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Huile de cumin noir - propriétés, contre-indications et application

L'huile de cumin est un produit précieux à des fins médicinales et cosmétiques; elle est utilisée dans une moindre mesure en cuisine. En raison de son goût amer spécifique et de son arôme épicé, il est utilisé comme additif alimentaire (l'huile éthiopienne est considérée comme la plus appropriée à des fins alimentaires). À des fins récréatives, il doit être pris à un certain dosage et veiller à prendre en compte les éventuelles contre-indications afin de ne pas nuire à la santé.

  1. La description
  2. Composition d'huile
  3. Fonctionnalités bénéfiques
  4. Indications pour l'utilisation
  5. Contre-indications et dommages
  6. Comment prendre de l'huile de cumin - directives générales

La description

L'aire géographique de distribution du cumin noir est étendue - du nord du continent africain aux steppes ukrainiennes. On le trouve dans les péninsules balkaniques et arabes, dans les pays méditerranéens, en Asie et dans le Caucase. Et dans chaque localité, cette plante commune a son propre nom - semis de nigelle, kalindzhi, nigella damas, fleur de muscade, seidana et bien d'autres.

Dans notre pays, elle n'est pas reconnue par la médecine officielle comme plante médicinale, mais l'huile de cumin noir se trouve dans des recettes folkloriques dont les propriétés bénéfiques sont connues depuis de nombreuses générations. Ce remède est utilisé en homéopathie. Mais dans certains pays européens, les médecins prescrivent aux patients des médicaments à base de nigelle squeeze, d'huile de cumin noir en capsules et sous forme liquide.

Pour obtenir l'extrait, de petites graines noires sont collectées, qui se forment dans des capsules après la floraison de la nigelle. La méthode de pression à froid est utilisée, dans laquelle toutes les substances bénéfiques qui composent l'huile sont préservées autant que possible.

Le plus utile pour le corps humain est un produit fabriqué dans les pays arabes. Les marques du Moyen-Orient utilisent des graines de Kalindzha éthiopien et soudanais pour les presser. Ces fabricants fabriquent de l'huile de cumin noir médicinale et cosmétique.

Au fait, saviez-vous que les musulmans n'utilisent que des parfums à base d'huile? L'interdiction de l'alcool s'applique également à cette industrie: vous ne pouvez pas utiliser d'eau de toilette, d'eaux de Cologne et de parfums à base d'alcool.

En outre, les entreprises indiennes sont engagées dans la production d'huile de cumin - elles détiennent la plus grande part de la production mondiale. En deuxième place, les fabricants égyptiens.

Composition d'huile

Les propriétés curatives de l'huile de cumin noir sont déterminées par sa composition, riche en:

  • les vitamines;
  • Oméga 3, 6 et 9;
  • acides gras (linoléique, linolénique, palmitique, stéarique, oléique);
  • acides aminés;
  • les huiles essentielles (ce sont elles qui donnent un tel arôme à l'extrait de graine de Kalindzhi);
  • micro et macro éléments;
  • les caroténoïdes;
  • tocophérols et phytostérols.

Beaucoup de ces substances ne sont pas produites par le corps humain, mais elles sont très importantes pour son bon fonctionnement. C'est pourquoi on utilise du cumin noir, dont l'huile est un "fournisseur" naturel d'éléments de santé essentiels.

Les acides aminés et les phytostérols sont d'une grande importance pour la stabilisation des niveaux hormonaux. La vitamine A est importante pour l'acuité visuelle, la peau, les cheveux et les ongles sains et soutient la fonction de reproduction. La vitamine E est un antioxydant et un immunostimulant qui affecte l'état des vaisseaux sanguins. L'huile de cumin noir, dont la méthode d'application dépend de l'âge, du diagnostic et d'autres facteurs, élimine la carence en vitamines et l'hypovitaminose, améliore le métabolisme et normalise ainsi le poids corporel.

Parmi les micro et macroéléments - sélénium, zinc, manganèse, phosphore et autres substances importantes pour l'homme.

L'efficacité de cette huile végétale est encore renforcée par l'inclusion de phosphore, de zinc, de sélénium, de manganèse et d'autres macro et microéléments..

Fonctionnalités bénéfiques

Dans les pays de l'Est, l'huile de cumin noir est principalement utilisée pour renforcer l'immunité, ainsi que pour améliorer la puissance masculine et la fertilité des femmes. Cela est dû à l'histoire. La raison réside dans le mode de vie d'une famille musulmane: un homme a plusieurs épouses, il doit être au-dessus de chacune d'elles, et elles doivent à leur tour donner naissance à de nombreux enfants en bonne santé. Jusqu'à présent, l'un des meilleurs aphrodisiaques et remèdes contre l'infertilité est considéré comme l'huile de cumin noir "Golden Camel", qui est produite en Arabie Saoudite à partir d'un mélange de graines de berlines locales et cultivée en Ethiopie..

Enfin, le marc de kalindzha s'est répandu en tant qu'agent bactéricide: dans les climats chauds et l'approvisionnement en eau insuffisant, les plaies et tout dommage à la peau étaient lubrifiés avec cette substance, et également pris par voie orale pour éviter les intoxications alimentaires. L'extrait est utilisé partout pour lutter contre les champignons et les bactéries, et l'utilisation interne ne provoque pas de perturbation de la microflore intestinale.

L'huile de cumin noir est utilisée pour le contrôle non médicamenteux de divers parasites: l'application peut être externe et orale, selon le type d'organismes parasites. Après tout, la plupart des médicaments sont assez toxiques et ont un effet nocif non seulement sur les vers, mais également sur le foie humain. Avec les vers, il est pris par voie orale sous forme pure ou diluée, avec des poux, des acariens (y compris démodéciques), frottés sur la peau.

Dans la médecine traditionnelle, ils boivent de la pression de mûre pour nettoyer le corps, en utilisant des propriétés diurétiques et cholérétiques. Mais il faut garder à l'esprit que sous l'action de l'agent, les calculs, à la fois les urolithes (urinaires) et la cholélite (voies biliaires), peuvent "bouger" et obstruer respectivement les voies urinaires ou les voies biliaires.

Cette substance est utilisée pour la guérison rapide des coupures et des microtraumatismes, ainsi que comme analgésique et antispasmodique pour les spasmes et les douleurs de diverses étiologies..

Indications pour l'utilisation

Sous nos latitudes, l'huile de seidan est le plus souvent prise en prophylaxie, en particulier avec un faible statut immunitaire, une tendance aux rhumes fréquents, les maladies inflammatoires, les infections respiratoires aiguës et les ARVI..

Avec les régimes, l'agent est utilisé pour stabiliser le poids normal et perdre des kilos en trop - pour cela, ils prennent tous les deux de l'huile pure ou diluée et assaisonnent les plats diététiques avec..

Les troubles digestifs, la constipation et la diarrhée, les flatulences et autres troubles peuvent également être éliminés en prenant un extrait d'huile de nigelle.

La pression à froid de la fleur de muscat est utilisée en externe et en interne pour la pneumonie, la bronchite et d'autres maladies respiratoires pour fluidifier les mucosités et la toux productive, réduire la fièvre et combattre les agents pathogènes.

Contre-indications et dommages

Pour ceux qui ont aimé l'huile de cumin noir - les avantages et les inconvénients, comment la prendre, quand il est préférable de refuser en faveur d'autres huiles.

La première et la plus importante contre-indication est une allergie au produit. Si après application, la peau devient rouge, des démangeaisons et un gonflement, un essoufflement et d'autres manifestations d'une réaction allergique apparaissent, cette huile n'est pas pour vous.

