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Propriétés médicinales et contre-indications du bleuet

Le bleuet est une fleur sauvage aimée par beaucoup. Il nous plaît non seulement par sa couleur bleu pur, mais aussi par ses nombreuses propriétés utiles et cicatrisantes. Il est brassé pour soulager la fatigue oculaire, les furoncles, la cystite et de nombreuses autres maladies. C'est une excellente plante de miel qui nous donne un miel cicatrisant et savoureux..

À quoi ressemble le bleuet et où pousse-t-il

Le bleuet est connu depuis longtemps parmi les gens comme le premier messager de cet été. À la mi-juin, et dans certaines régions déjà fin mai, il apparaît dans les champs ensemencés de seigle, de prairies et de routes.

Tout le monde sait à quoi ressemble un bleuet. C'est une plante herbacée annuelle ou vivace, atteignant 60 centimètres de haut avec une tige mince et des feuilles lancéolées de 1 à 4 centimètres de long. Bleu bleuet ou champ - une belle fleur de couleur bleu riche avec des pétales délicats rassemblés dans un panier.

Il fleurit de mai, juin à septembre. Les graines mûrissent à la fin de l'été.

Le bleuet appartient à la famille "Astrovye" et comprend environ 734 espèces qui diffèrent les unes des autres par la forme et la couleur des pétales. L'Europe du Sud est considérée comme une patrie, mais elle pousse partout dans le monde: en Europe, en Asie, en Australie, en Amérique.

Sur notre territoire, le bleuet bleu ou champ le plus répandu, le bleuet des prés, le bleuet russe, le bleuet de montagne, qui poussent presque sur tout le territoire, à l'exclusion des zones de l'extrême nord. Certains types de bleuet sont répertoriés dans le livre rouge et sont protégés par les États de nombreux pays.

Le bleuet est considéré comme une mauvaise herbe qui infeste les cultures céréalières. Les endroits les plus préférés pour sa croissance sont le long des routes, des lisières de forêt, des prairies. Mais l'endroit le plus préféré est les cultures de seigle, d'orge, de blé.

Propriétés utiles du bleuet

Les principaux composants de la composition chimique des fleurs de bleuet sont:

De plus, il contient:

Colorants (proto-cyanine pigmentaire);

Les principaux sels minéraux qu'il contient sont les sels de potassium et de magnésium - deux minéraux très importants pour le corps humain.

Le bleuet bleu n'est pas pour un bouquet - il est cueilli, il ne reste pas longtemps dans un vase et le lendemain, il se fane. Mais il conserve très bien les nutriments et la couleur une fois séché. Pourquoi ils adorent le collectionner pour des bouquets de fleurs séchées.

Propriétés médicinales du bleuet

Les bienfaits du bleuet pour la santé sont peu décrits, bien que même Aristote ait eu recours à un traitement à base de décoctions de bleuet. Les préparations préparées sur sa base ont des propriétés telles que:

Indications d'utilisation du bleuet

En médecine officielle, les fleurs de bleuet bleu sont utilisées dans les collections comme agent diurétique, anti-inflammatoire et anti-spasmodique. Fondamentalement, il est prescrit pour l'œdème rénal et cardiaque, la néphrite, la cystite, l'urétrite. Les propriétés cholérétiques de l'herbe sont utilisées pour traiter le foie et les voies biliaires.

Son utilisation est beaucoup plus large dans la médecine traditionnelle, où les pétales de fleurs, les feuilles et les racines sont utilisés pour le traitement. Il a longtemps été utilisé comme remède efficace pour le traitement de la conjonctivite, ainsi que sous forme de lotions pour soulager la fatigue oculaire..

Les préparations à partir de celui-ci sous forme de décoctions, de compresses, d'infusions sont prescrites pour:

  • Douleur au cœur;
  • Inflammations de toutes sortes;
  • Troubles du système urinaire;
  • Hydropisie;
  • Jaunisse;
  • Maladies féminines (menstruation retardée);
  • La diarrhée;
  • Maux de tête;
  • Rhumatisme;
  • Diathèse (pour les enfants);
  • Eczéma;
  • Étirement des tendons et des muscles;
  • Inflammation et rougeur des yeux, orge;
  • Maladie rénale chronique.

Le bleuet est utilisé comme agent analgésique, antipyrétique, sédatif et bactéricide, pour perdre du poids.

Collecte et approvisionnement des matières premières

En tant que plante médicinale en médecine officielle, le bleuet bleu ou le bleuet des champs est utilisé. Dans la médecine populaire, le bleuet est parfois utilisé, qui a des fleurs rose-lilas.

La plante ne peut être préparée que pendant la période de floraison, qui dure une longue période..

Pour ce faire, ils choisissent des spécimens en pleine floraison, enlèvent les feuilles molles et fanées et les coupent en pétales de fleurs dans un panier de fleurs..

Le matériau obtenu est séché uniquement à l'ombre pour conserver tous les nutriments. Les pétales qui ont perdu leur couleur après le séchage ne sont pas utilisés pour le traitement, car ils ont perdu leurs propriétés curatives.

Pour la préparation de compresses et de lotions, la cicatrisation des plaies et l'élimination des verrues, des graines sèches sont utilisées, préalablement séchées de la même manière..

Habituellement, après trois à quatre jours, le matériau récolté est complètement sec et prêt pour le stockage. Pour ce faire, il est placé dans un récipient en verre scellé et utilisé pendant deux ans..

Dans la médecine traditionnelle, les racines de bleuet sont également utilisées. Ils sont récoltés pendant la période de floraison, avec le reste de la plante. Les racines sont nettoyées et séchées de la manière habituelle. Les sacs en papier ou les boîtes en carton sont le plus souvent utilisés pour le stockage..

Application de bleuet

Il existe un certain nombre de recettes dans lesquelles le bleuet bleu est utilisé frais. Par exemple, une boisson de bleuet, dont la recette est assez simple.

5-7 grammes de pétales de bleuet (une cuillère à café avec une lame) sont versés avec un verre d'eau bouillante et infusés pendant une demi-heure.

Le thé ou une boisson au bleuet peut être bu immédiatement ou dilué avec de l'eau bouillante, sous forme de feuilles de thé. Un tel remède, grâce aux substances biologiquement actives qu'il contient, soulagera parfaitement les maux de tête, la fièvre et les gonflements, étanchera la soif..

Le thé ainsi préparé stimule parfaitement l'appétit si vous le buvez une demi-heure avant un repas..

Bleuet bleu pour les maladies cardiaques

Le bleuet bleu fait un excellent travail de restauration du corps après une maladie cardiaque. Pour cela, un extrait d'huile est préparé..

100 grammes de masse d'herbes sont écrasés, versés avec 2 tasses d'huile végétale (de préférence de l'huile d'olive) et insistés dans un endroit chaud (de préférence au soleil) pendant 20 jours. Il est préférable d'utiliser un plat opaque et bien ajusté pour cela. Le mélange résultant est filtré et pris 1 cuillère à café à jeun chaque jour.

La cagoule aide à normaliser la pression cardiaque, à soulager les poches et à décontaminer le corps. La durée du traitement est de 2 mois et il ne peut être répété qu'après six mois..

Collection pour l'hypertension

Prenez 15 grammes de chaque plante: fleurs de bleuet bleu, baies d'aronia, achillée millefeuille, feuilles de gui blanc, racine de valériane, fruits d'aubépine, prêle des champs.

Préparez une cuillère à soupe de la collection avec 200 ml d'eau bouillante et laissez reposer 30 minutes. Filtrer et boire 70 ml après chaque repas.

Pour soulager la fatigue oculaire

Pour soulager la fatigue oculaire, les poches et restaurer la couleur des yeux, utilisez une collection au bleuet.

Les fleurs de bleuet, de muflier, d'eyebright et de sureau sont prises à parts égales, écrasées et mélangées dans un bol sec. Dans un rapport de 1 à 100, le mélange est versé avec de l'eau bouillante et insisté dans un endroit chaud (ou mieux dans un thermos) pendant 6 heures.

Cette infusion est parfaite pour l'instillation dans les yeux, pour les lotions qui sont appliquées sur les yeux pendant 10 à 15 minutes, après quoi la peau doit être soigneusement rincée à l'eau tiède..

Avec une utilisation constante, la couleur de la protéine oculaire est restaurée et la vision s'améliore, la membrane muqueuse de l'œil est restaurée. Le traitement est effectué en plusieurs étapes, chaque mois avec des interruptions.

La fatigue oculaire soulagera rapidement et l'infusion de bleuet préparée selon cette recette.

