est petit. Les troupeaux sont formés par l'âge. Les plus gros spécimens préfèrent mener une vie solitaire et ne se rassemblent en groupes que lorsque cela est nécessaire, par exemple pour l'hivernage ou le frai.

Ide vit dans les eaux douces, mais tolère également bien l'eau salée si la concentration en sel ne dépasse pas 10 g / l. Cette espèce se trouve dans les zones marines à faible concentration de sel ou dans les deltas fluviaux.

La longueur moyenne des spécimens capturés atteint 30 à 50 cm et le poids est compris entre 600 g et 2 kg. Parfois, il y a des individus de 90 à 100 cm et pesant de 5 à 7 kg. Selon les règles de pêche, les poissons capturés qui n'ont pas atteint une longueur de 28 cm doivent être relâchés.

Extérieurement, ce poisson ressemble à un gardon ou à un chevesne. Il a un corps plus grand et plus long. Un front bombé se détache sur une petite tête. La bouche est très petite et oblique. L'iris de l'œil est de couleur jaune-vert.

Dans des conditions normales, l'ide vit de 8 à 10 ans. Dans les rivières de la taïga ou dans d'autres endroits où il y a une bonne base de nourriture et où il n'y a pas de pêcheurs, il y a des individus qui ont atteint l'âge de 20 ans.

Le dos a une teinte bleu sale, les côtés sont plus clairs et le ventre a une teinte argentée. Les nageoires caudale, dorsale, inférieure et latérale sont rouges. Au début du printemps, les écailles acquièrent un éclat métallique avec un éclat doré. Pendant la saison des amours, la tête et le corps des mâles sont couverts de grains blancs. Leur nombre est un signe de productivité. Ces personnes sont particulièrement populaires auprès des femmes..

Types Ide

Dans la nature, il existe deux types d'ide: commun et doré (orfa).

L'ide commun a une couleur gris clair avec un éclat argenté. Les nageoires sont de couleur rose-orange. Le poisson préfère vivre dans des eaux douces avec des endroits profonds et un courant faible.

Les jeunes cafards sont de couleur plus claire avec une teinte argentée. La teinte des nageoires est plus pâle que chez les adultes. Les femelles sont moins colorées que les mâles.

L'orpah doré est très rare dans la nature et est le plus souvent élevé comme poisson ornemental. Il est conservé non seulement dans les aquariums, mais également dans de petits étangs. Les représentants de cette sous-espèce préfèrent être à la surface de l'eau et vous pouvez l'observer.

Orfa consomme du petit plancton dans un réservoir artificiel.

La différence externe entre l'ide d'or est une nageoire anale courte et de 55 à 60 écailles dans la ligne latérale.

L'ide d'or est également élevée de la même manière que la tanche. Dans les grands étangs, les représentants de la sous-espèce peuvent atteindre jusqu'à 0,5 mètre de longueur.

Habitat poisson ide

Ide se trouve dans toutes les masses d'eau douce ou légèrement salée d'Europe à l'exception du sud-est et du sud. De plus, ce poisson se trouve en Amérique du Nord et en Sibérie, à l'exception de la Yakoutie..

Ide préfère les habitats tels que: les backwaters profonds avec un débit lent, les piscines et les fosses profondes. Le plus souvent, ce poisson peut être trouvé dans des endroits avec un fond boueux ou argileux..

Les Yazi préfèrent se rassembler en troupeaux et se tenir dans des piscines ou dans un hic. Dans les endroits avec un courant normal et de l'eau propre, l'ide part à la recherche de nourriture.

Immédiatement après la pluie, des bancs de poissons peuvent être vus dans la zone côtière.

Ce poisson peut être considéré comme migrateur. Ils parcourent environ plusieurs centaines de kilomètres jusqu'à leur lieu de frai ou d'hivernage..

Cette espèce est très sensible à la teneur en oxygène de l'eau. Pour cette raison, il ne peut pas être trouvé dans les cours supérieurs des rivières de haute montagne..

En hiver, l'ide mène une vie active. Préfère les endroits avec une grande profondeur et un accroc. Ce n'est que par fortes gelées ou par mauvais temps qu'il se déplace vers les fosses. Dès que la glace commence à fondre, tous les membres de l'espèce ont tendance à se reproduire..

Ide style de vie

Les jeunes vivent en troupeaux, les plus âgés préfèrent la solitude.

En été, les poissons essaient de rester plus près du rivage. En hiver, le mode de vie de l'ide, quel que soit son âge, consiste dans le fait que les poissons se rassemblent en bancs et vivent ensemble des conditions défavorables..

Ide n'est pas seulement timide et prudent. Il a une réaction ultra-rapide et un odorat très développé. Au moment du danger, il peut sauter hors de l'eau.

Ide est sans prétention et mange tout ce qui se présente. Le plus souvent, ce sont de la végétation et divers insectes vivant dans l'eau. L'ide mange également de petits crustacés, des grenouilles ou des alevins d'autres poissons..

Ide frai

La maturité sexuelle de cette espèce survient à deux ou trois ans. Un individu doit avoir un poids de 250 à 300 g et une longueur de 20 à 25 cm.Dans les régions du nord, la maturité sexuelle survient un an ou deux plus tard..

Le frai d'Ide commence à la fin du mois de mars et se termine en mai et dépend des conditions météorologiques de la région. La préparation au frai se produit à un moment où les bourgeons commencent à se développer sur le bouleau.

Les représentants de l'espèce se réunissent en troupeaux d'individus du même âge et remontent la rivière afin de trouver des lieux propices à la reproduction. Le plus souvent, ils choisissent des fissures rocheuses d'une profondeur de 0,3 à 0,7 m. Le frai a lieu tôt le matin ou tard le soir. Les mâles nagent près de la surface ou sautent hors de l'eau.

Ide fraie dure une très courte période, généralement pas plus de deux ou trois jours. L'ide apparaît une fois. La période de frai peut être quelque peu retardée si l'eau n'a pas atteint la température requise. Premièrement, les individus les plus adultes fraient, puis les plus jeunes fraient. Les Yazi quittent les frayères un par un.

Une femelle peut pondre de 40 à 150 000 œufs. En moyenne, une femelle pesant un kilo et demi pond 70 000 œufs. Le poisson attache ses œufs à la surface de la végétation sous-marine ou des roches. Il a une couleur jaune clair et ne diffère pratiquement pas des œufs d'autres poissons d'eau douce..

Les larves apparaissent dans une semaine et demie. Les petits individus pendent dans l'eau, collant à la surface des pierres ou des plantes pendant trois à quatre jours. Pendant ce temps, les larves se nourrissent des fournitures du sac vitellin.

Pendant environ cinq jours, les alevins sont dans le site de frai, puis ils nagent vers des endroits plus sûrs.

Les yazis, qui vivent dans les lacs, préfèrent frayer à l'embouchure des rivières ou dans les eaux peu profondes près de la côte, où la végétation est dense.

Après le frai, l'ide s'enfonce dans les profondeurs et commence à chercher de la nourriture à un rythme accéléré. Cette période est appelée zhor post-frai. Il survient à un moment où les premières feuilles fleurissent sur un bouleau..

La durée de vie de cette espèce atteint 15-20 ans..

Appâts Ide

La bouche de l'ide est de petite taille, il est donc préférable d'utiliser de petites cuillères, des cuillères oscillantes ou des wobblers jusqu'à quatre centimètres de long comme appâts.

Pour les engins flottants, vous pouvez utiliser des appâts végétaux. Il est préférable de prendre des pois en conserve, du maïs bouilli légèrement séché à l'air, de la chapelure, de la pâte et autres. De l'huile de vanille ou de tournesol est ajoutée à l'appât.

Des algues filamenteuses sont également utilisées comme buse. Depuis la fin du printemps, non seulement l'ide, mais aussi d'autres espèces de poissons peuvent être capturées sur le mûrier. Cet appât est particulièrement utile par temps chaud. Les jeunes parties de la plante, mesurant jusqu'à 10 cm de long, conviennent à cet effet.La pousse est attachée à l'avant d'un crochet et tressée autour de celle-ci. Seule une petite pointe de la pousse est laissée libre. Ces algues poussent sur des surfaces rocheuses, des chicots, des piles ou des surfaces en béton..