Les femmes enceintes ne doivent pas boire d'huile de cumin noir pendant la grossesse. En ce qui concerne la stimulation de la lactation, oui, le corps féminin augmente la production de lait maternel, mais en même temps, il y a un risque que le bébé abandonne le sein à cause de l'odeur et du goût du seidan. Par conséquent, il est nécessaire de commencer par de petites doses et de surveiller la réaction de l'enfant..

Une histoire de maladies chroniques n'implique pas non plus un traitement avec de l'huile de graine noire. Le corps peut réagir de manière complètement inattendue, après quoi la condition deviendra plus compliquée..

Avant de donner la pression de graines de cumin noir aux enfants, pesez toutes les propriétés bénéfiques et les contre-indications. Le corps de l'enfant est plus sensible à toutes les substances qui affectent la sphère hormonale et enzymatique. Les enfants d'âge préscolaire (jusqu'à 6 ans) sont contre-indiqués.

Si une personne a subi une opération de transplantation d'organe, l'utilisation de l'huile de Kalindzhi n'est pas non plus recommandée. Certaines sources déconseillent de boire le produit sous pression réduite..

Comment prendre de l'huile de cumin - directives générales

Si vous décidez d'être traité avec des méthodes traditionnelles et que vous avez pris de l'huile de graines de cumin noir pour cela, l'utilisation de ce remède est déterminée par plusieurs facteurs..

Le mode d'administration, la posologie et la durée du traitement dépendent:

  • de l'âge;
  • sol;
  • la nature de la maladie;
  • la présence de complications (surpoids, dystonie vasculaire, etc.).

Les enfants ont besoin de la moitié de la dose quotidienne des adultes. Pour traiter la toux, les enfants se frottent la poitrine et le dos avec un mélange de cette huile et de l'huile d'olive, et les femmes à des fins cosmétiques font un massage anti-cellulite et des enveloppements avec une pression de nigelle, comme le montre la vidéo. Pour les adultes, la quantité quotidienne maximale est de 2 cuillères à soupe.

Dans la cosmétologie et la médecine populaires, l'huile de Hemani pakistanaise est appréciée; elle est fabriquée à partir de cumin soudanais sélectionné. Le produit a une subtile odeur épicée, il peut être pris par voie orale en petites quantités. L'huile de graines de cumin noir "Royal" (produite en Egypte), au goût doux, a trouvé son application: elle est utilisée dans les salades pour un menu diététique et simplement une alimentation saine..

Lors de l'achat d'un produit industriel dans un emballage contenant de l'huile de cumin noir, les instructions d'utilisation doivent être obligatoires. L'emballage lui-même contient la date d'émission et la date d'expiration..

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Huile de cumin noir - application, quelles maladies il traite, comment le prendre pour diverses maladies

L'huile de cumin noir, dont l'utilisation peut aider avec presque toutes les maladies, doit être prise selon certaines règles:

  • L'huile n'est pas un médicament, elle peut donc être utilisée avec des médicaments.
  • Le traitement à l'huile de cumin noir a un effet cumulatif. Habituellement, l'huile de cumin noir se boit pendant 1 à 2 mois pour la prévention des maladies. Le traitement à l'huile de cumin noir est effectué pendant 3-6 mois, dans certains cas pendant un an ou plus..
  • Lorsque vous prenez de l'huile, vous ne devez pas prendre d'alcool, car c'est un antidote. Autrement dit, si vous avez bu le jour de votre admission, vous risquez de subir une réaction grave. Il est préférable de ne pas boire d'huile de graine noire le jour où vous prévoyez de boire de l'alcool, ainsi que le lendemain..
  • Tout produit naturel au début de la prise est capable d'exacerber la maladie. Votre tâche est de supporter cette période, elle dure généralement une semaine. Arrêtez si la douleur devient insupportable..
  • Il est préférable de commencer le traitement avec de l'huile de cumin noir avec quelques gouttes pour vérifier la réponse du corps. Atteindre progressivement une cuillère à café (si vous utilisez la méthode universelle), puis entrez la seconde avant le coucher.

Comment prendre, boire de l'huile de cumin noir - une manière universelle

Comment prendre de l'huile de graine noire?

Prenez une cuillère à café d'huile, mettez-la dans votre bouche, ne l'avalez pas. Ensuite, mettez une cuillerée de miel, ne pas avaler. Prenez un verre d'eau tiède et buvez-le à grandes gorgées. Ainsi, l'huile se retrouve rapidement dans l'estomac sans laisser de sensation désagréable dans la gorge (celui qui a essayé de la prendre sans boire comprend de quoi il s'agit, et il n'y a pas non plus de sensation de brûlure), le miel reste sur vos dents, laissant le goût de la douceur dans la bouche.

Malgré cela, quelqu'un ressent toujours des sensations désagréables, auquel cas vous pouvez changer l'huile du flacon en capsules. Alors pas de contact avec les papilles, pas d'inconfort.

Comment boire de l'huile de cumin noir?

Les dosages universels sont ajustés individuellement:

  • de un à 3 ans 1/2 cuillère à café en un jour;
  • de 3 ans à 6 ans, 1 c. en un jour;
  • de 6 ans à 12 ans, 1-2 c. en un jour;
  • à partir de 12 ans et plus, 2 c. en un jour.

La consommation avec du miel ou du jus améliore les propriétés curatives.

Les Allemands recommandent de boire une cuillère à café 10-15 minutes avant les repas (pour les adultes).

Comment choisir et prendre l'huile de cumin noir?

Huile de cumin noir: quelles maladies elle traite, application et méthodes d'administration pour diverses maladies

Catégorie un

Cumin noir, huile, quelles maladies il traite?

goutte, insuffisance hépatique fonctionnelle (hépatite, cirrhose), migraine, immunité accrue, antihelminthique, antibactérien, antifongique, effets antiviraux, douleur: maux de tête, oreille, douleur dentaire (inflammation des gencives et des dents), hypertension artérielle, saignement (muqueuse nasale), hémophilie, cancers, hémorroïdes, diabète sucré, augmentation de la sécrétion des glandes mammaires, normalisation des saignements utérins, régulation des hormones de croissance, miction involontaire, ulcères gastriques et duodénaux, diminution du taux de cholestérol sanguin, augmentation de la fonction sexuelle, urétrite.

Mode d'administration et posologie:

prendre une cuillère à café le matin 15 minutes avant les repas.

Catégorie deux

Quelles maladies l'huile de cumin noir traite-t-elle??

Sinusite (inflammation des sinus paranasaux), expectorant, toux sèche, asthme bronchique, bronchite asthmatique, rhume, sinusite, amygdalite (inflammation des voies respiratoires supérieures).

Mode d'administration et posologie:

Lubrifiez l'entrée des orifices des narines avec de l'huile de l'intérieur, inspirez fortement et crachez les mucosités. Inhalation 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'huile dans un demi-verre d'eau bouillante. Prendre une cuillère à café le matin 15 minutes avant les repas, la laver avec une cuillère à soupe de miel naturel dilué dans un demi-verre d'eau tiède.

Troisième catégorie

Quelles maladies l'huile de cumin noir traite-t-elle??

Dermatophyte avec localisation des lésions des ongles et des pieds, rhumatismes et maladies musculo-squelettiques, dermatite (eczéma), alopécie et alopécie areata, psoriasis (lichen squameux), lèpre, gale, acné, inflammations cutanées chroniques et allergiques.

Mode d'administration et posologie:

Appliquez de l'huile de graines noires sur les zones touchées du corps. Prendre une cuillère à café le matin 15 minutes avant les repas. Boire avec une cuillère à soupe de miel naturel dilué dans un demi-verre d'eau tiède.

