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Comment les airelles sont-elles utilisées contre le rhume

En médecine traditionnelle, il existe plusieurs recettes pour l'utilisation des airelles rouges pour le rhume et les maladies respiratoires typiques, notamment les ARVI, la bronchite et les maux de gorge. Dans tous les cas d'une telle utilisation, les propriétés antiseptiques et astringentes des airelles rouges sont utilisées, qui fournissent un certain soulagement de l'état du patient et une protection contre la propagation d'une infection bactérienne dans le corps..

Les feuilles d'airelles sont principalement utilisées comme médicament. Les baies sont davantage utilisées comme tonique général.

Lorsqu'elles sont utilisées correctement, les préparations d'airelles rouges peuvent réduire légèrement la température corporelle du patient et améliorer l'effet de la prise de médicaments antipyrétiques. De plus, avec leur aide, vous pouvez augmenter la productivité de la toux et accélérer l'expectoration des mucosités des bronches..

Un gargarisme correctement effectué avec des airelles rouges soulage quelque peu la douleur dans la gorge et peut raccourcir le temps d'inflammation des amygdales ou de la membrane muqueuse du pharynx.

Un avantage important des préparations d'airelles est leur sécurité. Si vous ne dépassez pas les doses et concentrations recommandées, alors par voie topique, sans avaler, de tels fonds peuvent être prescrits aux enfants à partir de l'âge scolaire. Les préparations orales à base de feuilles d'airelles peuvent être prises par les enfants à partir de 12 ans et les boissons à base de baies peuvent être prises à presque tous les âges.

Dans tous les cas, tous les remèdes contenant des airelles rouges ne peuvent être utilisés pour le rhume qu'en complément, en combinaison avec d'autres médicaments. L'airelle ne convient pas comme traitement principal du traitement, car elle ne peut pas affecter la cause du rhume lui-même..

En tant que médicament contre le rhume, une décoction de feuilles d'airelles est utilisée. Diverses boissons et préparations à base de baies d'airelles ne peuvent être considérées que comme un tonique général et dans une certaine mesure une mesure préventive. Avec leur aide, vous pouvez étancher la soif chez un patient ayant une température corporelle élevée, mais il est peu probable qu'il soit possible de traiter la maladie elle-même.

Propriétés de l'airelle utiles contre le rhume

Les airelles rouges ont au moins trois propriétés importantes, grâce auxquelles elles peuvent soulager la condition d'une personne enrhumée:

  1. Diurétique, qui assure l'élimination rapide de l'excès de liquide du corps et, avec lui, de nombreux produits de désintégration cellulaire et toxines bactériennes. Le résultat est un effet détoxifiant, qui se manifeste par une diminution de la température et un affaiblissement général des symptômes de fièvre;
  2. Antiseptique, qui permet de détruire les bactéries à la surface des muqueuses enflammées de la gorge, du nasopharynx ou de la trachée;
  3. Désinfectant utilisé pour nettoyer la surface des amygdales et du nasopharynx du mucus pathologique et du pus.

Dans le même temps, tous ces effets ne permettent pas d'améliorer radicalement l'état du patient..

Ainsi, en raison de l'action diurétique, seule une partie des toxines ou des produits de désintégration cellulaire est éliminée, mais le principal processus inflammatoire dans les voies respiratoires se poursuit avec son intensité normale. Par conséquent, il ne sera pas possible de «faire baisser» complètement la température avec une décoction d'airelle rouge - cela n'inhibe que dans une certaine mesure sa croissance et prolonge l'effet de la prise d'un antipyrétique puissant.

La principale capacité de la boisson aux fruits est d'étancher la soif et de compenser un éventuel manque de vitamines.

L'airelle est similaire dans ses propriétés à la canneberge et, par conséquent, pour les rhumes, les feuilles et les baies de ces plantes peuvent être utilisées de la même manière. Dire que l'un d'eux est définitivement meilleur et plus efficace n'est pas correct.

De même, l'effet antiseptique des préparations d'airelles ne peut pas être comparé en force à l'effet des antibiotiques systémiques. En fait, le produit airelle rouge ne peut tuer que les bactéries déjà présentes à la surface des muqueuses. Et comme l'inflammation se concentre principalement sur les tissus sous-jacents profonds, ces médicaments ne peuvent pas l'affecter.

L'airelle est utilisée pour le rhume uniquement en médecine alternative et traditionnelle. En médecine officielle, aucun remède à l'airelle n'est utilisé pour traiter les maladies respiratoires..