Fleurs de bleuet - sèches ou fraîches, versez de l'eau bouillante dans un rapport de 1 à 20 (2 c. À thé par verre) et insistez dans un endroit chaud pendant 2 heures, en enveloppant bien. Puis égouttez et utilisez pour le bain oculaire.

Collection pour arrêter le saignement

Les racines sèches broyées du bleuet sont combinées en proportions égales avec l'herbe broyée de l'achillée millefeuille et de la prêle. 10-15 grammes de collecte (2 cuillères à soupe) sont versés avec 100 grammes d'eau (un demi-verre) et bouillis à feu doux jusqu'à ce que le liquide s'évapore de moitié. Prendre 2 cuillères à soupe toutes les heures jusqu'à ce que le saignement cesse complètement et fixer le résultat pour les deux prochains jours, en utilisant la même dose une fois par jour.

Teinture de bleuet sur vodka

La teinture d'alcool de champ de bleuet résiste parfaitement à la jaunisse, aux maladies génito-urinaires, aux maladies rénales.

Pour le préparer, vous devez insister sur les pétales secs de la vodka (100 grammes par litre) pendant deux semaines.

Une cuillère à soupe de teinture est prise avant les repas deux à trois fois par jour avec beaucoup d'eau..

Préparez 2 cuillères à café de racines de bleuet avec 200 ml d'eau chaude et laissez reposer 2 heures. Filtrer et prendre une cuillère à soupe 3-4 fois par jour avant les repas pendant 15-20 minutes.

Le bleuet en cosmétologie

Le bleuet est utilisé pour rincer les cheveux, comme lotion pour essuyer les peaux grasses.

Versez une cuillère à soupe de fleurs avec 0,5 litre d'un mélange de vinaigre et d'eau, pris en proportions égales. Faites tremper pendant une demi-heure et filtrez. Frottez ce mélange deux fois par jour dans les racines des cheveux. Rincez-vous la tête à l'eau claire avant d'aller vous coucher.

Cette lotion aide à restaurer la structure et à renforcer les cheveux.

Pour prendre soin des peaux grasses, préparez une lotion en brassant 50 grammes de pétales frais avec 0,5 litre d'eau bouillante. Insister pendant une heure et filtrer.

Essuyez votre visage avec cette lotion tous les jours. Conserver au réfrigérateur ou congeler des cubes.

Contre-indications et effets secondaires

La principale caractéristique en raison de laquelle le bleuet est utilisé avec beaucoup de soin est sa teneur en cyanure. Il n'y a pas de dose sûre scientifiquement prouvée et définitive pour prendre des préparations à base de plantes pour le moment..

Par conséquent, cette fleur est considérée comme toxique et doit être utilisée avec beaucoup de prudence. Sous quelque forme que ce soit, il est interdit tout contact avec des fleurs, et notamment avec du jus de bleuet pour les femmes enceintes, les femmes en lactation et les bébés.

Vous devez prendre des perfusions, des décoctions avec beaucoup de prudence, après avoir consulté votre médecin au préalable, surtout si vous prenez d'autres médicaments.

Si des effets indésirables surviennent, la prise de médicaments avec du bleuet doit être arrêtée immédiatement et consulter un médecin.

Les personnes sensibles, en particulier celles qui sont allergiques à la famille des astéracées, comme le tournesol, le pissenlit et autres, peuvent présenter une réaction allergique.

Le bleuet ayant des propriétés anti-inflammatoires, des précautions doivent être prises lors du traitement avec des anti-inflammatoires.

La prise de décoctions et d'infusions d'herbes peut provoquer une rechute de la lithiase urinaire, en particulier lorsqu'elle est prise simultanément avec des médicaments utilisés pour traiter la lithiase urinaire.

La fleur de champ de bleuet n'est pas qu'une plante. Il plaît à l'œil, guérit et aide les gens au quotidien. Cette weed teint parfaitement les produits en laine en bleu, est utilisée pour faire des vinaigres et comme assaisonnement pour les céréales, les soupes, les sauces et les sauces..

Le miel de bleuet est considéré comme le plus utile et le plus apprécié des apiculteurs. Et autrefois, avec l'aide de cette fleur, des rituels étaient accomplis, les habitations étaient sanctifiées et protégées du mauvais œil. Les bienfaits du bleuet pour la santé sont presque inestimables - tout le monde peut choisir des décoctions, des infusions, des lotions, des huiles et bien plus encore individuellement.

En savoir plus sur les propriétés médicinales de cette belle fleur

Bleuet bleu (champ) - une mauvaise herbe aux propriétés médicinales

Les beaux bleuets bleus qui poussent parmi les champs ne sont pas que des mauvaises herbes. Ils possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques et médicinales connues de l'homme depuis le Moyen Âge. Ils sont utilisés pour traiter diverses maladies. Mais plus communément connue comme plante médicinale pour les yeux et les douleurs musculaires.

  1. Où il pousse et à quoi il ressemble
  2. Fonctionnalités bénéfiques
  3. Propriétés médicinales et application
  4. Application en médecine traditionnelle
  5. Recettes de bleuet
  6. Infusion au bleuet
  7. Infusion pour la diarrhée
  8. Bouillon de bleuet
  9. Teinture de vodka
  10. Infusion pour une maladie rénale
  11. Infusion de bain
  12. Application en cosmétologie
  13. Collecte et approvisionnement
  14. Contre-indications et dommages
  15. Faits intéressants

Où il pousse et à quoi il ressemble

Le bleuet appartient aux plantes herbacées de la famille des astéracées. Nom scientifique - Centaurea. Répandu dans toute l'Europe. Habituellement considéré comme une mauvaise herbe parmi les champs de céréales. Surtout dans les champs de seigle ou de blé.

Se produit sur les bords des routes, les lisières de forêt, les clairières, les prairies. A l'air bien sur les parterres de fleurs près des maisons.

Plusieurs espèces poussent sur le territoire de notre pays, parmi lesquelles il y a celles qui sont répertoriées dans le livre rouge et protégées par l'État. Au total, il existe environ 500 espèces dans le monde. Beaucoup d'entre eux sont cultivés comme décoratifs.

Les bleuets sont pour la plupart des plantes uniques ou bisannuelles, d'une hauteur allant de 30 à 80 centimètres. La tige est fine, pubescente et ramifiée. Paniers de fleurs de diamètre 2-3 centimètres.

En plus du bleuet bleu bien connu, il existe des fleurs de couleur différente. À des fins thérapeutiques, le bleuet bleu ou le bleuet des champs et le bleuet des prés sont plus souvent utilisés.

Bonne plante de miel. Jusqu'à 300 kg de miel utile peuvent être récoltés sur un hectare. Le miel de bleuet contient beaucoup de lysozyme - l'un des composants du système immunitaire.

Les fleurs de bleuet sont utilisées comme colorant bleu naturel pour les œufs de Pâques. Conformément au langage des fleurs, cela signifie loyauté et gentillesse. Les Slaves croyaient qu'une fille qui travaillait dans le domaine ramasserait beaucoup de bleuets bleus et s'attendrait à un mariage rapide.

Fonctionnalités bénéfiques

La fleur a longtemps été utilisée à des fins médicinales. Contient de nombreuses substances importantes pour la santé humaine. La composition chimique contient:

  • Sels minéraux de potassium, magnésium, manganèse, fer, calcium, cuivre, chrome, cobalt, vanadium, sélénium, bore;
  • Vitamine C;
  • Les coumarines;
  • Les glycosides;
  • Amertume;
  • Tanins;
  • Des composés phénoliques;
  • Les anthocyanes;
  • Saponines;
  • Flavonoïdes;
  • Huile essentielle.

Les flavonoïdes (principalement les anthocyanes), les coumarines sont des composés aux propriétés antioxydantes. Neutraliser les radicaux libres.

Le manganèse et le magnésium ont un effet positif sur le fonctionnement du système nerveux.

L'acide ascorbique ou vitamine C est une vitamine responsable de la résistance du corps aux infections. Participe aux processus d'hématopoïèse, synthèse de collagène. Active l'activité des glandes endocrines.

Les coumarines aident à réduire la coagulation sanguine.

Propriétés médicinales et application

Le bleuet bleu a des propriétés telles que:

  • Décongestionnants;
  • Anti-inflammatoire;
  • Astringents;
  • Les laxatifs;
  • Emménagogique;
  • Diurétiques légers;
  • Cholérétique;
  • Antibactérien;
  • Antitussif;
  • Antispasmodique;
  • Tonifiant;
  • Antioxydant;
  • Apaisant.

Stimule la production de salive et de suc gastrique.