Recettes supplémentaires

huile de cumin noir, utilisation pour l'asthme, la pneumonie:

1 cuillère à café plus massage de la poitrine et du dos avec de l'huile de graines noires et inhalation (cuillère à soupe par litre d'eau);

avec une maladie oculaire:

essuyez votre whisky et vos paupières avec de l'huile de cumin avant de vous coucher. Dans le même temps, prenez 7 gouttes par voie orale avec une boisson chaude, de préférence avec du jus de carotte;

avec une maladie du système circulatoire:

mélanger une cuillère à café de graines de carvi avec une cuillère à soupe de miel et une gousse d'ail écrasé. Prendre l'estomac vide pendant 5 jours.

huile de cumin noir, traitement des maladies de la vésicule biliaire:

ajoutez 5 gouttes d'huile de cumin à un verre de feuilles de saule brassées. Postulez dans un délai d'une semaine. - pour les douleurs osseuses: il y a de l'oignon bouilli mélangé à de l'huile de cumin 2 fois par jour. Frottez l'huile de cumin et l'huile de menthe en même temps.

lorsque la rate est enflée:

Ajouter 7 gouttes d'huile à la décoction de radis, sucrée au miel. 1 verre à jeun avant le coucher pendant une semaine.

avec des maladies du foie:

ajoutez la dose précédente de graines de carvi à une tasse de miel, 1 cuillère à soupe d'écorce de chêne moulue. Prenez cette portion à jeun tous les jours pendant un mois sans interruption

avec inflammation du foie:

ajoutez 5 gouttes d'huile de cumin à un verre de feuilles de saule brassées. Postulez sous une semaine.

avec inflammation de la rate:

Boire de l'huile avec une décoction d'aneth pendant une semaine (5 gouttes par verre). Vous pouvez également utiliser le saule comme pour l'inflammation du foie..

huile de cumin noir, application pour la perte de cheveux:

le matin 1 cuillère à café, plus massage de la tête avec un mélange de cumin noir et d'huiles d'olive 1: 1, 3 fois par semaine, tandis que le mélange n'est pas lavé pendant 10 minutes (après quoi la tête peut être lavée avec un shampooing).

huile de graine noire diluée + huile d'olive 1: 1, prendre 2 cuillères à soupe par jour pendant 10 jours. Massez le point sensible avec de l'huile de graines noires pour éviter la constipation.

huile de cumin noir pour les maux de tête:

prenez une cuillère à café en essuyant la plaie et le devant de la tête, (sans utiliser de bonbons, de chocolat, etc.)

avec des vertiges et des douleurs dans les oreilles:

il est nécessaire de déposer une goutte d'huile de cumin dans l'oreille

Incorporer l'infusion de cumin avec de l'huile d'olive et verser dans le nez 3-4 fois par jour (pour la grippe et la toux).

pour normaliser la pression artérielle:

ajouter quelques gouttes d'huile de cumin noir à toutes les boissons chaudes (thé, lait, café).

pour la toux et l'hémorragie nasale:

2 cuillères à café par jour pendant une semaine, en essuyant la plaie, en inhalation.

à des températures élevées:

ajoutez 7 gouttes de graines de carvi à un verre de thé, menthe, anis, persil ou coriandre et buvez après les repas (3 fois par jour) pendant une semaine. Vous pouvez également frotter votre corps avec de l'huile avant de vous coucher..

huile de cumin noir, traitement et prévention de la faiblesse sexuelle, avec les maladies de la prostate:

essuyez la base du dos (partie inférieure) avec de l'huile de cumin et massez, essuyez l'aine. Mélangez une cuillerée de miel, 1 cuillerée de cumin noir et une cuillère à café de camomille dans un verre d'eau tiède et prenez à tout moment.

pour les maux de dents:

se gargariser avec un mélange de cumin et de vinaigre de cidre de pomme.

avec affaiblissement et capacité d'apprentissage:

ajoutez 7 gouttes d'huile à l'infusion de menthe et adoucissez avec du miel. Boire chaud à jeun 1 fois par jour.

huile de graine noire pour abaisser le cholestérol sanguin:

dose précédente, il est interdit de manger avec de la graisse de bœuf.

avec rétrécissement des valves cardiaques:

mélanger une cuillère à café de graines de carvi avec une grande cuillerée de miel et boire avec un verre de thé chaud. De préférence à jeun et avant le coucher.

ATTENTION! L'huile forte n'est pas utilisée à l'extérieur! Pour les maladies du foie, les variétés fortes sont également contre-indiquées..

Huile de cumin noir

Les graines de cumin noir, qui sont cultivées en Éthiopie, en Arabie saoudite, en Égypte, aux États-Unis, en Inde, en Asie centrale, en Transcaucasie, en Méditerranée et dans le Caucase du Nord, ont longtemps été utilisées comme assaisonnement épicé et aromatique. En raison de son utilisation répandue dans différents pays, l'épice a un certain nombre de noms, y compris "cumin indien", "chernushka", "cumin", "coriandre romaine", "zira", "jira", "shabrei", "cumin".

Mais non moins célèbres sont les graines de ce cumin et l'huile résultante en tant qu'agent de guérison unique pour le traitement complexe de diverses maladies..

Selon les recherches, l'histoire de l'utilisation de l'huile de cumin noir dans la médecine traditionnelle remonte à plus de 3 mille ans. Les propriétés étonnantes de ce produit ont été mentionnées dans des traités médicaux par Hippocrate et le pharmacologue de la Grèce antique Dioscoride. Les habitants de l'Égypte ancienne utilisaient cette huile comme cosmétique et comme composant antidote pour les morsures de serpents. De plus, ils ont mangé ce produit utile dans les aliments pour se débarrasser des vers, améliorer la digestion et le travail du foie, des reins et des poumons..

Dans l'ancienne médecine orientale, l'huile de cumin a gagné la plus grande popularité grâce à sa mention dans le Coran (le Prophète Muhammad l'appelait «un remède pour tous les maux sauf la mort») et à la glorification de ce produit dans les écrits d'Avicenne. Il a dit que le cumin noir aide non seulement à combattre les maladies, mais augmente également la «vitalité», surmonte la fatigue et le surmenage. Il est à noter que l'huile, qui a des propriétés médicinales différentes, comme il y a plusieurs siècles, est encore largement utilisée dans l'Ayurveda..

Aujourd'hui, de nombreuses sociétés pharmaceutiques du monde entier ajoutent des graines et de l'huile de cumin à diverses préparations (le cumin noir est le plus activement utilisé comme matière première dans les pays arabes et des pays tels que la France, l'Italie, l'Allemagne, la Grande-Bretagne, l'Amérique).

L'huile de la plus haute qualité, contenant le maximum de vitamines utiles, de substances biologiquement actives et de minéraux, est produite par pressage à froid (pressage) de graines contenant environ 36% de cette graisse végétale. Les matières premières de l'huile de cumin sont cultivées dans des endroits écologiquement propres sans l'utilisation de produits chimiques nocifs pour la santé pendant la culture. Ce produit a une teinte brun verdâtre, un riche arôme épicé et un goût acidulé et astringent caractéristique..

Comment choisir

Acheter de l'huile de cumin noir n'est que ce qui est obtenu par la méthode de pression à froid. Il est préférable d'acheter le produit dans une petite bouteille, car après ouverture du récipient et premier contact avec l'air, cette huile diminue fortement la durée de conservation.

Comment conserver

Après la première utilisation, il est conseillé de conserver l'huile de carvi exclusivement au réfrigérateur dans un flacon hermétiquement fermé avec un couvercle..