De plus, des sauterelles, des caddisflies, des larves ou des adultes de coléoptères de mai, de scolytes et d'ours sont utilisés comme appâts pour l'ide. En hiver, les poissons peuvent être capturés avec des vers de vase ou des vers..

De petits têtards ou grenouilles et de petits poissons tenaces sont utilisés comme gréement de fond.

Ide est très capricieux et néglige souvent les appâts. La seule chose qu'il ne peut refuser, ce sont les larves du scolyte et la nymphe de la libellule.

Méthodes de pêche idéales

Ce type de poisson est très timide et prudent. Lors de la pêche, vous devez être aussi silencieux et discret que possible. De plus, le déguisement ne sera pas superflu..

Pour la pêche à l'ide, une ligne mono de 0,22 mm d'épaisseur et une laisse d'un diamètre de 0,18 mm sont utilisées.

Ide est pris sur un flotteur, filant, pêche à la mouche et engin de fond. La méthode dépend de la saison et des préférences du pêcheur.

Méthodes de pêche idéales:

  • canne à pêche d'appât;
  • filage;
  • tacle de Bologne;
  • freeder;
  • donka;
  • bombarder;
  • match canne à pêche;
  • flotteur de volant;
  • matériel de pêche à la mouche;
  • fil machine.

En hiver, lorsque les réservoirs sont recouverts de glace, l'ide peut être attrapé avec un flotteur ou une tige de tête. En outre, pour la pêche d'hiver, des flotteurs spéciaux sont utilisés qui sont immergés dans l'eau et ne gèlent pas à la surface..

La piqûre idéale est très rapide et rapide. Le flotteur disparaît sous l'eau.

La saison de pêche dure presque toute l'année. Les poissons ne mordent pas uniquement pendant les fortes gelées.

Des piqûres intenses sont observées pendant le zhora après le frai et en automne. À ce stade, le poisson perd sa vigilance et il est plus facile de l'attraper. Le zhor printanier commence après le frai, lorsque les premières feuilles commencent à apparaître sur le bouleau. En automne, la période de zhora commence après les premiers coups de froid, lorsque les feuilles commencent à s'effriter. Cette période dure jusqu'à trois semaines.

Malgré le fait que dans des conditions naturelles, ce poisson semble lent et paresseux, lorsqu'il frappe l'hameçon, ce poisson commence à sauter hors de l'eau et à tourner activement. L'ide coupe souvent la ligne avec la nageoire dorsale. Pour éviter de telles situations, ne desserrez pas la ligne lorsque vous jouez..

Valeur gastronomique de l'ide

La valeur gastronomique de l'ide est déterminée par ses propriétés utiles. La viande d'idé est appréciée des nutritionnistes, car elle contient des protéines, des vitamines et des oligo-éléments facilement digestibles (calcium, phosphore, potassium, chrome, molybdène, fluor et bien d'autres). La viande est très facile et rapide à digérer. Il est prescrit aux personnes atteintes de maladie cardiaque, d'ulcère gastroduodénal et de gastrite. De plus, manger ce poisson renforce les os, les dents, les ongles et les cheveux..

La viande idéale contient des substances qui stimulent la sécrétion de bile.

Il y a beaucoup de très petits os à l'intérieur de la viande et elle doit être mangée très soigneusement. Les os avalés peuvent endommager les intestins. Pour éviter un tel problème, les filets sont passés dans un hachoir à viande ou hachés dans un mélangeur. Ensuite, les boulettes de viande ou les escalopes sont faites de viande hachée. De plus, des conserves faites maison sont souvent préparées à partir de ce poisson. Les morceaux sont cuits jusqu'à ce que les os soient complètement ramollis.

La composition chimique de la viande dépend de la pureté du réservoir où vit ce poisson. Une forte endurance permet à ce poisson de survivre dans des eaux fortement polluées. Avant de commencer la pêche, il convient de vérifier la sécurité du réservoir.

Les helminthes peuvent également vivre dans la viande. Pour cette raison, le poisson doit être bien cuit..

La soupe de poisson est préparée à partir d'idé, aspic, cuit au four ou cuit à la vapeur.

Le poisson ne peut pas être conservé au froid plus d'une journée. Immédiatement après l'avoir attrapé, il doit être vidé et les écailles enlevées..

Les filets peuvent être frits, bouillis, cuits au four, marinés, séchés ou séchés. Ide convient également à la préparation de poisson en conserve.

Idée de poisson

Ide en latin est Leuciscus idus, ce poisson de la famille des carpes est bien connu de la plupart des pêcheurs. Les petits affaissements sont appelés cafards. Attraper ce poisson au printemps, en mai, en été ou en automne est très amusant pour les amateurs de filature et les amateurs de cannes à flotteur. Le poisson ide est pratiquement omnivore, selon la saison, il mange différents aliments. Au printemps, il se nourrit principalement de larves et de vers du fond ou emportés par les rives, et en été, il a une nourriture plus diversifiée et donc les appâts et les appâts pour la pêche seront différents selon la saison.

À quoi ressemble une idée - une description du poisson

Tous les représentants de la famille des carpes ont des similitudes d'apparence, mais le poisson ide diffère immédiatement des autres par son corps épais, sa tête large et raccourcie avec une petite bouche oblique et la couleur des nageoires. La plus grande ressemblance avec le poisson est un chevesne, mais contrairement à un ide, un chevesne a une tête beaucoup plus large, les écailles sont plus grandes et la bouche est plus large.

C'est un très beau poisson, le dos est sombre avec une teinte bleutée, mais plus clair que celui d'un gardon ou d'un chevesne, les côtés du corps sont blanchâtres, le ventre est argenté. Les nageoires dorsale et caudale sont foncées et les nageoires pelviennes sont rouges. Les yeux sont jaune verdâtre avec une tache sombre au sommet de l'œil. Les dents pharyngées du poisson ide sont presque les mêmes que celles de l'aspe, ce qui lui permet de broyer les aliments rugueux, les poissons, les écrevisses et les insectes coriaces.

Surtout au printemps, le corps du poisson ide est magnifique, il prend un éclat métallique, le tournant sous les rayons du soleil, les écailles jouent dans différentes nuances et reflets, puis il devient doré, puis argenté, voire presque sombre. Au printemps, les nageoires inférieures deviennent rouge vif, et parfois les nageoires dorsale et caudale acquièrent également une teinte rougeâtre..

Les poissons Ide peuvent sembler différents et varier en couleur selon leur habitat et leur âge. Les jeunes individus, généralement appelés cafards, semblent beaucoup plus légers et plus argentés, et leurs nageoires sont beaucoup plus pâles.

En termes de taille, le poisson ide appartient aux grandes carpes habitants des plans d'eau, sa longueur habituelle est de 30 à 50 cm et son poids est de 2-3 kg, mais en même temps, il est rarement supérieur à 4 kg. Bien qu'il existe également de gros spécimens pesant 6 kg, voire 8 kg. Les cafards se développent très rapidement, et une augmentation significative, bien sûr, dépend de l'habitat et de l'abondance de nourriture.

Au cours des premières années, le gardon pousse encore plus vite que la carpe et, dans certains cas, dans un an, au printemps suivant, le gardon peut peser 100 grammes et à l'automne déjà 200 grammes ou plus. En deux ans, la jarretière atteint un poids de 250 à 350 grammes. À trois ans, une jarretière peut déjà peser 500 à 600 grammes. De plus, ils ne poussent pas si vite et un spécimen de quatre ans pèse environ 1 kg, et à cinq ans, le poids est généralement de 1,2 à 1,4 kg, et ces spécimens sont déjà appelés à juste titre un ide, et non un gardon. Âge des grands individus, pesant 3-4 kg, environ 15-20 ans.