Les fleurs de bleuet sont utilisées pour les maladies des voies urinaires:

  • Œdème néphrotique;
  • Insuffisance de la circulation sanguine;
  • Inflammation des voies urinaires;
  • Problèmes de faible débit urinaire.

Les extraits d'eau de fleurs ont un effet diurétique assez fort, augmentant (parfois plusieurs fois) la quantité d'urine. Cet effet est associé à la couleur bleue des pétales, qui contiennent des anthocyanes..

Recommandé pour un usage interne lorsque:

  • La diarrhée;
  • Dyspepsie;
  • Maladies du rein et de la vessie.

Pour usage externe - pour l'irritation et l'inflammation des yeux.

La teinture de vodka de feuilles et de graines est efficace contre la peste, toutes les maladies infectieuses, l'ulcère peptique.

Traditionnellement utilisé pour traiter l'estomac, les reins, la vésicule biliaire et le foie.

Aide à réguler le cycle menstruel. Augmente la résistance aux infections. Efficace pour laver les plaies.

La perfusion est utilisée pour traiter:

  • Ulcères de la bouche;
  • Saignement des gencives;
  • Hydropisie;
  • Constipation;
  • Irritation et inflammation de la peau;
  • Conjonctivite;
  • les yeux rouges.

Application en médecine traditionnelle

Les propriétés médicinales de la plante sont utilisées depuis longtemps dans la médecine traditionnelle. Sur sa base, des antipyrétiques et des diurétiques sont préparés. Même l'ancien docteur Galen a traité des patients atteints de maladies rénales avec du bleuet.

Les médicaments à base de fleurs de bleuet sont utilisés en interne et en externe pour traiter:

  • Infections des voies urinaires;
  • Cystite;
  • Maladie rénale, y compris la glomérulonéphrite et la pyélonéphrite;
  • Calculs rénaux;
  • Œdème associé aux reins;
  • Maladie du foie;
  • Conjonctivite;
  • Mycose buccale;
  • Inflammation des muqueuses;
  • Gorge irritée.

Utilisé extérieurement contre:

  • Pellicules;
  • Acné;
  • Séborrhée;
  • Peau vasculaire.

Recettes de bleuet

Décoctions, infusions, thé, extraits d'alcool sont préparés à base de l'herbe.

Infusion au bleuet

Versez 1 cuillère à soupe d'herbes avec un verre d'eau bouillante. Couvrir et laisser reposer 15 minutes. Boire un demi-verre entre les repas. La perfusion aide à traiter les maladies des voies urinaires, la cystite, les calculs rénaux. Convient pour rincer la tête contre les pellicules.

Infusion pour la diarrhée

3 cuillères à café de bleuet versez 400 ml d'eau chaude. Insistez pendant plusieurs heures. Boire 4 fois 100 ml par jour avant les repas. La perfusion aide également à soulager les douleurs abdominales, les maladies rénales.

Bouillon de bleuet

Versez 1 cuillère à café de fleurs avec un verre d'eau et faites bouillir pendant plusieurs minutes. Insistez pendant une heure. Une décoction sous forme de compresses est utilisée pour la fatigue, l'inflammation, la rougeur des yeux.

À l'intérieur, une cuillère à soupe trois fois par jour, une heure avant les repas, est utilisée pour l'angine, la bronchite, la laryngite.

Teinture de vodka

5 cuillères à soupe de fleurs versez 500 ml de vodka. Insistez dans un endroit sombre pendant 10 à 14 jours. La teinture se boit comme diurétique pour l'œdème, pour augmenter l'immunité. Prendre quelques gouttes diluées avec de l'eau avant les repas.

Infusion pour une maladie rénale

Faites bouillir 1 cuillère à café de fleurs avec 200 ml d'eau bouillante. Insistez 15 minutes. Boire comme agent diurétique et cholérétique pour les maladies rénales, divisé en trois doses. Le cours du traitement ne dépasse pas 20 jours.

Infusion de bain

Préparez 4 cuillères à soupe avec 1 litre d'eau bouillante. Insistez 15 minutes. Versez dans le bain. Le bain a des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes pour les maladies de la peau.

Sous forme de compresses chaudes, il aide à soulager les douleurs rhumatismales. Humidifiez une serviette dans une infusion chaude et appliquez sur la zone à problèmes. Couvrir de papier d'aluminium et isoler sur le dessus. Ces compresses sont un bon moyen de soulager les douleurs musculaires lorsque vous travaillez dur dans la salle de sport..

Application en cosmétologie

Les bleuets sont prisés en cosmétologie. Le bronzage et d'autres composés donnent:

  • Antibactérien;
  • Anti-inflammatoire;
  • Astringents;
  • Antioxydant

Particulièrement utile pour les peaux grasses à tendance acnéique avec des pores dilatés. Les composés de bronzage aident à renforcer les parois des vaisseaux sanguins, à réduire l'apparence du réseau vasculaire sur le visage. Les antioxydants ralentissent le processus de vieillissement.

L'utilisation de produits à base de bleuet vous permet d'éclaircir légèrement la peau. Hydrate et adoucit. Soulage l'irritation. Les lotions soulagent les cernes sous les yeux.

Les bains aux herbes aident contre les maladies fongiques et inflammatoires.

Convient aux problèmes de cheveux et de cuir chevelu. Le rinçage par infusion élimine le jaunissement indésirable après la teinture des cheveux en blond. Souvent utilisé par les femmes aux cheveux gris, il donne une belle teinte.

Ils sont utilisés pour combattre:

  • Pellicules;
  • Teigne du cuir chevelu;
  • Dermatite séborrhéique.

L'infusion est préparée à partir d'une cuillère à soupe de fleurs, brassée avec un verre d'eau bouillante. Utilisé sous forme de compresses pour les rides. Les masques ont un effet régénérant, raffermissent la peau.

Collecte et approvisionnement

Les fleurs sont récoltées pendant la saison de floraison par temps sec. Il vous suffit de récolter des fleurs complètement ouvertes.

Séché dans le grenier ou sous un auvent, étalant des paniers de fleurs en une seule couche.

Lors du séchage au four, réglez la température à pas plus de 35 degrés.

Conserver dans des boîtes en carton, des sacs en papier ou des sacs en toile.

Contre-indications et dommages

Lors de l'utilisation de préparations à base de bleuet, une réaction allergique est possible. Plus sujet aux personnes allergiques à la famille Aster.

Déconseillé aux femmes enceintes et à celles qui allaitent. Ces restrictions sont davantage associées à une connaissance insuffisante de l'effet des herbes sur le corps humain..

Consultez un médecin avant d'utiliser à des fins thérapeutiques.

Faits intéressants

Le bleuet est la fleur nationale de l'Estonie. Symbole du parti de certains partis politiques du pays et signifie libéralisme.

En Allemagne signifie l'unité du pays.

Le bleuet bleu est la fleur officielle de la province d'Ostergötland en Suède..

Des pétales de bleuet sont ajoutés à la salade pour lui donner une couleur vive..

Utilisé dans les muffins à la semoule de maïs pour décorer les plats.

La teinture pour tissu bleu foncé est obtenue à partir de pétales.

L'huile essentielle a des propriétés similaires à l'huile de camomille.

Propriétés médicinales et contre-indications du bleuet bleu

Le bleuet bleu est un symbole de pureté, de convivialité, de courtoisie, un élément indispensable de la couronne de jeune fille ukrainienne et de beaux rituels festifs. Il existe de nombreuses légendes et mythes sur l'origine de son nom, dont beaucoup sont associés à des histoires d'amour et de gentillesse. Depuis l'Antiquité, les Slaves apprécient non seulement la beauté de cette fleur bleue, mais aussi ses propriétés curatives..

Composition végétale

Le bleuet est une série d'herbes de la famille des astéracées qui sont distribuées dans toute l'Ukraine, la Russie et d'autres pays d'Europe centrale et orientale, à l'exception des régions les plus septentrionales et les plus méridionales. Le bleuet accompagne les gens depuis l'Antiquité et a toujours été considéré comme une mauvaise herbe. Cette fleur pousse dans les champs avec les céréales, le long des routes, dans les prairies ouvertes, fleurit du début de l'été à la fin de l'automne. Dans la nature, il y a des bleuets de bleu vif, rouge, blanc, violet, bordeaux, jaune. Il existe 500 espèces de cette plante au total..

Le bleuet bleu est considéré comme la fleur nationale en Estonie et est particulièrement vénéré en Allemagne..