En cuisine

L'huile de cumin noir est principalement utilisée pour la prévention et le traitement de diverses affections. En petites quantités, ce produit peut être ajouté à une variété de salades, mélangé avec d'autres huiles et utilisé comme vinaigrette. Par exemple, il est utilisé dans les céréales, les soupes et les plats de légumes..

L'huile de cumin contient une concentration assez élevée de diverses substances biologiquement actives, c'est pourquoi il est conseillé de l'utiliser en dosage. Pour la prévention de divers types de maladies et afin de renforcer le système immunitaire, il est conseillé à l'huile de cumin noir de prendre une cuillère à café le matin environ 15 minutes avant le premier repas, lavée avec de l'eau dans laquelle un peu de miel doit être dilué. Le cours de prévention peut atteindre 3-4 mois.

Veuillez noter que ce produit ne doit pas entrer en contact avec du métal lorsqu'il est utilisé à des fins culinaires..

Teneur en calories

La teneur en calories de l'huile de cumin noir atteint 899 kcal, elle ne doit donc pas être consommée en grande quantité.

Valeur nutritive pour 100 grammes:

Protéines, grGras, grGlucides, grCendre, grEau, grContenu calorique, kcal
-99,8---899

Propriétés utiles de l'huile de graine noire

Composition et présence de nutriments

La composition de l'huile de cumin noir contient jusqu'à 26 acides gras - 18 d'entre eux sont insaturés et 8 sont saturés. Les principaux sont les oméga-6 linoléiques (près de 43%), les oméga-9 oléiques (environ 17%), les oméga-3 linoléniques (environ 1%), palmitiques (environ 8,5%) et stéariques (un peu plus de 2%). ).

L'huile de graines de carvi contient, entre autres, des phospholipides, des phytostérols, des vitamines E et D, A, C, B, du phosphore, du calcium et du fer.

L'huile contient 15 acides aminés (dont l'arginine), dont 8 sont essentiels, des caroténoïdes, divers micro et macroéléments, des flavonoïdes, des polysaccharides et monosaccharides, des tanins, des alcaloïdes, des saponines, des enzymes, des huiles essentielles (environ 1,3% ).

Propriétés utiles et médicinales

L'huile de graines de carvi est considérée comme un produit de guérison unique utilisé dans le traitement de nombreuses maladies. La gamme de son utilisation est si large que cette huile est même appelée «un remède pour toutes les maladies». La consommation régulière de ce produit contribue à améliorer le fonctionnement de nombreux organes et systèmes internes..

Cette huile a pratiquement toutes les propriétés possibles: analgésique, antispasmodique, anti-inflammatoire, antiseptique, antiallergique, bactéricide, antiparasitaire, antiviral, antifongique, antipyrétique, expectorant, bronchodilatateur, cicatrisant, régénérant, tonique, dissolvant, soulageant urinaire, laxatif doux, anti-sclérotique, etc..

La consommation régulière de cette huile améliore le fonctionnement du cerveau et du système nerveux central. Il contribue à augmenter la capacité physique et mentale de travailler. Le produit à base de plantes riche en antioxydants renforce le système immunitaire et réduit le risque d'apparition et de développement de divers cancers. Les scientifiques ont prouvé que l'huile de graine noire a la capacité de stimuler l'activité du thymus, responsable de la défense immunitaire.

L'huile de cumin noir améliore considérablement le fonctionnement du système digestif. Il peut augmenter l'appétit, normaliser l'acidité du suc gastrique, améliorer le fonctionnement des intestins et de l'estomac, rétablir l'équilibre de la flore intestinale bénéfique et avoir un bon effet cholérétique. De plus, le produit à base de cumin noir contribue à éliminer les éventuels phénomènes dyspeptiques associés à des troubles digestifs (nausées, éructations, vomissements, diarrhée, flatulences). Cette huile est utile dans l'alimentation pour la prévention de l'ulcère gastroduodénal, de la gastrite, de la colite, de la pancréatite, des calculs biliaires, de l'hépatite, de la cirrhose, de la cholécystite, des helminthiases, de la dysbiose et d'autres maladies gastro-intestinales.

L'huile de cumin noir est un antibiotique naturel et est donc efficace dans la lutte contre divers types de micro-organismes pathogènes. Ce produit lutte contre les bactéries nocives pour le corps humain, de manière sélective, et ne perturbe pas l'équilibre de la microflore intestinale bénéfique et ne conduit pas à la dysbiose, contrairement à toutes sortes d'antibiotiques synthétiques.

L'huile de graines de carvi est très utile pour diverses maladies du système cardiovasculaire. Il peut renforcer et augmenter l'élasticité des parois des vaisseaux sanguins, empêchant également la formation de plaques et de caillots sanguins, aidant à réduire le cholestérol et la pression artérielle. Ce produit soulage le vasospasme et prévient le développement de l'inflammation. L'huile de cumin, qui a un effet bénéfique sur le cœur et les vaisseaux sanguins, peut être bénéfique dans la prévention et le traitement de l'athérosclérose, l'hypertension, les maladies ischémiques, la dystonie végétative-vasculaire, les accidents cérébrovasculaires, les maladies inflammatoires du cœur et des vaisseaux sanguins, les varices, la thrombophlébite, la thrombose.

Avec une variété de maladies respiratoires, le produit à base de cumin noir a des effets antipyrétiques et expectorants. Cette huile est efficace dans le traitement du rhume, de la bronchite, de la grippe, de la pneumonie, de la sinusite, de la sinusite, de l'asthme bronchique..

L'utilisation régulière d'huile de cumin est utile pour les personnes souffrant de diabète, d'obésité, de maladies du système urinaire (cystite, néphrite, urétrite et autres affections des organes du système excréteur).

Cette huile est très utile pour les jeunes mères pendant l'allaitement, car elle améliore considérablement la lactation. En outre, ce produit guérit efficacement les fissures des mamelons, souvent formées chez les mères allaitantes. L'huile de graines de carvi peut même combattre les vergetures après l'accouchement. De plus, il peut être bénéfique en cas d'irrégularités menstruelles, d'infertilité, de mastopathie, ainsi que de maladies inflammatoires, infectieuses et oncologiques du système reproducteur..

Il est conseillé aux hommes d'introduire ce produit dans l'alimentation pour prévenir la prostatite, l'infertilité, l'adénome de la prostate et si un dysfonctionnement érectile est observé.

Lorsqu'elle est appliquée à l'extérieur, l'huile de cumin est efficacement utilisée pour traiter diverses maladies de la peau. Il est capable non seulement de désinfecter la peau, en tuant les bactéries, les champignons et les virus, mais aussi de combattre d'autres maladies et carences cutanées: herpès, verrues, mycoses, éruptions allergiques et acnéiques, lichen, manifestations de dermatite, urticaire, psoriasis, eczéma divers.

Lorsqu'elle est appliquée à l'extérieur, l'huile de cumin peut éliminer les douleurs articulaires et musculaires.

Utilisation en cosmétologie

L'huile de cumin noir est utilisée en cosmétologie depuis plus de mille ans. Il sature la peau en nutriments essentiels, favorisant une meilleure croissance et un meilleur renouvellement. Après avoir utilisé de l'huile de cumin, la peau devient lisse, hydratée, douce et élastique. Il stimule également la production de collagène et améliore l'élasticité. Cette huile est recommandée pour une utilisation à la fois pour le peeling et la peau sèche, et pour améliorer l'état des peaux à problèmes et grasses..