Où se trouvent les idéaux et les cafards

Les habitats sont vastes, il existe de nombreux réservoirs où se trouve l'ide, on le trouve dans presque tous les pays européens et dans la majeure partie de la Sibérie. En Russie, le poisson ide est très commun et se trouve presque partout, à l'exception de l'Extrême-Nord lui-même. Ils sont les plus abondants dans les rivières du bassin de la Volga et dans le centre et l'est de la Russie. Ces représentants de la famille des carpes ne se trouvent pas dans le sud et le sud-ouest de l'Europe. Et en Transcaucasie, ils ne se produisent pratiquement pas.

Les ides évitent les rivières de montagne et froides avec des courants rapides et préfèrent les rivières profondes avec un courant modéré et calme, et aiment aussi les eaux très calmes, les backwaters et les lacs qui coulent, où la pêche à l'ide avec spinning est très réussie. Si nous comparons les habitats de deux poissons d'apparence très similaire, l'ide et le chevesne, alors vous pouvez immédiatement considérer comme une règle que là où il y a beaucoup d'ide, il y a peu de chevesnes et vice versa, ces poissons vivent dans une sorte de contradiction. Et en plus, le poisson ide est moins fantaisiste, donc dans de nombreux endroits il remplace lentement le chevesne.

Ce poisson est l'un des plus résistants et tolère facilement les changements brusques de température, et même la pollution de l'eau sans conséquences néfastes. Elle ne passe pas en hibernation complète et peut être capturée presque toute l'année, sauf pendant la période de fortes gelées hivernales, un ou deux mois, quand elles sont inactives et se tiennent presque immobiles. À ce moment, ils se trouvent dans des fosses d'hivernage près du limon, principalement dans les lacs, avec d'autres habitants, et un petit gardon se trouve généralement avec un gardon plus près du rivage et peut rester sous la glace elle-même..

Avec les premiers signes du printemps, à certains endroits déjà en février, ils commencent à quitter les endroits profonds où ils hibernaient et à s'approcher des ouvertures et des bords, où ils peuvent se rassembler en groupes importants. Au printemps, le passage de l'ulcère dans les rivières en amont commence par l'ouverture de la rivière, avant tous les poissons.

Lorsque la dérive des glaces commence, la rivière déborde et déborde les berges, le poisson ide reste près des berges, mais ne quitte pas le chenal, bien qu'il puisse entrer dans les lacs de la plaine d'inondation s'ils sont reliés à la rivière par des canaux. Les chenaux sont débarrassés de la glace plus tôt et pénètrent plus tôt dans les bancs, de sorte qu'ils y fraient volontiers. Pour atteindre le site de frai, les ides des cours inférieurs des rivières peuvent parcourir des distances considérables en amont de la rivière, en un jour une dizaine de kilomètres, s'attardant parfois dans des endroits pratiques pour se reposer.

En remontant la rivière, ils peuvent sauter par-dessus des obstacles tels que des filets ou des barrages bas, sauter jusqu'à 70 cm de l'eau pour atteindre le meilleur site de frai. Après avoir balayé les œufs, ils vont dans les profondeurs, glissent des rivières vers leurs camps d'été et, après quelques jours, sortent vers les bancs de sable pour engraisser. La descente dans la rivière se produit pendant la journée et non en troupeau, mais un par un, mais le soir, ils se rassemblent à nouveau dans le trou le plus proche ou dans le lieu profond, et la nuit, ils sortent dans les bas-fonds au-dessus de la fosse pour engraisser.

Ils sont finalement collectés dans les camps d'été dans les lacs, les baies et les étangs, 3 à 4 semaines après la fin du frai, selon le niveau d'eau dans la rivière après l'inondation. S'il y a peu d'eau, alors ils partent, et si l'eau est à un bon niveau, par exemple dans les grandes rivières navigables, alors ils peuvent y rester et y vivre. Mais en même temps, comme dans les rivières, les ruisseaux, les étangs et les lacs, le poisson ide choisit des endroits profonds et toujours boueux pour son habitat, évitant les endroits sablonneux et rocheux..

L'ide est un poisson très prudent, préfère les endroits inaccessibles à la senne ou au délire, des trous jonchés de chicots avec un fond irrégulier. Cafards peu profonds, pas si fantaisistes et gardés à une profondeur moins profonde, généralement dans l'herbe, parfois avec des gardons. Ils sortent des fosses pour se nourrir principalement la nuit dans des endroits peu profonds et même sur les failles, ils peuvent se tenir dans l'herbe par le courant qui leur apporte de la nourriture.

De nombreux grands individus quittent à peine les fosses et en sortent avec un changement brusque de temps ou avec de grandes inondations, après de fortes pluies. En général, tout profit de l'eau, que ce soit l'ouverture des écluses ou après les pluies, les incite à remonter le courant à la recherche de nourriture lavée des berges, et lorsque l'eau diminue, ils redescendent à leurs places..

Et sur les personnes vivant dans les étangs et les lacs, les pluies n'affectent pas leur mode de vie, là elles sont plus sédentaires, mais elles sortent toujours sur les bancs pour se nourrir non seulement la nuit, mais aussi pendant la journée. Et sur les grands lacs, ils peuvent souvent être vus au large des côtes après une tempête et une tempête, où ils cherchent de la nourriture emportée par la vague des rives et sous les pierres. En automne, ces poissons mènent généralement une vie nomade, se déplaçant souvent à cause des fréquentes pluies et inondations. Et à la fin de l'automne, avec l'arrivée du temps froid, ils visitent rarement les bancs et les fissures, mais peuvent se tenir sous les écluses et les barrages.

Avec le début de l'hiver, sur les rivières et les lacs gelés, des ides sous la glace peuvent parfois être trouvées dans des endroits peu profonds, même si le milieu de la rivière ou du lac n'est pas encore gelé. Il est probable qu'à la première glace, il y ait assez d'air pour le poisson, il reste dans des bulles sous la glace et il ne se précipite pas vers les ouvertures et l'eau libre pour l'oxygène. Mais de plus, lorsque toute la surface de l'eau gèle, les poissons commencent à chercher de l'oxygène et viennent dans les fissures et les ouvertures ou dans les ruisseaux et les ruisseaux. Et avec le début des premiers dégels, ils commencent à se déplacer vers les frayères..

Que mange l'ide

La nourriture est très variée, ces représentants de la famille des carpes sont presque omnivores. Les poissons Ide, selon la saison, peuvent se nourrir d'algues, de larves diverses, d'insectes, de petits poissons et même d'écrevisses et de grenouilles.

Au printemps, ils ont très faim, alors que l'eau est encore trouble, ils se nourrissent tout au long de la journée et mangent principalement des vers et des œufs d'autres reproducteurs. De plus, avec l'illumination progressive de l'eau et la purification de la turbidité, ils ne engraissent que tard le soir, la nuit et tôt le matin, et lorsque l'eau est complètement nettoyée, ils ne se nourrissent que la nuit..

Au début de l'été, la nourriture devient plus variée, le poisson ide commence à manger activement les larves d'insectes, de libellules, de coléoptères, de moucherons, de moustiques, d'asticots qui tombent dans la rivière de la charogne des animaux. Avec l'avènement des insectes volants, il commence à chasser pour eux, les coléoptères de mai, les libellules, les sauterelles, les éphémères, les mites, les moustiques et les moucherons tombant dans la rivière deviennent sa proie. En même temps, l'ide est un prédateur, son régime alimentaire comprend de petits poissons, et tout comme le chevesne, il n'est pas opposé à se régaler d'écrevisses en mue et même de grenouilles à l'automne.

Et pourtant, les ides, comme de nombreux poissons de la famille des cyprinidés, préfèrent en été dans de nombreux endroits les algues filamenteuses comme nourriture principale, c'est une bouillie verte d'origine végétale, appelée mûrier ou mûrier. Il pousse très rapidement dans les eaux stagnantes et courantes sur les rochers, les tas, les billes submergées et autres objets sous-marins. Chez les pêcheurs aguerris, cette algue est très souvent utilisée comme crochet d'attache, et cette méthode s'appelle la pêche verte. Différents poissons sont capturés sur les verts, et parfois avec plus de succès que sur d'autres appâts.