Néanmoins, il est important de comprendre que l'airelle rouge aide à la fois si vous buvez sa décoction et si vous appliquez sa décoction par voie topique - sous forme de rinçage. Les effets de ces méthodes de réception différeront et il sera donc très utile de les combiner..

En règle générale, dans les zones éloignées de l'habitat de l'airelle rouge, ses feuilles ne sont pas vendues au poids, mais vendues dans les pharmacies déjà emballées.

Façons d'utiliser une décoction de feuilles d'airelles contre le rhume

En médecine traditionnelle pour le rhume, le bouillon d'airelles est utilisé de plusieurs manières:

  1. Il se boit pour obtenir un effet diurétique et l'excrétion de produits métaboliques de bactéries pathogènes dans l'urine;
  2. L'inhalation de vapeur est effectuée sur le bouillon afin de traiter les voies respiratoires supérieures;
  3. Rincer la gorge avec une préparation refroidie et rincer le nez pour désinfecter les muqueuses ici.

Parmi ceux-ci, prendre une décoction à l'intérieur et se gargariser sont les mesures les plus sûres. L'inhalation est déjà lourde de brûlures du patient et le rinçage nasal n'est suffisamment sûr que pour les personnes qui savent comment les effectuer.

La pratique montre que, en termes d'efficacité, les préparations d'airelles pour se rincer le nez ou se gargariser la gorge diffèrent peu des décoctions d'autres herbes et même d'une simple solution saline.

Les trois méthodes fournissent certains effets thérapeutiques et peuvent être utilisées à la fois individuellement et en combinaison en plus du traitement principal..

Prendre le bouillon à l'intérieur

Lorsqu'il est ingéré du bouillon d'airelles, ses composants biologiquement actifs (principalement l'arbutine et l'hydroquinone libre) irritent le parenchyme rénal et stimulent la miction. Si, avant de prendre des airelles rouges, le patient a bu une quantité suffisante de liquide, le bouillon assure une excrétion intensive de ce liquide du corps avec diverses toxines libérées au cours du développement de l'infection.

Prendre du bouillon d'airelles comme diurétique (ainsi que du sirop de framboise ou du thé comme diaphorétique) est important pour hydrater le corps avant cela. Si cela n'est pas fait, l'effet diurétique entraînera une déshydratation du corps, ce qui ne fera qu'aggraver l'état du patient..

De plus, en raison des composants astringents, la décoction d'airelles renforce le tube digestif et élimine les symptômes de la diarrhée, qui survient souvent avec la grippe ou les rhumes sévères..

Il est important de se rappeler qu'une décoction ou un thé à base de feuilles d'airelles n'est pas très agréable au goût, et chez certains patients, cela provoque des nausées et même des vomissements..

Dans le même temps, l'utilisation de tels médicaments à l'intérieur n'a aucun effet sur la toux..

Le bouillon se boit 1 verre 3 fois par jour avant les repas.

Se gargariser et se rincer le nez

Rincer la gorge avec du bouillon d'airelles et rincer le nez de la même manière que pour tout autre rinçage - une décoction de camomille, de sauge ou simplement une solution saline. Cependant, il fournit des effets similaires:

  • Hydrate la membrane muqueuse de la gorge ou des voies nasales, empêche leur dessèchement et la formation de croûtes de mucus;
  • Élimine une partie du mucus et du pus des muqueuses;
  • Soulage les maux de gorge avec pharyngite et amygdalite, soulage le nez qui coule.

De telles procédures n'ont pratiquement aucun effet anti-inflammatoire et analgésique..

Si le rinçage de la gorge est relativement facile à effectuer, le rinçage du nez est déjà une procédure responsable, dans laquelle il est possible que la solution pénètre dans les voies respiratoires inférieures. Par conséquent, un tel rinçage doit être effectué très soigneusement avec une formation préliminaire et une compréhension de la façon de fermer les voies respiratoires afin que le bouillon s'écoule dans une narine, s'écoule de l'autre, mais n'entre pas dans la gorge..

La pratique montre qu'en cas de rhume, il suffit de se rincer le nez avec une simple solution saline et d'utiliser des airelles pour boire.

Le rinçage de la gorge et le rinçage du nez sont effectués 4 à 5 fois par jour, après les repas et avant le coucher. Pour une procédure, utilisez un verre de bouillon à une température de 40 à 45 ° C, la procédure elle-même dure 2-3 minutes. Il n'est pas recommandé de rincer et de rincer plus souvent et plus longtemps, car un traitement trop intense ralentit la régénération de la muqueuse enflammée.