Cette fleur est familière à tout le monde en raison de sa couleur bleue étonnante des pétales. La tige dressée atteint 80 cm de haut et est recouverte sur toute sa longueur de feuilles laineuses gris-vert. Chaque fleur est sur une tige distincte dans un seul panier. Les pétales de l'inflorescence sont disposés de manière à ressembler à une couronne royale. En raison de cette qualité, le bleuet est appelé la fleur royale. Les autres noms sont cheveux (ukrainien), fleur bleue, patchwork, blavatka.

En médecine, seuls les pétales bleus marginaux de bleuet sont utilisés. Cette couleur des pétales est due à la présence de composés anthocyaniques - cyanines, cytaurines et cyanidines (dérivés de l'acide cyanhydrique). De plus, les fleurs médicinales de la plante comprennent:

  • flavonoïdes;
  • glycosides avec des composants amers naturels;
  • carotène;
  • acide ascorbique;
  • la coumarine;
  • chlorure de pélargonine;
  • acides: café, quinique;
  • composants tannants et résineux;
  • oligo-éléments: zinc, cobalt, sélénium, calcium.

Les fleurs médicinales du bleuet sont souvent associées à d'autres herbes médicinales, elle est incluse dans de nombreuses collections de pharmacies médicinales.

Propriétés utiles du bleuet bleu

Les anthocyanes du bleu bleuet sont des colorants naturels conçus pour égayer la fleur ou la plante et attirer les abeilles ou autres insectes pour la pollinisation. Selon leur effet thérapeutique, ce sont les antioxydants les plus puissants. Grâce aux antioxydants, le système immunitaire du corps combat avec succès les infections bactériennes et l'inflammation. Les anthocyanes ne sont pas produites par le corps, leurs réserves doivent donc être reconstituées de l'extérieur. Pour ce faire, leur consommation accompagnée de décoctions alimentaires ou à base de plantes doit être constante et ininterrompue..

La couleur bleu vif des pétales de bleuet est due à la présence de magnésium et de potassium dans la composition des composés anthocyaniques. Ces minéraux sont tout simplement essentiels au fonctionnement stable du cœur. Il a été démontré que la centaurine, un composé anthocyanique, ralentit l'apparition de l'orgasme chez les hommes et aide toute personne souffrant d'éjaculation rapide. Ainsi, grâce à la cytaurine, votre partenaire deviendra un amant infatigable..

Les glycosides amers de la plante sont des composés complexes d'origine végétale dont l'effet thérapeutique vise à stabiliser le travail du muscle cardiaque et à irriter les intestins. De plus, les glycosides ont des effets antimicrobiens et laxatifs légers..

C'est la présence d'acides et de flavonoïdes qui détermine la plupart des propriétés pharmacologiques du bleuet. Les fleurs ont pour effet:

  • cholérétique;
  • diurétique;
  • antispasmodique;
  • antipyrétique;
  • bactéricide;
  • diaphorétique;
  • anti-douleurs.

Un grand nombre de composés anthocyaniques et d'autres composants utiles se trouvent dans les raisins de toutes les variétés.

Application en médecine traditionnelle

En pharmacie, le bleuet médicinal est vendu sous forme d'huile essentielle d'inflorescences, de collecte à sec, de teinture d'alcool. Dans les manuscrits anciens, des méthodes de traitement des maladies de la peau avec des graines de fleurs broyées sont mentionnées. Mais ces recettes ne sont pas utilisées aujourd'hui..

La collection médicinale de bleuet bleu guérit:

  • hépatite;
  • cholécystite;
  • arythmie;
  • hypertension artérielle;
  • néphrite;
  • cystite.

Prendre une teinture médicinale à l'intérieur aide:

  • abaisser la température en cas de fièvre ou de rhume;
  • se débarrasser des poches;
  • améliorer l'appétit et la digestion;
  • soulager les spasmes des bronches avec toux sévère ou coqueluche;
  • accélérer la formation de globules rouges et se débarrasser de l'anémie;
  • nettoyer le corps des toxines;
  • pour mener à bien la prévention de la maladie d'Alzheimer;
  • réduire le risque de diabète sucré;
  • éliminer les processus inflammatoires;
  • améliorer la circulation coronarienne, en particulier avec un œdème du muscle cardiaque;
  • accélérer la combustion des graisses et la perte de poids;
  • éliminer les sels du corps et réduire les dépôts de sel sur les articulations.

Les propriétés curatives de la fleur se manifestent le plus clairement lorsqu'elle est appliquée à l'extérieur:

  • les lotions avec des teintures sont utilisées pour l'eczéma, la furonculose, les ulcères ouverts;
  • avec de la teinture de fleurs, les yeux sont lavés avec une conjonctivite purulente, de l'orge et une fatigue oculaire chronique;
  • Les femmes enceintes peuvent utiliser des compresses avec de la teinture pour soulager les poches des jambes;
  • quelques gouttes d'huile essentielle de bleuet peuvent être ajoutées à la crème pour un massage relaxant.

Les préparations de Veronica officinalis ont également un large éventail de propriétés médicinales..

Contre-indications

Le bleu de bleuet est une substance peu toxique.Par conséquent, afin de ne pas vous blesser, en plus des avantages de le prendre, il est nécessaire d'alterner périodes de prise et courtes pauses.
Les perfusions ne doivent pas être prises par voie orale lorsque:

  • grossesse ou allaitement;
  • saignements utérins ou gastriques;
  • intolérance aux composants.

Les composants de la plante peuvent s'accumuler dans les tissus des organes.Par conséquent, avant de commencer à prendre ou à combiner avec d'autres médicaments, vous devriez consulter un médecin.

Information utile

La couleur bleuet n'est pas utilisée en grande quantité. Les guérisseurs recommandent d'ajouter une petite pincée de pétales lors de l'élaboration d'une collection médicale. C'est ce qu'on appelle "sel" au bleuet.

L'infusion est préparée selon une recette standard

  1. Prendre 1 cuillère à café de pétales secs et un verre d'eau bouillante.
  2. Versez la couleur dans un plat en porcelaine, ajoutez de l'eau chaude et couvrez.
  3. Placer la tasse dans un récipient d'eau et chauffer à feu moyen pendant 15 minutes.
  4. Laisser refroidir 45 minutes, égoutter et remplir à 200 ml d'eau tiède.

Prenez comme agent cholérétique, diurétique ou antimicrobien doux, 1 cuillère à soupe 3 fois par jour. Pour un résultat thérapeutique plus intense, avant de commencer à utiliser les perfusions, vous devez consulter votre médecin..

Huile cosmétique

  1. Remplissez un petit récipient de verre foncé avec des pétales frais et versez sur le tout avec de l'huile de tournesol chaude.
  2. Bouchez bien avec un couvercle et laissez au réfrigérateur pendant 10 jours.
  3. Conserver au réfrigérateur pendant 6 mois.

Il n'est pas recommandé d'utiliser cette huile pour le visage - elle a une odeur piquante. Mais vous pouvez guérir une acné enflammée sur le dos (lubrifier) ​​et vous débarrasser des talons fissurés (faire des compresses).

Application en cosmétologie

  • Une décoction et une teinture de bleuet sont utilisées pour soigner les peaux grasses du visage et du cuir chevelu, ainsi que pour lutter contre les pellicules.
  • Pour se débarrasser de l'excès de graisse sur le visage, vous devez essuyer la peau avec une teinture d'alcool (diluée avec de l'eau 1: 1).
  • Les lotions à l'extrait de bleuet lissent la peau, réduisent les pores dilatés et éliminent l'inflammation. L'effet matifiant de leur utilisation dure toute la journée.
  • L'extrait de bleuet est inclus dans les crèmes pour les yeux. Les crèmes soignent doucement les paupières, soulagent l'enflure et l'enflure.
  • Des cotons-tiges trempés dans un bouillon froid aideront également à éliminer le gonflement de la peau autour des yeux..
  • L'huile essentielle de cette fleur restaure le collagène et l'élasticité de la peau du visage, élimine les pattes d'oie autour des yeux. Peut également être utilisé pour un démaquillant doux.
  • L'infusion de fleurs est frottée sur le cuir chevelu ou utilisée pour rincer les cheveux.
  • Le frottement avec infusion aide à améliorer l'état de la peau sèche des mains, du cou et du décolleté.

Autres applications

  • Les pétales sont utilisés comme teinture pour le champagne (rose).
  • L'arôme du bleuet contient des notes de menthe, de clou de girofle et de citron, donc en cuisine, il est utilisé comme assaisonnement pour la viande. La vanille est parfaite pour les plats sucrés..
  • Le miel de bleuet a une teinte verdâtre et un goût amer, rappelant vaguement les amandes.