Ide frai

Dans les grands fleuves, tels que l'Oka, la Volga, le Kama, etc., l'ide ne pond pas d'œufs, peut-être seulement dans les cours supérieurs de ces fleuves. Pour le frai, il monte dans les affluents de grandes rivières et dans de petites rivières, mais pas très hautes. Ils suivent toujours le lit de la rivière, sans sortir dans les plaines inondables, et choisissent un courant plus faible. Dans le même temps, les poissons idéaux peuvent surmonter des courants rapides et forts, et même des obstacles sous forme de souches, de filets et non de hauts barrages, en sautant par-dessus. Leurs frayères sont des rifts turbulents avec de grosses pierres, parfois des endroits avec un fond sinueux, ainsi que de vieux tas, des racines et du bois flotté d'arbres, mais toujours sur le courant.

Le poisson ide est l'un des habitants aquatiques qui fraye au début du printemps, à peu près au même moment que le brochet, la perche et le naseux. Et pourtant, pour le frai, ils ont besoin d'une eau moins pure, débarrassée de la turbidité, plus chaude et commençant à pénétrer sur les berges de la rivière et déjà complètement débarrassée de la glace. L'heure précise du calendrier du processus de frai peut changer en fonction de l'emplacement géographique de la rivière, mais selon les observations populaires, le frai des idées commence par le gonflement des bourgeons du bouleau et lorsque presque toute la neige des forêts fond. Habituellement, cette période se situe vers la mi-avril. Bien qu'il y ait eu des hivers chauds, ainsi que plus près du sud, lorsqu'il frayait à la fin du mois de mars, et plus près du nord, ce processus peut durer jusqu'à la mi-mai..

En amont, les individus qui viennent d'atteindre la maturité sexuelle, âgés d'au moins deux ans, pesant généralement au moins 200 grammes, mais pesant principalement de 300 à 400 grammes, se lèvent et frayent. La bagatelle reste dans les plaines inondables et les lacs de crue des rivières. Les mâles pointus, comme beaucoup de poissons, sont plus petits que les femelles, mais plus nombreux. Par temps favorable et chaud et même sous la pluie, les poissons idéaux se reproduisent en 2-3 jours, selon l'âge des individus dans le troupeau, avec des changements brusques de temps, des coups de froid, le frai peut prendre jusqu'à 10 jours. Le frai lui-même a lieu le soir et le matin, et par temps chaud, il peut continuer toute la nuit sans interruption.

Pendant la période de frai, la tête et les écailles des mâles sont parsemées de nombreux petits tubercules, mais pas aussi gros et durs que chez les mâles de gardons. Pendant le frai, les ides perdent leur prudence et peuvent facilement être capturés. Tout d'abord, les gros individus se frottent et fraient, pesant 2 kg ou plus, puis ceux qui sont plus petits en âge et en taille, mais en même temps, le frai a lieu à un moment donné, et non par étapes, comme c'est le cas avec d'autres habitants..

Les plus petits cafards se reproduisent en même temps que le gardon, car le frai du gardon est un peu plus tard que le frai de l'ide. Parfois, des milliers de cafards se reproduisent, surtout dans les lacs. Les plus gros, pesant 1 à 1,5 kg, atteignent les frayères en plus petit nombre et se comptent par centaines, et les troupeaux des plus gros spécimens ne comptent que des dizaines d'individus.

Les œufs de l'ide sont jaunâtres, la taille des œufs est de 1 à 1,5 mm de diamètre et il est difficile de le distinguer des œufs d'autres représentants de la famille des carpes. Le nombre d'œufs dans une femelle pesant 1,3 kg peut atteindre 70 à 90000 œufs. Les œufs fécondés collent aux objets sous-marins, aux pierres et aux chicots, mais la plupart d'entre eux sont emportés par le courant et deviennent de la nourriture pour les burbots et les ménés.

Les juvéniles éclosent après 7 à 10 jours, en fonction de la météo, et pendant les premiers jours, ils restent aux mêmes endroits, se cachant derrière des pierres et d'autres objets dans l'eau, puis, après 8 à 12 jours, les alevins se déplacent vers des endroits plus calmes et plus sûrs sur la côte. courant faible.

Où se trouve l'ide

Ide est un poisson de la famille des carpes, il a une ressemblance extérieure avec le gardon. Le poisson est assez gros, atteignant 70 cm de longueur et pesant 2-3 kg; bien qu'il y ait aussi des individus plus grands.

Couleur - gris-argenté, plus foncé sur le dos que sur le ventre. Les nageoires sont rose-orange..

L'Ide est un poisson d'eau douce, mais il peut aussi vivre dans l'eau semi-douce des baies marines. Le régime ide se compose d'aliments végétaux et animaux (insectes, mollusques, vers). Le frai a lieu dans la seconde moitié du printemps.

Ide est très "prudent", il se garde en troupeaux, donc parfois ils sont capturés en grand nombre. L'ide est considéré comme un poisson non prédateur, en effet, ayant atteint un poids de 300 à 400 g, il se nourrit déjà partiellement de petits poissons.

L'ide se trouve dans presque toutes les rivières et ruisseaux avec de l'eau propre, mais le plus grand nombre se trouve dans les rivières profondes avec un courant modéré. On le trouve également dans les grands réservoirs, les lacs et les étangs. L'ide se maintient dans des endroits assez profonds avec un fond limono-argileux, sableux ou à petits galets et un cours moyen. Il est recueilli sur des ponts, sur des chicots engloutis, des blocs d'argile ou de pierres; aime particulièrement les piscines sous les barrages et les fosses sous les failles. Il se dresse sur la côte sous les arbres et les buissons suspendus au-dessus de l'eau, où il se régale de chenilles et d'insectes tombés dans l'eau. Il se rassemble près des égouts boueux de la ville, surtout après les pluies, où il se trouve au bord d'une eau boueuse et claire. La nuit, l'ide sort pour se nourrir dans des endroits peu profonds, généralement à la limite du swift ou du roll. À ce moment, il peut être capturé presque au bord même et sur des bancs de sable. Il s'approche des côtes pendant la journée, mais seulement après de fortes pluies..

Ide est répandu en Europe et en Asie. Il n'est absent que dans certains plans d'eau du nord de l'Europe, en Asie centrale, dans le Caucase et en Transcaucasie, ainsi qu'en Crimée.

Teneur en calories de l'ide

Produit protéiné riche en calories, dont 100 g contient 116 kcal (ide fraîche). Cependant, la teneur en calories de l'ide bouilli n'est que de 88 kcal. Il sature bien le corps, mais il doit être consommé avec modération pour les personnes en surpoids.

Valeur nutritive pour 100 grammes:

Protéines, grGras, grGlucides, grCendre, grEau, grContenu calorique, kcal
dix-neuf4,575-1116

Propriétés utiles d'ide

Les poissons d'eau douce ont longtemps été très appréciés - les représentants de la carpe, qui comprennent la carpe, la dorade, la tanche, le gardon, le carassin, l'asp, l'ide et la carpe argentée - comme source de protéines et de vitamines complètes.

La viande d'œuf contient 117 kcal., Riche en protéines, potassium, phosphore, contient également du calcium, du magnésium, du sodium, du chlore, du fer, du fluor, du chrome, du molybdène, du nickel, ainsi que de la vitamine PP, etc..

Ide est très facilement et rapidement absorbé. Bouilli ou cuit au four, c'est un produit indispensable pour la nutrition diététique. Le poisson est particulièrement utile pour les maladies cardiaques, ainsi que pour la gastrite et l'ulcère gastrique.

L'une des principales valeurs de Yaz est une protéine avec un rapport unique d'acides aminés essentiels. Les plus précieux d'entre eux sont le tryptophane, la lysine, la méthionine et la taurine..

La viande Ide contient des minéraux très importants: calcium et phosphore. Son utilisation régulière protège de l'ostéoporose, renforce les dents et les os.

Ukha et aspic de poissons d'eau douce sont d'excellents plats pour stimuler la digestion. Les substances extractives du bouillon augmentent la sécrétion de suc gastrique et d'enzymes pancréatiques. Par conséquent, l'oreille et l'aspic sont utiles pour la gastrite à faible acidité..