Inhalation de feuilles d'airelles

Les inhalations avec du bouillon d'airelles ont à peu près le même effet contre les manifestations d'un rhume que de se rincer le nez avec lui - l'agent détruit une partie des bactéries à la surface de la membrane muqueuse des voies nasales, hydrate la membrane muqueuse elle-même, la nettoie des impuretés, liquéfie le mucus épaississant et empêche le développement de croûtes dans le nez.

La pratique montre qu'en cas de rhume, les inhalations avec des préparations d'airelles ne sont presque jamais nécessaires..

L'inhalation peut être utilisée de manière très limitée pour les maladies respiratoires. Le fait est que seule l'inhalation de vapeur peut être effectuée avec du bouillon d'airelles. L'utilisation de cet agent dans les nébuliseurs, compresseurs et inhalateurs à ultrasons est interdite selon les instructions de ces appareils eux-mêmes en raison du risque que les huiles essentielles et les petits débris de la décoction pénètrent dans les poumons..

Dans le même temps, l'inhalation de vapeur est interdite en présence d'une infection bactérienne des voies respiratoires, car lorsque la température augmente, les bactéries se multiplient plus intensément ici, c'est-à-dire que les inhalations peuvent même provoquer une exacerbation de la maladie. Le rhume lui-même est une rhinite aiguë causée dans la plupart des cas par une infection bactérienne qui se développe dans le contexte d'un fort affaiblissement du système immunitaire lors d'hypothermie, d'infection virale, de stress, d'hypovitaminose. Autrement dit, avec un rhume classique, les inhalations avec du bouillon d'airelles ne peuvent pas être faites.

Le seul cas acceptable d'inhalations avec du bouillon d'airelles est l'ARVI clairement diagnostiqué par un médecin sans complications bactériennes. Mais avec elle, la nécessité de telles procédures est très insignifiante, car les airelles rouges ne sont pas capables d'influencer l'infection virale. Dans une certaine mesure, la vapeur de la décoction, pénétrant dans la trachée, facilite l'expectoration lors de la toux, mais ils ne sont pas en mesure de soulager de manière significative l'état du patient.

Dans le même temps, il existe de nombreux cas de renversement d'eau bouillante sur des personnes inhalées et de brûlures. Ceci est particulièrement dangereux également car, en raison des spécificités de la position au-dessus du récipient avec le bouillon, il se renverse principalement sur l'estomac et le périnée. Par conséquent, de telles inhalations sont interdites aux enfants, que les parents soient ou non à proximité - une casserole d'eau bouillante peut basculer au moment le plus inattendu..

Ainsi, dans la plupart des cas, les inhalations avec des airelles rouges pour un «rhume» sont effectuées soit en violation des règles de ces inhalations (si elles sont faites avec une rhinite bactérienne), soit simplement comme des procédures distrayantes (si elles sont faites avec des ARVI). Dans les deux cas, il est plus rationnel de les remplacer par un simple rinçage du nez avec du bouillon d'airelles..

Recette de décoction d'airelles pour les maladies respiratoires

Le bouillon de feuilles d'airelles lui-même est préparé comme suit:

  1. Dans un récipient en métal, une cuillère à café de feuilles d'airelles sèches est versée dans un verre d'eau;
  2. Le mélange est porté à ébullition, bouilli pendant 3 minutes;
  3. Le bouillon est retiré de la chaleur et refroidi à température ambiante à 45-50 ° C;
  4. Le bouillon est dilué avec un autre verre d'eau chaude et propre.

Dans de nombreux cas, cette recette peut être légèrement différente, mais l'efficacité du produit final reste à peu près la même..

Un paquet de 50 g de feuilles durera environ une semaine et demie.

Après cela, la boisson peut être prise par voie orale ou utilisée pour le traitement des tissus locaux..

Vous pouvez également utiliser le thé d'airelles pour l'administration orale. Pour sa préparation, les feuilles séchées doivent être brassées de la même manière que le thé ordinaire est brassé, insisté pendant une durée similaire et bu. Il peut être utilisé avec du miel et du sucre, diverses confitures, dont l'argousier et les framboises, ce qui est très utile pour les rhumes.