Comment collecter, sécher et stocker

La chose la plus difficile dans la récolte d'un bleuet bleu est de collecter et de sécher correctement les pétales. Les fleurs sont soigneusement coupées avec des ciseaux puis déplacées. De chaque fleur, vous devez retirer manuellement les pétales de bord afin que les mauvaises herbes ou autres impuretés n'entrent pas dans la collection. Le plus important est de les sécher de manière à ce qu'ils ne perdent pas leur couleur étonnante. Avec l'ombre, les propriétés curatives du bleuet bleu disparaîtront..

Pour un séchage adéquat, vous avez besoin de:

  • étalez les pétales en une fine couche sur un morceau de toile de jute épaisse ou de toile;
  • sécher dans un endroit sombre à une température de 60 degrés, mieux que tout sur un four ou dans des séchoirs artificiels;
  • pendant le séchage, remuez doucement les pétales pour qu'ils sèchent uniformément.

Conserver dans un endroit frais dans un sac ou une boîte en papier jusqu'à 2 ans. Les pétales secs sont inodores mais ont un goût amer et astringent. Plus les fleurs séchées sont conservées longtemps, plus elles se fanent et perdent leur utilité..

Vous avez probablement souvent vu ces belles fleurs bleu vif dans les champs. Partagez dans les commentaires si vous connaissez toutes ses propriétés médicinales.

bleuet

Le bleuet est une plante herbacée de la famille des astéracées ou des astéracées.

Aussi appelé: Barvin, Barivets, Forêt de pervenche, Varvinok, Herbe de cercueil, Bleuet, Zelenka, Grave, Cimetière, Noyushka, Ivy, Fallout, Pova, Uvenok, Sinilnik, Khreschatyk.

Arbuste herbacé pérenne à feuilles persistantes avec un rhizome horizontal fin.

Tiges végétatives, enracinées, couchées, jusqu'à 1,3 m de long. Tiges génératives jusqu'à 35 cm de haut, dressées.

Les feuilles sont glabres, opposées, parfois à pointes acérées, jusqu'à 4 cm de long, brillantes, oblongues-ellipsoïdes, coriaces, gris-vert dessous, vertes dessus. Les feuilles sont disposées en 2 à 3 feuilles opposées.

Les fleurs sont grandes, solitaires, azur, peu nombreuses, à calice court, sur de longs pédicelles dressés. La corolle est en forme d'entonnoir, bleue, en cinq parties, avec un tube long, étroit et légèrement gonflé au milieu, avec un pli plat, à cinq lobes, rose ou bleu en forme de roue. Le stigmate est pubescent, épais.

Fruit - feuille incurvée et oblongue.

Cette plante pousse sur des sols sous-sableux et sableux, parmi les cultures de blé, de seigle ou de lin, pousse comme une mauvaise herbe. Souvent trouvé dans les champs en jachère.

Il est situé presque partout dans la CEI, à l'exception de l'Extrême-Nord ou de certaines régions arides. Il pousse également en Biélorussie, en Ukraine, en Sibérie occidentale, dans le territoire de Krasnodar.

Le bleuet commence à fleurir au milieu du printemps, en avril. La floraison de masse a lieu en mai et se poursuit tout au long de l'été jusqu'à la mi-automne. Après la floraison, deux carpelles sont élevés dans des directions différentes, dont 2 folioles sont formées sans touffe mais avec des graines. Les fruits mûrissent à partir de fin juin.

Les bleuets sont récoltés à la fin de l'été, de juillet à août.

Seules les fleurs de la plante sont impliquées dans la collection, à savoir les fleurs marginales, matures, leuciformes, bleu vif.

Dans un premier temps, des paniers de fleurs sont collectés, puis des corolles de fleurs bleues extrêmes sont extraites des paniers. Dans les matières premières récoltées, la présence de fleurs tubulaires internes est strictement interdite. Les corolles fanées sont également jetées.

Vous devez sécher dans une pièce sombre et chaude, étalée sur une toile ou sur du papier. Il doit y avoir une ventilation adéquate dans la pièce. Lors du séchage, les plantes doivent être retournées pour conserver leur couleur naturelle. Les fleurs sèches sont stockées dans un récipient fermé et dans un endroit sec et sombre.

Il est souvent utilisé comme plante ornementale. Le bleuet aime l'humidité, mais ne tolère pas l'engorgement, il tolère bien la sécheresse. Pousse dans un espace ouvert avec suffisamment de lumière du soleil. Pousse bien dans un sol de jardin modérément nutritif.

Centaurea cyanus - Bleuet bleu;
Centaurea scabiosa - Bleuet rugueux;
Centaurea americana - bleuet d'Amérique;
Centaurea sadleriana - Bleuet du Danube;
Centaurea dealbata - Bleuet blanchi à la chaux;
Centaurea margaritalba - Bleuet perlé blanc;
Centaurea jacea - Bleuet des prés;
Centaurea montana - Bleuet des montagnes;
Centaurea macrocephala - Bleuet à grosse tête;
Centaurea diffusa Lam. - Bleuet tentaculaire;

Certains types de bleuets sont également répertoriés dans le livre rouge, comme le bleuet des hautes terres - Centaurea dubjansky et le bleuet de Taliev - Centaurea taliewi.

Propriétés utiles du bleuet

Pour la préparation d'infusions, de décoctions et de médicaments, seules les fleurs de bleuet sont utilisées..

La composition chimique comprend: glycosides, centaurine, chicorine, colorants, cyanine, pélargonine. De plus, des tanins, des substances amères, protéiques, des sels minéraux et des saponines ont été trouvés..

Les bleuets contiennent: serpentine, lochnérine, aymalicine, vinblastine, vincamine, vincristine, lérosine, vitamine C, acide ursolique, carotène, flavonoïdes, rutine, substances amères, saponines, tanins, sucre.

Les fleurs de bleuet ont les propriétés suivantes: antimicrobiennes, anti-inflammatoires, diurétiques, cholérétiques.

Préparation de la teinture de bleuet: 1 cuillère à soupe de plante sèche et broyée est versée avec 1 verre d'eau. Faire bouillir pendant 15 minutes, laisser reposer 30 à 40 minutes, égoutter. Refroidir à température ambiante. La perfusion est conservée jusqu'à 2 jours.

Prendre par voie orale 1 cuillère à soupe après les repas sous forme chaude - utilisé comme cholérétique, diurétique doux et antimicrobien.

Les décoctions et infusions de bleuet sont utilisées pour: les maladies rénales inflammatoires et chroniques, l'inflammation des voies urinaires, l'œdème, la lithiase urinaire, la blépharite, la conjonctivite, l'urétrite, la cystite, la pyélite, la néphrose, la diminution de la vision, les maladies du foie et des voies biliaires. Aide à réguler les problèmes gastro-intestinaux.

Les infusions de fleurs de bleuet sont utilisées pour les maladies de la vessie, des reins, du rhume, comme laxatif doux, ainsi que pour le paludisme ou comme propriété désinfectante et anti-inflammatoire.

Cette plante est également utilisée dans l'industrie des boissons alcoolisées..

Propriétés dangereuses du bleuet et contre-indications

Ne pas prendre par voie orale pour les saignements utérins ou la grossesse.

La plante est légèrement toxique, a la propriété d'accumuler des substances dangereuses dans le corps. Il est nécessaire de faire des pauses lors de l'utilisation de drogues ou de thé ou de teintures.

Si, lors de leur utilisation, l'état du corps commence à se détériorer, vous devez immédiatement consulter un médecin.

Bleuet: propriétés médicinales et contre-indications

Il est difficile d'imaginer un champ d'été sans une dispersion de belles fleurs bleues. Ils sont appelés bleuets. Il y a pas mal d'espèces qui poussent dans notre pays. Presque toutes les fleurs intéressantes auront fière allure dans un bouquet. Cependant, le bleuet bleu ou le bleuet des champs est également utilisé en médecine et en cuisine..

Depuis l'Antiquité, les pétales de bord ont été utilisés dans la conservation des aliments. Les cornichons russes traditionnels ne sont pas complets sans le bleuet. Des fleurs, des feuilles ou des tiges sont ajoutées à diverses épices, en particulier aux plats de viande. Ils donnent un arôme subtil de clou de girofle, de menthe et de citron, sous-développé, mais facilement perceptible.

En médecine, ils utilisent les pétales de bord de la fleur elle-même, sans panier. Ils sont séchés et prescrits pour le rhume comme laxatif et cholérétique. Ils soulagent la néphrite et l'urétrite.

Composition chimique

Les pétales en forme d'entonnoir de bord entrent dans le flan. Les meilleures matières premières sont d'un bleu vif. Les paniers n'ont pas de propriétés utiles et n'entrent dans la boîte qu'en tant que composant de la corbeille. Selon les normes, 1% des composants de qualité inférieure est autorisé - paniers de fleurs, feuilles, boutons fermés, terre, cailloux.