Propriétés dangereuses de l'ide

Le poisson de rivière salé et séché est contre-indiqué pour les patients hypertendus et les patients atteints d'une maladie rénale sévère.

Ide est un poisson osseux, avaler accidentellement des arêtes de poisson peut endommager les intestins.

Les propriétés utiles et dangereuses de l'ide dépendent de la pureté du réservoir dans lequel il a été capturé..

C'est ce que Yayayaz positif, pris de sa propre main, peut apporter! La vidéo montre un pêcheur prospère, se réjouissant sincèrement du poisson pêché. À ce jour, cette vidéo a reçu plus de 7 millions de vues sur YouTube, et son auteur, Viktor Nikolaevich Goncharenko, est devenu une légende vivante de l'Internet..

Où se trouve l'ide

Vers de bouse et semoule à la crème pour "sonner". C'est une expérience... même si, disent-ils, quelqu'un attrape et - beaucoup.

Sur un morceau de pain brun

Lors d'un voyage de pêche d'automne, on se souvient souvent du printemps et des expériences avec une buse, ce qui peut être utile à la fin de la saison de l'eau. Donc, ce printemps, j'ai découvert un excellent appât idéal, même si je le connaissais avant, mais je ne l'ai pas utilisé pour les gros poissons..

Ide au printemps sur une tige de flotteur

Pourquoi l'ide est-il parfois très disposé à prendre des cubes de pain blanc? Attraper l'ide avec du matériel «sauvage» pour le pain.

Ide sur une canne à pêche de fond

Quand l'ide de printemps commence. Raisons pour arrêter la course printanière. Comment j'attrape des idées au printemps sur des pois cuits à la vapeur (tacle, appât).

Spring run of ide

Quand commence l'ide du printemps. Comment équiper un zakidushku, une canne à pêche, une mangeoire pour attraper l'IDE au printemps.

Capture inattendue - ide sur appâts vivants

À la pêche, des choses parfois complètement inattendues se produisent. Vous, par exemple, êtes déterminé à attraper un poisson, et tout à coup vous attrapez quelque chose de complètement différent de ce pour quoi vous avez préparé le matériel. Êtes-vous surpris. Bien que tout soit naturel. Je ne savais tout simplement pas grand-chose, ayant peu de contacts avec la faune.

Pêche IDE toute l'année

Les méthodes de pêche idéales les plus populaires à différentes saisons. Quand est la pêche idéale la plus efficace. Quoi et où est-il préférable de l'attraper en été et en hiver.

Lieux et méthodes pour attraper l'ide

Pêche IDE - Où chercher les habitats IDE et comment les attraper.

Ide - une description détaillée du poisson. Habitat, nourriture, frai de l'ide. Ce qu'ils attrapent. Méthode éprouvée pour attraper l'ide en hiver.

Contenu:

  • La description
  • Habitat
  • Méthode pour attraper l'ide en hiver
  • Ce qui mange
  • Frai
  • Qu'est-ce qui est attrapé

La description

Les yazis sont considérés comme des poissons à nageoires rayonnées et font partie de la famille des carpes. C'est l'un des plus beaux poissons de nos réservoirs. Les Yazis matures sont souvent moulés en or, ont un corps puissant et des nageoires brillantes. Ce poisson peut atteindre des tailles impressionnantes. Les yazis mesurent jusqu'à un demi-mètre et pèsent environ trois kilogrammes, mais selon certaines sources, les yazis atteignent ou au moins atteignent huit kilogrammes de poids. Les petits ulcères sont appelés cafards. La durée de vie des ides est d'environ vingt ans. En apparence, c'est un poisson plutôt dense et fort avec un corps carré, une tête raccourcie et une petite bouche légèrement inclinée..

Les plus belles ides sont fabriquées au printemps. Ils sont argentés et dorés à la fois, ils ont un éclat métallique. La tête de ce poisson et les couvertures branchiales sont de couleur particulièrement variable, ce qui est particulièrement visible lorsque la lumière du soleil frappe le poisson. De plus, à certains moments, l'idée peut être sombre. Les nageoires de l'ide sont rougeâtres, le dos a une teinte bleu foncé, les côtés du poisson sont clairs, le ventre est argenté. Les yeux de l'ide sont jaunes. Il y a une petite tache sombre au sommet des yeux. Les petits ides - les cafards - sont beaucoup plus légers, plus souvent argentés et étroits dans le corps. En apparence, ils ressemblent parfois même à un gros naseux. Et la coloration des nageoires des petits poissons n'est pas si brillante. Ils ont généralement une teinte orange jaunâtre..

Habitat

Les yazis sont répandus en Europe et en Russie. Dans notre pays, les ides se trouvent dans presque tous les plans d'eau du centre de la Russie, au sud et même en Sibérie jusqu'aux plans d'eau du nord. Surtout beaucoup d'ide dans la Volga et ses affluents.

Considéré comme un poisson d'eau douce typique, l'ide peut néanmoins pénétrer et même vivre dans les baies des mers aux eaux dessalées et saumâtres. Le plus souvent, dans de tels endroits, il reste près de l'embouchure des affluents. Préfère les rivières assez profondes avec un courant modéré, vit dans les lacs qui coulent, ainsi que dans les étangs de type fluvial. Dans les rivières, des troupeaux de petits ides et de grands spécimens se maintiennent souvent sur des ruisseaux inégaux près des pieux et des supports de ponts. Comme le chevesne, l'ide aime aussi être sous les buissons et les branches d'arbres suspendus au-dessus de l'eau, ramassant les insectes qui tombent et fuyant la chaleur de la journée. Parfois, de grandes ides se tiennent dans des fosses derrière les failles, où il y a plus de nourriture. En hiver, les ides sont rarement capturés sur le matériel, mais avec l'arrivée du printemps, les piqûres d'idées lors de la pêche blanche sont assez intenses, en particulier sur la Volga (à propos de la pêche à l'ide avec un rembobineur et pendant les dégels hivernaux). De plus, des pêcheurs avertis parviennent à attraper des ides parfois tout l'hiver. Ce sont généralement des locaux.

Méthode pour attraper l'ide en hiver

L'un de ces pêcheurs expérimentés a dit qu'il avait tracé une voie sur la première glace, l'avait gardée ouverte tout l'hiver, la recouvrant d'un bouclier la nuit et la recouvrant de neige, et brisant la glace le matin si le gel se frayait encore un chemin sous l'abri. Tout l'hiver et nourri le poisson avec divers appâts à grains. Et l'ide gardée à ce trou de voie constamment, ravissant le pêcheur avec de bonnes prises.

Que mange l'ide

En été, l'ide mange de la nourriture végétale, où sont présentes de jeunes pousses de plantes, y compris des roseaux et des capsules d'œufs, ainsi que du mûrier. Plus près de l'automne, il commence à grossir et se nourrit déjà d'aliments plus riches en calories: vers, mollusques, larves. Et maintenant, la grande idée n'abandonnera pas les alevins et les petits poissons. C'est déjà un vrai prédateur.

Frai

Les idées deviennent capables de se reproduire trois à cinq ans de leur vie. Plus la nutrition est bonne, plus l'idé se développe rapidement et devient sexuellement mature. Ide se lève pour le frai plus tôt que de nombreux autres poissons. Et déjà à 7-8 degrés de température de l'eau, le frai commence. Les frayères sont des crêtes rocheuses, un relief de fond irrégulier, des pentes en profondeur avec un fond herbeux. Sur les lacs, les ides sont enfoncées dans les roseaux pendant le frai. Les frayères sont généralement peu profondes, ne dépassant pas 50 à 70 cm. Les idées se reproduisent généralement la nuit. Par beau temps, le frai peut durer du soir au matin..

Que d'attraper des ides

Pêcher une grande idée est une activité amusante. Au printemps, les ides sont généralement capturés sur une mangeoire, en utilisant des vers comme appât. La pêche à l'ide est particulièrement réussie lors de son ascension pour le frai. En été, la pêche à la canne, aux pois et au câblage est parfois réussie, et à l'automne, les plus gros spécimens sont souvent capturés en filature. Les appâts les plus réussis sont les wobblers en ce moment. Parmi ces leurres, on distingue les rouleaux.