L'huile de graines de carvi nettoie en profondeur et efficacement les pores des impuretés, normalise la sécrétion des glandes sébacées, prévient l'inflammation et l'apparition de l'acné.

Ce produit aide à lisser les rides et à éliminer l'apparence de la cellulite. Il rafraîchit, tonifie, rajeunit le tégument et normalise la circulation du sang et de la lymphe dans la couche sous-cutanée, aidant à éliminer l'excès de liquide des couches sous-cutanées et éliminant ainsi les manifestations de poches.

Cette huile est recommandée comme remède efficace pour préserver la beauté et prolonger la jeunesse. Il est capable de prévenir le vieillissement, de protéger la peau des effets négatifs des rayons UV et de lisser les effets du déséquilibre hormonal, en particulier pendant la ménopause, lorsque la peau d'une femme s'estompe fortement..

Avec une utilisation régulière, l'huile peut prévenir l'apparition de séborrhée, de pellicules, de démangeaisons, de desquamation du cuir chevelu, ainsi que de prévenir la chute des cheveux et le grisonnement précoce. L'huile de graines de carvi hydrate et nourrit parfaitement les cheveux, leur donne douceur, douceur, brillance, prend soin des pointes, les empêchant de se fragiliser et de se fendre.

La façon la plus élémentaire de prendre soin de soi avec de l'huile de cumin est d'ajouter quelques gouttes aux crèmes, shampooings, baumes, toutes sortes de masques capillaires et cutanés..

Il n'est pas recommandé d'utiliser ce produit sous sa forme pure en raison de son effet intense sur la peau, sauf pour l'application d'une quantité minimale d'huile sur la peau affectée ou enflammée, une desquamation sévère ou la formation de rides (en particulier, dans le triangle nasolabial). En règle générale, l'huile de cumin est utilisée en combinaison avec d'autres ingrédients et certaines huiles dans la préparation de cosmétiques pour la maison. L'huile de cumin fonctionne bien avec les huiles végétales telles que l'olive, le sésame, les graines de lin, l'amande, le cèdre ou les pépins de raisin.

En relation avec toutes les propriétés ci-dessus, l'huile de cumin est le plus souvent utilisée dans les masques et crèmes pour le soin des peaux grasses et à problèmes, les masques capillaires, en tant que composant de nettoyants pour la peau, ingrédient dans les produits destinés à la peau délicate du décolleté et de la poitrine, en composition d'huiles de massage et enveloppements anti-cellulite.

Propriétés dangereuses de l'huile de cumin noir

L'huile de graine noire peut provoquer des réactions allergiques et d'autres types d'intolérances. Lorsqu'il est appliqué à l'extérieur, il peut, dans certains cas, provoquer des rougeurs, des irritations, des démangeaisons, des éruptions cutanées ou des brûlures.

Ce produit est contre-indiqué pour les femmes enceintes, ainsi que pour les personnes qui ont récemment subi une transplantation d'organe, car une réponse immunitaire accrue peut entraîner un rejet de tissu..

Il est interdit de consommer de l'huile de carvi en même temps que des médicaments qui abaissent la glycémie, en raison du risque de développer une hypoglycémie dans un tel cas.

Si vous vous demandez comment choisir l'huile de graine noire et quels sont les points à considérer, nous vous suggérons de regarder cette vidéo.

Les propriétés étonnantes de l'huile de cumin noir: application, composition et sélection

L'huile de graines de cumin noir est appelée huile royale. Il a été utilisé à des fins médicinales et cosmétiques depuis l'époque des pharaons égyptiens. Ensuite, le produit était très cher et seules les couches supérieures de la société pouvaient se le permettre. Apprécié les propriétés de l'huile et de Cléopâtre, connue pour sa beauté et sa peau jeune.

Description de l'huile de cumin noir et composition chimique

L'huile de cumin noir conserve tous les nutriments contenus dans les graines. Il contient:

  • la thymoquinone est une substance biologiquement active avec des effets anti-inflammatoires et antioxydants;
  • les acides gras qui régulent le métabolisme du cholestérol;
  • l'acide ascorbique est un antioxydant puissant;
  • les vitamines rétinol et tocophérol, qui peuvent protéger les cellules des effets négatifs des radicaux libres;
  • Vitamines B, importantes pour la circulation sanguine et le fonctionnement du système nerveux.

L'huile a un goût légèrement amer et une odeur de carvi prononcée. Le véritable extrait est de couleur brun verdâtre. Il est transparent, mais la formation d'une petite quantité de sédiments est autorisée pendant le stockage.

Il existe deux variétés du produit obtenu à partir de différentes variétés de cumin noir. À partir de la plante de nigella sativa, on obtient un marc royal, qui a un goût et un arôme doux. Le marc éthiopien est obtenu à partir de la variété syrienne. Il a une odeur plus forte, un goût épicé..

Quelles huiles sont combinées avec

L'huile peut être utilisée comme produit indépendant en cosmétologie, en médecine traditionnelle et en cuisine. Pour renforcer l'effet, il est combiné avec d'autres huiles de base - pépins d'amande, de tournesol, de raisin ou d'abricot.

Des huiles essentielles d'arbre à thé, de romarin, de safran sont ajoutées aux cosmétiques.

Regardez une vidéo d'un spécialiste du pétrole:

Les bienfaits de l'huile de graine noire

La riche composition en extrait d'huile de cumin noir, la teneur en thymoquinone et en acides gras le rendent bénéfique pour tout le corps. Le marc est utilisé pour la prévention et le traitement des maladies de la peau et des organes internes..

Chez les enfants à partir de trois ans, la prise régulière du médicament augmente la défense immunitaire, réduit l'incidence des infections respiratoires aiguës. Extérieurement, il est autorisé à utiliser chez les enfants à partir de six mois. Le remède aide à lutter contre la chaleur épineuse, les réactions allergiques, la dermatite atopique. Une goutte d'huile peut être administrée à un enfant de plus de six mois s'il s'inquiète des coliques.

Propriétés utiles du produit:

  • anti-inflammatoire;
  • analgésique;
  • immunostimulant;
  • anthelminthique;
  • antifongique;
  • antibactérien.

L'extrait de carvi élimine les problèmes de peau, facilite le bien-être en cas d'infections respiratoires aiguës. Avantage:

  • pour l'estomac - stimule la sécrétion des sucs digestifs, améliore l'appétit;
  • pour le foie - protège les cellules des dommages, régule le métabolisme des graisses;
  • pour le pancréas - améliore la fonction enzymatique;
  • pour le cœur et les vaisseaux sanguins - normalise le taux de cholestérol.

La thymoquinone issue de graines de cumin noir est capable de réduire le risque de développer un cancer. L'extrait d'huile est efficace comme prophylaxie.

Mais avec un cancer existant, le produit n'est pas le seul remède, il n'est pas capable de détruire la tumeur. En chimiothérapie, il est utilisé pour réduire les effets secondaires..

Pour regarder une vidéo sur l'histoire et les bienfaits du pétrole:

Pour femme

L'extrait de graine noire est bénéfique pour la santé du corps de la femme. En cas d'infertilité secondaire, le produit régule les niveaux hormonaux, aide à restaurer la fonction ovarienne.

L'utilisation d'huile pendant les menstruations réduit la douleur, l'irritabilité. Pour les maladies des organes génitaux externes, le col de l'utérus, des lotions ou des tampons imbibés d'extrait de carvi sont utiles.

Pour hommes

Pour les hommes, l'extrait de cumin noir est également bénéfique. La thymoquinone réduit le risque de développer des tumeurs bénignes et malignes de la prostate. En cas de prostatite, le produit réduit l'inflammation, aide à accélérer la récupération.