La composition se distingue uniquement par les pétales de bleuet bleu, ils contiennent:

  • tanins;
  • glycosides actifs centaurine et chicorine;
  • colorant le glycoside de cyanine;
  • acide caféique, quinique et chlorogénique;
  • huiles essentielles;
  • les vitamines A et C;
  • oligo-éléments: cuivre, sélénium, zinc.

La centaurine, la chicorine et la cyanine sont de la plus grande valeur pour un usage médical. Ils sont responsables des principales capacités médicinales du bleuet bleu. À propos, il a été constaté que la plupart des flavonoïdes et des glycosides se trouvent dans les fleurs qui ont poussé dans des champs d'avoine..

À quoi il ressemble et où il pousse

Le bleuet peut être facilement identifié sur le terrain grâce à sa riche fleur bleue. C'est une plante annuelle à tige élancée. La hauteur dépasse rarement 70 cm, la taille habituelle d'un bleuet est de 30 à 50 cm. Les feuilles sont trifoliées, faiblement exprimées, meurent au moment de la floraison.

La fleur a un panier en forme autour duquel il y a des pétales bleus. En médecine, les feuilles extérieures sont valorisées; elles ont une forme unique à cinq dents. Floraison active - juin-juillet.

Le bleuet bleu pousse dans toute la Russie et l'Europe, à l'exception de l'Extrême-Nord et des régions arides. La plante préfère les sols sableux. Il peut être trouvé dans n'importe quel champ de seigle, d'avoine ou de lin. Pousse également bien dans les prairies et les champs en jachère.

Plus de 500 espèces de bleuet ont été enregistrées, dont 184 poussent en Russie. La plupart d'entre eux n'ont aucune valeur médicale ou culinaire particulière. Les agriculteurs combattent la fleur comme une mauvaise herbe dans les champs. Les ruminants peuvent en manger sans aucune conséquence..

Parmi les espèces répandues en Russie, il convient de distinguer les espèces rugueuses et de prairie - ce sont d'excellentes plantes à miel, utilisées dans une mesure limitée en médecine traditionnelle. Le bleuet bleu ou champ le plus précieux. Il est utilisé pour la cuisine, les préparations pour l'hiver et est inclus dans divers frais médicaux..

D'autres types courants de bleuets n'ont qu'une valeur décorative, ils peuvent être utilisés dans une mesure limitée comme plantes à miel ou servir à nourrir les ruminants.

Collecte et stockage

À des fins médicales, seuls les pétales bleu vif de bleuet sont utilisés. Ils sont cueillis sur des fleurs en forme d'entonnoir qui sont en phase active de floraison. La meilleure période est de juin à juillet, parfois début août. Ensuite, la teneur en nutriments des pétales diminue. La cuisine apprécie aussi les graines de bleuet, elles sont récoltées plus près de la mi-août.

Il existe plusieurs technologies de collecte. L'ancien est plus économe pour la plante. Seules les feuilles bleues les plus belles et les plus brillantes sont coupées à la main. La fleur elle-même n'est pas endommagée. La nouvelle technologie industrielle prescrit de cueillir ou de couper des paniers de fleurs, puis d'en séparer les pétales bleus et de jeter les corolles blanches. Les matières premières collectées grâce à cette technologie sont vendues en pharmacie sous forme de récoltes de bleuet et de thés..

Les pétales cueillis sont séchés à une température de 40 à 50 degrés. Les glycosides bénéfiques peuvent commencer à se dégrader lorsqu'ils sont exposés à une chaleur sèche prolongée. Les séchoirs artificiels sont largement utilisés aujourd'hui. Cependant, vous pouvez également utiliser l'ancienne méthode éprouvée, en déposant les matières premières sur du papier en une couche mince dans une pièce bien ventilée..

Les bleuets séchés se conservent jusqu'à un an. Cependant, il est nécessaire de conserver les matières premières dans un endroit sombre, car la couleur du soleil entraînera la décomposition de la cyanine et d'autres substances actives. Cela peut être déterminé visuellement - les pétales séchés gâtés deviennent blancs.

Les propriétés curatives du bleuet

  1. Les décoctions et infusions sur les fleurs de bleuet ont un effet cholérétique et antispasmodique prononcé. Ils améliorent l'activité du tractus gastro-intestinal, ont un léger effet laxatif. Effets diurétiques et stimulants des reins notés.
  2. La brévicepsine dans la composition dilate les vaisseaux sanguins et normalise légèrement l'hypertension artérielle. En soulageant les spasmes des muscles lisses, on note un effet analgésique modéré.
  3. Les capacités anti-inflammatoires et désinfectantes du bleuet bleu sont activement utilisées par les médecins et les guérisseurs traditionnels. Des lotions, des bandages, des compresses sur les plaies, des inflammations, des ecchymoses ou des ulcères sont utilisés. Il est autorisé à être inclus dans la thérapie complexe pour lutter contre la conjonctivite et la blépharite comme alternative à d'autres médicaments symptomatiques.

Le bleuet dans la médecine populaire

Depuis l'Antiquité, les guérisseurs ont inclus des fleurs de bleuet dans divers médicaments et préparations améliorant la santé.

Pour les rhumes

Une bonne composition vitaminique, des ingrédients actifs puissants peuvent accélérer la guérison de la grippe, du rhume, de la bronchite et soulager considérablement l'état général. Il est recommandé de prendre les composants suivants:

  • bleuet sec - 20 g;
  • miel - 15 g;
  • eau - 250 ml.

Le produit sec doit être versé avec 250 ml d'eau bouillante. Laisser infuser 30 à 40 minutes. Filtrez, mettez une cuillerée de miel et buvez tout le liquide 20 minutes avant de manger. Cela donnera de la force au corps pour combattre la maladie, faciliter le cours de la maladie..

Avec hypertension

Pour l'hypertension, la collection d'herbes la plus efficace, qui comprend les composants suivants:

  • achillée millefeuille sèche - 10 g;
  • racine de valériane - 15 g;
  • gui blanc - 10 g;
  • baies de sorbier sèches - 20 g;
  • fleurs de bleuet séchées - 15 g;
  • fruit d'aubépine - 10 g.

Le mélange d'herbes et de fruits doit être haché et mélangé, vous pouvez utiliser un mélangeur. Versez la collection prête à l'emploi dans un récipient, puis prenez 1 cuillère à soupe par verre d'eau bouillante. Laisser agir 20-30 minutes, filtrer avant utilisation. Un verre suffit pour 3 doses de 70 à 80 ml chacune, immédiatement après un repas.

Pour la vue

Cette collection aidera à améliorer la vision en cas de myopie. Tu auras besoin de:

  • feuilles d'aloès incisées - 20 g;
  • herbe à paupières - 50 g;
  • fleurs de bleuet - 50 g;
  • miel - 600 g;
  • vin rouge - 500 ml.

Les feuilles d'aloès fraîches devraient libérer l'excès de jus, alors coupez-les et laissez reposer pendant 15 à 20 minutes. L'herbe à paupières, les fleurs de bleuet et les feuilles d'aloès lavées de l'excès de jus doivent être placées dans un mélangeur ou un moulin à café, moudre jusqu'à consistance lisse. Maintenant, vous devez construire un bain-marie, mettre du miel, du vin rouge et des herbes médicinales dans le récipient. Cuire à la vapeur pendant environ 50 minutes, en maintenant la température à 60-70 degrés. Après avoir tendu, vous pouvez commencer à prendre. Le dosage optimal est de 1 cuillère à soupe trois fois par jour.

Avec néphrite, inflammation de l'uretère

La préparation phytothérapeutique suivante doit être préparée:

  • feuilles de busserole - 15 g;
  • branches de genévrier - 20 g;
  • pétales de bleuet - 15 g.

Mélanger les ingrédients en une seule masse et prélever 1 cuillère à dessert avec une petite lame. De cette façon, vous pouvez obtenir les proportions nécessaires sur la base de 250 ml de liquide. Faites infuser la composition pendant 15 minutes en versant de l'eau bouillante dessus. Filtrer à l'aide d'un tamis ou d'une gaze pliée. Prendre 3 fois par jour, 1 cuillère à soupe.

Avec lithiase urinaire

Pour se débarrasser de la lithiase urinaire, la collection médicinale suivante aidera:

  • fleurs de bleuet bleu - 15 g;
  • ortie fraîche - 10 g;
  • feuille de noyer - 15 g;
  • calendula - 15 g;
  • véronique sèche - 15 g;
  • violet tricolore - 25 g.