Ide: description du poisson, de son aire de répartition et du mode de vie

L'idé bovin est un poisson de taille moyenne de la famille des carpes et une cible populaire pour la pêche récréative et sportive. Il appartient au genre naseux, où il forme sa propre espèce (Leuciscus idus) à partir de plusieurs taxons présentant des différences géographiques et biologiques. Le parent le plus proche est le chebachok et les représentants du naseux (Sibérien, Kirghize, Trans-Caspien, Talas, etc.). L'espèce est caractérisée par un dimorphisme important lié à l'âge, semblable à la brème. Les enfants de moins d'un an et les petits jeunes de 2 à 3 ans pesant 400 à 800 grammes sont appelés cafards par analogie avec les lianes. À cet âge, les poissons ressemblent beaucoup au gardon (Rutilus rutilus). Les adultes ont leur propre extérieur caractéristique, qui est proche d'un autre représentant des cyprinidés - le chevesne (Squalius cephalus) et dans une moindre mesure à l'aspe (Aspius aspius).

Dimensions et durée de vie

À l'âge de 6 à 10 ans, le poisson atteint 30 à 50 cm de long et prend du poids de 2,0 à 3,0 kg. Ces indicateurs sont caractéristiques des spécimens de trophées, qui sont aujourd'hui assez rares. Dans des conditions favorables, certains individus peuvent vivre jusqu'à 15-20 ans. C'est à l'âge adulte que se produit une augmentation significative de la longueur du corps (jusqu'à 80-90 cm) et l'accumulation maximale de masse.

Le plus gros ide pesait 8,2 kg et mesurait plus d'un mètre (102 cm). Les captures standard modernes sont beaucoup plus modestes. Le poids moyen des poissons ne dépasse pas 0,5-1,5 kg, ce qui indique un rajeunissement significatif du bétail en raison de la réduction du nombre de places avec des conditions appropriées pour un développement à long terme, la popularité croissante de la pêche sportive, la disponibilité de matériel de haute qualité pouvant supporter des charges de rupture élevées.

À quoi ressemble un poisson ide?

Les petits cafards denses au museau oblong se caractérisent par une couleur générale argentée claire, des nageoires pâles et des yeux dorés. Cette description est suffisante pour ne pas confondre le jeune Leuciscus idus avec le gardon, qui a un dos verdâtre foncé, une bouche inférieure, des iris rougeâtres et des plumes de raie abdominale, des côtés fortement comprimés.

L'ide adulte a d'autres caractéristiques externes uniques:

  • un corps épais avec un arc prononcé de la crête dans des tons turquoise-olive;
  • ventre blanc comme neige avec une quille bien visible;
  • couleur orange-cramoisi de la poitrine, de la queue et du plumage abdominal;
  • bouche terminale oblique, n'atteignant pas la ligne des yeux de taille moyenne avec un iris jaune foncé et une grande pupille;
  • tête raccourcie, derrière laquelle se trouvent de grandes couvertures branchiales;
  • côtés en cuivre-or;
  • échelles de taille moyenne et bien ajustées de type cycloïde.

En fonction des caractéristiques de l'habitat, la palette de couleurs du corps peut changer, mais en même temps, le contraste à plusieurs niveaux des nuances reste dans la direction allant d'un haut plus sombre à un fond très clair.

Ide et chub - la différence à l'extérieur

Le problème de l'identification des espèces apparentées en raison de leurs similitudes n'est typique que pour les pêcheurs inexpérimentés. Des personnes bien informées déterminent sans trop de difficulté où se trouve quel poisson, en se concentrant uniquement sur quelques signes extérieurs. Cela ne prend pas en compte les nuances de couleur de base de la couleur, qui peuvent être presque les mêmes dans une rivière ou un lac..

Si vous ne savez pas comment distinguer l'ide du chub, utilisez les informations comparatives du tableau ci-dessous.

P / p No.Panneau externeIdeChevaine
jeForme de la nageoire dorsaleDroit, souvent concave vers l'intérieurConvexe vers l'extérieur
IIForme de la nageoire analeConcave vers l'intérieurConvexe vers l'extérieur
IIITaille et nombre d'échelles dans la ligne latéraleDe taille moyenne. 55-62 piècesGrand. 42-48 pièces
IVBouche fenteÉtroit. Ça a l'air droit.Large. Lève les yeux.
VQuille sur le ventreExpriméLissé
VIForme du corpsHauteModérer
ViiTaille de la tête (par rapport au corps)PetitGrand

Pour identifier avec précision une espèce particulière, il suffit de se souvenir des trois premières caractéristiques comparatives. Malgré la ressemblance extérieure avec un aspe, l'ide est facilement reconnaissable à sa bouche énorme, sa tête allongée et ses nageoires pointues.

IDE - Habitats

L'aire de répartition de l'espèce occupe presque toute l'Europe, à l'exception des territoires de l'extrême sud et sud-est. En Russie, le poisson vit dans la partie centrale, dans l'Oural, en Sibérie et même dans la République de Sokha. Le taxon se caractérise par une stabilité thermique suffisante dans le contexte d'une mauvaise tolérance de l'eau chauffée à faible teneur en oxygène et des cours d'eau trop froids ou à débit rapide caractéristiques des rivières et des lacs de montagne. Les populations les plus importantes vivent dans les rivières des bassins de l'Azov, de la Baltique, de la Caspienne et de la mer Noire (à l'exception de la Crimée).

Malgré le statut d'eau douce, le poisson s'adapte bien à l'eau légèrement salée, il se trouve donc souvent dans les zones et les baies estuariennes et marines. Dans des conditions naturelles, il préfère les réservoirs profonds coulants avec un courant lent et un fond moyennement dur ou envasé (rivières steppiques, lacs, réservoirs, grands étangs d'égouts). Un objet de pêche populaire dans le canal et les affluents de la Volga, Lena, Kuban, Ob ​​et Oural. L'espèce a également été introduite aux États-Unis, où elle s'est installée avec succès dans les États du nord-est, en particulier dans le Connecticut..

Mode de vie et habitudes nutritionnelles

Ide maintient une activité biologique tout au long de l'année sans tomber en véritable hibernation. Seul un «temps mort» prononcé avec de fortes gelées de février, un temps venteux et une glace épaisse provoque une animation suspendue à court terme dans des fosses libres profondes. Un autre glouton toutes saisons - la perche, dans lequel les processus vitaux ralentissent sous des facteurs externes similaires, est un «partenaire» invariable dans les temps d'arrêt forcés..

Les jeunes cafards se gardent en grands troupeaux près de la zone côtière. Les zones avec une végétation aquatique dense, un fond complexe avec une abondance d'abris et des chicots sont sélectionnées comme emplacements permanents. Les grands individus sont très prudents, ils ont peur du bruit, ils aiment les larges étendues sûres avec un courant lent et une profondeur considérable. Dans le même temps, les murs en roseaux et les «fenêtres» parmi les nénuphars sont évités, évitant les rencontres avec de gros brochets.

Les pêcheurs débutants sont intéressés à savoir si l'ide est un prédateur ou non, afin de trouver un appât accrocheur. Parmi les représentants pacifiques de la carpe, seul l'aspe a un statut exclusif de «corbeau blanc» carnivore, qui, dans l'aspect gastronomique, préfère les alevins et les sous-alevins de sa propre espèce et d'autres espèces. Pendant la chasse, le poisson rapide rattrape rapidement une proie de taille moyenne, la noie d'un coup de queue et l'avale instantanément grâce à son énorme gueule.

Ide est un mangeur polyvalent avec un mode de vie semi-prédateur, qui, selon la saisonnalité et les caractéristiques de l'approvisionnement alimentaire, peut se comporter comme un benthophage ou un planctonofag, se nourrissant respectivement du fond ou de la surface..