Contre-indications à l'utilisation d'huile

L'extrait de cumin noir a un effet biologique actif. Il doit être utilisé avec prudence, il existe un certain nombre de contre-indications:

  • l'intolérance individuelle;
  • gastrite ou ulcère de l'estomac au stade aigu;
  • tendance à saigner;
  • diabète sucré décompensé;
  • diathèse hémorragique;
  • maladie grave du foie et des reins.

Pour un usage externe, les abrasions, les éruptions cutanées pustuleuses sur la peau sont des contre-indications.

Effets secondaires en cas de surdosage du médicament: nausées, douleurs abdominales, réaction allergique. La quantité quotidienne autorisée pour un adulte est de 2 cuillères à soupe, pour un enfant - 2 cuillères à café.

Une revue vidéo de l'huile sur ses avantages et ses dangers complétera le sujet:

Application d'huile de cumin noir

Appliquer l'huile de cumin noir en interne et en externe. La version classique de l'usage interne est une cuillère à café du produit le matin à jeun. Boire avec un demi-verre d'eau propre. Le cours d'admission est d'un mois, puis vous devriez faire une pause de trois mois.

Vous pouvez manger une cuillerée d'huile de graines noires et de miel en même temps, car le produit a un goût amer. Cette méthode d'application convient pour renforcer l'immunité, prévenir et traiter les maladies des organes internes..

L'huile de cumin noir est utilisée en cuisine. Il est ajouté aux salades, pâtisseries, premier et deuxième plats. Vous ne pouvez pas faire frire ou ragoût dessus, car cela donne aux aliments un goût amer. Utiliser uniquement comme condiment.

En médecine populaire

Les propriétés utiles de l'extrait de carvi permettent de l'utiliser comme remède. La médecine traditionnelle traite de nombreuses maladies à l'aide du cumin.

  1. Pour la gastrite chronique, il ne peut être utilisé qu'en rémission. Prenez une cuillère à café avant les repas. Le cours du traitement est d'un mois. En cas de brûlures d'estomac, le remède est contre-indiqué, car il augmente la sécrétion de suc gastrique.
  2. Dans la pancréatite chronique, l'agent améliore la fonction enzymatique du pancréas. Prenez une cuillère à café à jeun. Le cours du traitement est d'un mois.
  3. Dans le diabète sucré de type 1 et de type 2, l'agent n'est utilisé qu'au stade de la compensation, en prenant une cuillère à café à jeun. La glycémie doit être étroitement surveillée pendant le traitement.
  4. Les lotions à l'extrait d'huile chaude aident à lutter contre les champignons de la peau et des ongles. La procédure se fait le soir après un bain, la lotion est laissée pendant la nuit. Le cours du traitement est d'un mois.
  5. De la congestion nasale, un nez qui coule, l'instillation d'extrait d'huile chaude par une goutte dans chaque narine aide. Cette procédure est également efficace pour la sinusite chronique. La durée du traitement est de 2 semaines.
  6. Avec les varices chroniques, la prise du médicament par voie orale réduit le risque de thrombose. Les compresses externes éliminent les poches, la douleur.
  7. Avec une exacerbation de la goutte, le cumin noir a un effet analgésique et anti-inflammatoire. Il est pris par voie orale et une compresse chaude est faite sur l'articulation douloureuse..
  8. En cas de maladie des gencives, ils sont lubrifiés avec de l'huile chaude matin et soir. Après la procédure, vous ne pouvez pas manger pendant une heure. La durée du traitement est de 2 semaines.
  9. Pour les exacerbations des hémorroïdes, des lotions avec une pression de cumin noir aident. Des suppositoires rectaux sont également préparés avec..
  10. Avec les exacerbations du psoriasis, le cumin noir a un effet anti-inflammatoire et desséchant. L'extrait chaud lubrifie les lésions après le lavage.
  11. Pour une toux humide, du lait chaud au cumin noir est pris. Le remède se boit le matin ou l'après-midi, il stimule l'excrétion des mucosités.
  12. Avec un vitiligo étendu, les taches sont traitées avec de l'extrait de cumin noir. Cela les rend moins visibles..
  13. Avec l'oncologie, le remède se boit une cuillère à café le matin et le soir..
  14. Avec l'hypothyroïdie, prenez une cuillère à café à jeun. Le cours du traitement est d'un mois.
  15. Pour les maux de gorge, se gargariser avec de l'eau et de l'huile diluée est utile..
  16. En cas de brûlures, la peau endommagée est traitée avec de l'extrait de cumin noir. Il est permis d'utiliser le produit uniquement après la guérison des brûlures.
  17. Pour l'ostéochondrose, un massage du dos à l'extrait de cumin noir est utilisé.
  18. Pour éliminer les parasites, buvez une cuillère à soupe 2 fois par jour pendant une semaine.

Des indications étendues pour l'utilisation du cumin noir en font un remède polyvalent. Mais ce n'est qu'une méthode de traitement auxiliaire qui doit être associée à la thérapie principale..

Regardez la vidéo sur l'utilisation de l'huile:

En cosmétologie

L'huile de graines de cumin noir est un produit cosmétique efficace. Il améliore la structure de la peau et des cheveux, renforce les ongles.

Sa principale propriété est de ralentir les changements cutanés liés à l'âge. L'utilisation régulière du produit réduit le nombre et la sévérité des rides. L'huile est utilisée comme produit cosmétique indépendant ou associée à d'autres produits.

  1. Pour les peaux grasses à problèmes, un masque avec des protéines et de l'huile d'arôme d'arbre à thé convient. Battez le blanc d'oeuf en une mousse épaisse. Ajoutez une cuillère à café de marc de carvi, 2-3 gouttes d'huile aromatique. Remuer, distribuer dans les zones à problèmes. Lorsque le masque sèche, il est lavé.
  2. Un masque à l'huile aidera à hydrater la peau sèche. Incorporer une cuillère à café d'huile d'olive, d'amande et de cumin. Réchauffer légèrement, répartir sur la peau. Après 15 minutes, les résidus sont éliminés avec une serviette en papier.
  3. Une compresse d'huile chauffante est utilisée pour la croissance des cheveux. Mélanger dans une cuillère à soupe d'huiles de carvi et de bardane, réchauffer légèrement. Ajoutez une pincée de poivron rouge. La masse est appliquée sur le cuir chevelu, recouvert d'un capuchon en plastique. Laver après 10 minutes.
  4. Le masque de kéfir aidera à restaurer les cheveux abîmés. Dans un verre de kéfir, mélangez 2 cuillères à soupe de marc de cumin noir. La masse est généreusement appliquée sur les cheveux, enveloppée de polyéthylène et d'une serviette.
  5. Les compresses ponctuelles au cumin noir et à l'extrait de chélidoine sont efficaces contre les verrues.

Le cumin noir est utilisé comme produit cosmétique 1 à 2 fois par semaine. Après un mois de cours, vous devriez faire une pause de 3 mois.

Vous pouvez préparer un cosmétique de soin de la peau à partir de la vidéo:

En cuisine

En raison de son goût amer, le produit est rarement utilisé en cuisine. Les recettes qui en contiennent sont plus typiques de la cuisine orientale. Là, il est ajouté à la pâte à pâtisserie, des plats nationaux sont préparés. Il est bon d'ajouter de petites quantités d'huile aux salades.

Huile de graine noire: 12 avantages avec 4 effets secondaires

Utilisée depuis des siècles pour maintenir la santé, l'huile de graine noire gagne en popularité en tant que perte de poids et régénérateur de santé naturelle.