Les matières premières doivent être soigneusement mélangées. Versez 1000 ml d'eau chaude, mais pas d'eau bouillante. Laisser refroidir 5 à 6 heures. Vous pouvez simplement améliorer l'infusion en enveloppant le récipient dans des serviettes ou une couverture. Ensuite, placez le récipient sur la cuisinière et gardez-le au bord de l'ébullition. Assez 10 minutes. Boire toutes les 4 heures, mais pas plus de 5 fois par jour, 1 cuillère à soupe.

Pour le système génito-urinaire

Divers problèmes de miction seront délicatement résolus par une infusion réalisée selon cette recette:

  • feuille d'airelle rouge - 1 cuillère à soupe;
  • fleurs de bleuet - 1 cuillère à soupe;
  • eau bouillante - 500 ml.

Les herbes doivent être versées avec de l'eau bouillante et insistées sous le couvercle. 40 minutes suffisent, mais vous pouvez attendre un peu plus longtemps, cela augmentera la concentration et l'effet. Après avoir filtré, prendre de petites portions de 50 à 70 ml. La perfusion entière doit être consommée en une journée. L'effet positif se fait sentir après la troisième dose. Cours thérapeutique - pas plus d'une semaine.

Pour les problèmes de foie et de bile

La teinture suivante est utilisée:

  • fleurs de bleuet bleu - 20 g;
  • bonne vodka - 300 ml.

La plante sèche doit être placée dans un récipient contenant de la vodka et bien agitée. Insistez dans un endroit sombre et légèrement frais. Il est essentiel de protéger le bleuet des rayons directs du soleil. Après 10 jours, vous pouvez prendre le médicament. La posologie optimale est de 30 gouttes avant les repas, trois fois par jour.

Pour les intestins

Divers problèmes de motilité intestinale et de constipation chronique peuvent être guéris à l'aide de bleuet. Cela nécessitera:

  • fleurs sèches - 25 g;
  • eau bouillante raide - 250 ml.

Versez de l'eau bouillante sur le bleuet sec, remuez et couvrez bien. Insistez jusqu'à deux heures. Ensuite, utilisez seulement 30 ml avant les repas. Si vous avez besoin d'une action douce et d'une correction, il suffit de prendre la perfusion deux fois par jour. Une augmentation du nombre de doses avec le même dosage augmentera l'effet laxatif.

Avec conjonctivite

La collection suivante aidera à guérir rapidement la conjonctivite:

  • fleurs d'églantier - 10 g;
  • camomille - 10 g;
  • feuilles de plantain - 10 g;
  • fleurs de bleuet bleu - 10 g.

Toutes les plantes médicinales doivent être mélangées et verser 250 ml d'eau bouillante. Insistez sous un couvercle hermétique jusqu'à une demi-heure. Filtrer l'infusion refroidie à l'aide de coton ou de gaze, puis égoutter 2 gouttes par jour. Conservez le médicament au réfrigérateur, cependant, il est important que la substance soit à température ambiante avant l'instillation.

Types de compositions cicatrisantes

Le bleuet des champs se marie bien avec l'eau, l'alcool et les bases grasses. Il est inclus dans diverses préparations à base de plantes, où il améliore leur effet curatif. Les substances actives sont libérées dans l'eau à une température supérieure à 50 degrés. L'ébullition est bien tolérée, seules certaines vitamines et une petite partie des glycosides sont perdues.

Infusion

La base aqueuse retient efficacement les substances actives des fleurs de bleuet. Par concentration, la perfusion se distingue pour un usage externe et interne. Le médicament classique qui renforce le corps, aide à surmonter rapidement un rhume, comprend:

  • fleurs sèches de bleuet bleu - 3 cuillères à café;
  • eau bouillante - 1 litre.

Versez de l'eau bouillante sur l'herbe médicinale. Bien mélanger et couvrir le récipient. La période de perfusion optimale est de 30 minutes. Lors de l'ajout d'autres herbes ou baies, la libération des nutriments dans l'eau peut prendre plus de temps.

La perfusion à usage externe a une concentration différente:

  • bleuet des champs - 1 cuillère à soupe;
  • eau bouillante - 250 ml.

Il est préparé de la même manière, sauf pour le temps d'infusion, jusqu'à une heure. Il est conseillé d'envelopper le récipient dans une serviette ou un chiffon pour conserver la chaleur plus longtemps.

Teinture

La forme à base d'alcool nécessitera jusqu'à deux semaines de temps, mais la teinture peut être conservée pendant un an, elle restera efficace et cicatrisante. Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

  • fleurs de bleuet séchées - 50 g;
  • bonne vodka - 500 ml.

Le rapport optimal de base et de remède est de 10 pour 1. Placez les fleurs de bleuet dans une bouteille de vodka et secouez. Mais il est préférable d'utiliser un récipient sombre. Sous les rayons du soleil, ces pétales perdent leurs propriétés bénéfiques. Insistez dans un endroit sombre et frais pendant au moins deux semaines. Stocker pendant un an.

Décoction

La décoction traditionnelle est particulièrement efficace dans le traitement de la bronchite, de l'angine de poitrine, elle est utilisée comme expectorant. Il est également utilisé sous forme de gouttes et de lotions pour se débarrasser de la blépharite et de la conjonctivite. La cuisine implique:

  • pétales de bord de bleuet - 1 cuillère à café;
  • eau - 250 ml;
  • miel - 30 g.

Ajouter les pétales secs à l'eau et porter à ébullition au feu. Faire bouillir pendant 2-3 minutes. Faire bouillir une préparation plus concentrée à usage externe pendant 5 minutes. Ensuite, retirez du feu et laissez à température ambiante pendant une heure. Le bouillon refroidi, destiné comme expectorant ou pour lutter contre les maux de gorge, doit être aromatisé au miel.

Il s'agit de la forme la plus simple et la plus abordable d'application de bleuet. Dans les pharmacies, vous pouvez trouver des frais déjà emballés dans des sacs, ils doivent être brassés comme du thé ordinaire. L'auto-préparation nécessitera les composants suivants:

  • fleurs de bleuet séchées - 2 cuillères à café;
  • thé vert - 1 cuillère à café ample;
  • eau bouillante - 500 ml.

Il est nécessaire de mettre du thé et des fleurs de bleuet dans un récipient, puis de verser de l'eau bouillante. Avec le couvercle fermé, le brassage prendra 5 minutes. Ajoutez une cuillerée de miel ou de sucre avant de servir pour le meilleur goût.

Pétrole

L'huile n'est pas utilisée à des fins médicales, uniquement en cosmétologie. Il lisse la peau, en particulier au niveau des yeux, la nourrit de substances utiles, prolonge la jeunesse, améliore la tonicité des couches sous-cutanées. Pour préparer une recette classique, vous aurez besoin de:

  • pétales secs de champ de bleuet - 1 cuillère à soupe;
  • huile d'olive - 60 ml;
  • vitamine E - 3 gouttes.

Il est nécessaire de broyer les pétales de bleuet secs dans un mortier ou un mélangeur. Puis versez progressivement l'huile d'olive, en remuant le mélange, ajoutez enfin quelques gouttes de vitamine E. Vous pouvez l'utiliser immédiatement, en l'appliquant en masque ou en compresses sur le visage.

Application en cosmétologie

De nombreux produits de soin du visage et divers cosmétiques contiennent un extrait de fleurs de bleuet bleu. On le trouve dans les toners, les gels, les démaquillants, les shampooings et les revitalisants. Les entreprises commerciales apprécient ce composant pour sa polyvalence et son prix abordable..

Les substances actives du bleuet ont un effet anti-inflammatoire prononcé. Ils guérissent les plaies, aident à se débarrasser de l'acné et des boutons sur le visage ou le corps. Le bleuet est particulièrement utile pour les personnes à la peau grasse. Même un petit ajout à la composition vous permet de nettoyer puis de rétrécir les pores, d'uniformiser la structure sous-cutanée. Un effet mat est créé, cela dure assez longtemps.

L'utilisation de pétales de bleuet dans les produits de soins capillaires améliore visuellement la santé des cheveux. Lorsqu'elles sont frottées, les racines sont renforcées, la peau est mieux nettoyée et saturée de substances utiles, ce qui évite les pellicules. Une augmentation du taux de croissance des cheveux a été notée avec l'ajout d'extraits de bleuet au shampooing quotidien.

Lotion pour le visage

Vous pouvez utiliser du bleuet à la maison, les recettes sont assez simples et les ingrédients sont disponibles et peu coûteux. La création d'une lotion universelle pour le visage implique:

  • fleurs de bleuet séchées - 30 g;
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe;
  • thé vert chaud - 400 ml.