Le régime principal comprend:

  • zooplancton, rotifères, daphnies, crevettes de saumure (au stade de jeune gardon);
  • crustacés, mollusques, sangsues, têtards;
  • grains de céréales et légumineuses, maïs, jeunes pousses (dans l'eau chaude);
  • vers, vers de vase, larves de chironomides, libellules et mouches caddis;
  • éphémères, coléoptères, sauterelles, hyménoptères et autres insectes qui tombent dans l'eau.

Avec une longueur de corps de 15 à 20 cm, des tendances prédatrices modérées commencent à apparaître. L'objet de la chasse est les alevins de carpes goujons, mornes, gardons, crucian. Grâce à un tel complément alimentaire économe en énergie, les poissons sont soulagés d'une carence comportementale clé inhérente aux représentants herbivores de l'ichtyofaune - la sensation constante de faim dans le contexte d'une recherche de nourriture 24 heures sur 24..

Sous-espèce Ide

Le taxon de base «commun» est Leuciscus idus. C'est lui qui habite tous les plans d'eau favorables et détermine l'aspect caractéristique du poisson. Il existe également plusieurs formes uniques qui sont apparues sous l'influence de l'homme ou de caractéristiques géographiques climatiques:

  • Orfa, ou l'ide d'or (Leuciscus idus var. Orfus) est une espèce élevée artificiellement pour la pisciculture en étang et l'entretien décoratif dans les eaux domestiques. Il a une nageoire dorsale avec un nombre accru de rayons - 10-12 contre 8-9 standard. Inactif pendant la saison froide. Il hiberne dans des fosses avec des carpes et des carpes. Il a une couleur dorée ou rouge prononcée, souvent avec des teintes rosées ou écarlates. Pousse jusqu'à 50 cm de longueur et pèse 1,5 à 2 kg.
  • Le Turkestan (Leuciscus idus oxianus) est une sous-espèce de taille moyenne qui vit dans le bassin de la mer d'Aral. Se produit dans les cours moyen et inférieur de l'Amu Darya et de Syr Darya. La longueur du corps ne dépasse pas 25-30 cm pour un poids de 700 à 900 grammes. A de petites échelles - 52-55 pièces dans la ligne latérale. La couleur principale correspond au taxon de base.

Ide poisson: description, habitat, pêche, règles d'élevage

L'Ide est le poisson le plus commun de la famille des carpes. Sur le territoire de la Russie, il est très populaire, plus que la carpe. Ide est un semi-prédateur omnivore qui mène une vie grégaire jusqu'à atteindre un certain âge. De plus, il organise les troupeaux par catégorie d'âge..

Description du poisson ide

L'ide peut être reconnu à son apparence: la longueur d'un individu adulte atteint 35-57 cm et le poids d'un poisson est de 2-2,7 kg. En de rares occasions, une idée peut s'étirer jusqu'à 90 cm de longueur et peser jusqu'à 6 kg. La tête est courte, le corps est épais, la bouche est oblique, de petite taille. Il est important de comprendre que selon l'habitat, la période de l'année et l'âge, les paramètres peuvent varier légèrement..

Au printemps, lorsque le frai commence, le corps de l'ide a un éclat métallique, les joues et la tête apparaissent dorées. En se tournant vers la lumière du soleil, la couleur scintille et devient dorée, puis argentée, puis sombre. Le dos est bleu foncé, les côtés sont blancs et le ventre a un éclat argenté. Les nageoires de la queue et du dos et les nageoires inférieures et latérales sont rouges. Les yeux sont jaune-vert avec une tache sombre au-dessus.

Chez les alevins, le ton est plus clair et plus argenté, les nageoires sont plus pâles par rapport aux poissons adultes.

Pendant la période du mariage, de petits grains blancs apparaissent sur la tête et le corps des mâles, qui disparaissent après le frai. Plus il y a de ces grains, plus le mâle est productif, et ils diffèrent eux-mêmes des femelles par ces caractéristiques..

Mode de vie

Les yazis chassent toujours en groupes, regroupés par âge; plus les habitants de la rivière sont âgés, moins ils sont en nombre. Les gros poissons aiment vivre seuls, en groupe uniquement pendant les mois d'hiver, ainsi que pendant le frai. Les yazis tolèrent une salinité de l'eau jusqu'à 10 grammes par litre, ils peuvent donc être trouvés dans les rivières et les mers peu salées..

Sur le territoire de la Russie, les amateurs et les pêcheurs sportifs préfèrent attraper des poissons de grandes tailles, quant à l'ide, la longueur d'un bon poisson ne dépasse pas 29 cm, si un poisson de plus petite taille est attrapé à l'hameçon, il est immédiatement relâché dans la rivière.

Les Yazis peuvent vivre jusqu'à 10 ou même 15 ans. S'il vit dans un endroit inaccessible aux gens, où il est possible de manger de la bonne nourriture, le poisson vit jusqu'à 20 ans.

Zone de distribution

Ide est répandu dans toute l'Europe, à l'exception du sud et du sud-est de l'Europe. En outre, ce poisson se trouve en Sibérie et en Yakoutie. Il habite les rivières du bassin de la mer Noire, en commençant par le Danube et se terminant par le Kouban (il n'existe pas en Crimée), au nord de la Caspienne dans les rivières Volga, Emba et Oural. L'ide a également été introduit en Amérique du Nord, où il s'est bien installé aux États-Unis et dans le Connecticut..

Écologie et conditions de vie

Ide est un poisson d'eau douce, mais il peut aussi habiter l'eau salée de la baie de la mer. Un tel poisson vit dans:

  • rivières;
  • lacs qui coulent;
  • étangs de rivière.

Il est impossible de trouver des idées dans les rivières froides, rapides et de montagne. Préfère les rivières profondes au débit lent, au fond limoneux et argileux. Il habite près des ponts, des tourbillons, des trous sous les failles, ainsi que près de la côte, où poussent de grands buissons. Selon Sabaneev (spécialiste du poisson), l'ide est un poisson assez rustique qui tolère facilement les températures extrêmes. Ces poissons n'entrent pas en hibernation.

Quelle idée mange dans la nature?

Ide est un tel poisson qui se nourrit de tout, il peut être à la fois végétal et non végétal. Ils aiment même les petits poissons, les écrevisses et les grenouilles. Les poissons semi-prédateurs comme l'ide ne peuvent manger qu'une fois par jour, par rapport aux poissons prédateurs, qui peuvent mourir de faim pendant assez longtemps. Mais si vous comparez les semi-prédateurs avec des poissons qui ne mangent que de la végétation, vous devez manger deux fois par jour, les ides ont assez à manger une fois.

La plus grande valeur pour les habitants des rivières est la nourriture, elle dépend des précipitations, de la fonte des glaces à la fin de l'hiver, de l'ouverture des écluses. Lorsque le courant s'intensifie, beaucoup de nourriture végétale arrive aux poissons, ce qui est suffisant pour tous les habitants de la mer et des rivières..

Pendant cette période, les ides restent sur le cours d'eau, puisque la nourriture principale se trouve à cet endroit. Les ides de lac ne dépendent pas des inondations, mais la pluie est importante pour la vie, elle remplit non seulement le lac d'eau propre, mais aussi de nourriture. Tous les ides, quel que soit leur habitat, se nourrissent des hauts-fonds voisins, mais ils le font le jour, parfois ils peuvent aller chasser la nuit.

Alimentation des alevins

La nourriture principale des alevins est constituée de petites écrevisses, de crabes, de homards et de larves d'insectes. Lorsque leur longueur atteint 20 cm, les bébés commencent à dévorer de petits poissons, des têtards et des sangsues. De plus, les petites algues et autres végétaux aquatiques commencent à entrer dans leur alimentation..

Le frai des ides

La maturité sexuelle des mâles survient à 2 ans, lorsque leur taille atteint 25 cm, avec un poids de 250 grammes. Dans le Nord, la maturité sexuelle survient 1 à 2 ans plus tard. Les ides apparaissent plus vite que tout le monde, dès que la glace fond et que l'eau chauffe jusqu'à 7 degrés.