Les graines de cumin noir étaient particulièrement populaires auprès des pharaons égyptiens et ont même été trouvées dans la tombe du roi Toutankhamon. L'huile de cumin noir - également connue sous le nom d'huile de graines de cumin noir - renforce le système immunitaire, aide à équilibrer le cholestérol et la glycémie et résiste aux micro-organismes nocifs. (1)

Le cumin noir est mentionné dans le livre d'Isaïe dans la Bible. Le Prophète Muhammad a dit: "Le cumin noir est un remède pour toutes les maladies sauf la mort.".

Qu'est-ce que l'huile de graine noire?

Le cumin noir est une plante herbacée de la famille Buttercup qui pousse dans les régions du sud de l'Europe et de l'Asie. Il est également connu sous des noms tels que le semis de Chernushka, Kalindzhi, Seidana ou Sedana.

L'huile de cumin noir est produite à partir des graines de cette plante, généralement à l'aide d'une presse à étau. En termes simples, l'huile est extraite des graines et la pulpe est retirée. Cette huile essentielle et ces graines sont populaires dans de nombreux domaines de la médecine traditionnelle, de l'Ayurveda indien au Tibb-e-Nabawi islamique ou «médecine des prophètes». (2)

Le secret de l'efficacité thérapeutique de l'huile de graine noire peut résider dans l'arsenal des composés phytochimiques contenus dans cette plante. Ces composés naturels comprennent:

Thymoquinone aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
Thymohydroquinone, qui inhibe naturellement l'acétylcholinestérase, une enzyme qui décompose certains neurotransmetteurs. Les médecins utilisent l'acétylcholinestérase pour traiter les affections neurologiques et les scientifiques étudient la thymohydroquinone comme alternative naturelle potentielle. (3)

Thymol, qui a des effets antibactériens et antifongiques.

En outre, l'huile de graine noire contient de nombreux autres nutriments, notamment des alcaloïdes, des saponines et des acides gras tels que les acides linoléique et oléique, ainsi que des nutriments tels que le folate, le calcium, le fer, le cuivre, le zinc, le phosphore, les protéines et les acides aminés essentiels..

Les bienfaits de l'huile de graine noire

Les propriétés de l'huile de graine noire en font un excellent remède naturel. Les utilisations de l'huile de graine noire sont vastes, de la perte de poids au maintien de la santé pulmonaire et au renforcement du système immunitaire..

Favorise la perte de poids

L'huile de graine noire gagne activement en popularité en tant que supplément de perte de poids. Une revue d'études de 2018 a révélé que cette huile favorisait une perte de poids modérée ainsi qu'une diminution de l'indice de masse corporelle (IMC) et du tour de taille. (4)

Traditionnellement, les graines de cette plante sont utilisées pour stimuler l'appétit, mais des études préliminaires ont montré que, malgré cela, le cumin noir peut également aider à perdre du poids. (2)

Favorise la santé cardiaque

Plusieurs études ont montré que les graines de cumin noir, sous forme d'huile essentielle ou de poudre, aident à maintenir des taux de cholestérol sains, en particulier les lipoprotéines de basse densité (LDL), appelées «mauvais» cholestérol, qui sont à l'origine de nombreuses maladies cardiaques. (5, 6) La combinaison de l'huile de graine noire et de l'exercice entraîne une amélioration plus efficace du profil lipidique - l'équilibre des niveaux de cholestérol et de triglycérides (par rapport à l'exercice sans supplémentation). (cinq)

Dans l'ensemble, l'huile de graine noire semble soutenir la santé cardiaque globale et la fonction cardiovasculaire..

Maintient une pression artérielle normale

Selon certaines études, l'huile de graine noire peut normaliser la tension artérielle chez les personnes souffrant d'hypertension de grade 1. (sept)

Dans une étude, la prise d'huile de graine noire pendant deux mois a favorisé des niveaux de tension artérielle équilibrés chez des sujets en bonne santé sans provoquer d'effets secondaires..

Réduit les rougeurs et les gonflements

L'huile de graines noires aide à réduire l'inflammation, l'enflure et l'irritation, en particulier dans les articulations. Un examen des études animales et des études cliniques a montré que ce supplément peut aider à traiter les maladies auto-immunes. Par exemple, dans une étude, le frottement d'huile de cumin noir sur la peau a réduit le gonflement des articulations chez les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde, une maladie auto-immune qui provoque une gêne articulaire. (neuf)

Dans une autre étude, les chercheurs ont injecté de l'huile de graine noire directement dans le côlon de rats atteints de colite ulcéreuse, ce qui a normalisé les marqueurs sanguins de l'inflammation. (Dix)

Empêche la croissance cellulaire anormale

Une revue scientifique a révélé que les antioxydants de l'huile de graine noire - en particulier la thymoquinone - ont des propriétés anti-cancérigènes. En particulier, la thymoquinone a ralenti l'activité des cellules tumorales. (Onze)

Dans une autre étude de cellules dans des boîtes de Pétri, la thymoquinone a ralenti la croissance et la division des cellules tumorales du glioblastome cérébral. (12)

Protège le corps des radiations

L'huile de graine noire aide à réduire les effets néfastes des radiations. L'huile de graine noire et les phytonutriments qu'elle contient protègent le corps du stress oxydatif et les tissus des dommages causés par les radiations. De nombreuses études ont montré que cet effet immunoprotecteur s'étend aux animaux recevant un traitement médical agressif utilisant des radiations. (13, 14) On ne sait pas encore si cela s'applique aux humains.

Aide à normaliser la glycémie

L'huile de graine noire a une incroyable capacité à normaliser la glycémie. (15, 16)

La plupart des recherches se concentrent sur la thymoquinone, un phytonutriment de l'huile de graine noire qui réduit l'absorption du glucose dans l'intestin tout en soutenant la production d'insuline par le pancréas. (17)

L'équilibrage de la glycémie est essentiel pour les personnes atteintes de diabète, de prédiabète et du syndrome métabolique. Même chez les personnes en bonne santé, une glycémie normale peut aider à combattre la maladie, à maintenir les niveaux d'énergie et à réduire le stress oxydatif qui déclenche le vieillissement..

Renforce le système immunitaire

Les antioxydants et autres nutriments contenus dans l'huile de graine noire aident à renforcer le système immunitaire. Cet effet est soutenu par des études sur des modèles humains et animaux, y compris une étude chez des rats pendant un entraînement excessif sur tapis roulant. (18)

Les rats traités avec de l'huile de graine noire ont montré une réponse immunitaire plus forte immédiatement après l'exercice par rapport aux témoins. Pour les personnes atteintes de maladies auto-immunes, l'huile de graine noire peut bénéficier davantage que le sureau et l'échinacée.

Soutient la santé pulmonaire

Les effets apaisants de l'huile de graine noire en font un excellent complément naturel pour soutenir la santé pulmonaire. Une étude a révélé que l'huile de graine noire réduisait l'inflammation des voies respiratoires et favorisait la respiration libre. (dix-neuf)

Dans une autre étude sur des personnes allergiques, les chercheurs ont découvert que cette huile réduisait la congestion nasale, les démangeaisons, l'écoulement nasal et les éternuements. (20)

Si vous êtes intéressé par d'autres remèdes pour faciliter la respiration, lisez notre article sur le nettoyage des poumons..

Résiste aux organismes nuisibles

En raison de ses propriétés antimicrobiennes, l'huile de graine noire est efficace pour protéger le corps contre les effets d'un certain nombre d'agents pathogènes, y compris des organismes fongiques tels que Candida. Une étude de 2008 a révélé que le cumin noir est capable de résister au dangereux Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (SARM). (21)

Cette capacité à résister aux organismes nuisibles est une caractéristique non seulement de l'huile de cumin noir, mais aussi d'un autre remède populaire parmi les adeptes de la médecine traditionnelle - l'huile d'origan (origan)..