Il est optimal d'utiliser du thé infusé pendant 5 à 7 minutes. Ajoutez-y des fleurs de bleuet, fermez le récipient jusqu'à ce qu'il refroidisse naturellement au niveau de la température corporelle. Avant la procédure, versez du jus de citron dans la lotion et mélangez. Pour les peaux grasses, vous pouvez ajouter de l'alcool, de la vodka ordinaire - 100 ml.

Pour resserrer les pores du visage

Il est facile de préparer la décoction la plus simple pour resserrer les pores du visage. Cela nécessitera:

  • fleurs de bleuet - 2 cuillères à café;
  • eau - 500 ml.

Ajouter la plante médicinale à l'eau, couvrir et faire bouillir pendant 10 minutes. Laisser ensuite refroidir à température ambiante et filtrer. Appliquer avec un tampon ou utiliser un ancien masque quotidien en mouillant de l'intérieur.

Pour les peaux à problèmes

Les personnes ayant une peau à problèmes sujettes à l'inflammation devraient utiliser cette infusion:

  • ficelle sèche - 10 g;
  • camomille de pharmacie - 10 g;
  • calendula - 10 g;
  • bleuet - 10 g;
  • eau bouillante - 200 ml.

Mélangez tous les ingrédients et versez de l'eau chaude, laissez reposer 24 heures tout en maintenant la température. Un thermos est le mieux adapté pour cela. Cependant, vous pouvez envelopper n'importe quel récipient en le chauffant légèrement 2-3 fois par jour. Il est préférable de l'appliquer en masque, pour cela, prenez 1 cuillère à soupe de l'infusion obtenue et ajoutez-la à un mélange visqueux d'huile d'olive et de miel. Temps de maintien optimal - 20 minutes.

Renforcer les cheveux

Le bleuet est également bon pour les cheveux. Pour un moyen efficace de renforcer les racines, vous aurez besoin de:

  • fleurs de bleuet - 1 cuillère à soupe;
  • vinaigre alimentaire 9% - 250 ml;
  • eau - 250 ml.

Le vinaigre, l'eau et les plantes médicinales doivent être mélangés puis laissés infuser à température ambiante. Le produit sera prêt en une demi-heure et vous pourrez le conserver au réfrigérateur jusqu'à deux semaines. Pour renforcer les racines, vous devez frotter l'infusion 2 fois par jour, et avant de vous coucher, assurez-vous de vous rincer la tête à l'eau claire.

Utilisation en cuisine

Outre ses propriétés médicinales prononcées, le bleuet est largement utilisé en cuisine traditionnelle. Les fleurs et les graines de plantes sont utilisées, séchées et broyées. L'assaisonnement en poudre est rarement vu dans les supermarchés; le bleuet se trouve souvent dans divers mélanges pour les cornichons, les soupes ou la viande.

Les blancs peuvent être bien variés avec des pétales et de la poudre de graines de bleuet. Ils donnent un arôme délicat de menthe-citron et améliorent la conservation des cornichons. La recette est extrêmement simple, ajoutez 10-15 g de poudre et 2 cuillères à café de pétales à une boîte de trois litres de légumes en conserve.

Les feuilles de bleuet ont un goût délicat mais expressif, un croisement entre le citron, la menthe et le clou de girofle. Les graines sont un peu comme des piments rouges, mais avec une légère saveur mentholée. Cette combinaison fonctionne bien avec une sauce polyvalente pour le riz, la purée de pommes de terre et les plats de viande..

Pour cuisiner, vous avez besoin des produits suivants:

  • bouillon de boeuf ou de poulet - 2 cuillères à soupe;
  • tomates râpées - 1 cuillère à soupe;
  • beurre - 15 g;
  • fleurs de bleuet séchées - 1 cuillère à café.

Il est préférable d'utiliser un bouillon naturel, mais peut être fabriqué à partir d'un cube. Cela vaut également pour les tomates, s'il n'y en a pas de fraîches, il est alors permis de prendre des conserves bouillies dans une boîte. Tous les ingrédients doivent être chauffés dans un récipient et mélangés jusqu'à consistance lisse. Si la sauce est faite avec de la viande, il est bon d'ajouter un peu de romarin.

salade

Une salade printanière qui dynamise la vigueur et la force - elle ne peut pas non plus se passer de bleuet. Pour le préparer, vous avez besoin de:

  • feuilles de pissenlit fraîches - 50 g;
  • aneth frais - 10 g;
  • chou de lièvre - 50 g;
  • herbe de bourrache ou de concombre - 100 g;
  • crème sure 20% de matières grasses - 25 g;
  • poudre de graines de bleuet - 10 g.

Faites tremper les feuilles dans un bol d'eau et laissez reposer 15 à 20 minutes. Ensuite, laissez le liquide s'écouler et hachez finement. Mélangez le tout dans un plat ou un bol, ajoutez la poudre de graines de bleuet et la crème sure. Utilisez d'autres assaisonnements et du sel au goût. Les oignons verts ou les radis précoces se marient bien avec une salade. Mais ce ne sont pas des ingrédients obligatoires du plat..

Plat d'accompagnement aux légumes

Un plat d'accompagnement de légumes sains peut être préparé rapidement. Vous aurez besoin des composants suivants:

  • betteraves - 250 g;
  • farine - 50 g;
  • huile végétale - 30 g;
  • fleurs de bleuet séchées - 10 g;
  • acide citrique - 2-3 g;
  • sel, poivre et autres épices - facultatif.

Les betteraves doivent être bouillies jusqu'à tendreté, directement dans la peau, comme c'est le cas pour les salades. Ensuite, épluchez et broyez le légume refroidi sur une râpe grossière. Versez la moitié de l'huile végétale préparée pour la recette dans une poêle et faites frire la farine jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Ajoutez maintenant les betteraves râpées, les fleurs de bleuet, l'acide citrique, les épices, environ 100 ml d'eau et le reste de l'huile. Laisser mijoter à couvert à feu doux pendant 10 à 15 minutes.

Vous pouvez également cuisiner un bortsch inhabituel, très savoureux et sain. Obligatoire:

  • bouillon de viande - 500 ml;
  • chou blanc - 100 g;
  • oignon - 1 pc;
  • betteraves - 50 g;
  • pommes de terre - 2 pièces;
  • carottes - 1 pc;
  • œuf à la coque - 1 pc;
  • sauce tomate classique - 1 cuillère à soupe;
  • crème sure 20% de matières grasses - 25 g;
  • pétales séchés de bleuet bleu - 15 g;
  • épices, herbes - facultatif.

Le bortsch est préparé de manière classique, selon votre recette préférée. Les différences commencent au stade final de la préparation. Une partie de l'oignon doit être sautée et laissée sous forme de pâte de tomate. Ajoutez-les 10 minutes avant la cuisson, avec le bleuet et les épices. Si des verts sont utilisés, ils doivent être posés après 5 minutes supplémentaires. Au moment de servir, ajoutez la crème sure et un œuf à la coque coupé dans une assiette. Ce bortsch est extrêmement savoureux et sain..

Contre-indications d'utilisation

  1. Des substances spéciales - les coumarines - présentes dans le corps interagissent avec la prothrombine, de sorte que la coagulation sanguine est inhibée. Le bleuet ne peut être pris sous aucune forme avec un saignement actif. Cela s'applique même aux plaies et aux coupures, vous devez d'abord arrêter le saignement, puis seulement après 2 à 3 heures, vous pouvez appliquer des compresses médicamenteuses.
  2. Pendant la grossesse et l'allaitement, il n'est pas recommandé de prendre des médicaments contenant du bleuet. Il présente une toxicité spécifique pour le fœtus et les enfants de moins de deux ans. Le danger d'un pic de consommation systématique ou ponctuelle de substances actives d'une plante chez un fœtus ou un enfant avec du lait maternel a été prouvé..
  3. Les glycosides et les huiles essentielles de bleuet sont assez actifs et peuvent réagir avec de nombreux médicaments. Par conséquent, pour la période de traitement médicamenteux, il est préférable d'interrompre la prise de décoctions ou d'infusions..
  4. Les patients avec des calculs biliaires diagnostiqués doivent s'abstenir de prendre du bleuet. Des propriétés cholérétiques modérées peuvent entraîner un blocage du canal et la nécessité d'une intervention chirurgicale urgente.
  5. Le taux maximal de consommation systématique de bleuet est de 30 jours. Ensuite, vous devez faire une pause de 2 semaines. Sinon, il peut y avoir des effets secondaires, des nausées, des troubles hépatiques.

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