A cette époque, les habitants sont divisés en certains groupes, dont chacun contient des poissons du même âge. Ensuite, ils nagent à la surface de l'eau et cherchent un endroit approprié pour l'accouplement. Si les ides vivaient dans de grandes rivières, pendant le frai, ils nagent dans des affluents peu profonds et nagent jusqu'aux pierres, la profondeur de l'afflux ne dépasse pas 50 cm, la végétation de l'année dernière leur servira de substrat.

Pendant la période de frai, les mâles sautent à la surface et y nagent. Elle est éphémère en ides et dure jusqu'à trois jours, et s'effectue en 1 étape: les personnes âgées passent en premier et les jeunes en dernier. À la fin de la ponte, les habitants de la rivière retournent à leurs anciennes places..

Lors d'un frai, une femelle peut pondre de 40 à 150000 œufs.

Après une semaine, les larves apparaissent, qui pendent sans mouvement pendant 3 jours, collant aux pierres ou à la végétation à l'aide d'une substance adhésive produite par des glandes de ciment. Après cela, ils se décollent, nagent et se nourrissent d'eux-mêmes, apprenant à survivre seuls. Ils vivent au même endroit pendant 3 à 5 jours, puis nagent vers des zones côtières sûres.

Les Yazi, vivant dans le lac pendant le frai, se déplacent près de l'embouchure des rivières ou dans des eaux peu profondes où se trouvent des fourrés de roseaux. À la fin du frai, ils atteignent une profondeur, et après 3 jours, ils émergent et se nourrissent activement, rattrapant les calories manquées.

Pêche Ide

Les pêcheurs sportifs et amateurs manifestent un intérêt accru pour la pêche aux idées, car ce poisson est de grande taille et contient de nombreuses substances utiles. Vous pouvez attraper ce type de poisson toute l'année. La viande de ce poisson est très savoureuse et saine, elle contient également toutes les vitamines et minéraux, ainsi que les protéines nécessaires au bon développement de tout l'organisme..

Méthodes de pêche

Ide est pris sur diverses tiges, ce qu'il faut attraper et quoi, la personne décide par elle-même. Cela dépend également de la saison de pêche..

Toutes les cannes à pêche sont adaptées pour attraper l'ide, les suivantes sont les plus efficaces:

  • flotteur de volant;
  • canne à pêche filaire;
  • tacle de Bologne;
  • match canne à pêche;
  • donka;
  • mangeoire;
  • canne à pêche d'appât;
  • matériel de pêche à la mouche;
  • bombarder;
  • filage;

En hiver, un équipement spécial est nécessaire pour attraper un semi-prédateur omnivore:

  • hochement;
  • une canne à pêche avec un flotteur, qui doit être exclusivement sous l'eau en tout temps pour que le flotteur ne gèle pas sur la glace.

Il est impossible de dire quand la saison s'ouvre pour la capture de ces poissons comme ide, car comment ils peuvent être capturés en toute saison. Il peut non seulement mordre dans les fortes gelées, mais avec un réchauffement minimal, il commence immédiatement à ravir le pêcheur avec une morsure active.

L'activité fourragère la plus élevée apparaît 5 jours après la fin du frai et lorsque les vagues de froid automnales commencent. Mais en automne, le zhor est un peu plus faible qu'à la fin du frai, mais il dure 3 semaines..

Appâts et leurres

La bouche de ce type de poisson est petite, donc les appâts doivent être petits du numéro 0 à 2, et la longueur de l'appât ne dépasse pas 4 cm. Quant aux hameçons, leur taille doit être au maximum de 5. L'ide est un poisson timide et prudent, il faut donc pêcher en silence, et il est souhaitable de se déguiser. Pour le matériel, une ligne de pêche transparente convient, dont le diamètre doit être de 0,22 mm et les fils doivent être de 0,18 mm.

Si la pêche est effectuée à l'aide d'un flotteur, les appâts suivants sont utilisés:

  • sauterelle;
  • caddis vole;
  • ver de terre;
  • asticot;
  • libellule;
  • ours;
  • Chafer;
  • scolyte;
  • éphémère;
  • pousses de roseau;
  • frire;
  • wobblers;
  • jig avec un morceau de poisson;
  • pois;
  • pâte;
  • la semoule;
  • larves d'insectes;
  • vers;
  • ver de sang.

Les appâts d'origine végétale peuvent également être utilisés pour la pêche à l'ide: pois secs en conserve, maïs, semoule, pain, etc..

Pour attraper des ides, vous pouvez utiliser un appât simple, mais toujours avec une odeur:

  • vanille;
  • huile de tournesol;
  • branches de bouleau.

Un tel appât peut être fabriqué à la maison à partir de pain avec l'ajout d'argile. La morsure est confiante et en même temps rapide, le pêcheur doit donc toujours être à l'hameçon. La pêche à l'aide d'une canne à pêche est très efficace..

De la végétation, des algues - du mûrier, en particulier lors de la pêche pour le câblage est recommandée. À partir de mai, cet appât joue sa meilleure prise, non seulement pour l'ide, mais aussi pour:

  • Rudd;
  • gardon;
  • fraise;
  • carpe crucian.

Pour l'appât, des pousses ne dépassant pas 10 cm conviennent, un brin d'algues est tissé autour de l'hameçon et attaché, laissant un petit brin pour qu'il pende.

Ces algues peuvent être trouvées sur des pierres à une profondeur de 30 cm, également sur des chicots et des structures en béton (ponts, piliers, cales).

Pour les engins de fond, on utilise des appâts vivants de petits poissons: naseux, mornes, goujons et petits crapauds. Ide est un poisson capricieux, il ramasse de la nourriture, uniquement des scolytes (larves) et des libellules qu'il ne refuse jamais.

Dans la vidéo ci-dessous, un pêcheur attrape une idée avec une cuillère faite maison et raconte comment pêcher, quoi et dans quels endroits:

L'ide semble être paresseux et lent, mais lorsqu'il est libre, il résiste plus que beaucoup d'autres poissons. Dès que l'ide tombe sur l'hameçon, il commence à se tordre, à se tortiller de toutes les manières possibles et à sauter hors de l'eau. Souvent, il est capable de se débarrasser du bondage en coupant la ligne avec sa nageoire acérée.

Comment l'ide est élevé et élevé?

L'ide est le poisson le plus populaire pour la reproduction dans l'étang, l'ide doré flotte parfaitement dans l'eau, chassant les insectes. Dans un grand étang, les poissons peuvent atteindre 50 cm de longueur, les alevins se nourrissent à la fois de plantes et d'aliments vivants.

S'il y a suffisamment de plantes dans l'étang, il est facile et efficace d'élever des ides. Au cours de la troisième année de vie, un étang peut peser 500 grammes. L'élevage ne nécessite pas d'équipement spécial et se nourrit de ce que la carpe refuse.

Valeur du poisson

L'ide a d'excellentes qualités gustatives de la viande, il est donc très populaire en cuisine. Il n'y a qu'un seul inconvénient - il s'agit d'un os excessif, qui peut être éliminé en utilisant plusieurs méthodes:

  1. Faire mariner le poisson pendant une longue période dans une solution de vinaigre pendant la journée.
  2. La viande est passée dans un hachoir à viande et des escalopes ou des boulettes de viande sont moulées.
  3. Faire de la nourriture en conserve dans de l'huile végétale, dans ce cas, le poisson est cuit pendant longtemps jusqu'à ce que les os soient complètement ramollis.

La viande Ide est de couleur blanche à jaunâtre. Une grande variété de plats sont préparés à partir d'ide, cela peut être:

  • éteindre;
  • cuisinier;
  • frire;
  • cuire;
  • sel;
  • mariner;
  • sec;
  • sec;
  • mise en conserve;
  • faire la garniture de tarte.

Le yaz ne peut pas être conservé longtemps non transformé, car la viande se détériore rapidement et son goût se détériore. Après la pêche, il est conseillé de nettoyer et d'éviscérer immédiatement le poisson. La viande crue peut être conservée au réfrigérateur pendant plus d'un jour.

La valeur nutritionnelle pour 100 grammes de produit est indiquée dans le tableau.