Soutient la fonction hépatique

Le foie est le principal organe responsable de la détoxification du corps. Il décompose de nombreux types de toxines qui pénètrent dans la circulation sanguine à partir des aliments, des produits pharmaceutiques et de l'environnement. C'est formidable que cet organe important ait un excellent allié dans l'huile de graine noire. Dans une étude sur les marqueurs du stress oxydatif hépatique chez le rat, les chercheurs ont découvert que l'huile réduisait les complications associées aux maladies hépatiques, ralentissait leur progression et aidait à restaurer une fonction hépatique normale. (22)

Améliore la santé intestinale

L'huile de graine noire aide également à la digestion. Des études ont montré que le cumin noir augmente la sécrétion de mucus dans les intestins, ce qui favorise une meilleure digestion et réduit le risque de développer des ulcères d'estomac en ralentissant la production d'acide gastrique. [23] Les propriétés antioxydantes de l'huile de graine noire sont également bénéfiques pour des conditions telles que la colite. (24)

5 utilisations de l'huile de graine noire

Vous pouvez faire votre propre remède prophylactique avec de l'huile de graines noires biologique de haute qualité. Les aliments cuisinés à la maison aident à réduire l'exposition du corps aux produits chimiques nocifs si souvent présents dans les produits commerciaux.

Améliore le teint

Plusieurs études ont montré que l'huile de graine noire réduit les rougeurs et l'irritation de la peau. (24, 25)

La bactérie propionique de l'acné se nourrit de cellules mortes de la peau, ce qui augmente les rougeurs et les irritations. L'huile de cumin noir combat non seulement cet organisme nuisible, mais réduit également les cicatrices et améliore la couleur de la peau. En général, l'huile de graine noire peut être appliquée en toute sécurité sur la peau. Certains préfèrent même l'utiliser directement sur l'acné. Je recommande de commencer par une goutte d'huile à l'intérieur de votre poignet pour tester votre réaction. En cas de rougeur et de gonflement, essayez de le diluer avec une huile de base - amande ou noix de coco.

Comment utiliser: Pour préparer votre remède maison contre l'acné, mélangez une cuillère à café d'huile de graines noires et une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme. Tout d'abord, couvrez votre visage avec une serviette chaude pour ouvrir les pores, puis appliquez le mélange sur votre peau. Lavez votre visage après 15 minutes.

Ouvrez les voies respiratoires

Si vous ne l'avez pas déjà fait, envisagez d'acheter de l'huile de graines noires pour votre armoire à pharmacie, car c'est une excellente aide respiratoire. Utilisez-le pour le nez qui coule et d'autres affections respiratoires.

Conseils d'utilisation: Pour une respiration plus facile, prenez 500 mg d'huile de graines noires deux fois par jour pendant quatre semaines. (26)

Pour le soulagement des allergies saisonnières, versez une goutte d'huile dans chaque narine trois fois par jour..

Soutenir le processus minceur

Vous avez probablement entendu dire que l'huile de graine noire est efficace pour perdre du poids. Si vous visez un poids santé, essayez de préparer une boisson avec de l'huile de graines noires. Vous pouvez trouver plus d'idées dans notre article avec les secrets d'une perte de poids efficace..

Mode d'emploi: Dans un verre d'eau tiède, ajoutez cinq gouttes d'huile de graine noire, une cuillère à café de miel et un peu de citron au goût. Buvez la boisson obtenue avant le petit déjeuner..

Épaississez vos cheveux

Peu importe que vous soyez un homme aux cheveux fuyant ou une femme souffrant d'alopécie, l'huile de graine noire vous aidera à prévenir la chute des cheveux et à favoriser la repousse des cheveux..

Mode d'emploi: Pour préparer un remède contre la chute de cheveux 100% naturel, mélangez une cuillère à café d'huile de graines noires et une cuillère à café d'huile d'olive. Frottez le mélange sur les plaques chauves et laissez agir trente minutes, puis lavez vos cheveux avec un shampooing. Tout d'abord, testez le produit sur une petite zone du cuir chevelu pour vous assurer qu'il n'y a pas de réaction allergique..

Normaliser votre apport nutritionnel

Cette huile a de nombreux avantages: elle favorise la perte de poids, réduit les gaz et les ballonnements, renforce le système immunitaire et soutient la santé cardiaque et pulmonaire. Cela en fait un excellent complément alimentaire riche en nutriments. Pour obtenir une huile de la plus haute qualité, la plus sûre et la plus efficace, choisissez des suppléments certifiés biologiques et sans OGM qui ne contiennent que de l'huile pure, comprimée (non extraite chimiquement) sans aucun additif. En ce qui concerne l'emballage, faites attention aux bouteilles de couleur foncée - dans elles l'huile ne sera pas rance.

Mode d'emploi: Prendre une cuillère à café d'huile de graines noires une à deux fois par jour. Vous pouvez également ajouter une cuillère à café aux boissons et aux smoothies..

Dosage

Il n'y a pas de dosage officiellement approuvé pour cet agent qui a été étudié pour des conditions spécifiques. Nous vous recommandons d'étudier attentivement le dosage du produit indiqué par le fabricant sur l'emballage. Si le fabricant n'a pas donné d'instructions, nous vous recommandons de commencer avec une demi-cuillère à café par jour et d'évaluer votre propre état. À l'avenir, la posologie peut être augmentée à 1 cuillère à café, puis jusqu'à 3 cuillères à café par jour..

Effets secondaires et précautions

N'oubliez pas que les huiles essentielles sont des produits chimiques très concentrés. Lorsqu'elle est prise à petites doses comme complément alimentaire, l'huile de graine noire est assez sûre pour une utilisation à long terme..

Si vous pensez avoir besoin d'une grande quantité de cette huile, assurez-vous de consulter un professionnel qualifié à ce sujet, surtout si vous êtes enceinte ou si vous allaitez..

Évitez d'utiliser de l'huile de graines noires si vous ressentez les effets secondaires suivants:

Éruption cutanée allergique
Maux d'estomac
Vomissement
Constipation

Pour les enfants, seule une utilisation occasionnelle d'huile de cumin noir dans les quantités recommandées est autorisée. Si vous êtes diabétique, assurez-vous de vérifier auprès de votre professionnel de la santé, car l'huile de graine noire abaisse le taux de sucre dans le sang, ce qui peut entraîner une hypoglycémie. Si vous avez une pression artérielle basse, gardez à l'esprit que ce supplément a le potentiel d'abaisser encore plus votre tension artérielle. (7, 8)

Évitez d'utiliser de l'huile de graines noires deux semaines avant toute intervention chirurgicale car elle peut ralentir la coagulation du sang. (28)

Conclusion

Que vous recherchiez un moyen naturel de résoudre des problèmes spécifiques ou simplement de maintenir votre santé globale, l'huile de graine noire est le remède naturel préféré de nos ancêtres..

L'huile de graine noire aide à normaliser la pression artérielle, la glycémie, renforce le système immunitaire, réduit les allergies et les problèmes pulmonaires et combat les infections. (29)

Utilisez-le pour traiter l'acné, la perte de cheveux, la perte de poids et la santé pulmonaire..

Utilisez nos recettes avec cette huile incroyable pour devenir une version plus saine de vous-même..

Dans l'ensemble, l'huile de graine noire est sans danger pour la plupart des gens, alors essayez-la et voyez comment ce remède vieux de plusieurs siècles changera votre vie..

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