Comment utiliser les baies et leurs remèdes contre le rhume

Les jus, les boissons aux fruits et les compotes de baies d'airelles sont considérés comme des moyens très efficaces pour étancher la soif chez les patients souffrant de fièvre. Les jours les plus critiques, lorsqu'un patient souffrant d'un rhume, la température augmente à des valeurs élevées, ces boissons doivent être administrées en parallèle avec des médicaments antipyrétiques. En conséquence, cela fournira une baisse de température plus rapide et plus longue..

En médecine (en particulier en pédiatrie), le terme «donner à boire» à un patient ayant une température élevée est largement utilisé - lorsqu'une grande quantité de liquide est consommée, il est plus facile pour le corps de réguler indépendamment la température corporelle.

En raison de la teneur en vitamines en grande quantité, les jus naturels et les boissons aux fruits à base de baies d'airelles sont très utiles pendant la période de récupération après un rhume. Par conséquent, il est utile de les boire à la fois dans le traitement de la maladie et après son achèvement. Et à l'avenir, si les baies sont disponibles, elles peuvent également être utilisées pour prévenir l'hypovitaminose et simplement pour améliorer la santé - elles sont en tout cas plus utiles que de simples boissons sucrées et de l'eau. À ce stade, d'autres baies peuvent être ajoutées aux boissons - myrtilles, canneberges, viorne. Vous pouvez les cuisiner selon presque toutes les recettes. Il est seulement important que la boisson contienne exactement des baies naturelles..

Dans le même but, en passant, les airelles rouges peuvent simplement être consommées lors de la récupération. Les avantages de ses baies seront les mêmes que ceux des boissons, surtout si vous n'avez pas à les cuire pour la cuisson - après tout, pendant l'ébullition, certains des nutriments se désintègrent et certaines qualités utiles des baies sont perdues.

Quelques mots sur les contre-indications

En raison de l'effet diurétique prononcé et des décoctions de feuilles et de boissons à base de baies d'airelles, il n'est pas souhaitable de prendre de tels fonds pour plusieurs catégories de patients:

  1. Mères qui allaitent - en raison de l'élimination d'une grande quantité de liquide du corps, la quantité de lait maternel peut diminuer;
  2. Patients présentant des calculs rénaux, chez lesquels une activité rénale excessive peut entraîner un mouvement de calculs, un blocage des voies urinaires et des problèmes ultérieurs;
  3. Pour les femmes enceintes.

Une décoction de feuilles d'airelles est contre-indiquée chez les enfants de moins de 12 ans, tandis que les boissons à base de baies fraîches peuvent être consommées à tout âge.

En conséquence, des remèdes à base d'airelles peuvent être utilisés contre le rhume en plus du traitement principal. Lorsqu'ils sont utilisés correctement, ils peuvent soulager l'état du patient et affaiblir certains des symptômes de la maladie. Et pendant la période de rééducation, ils soutiendront également la récupération rapide de la force et de la performance.

Baies d'airelles - propriétés médicinales et contre-indications

Sur le territoire de notre pays, où les marais et la taïga occupent de vastes territoires, poussent les airelles rouges. C'est un mets et un médicament merveilleux qui ont aidé les gens à survivre dans les années difficiles et affamées et à être sauvés de nombreuses maladies. Et bien qu'elle soit appelée airelle rouge, c'est une baie inhabituelle. Les propriétés utiles de l'airelle rouge vous permettent de l'ajouter à la collection de plantes sauvages sibériennes utiles.

  1. Qu'est-ce que l'airelle
  2. Comment faire pousser des airelles rouges
  3. Comment conserver les airelles
  4. La composition chimique et la teneur en calories de l'airelle rouge
  5. Pourquoi l'airelle rouge est-elle utile?
  6. Pour femme
  7. Est-il possible d'avoir des airelles pendant la grossesse et l'allaitement
  8. Pour hommes
  9. Pour les enfants
  10. Pour quelles maladies les airelles rouges sont-elles utiles?
  11. Dommage pour le corps et contre-indications

Qu'est-ce que l'airelle

La plupart des Russes savent où pousse l'airelle rouge (Vaccinium vitis-idaea). Il vit dans les forêts: des conifères sombres aux franges feuillues joyeuses. Là où l'airelle rouge pousse en Russie, la toundra et les tourbières sont son refuge préféré. L'aire de répartition du petit arbuste couvre la Sibérie, les régions d'Extrême-Orient et du centre, y compris Mourmansk, Arkhangelsk. Vologda.

La plante sauvage forme des formes sempervirentes, semi-arbustives et ramifiées qui poussent jusqu'à 10-20 cm maximum. Les buissons fleurissent avec des fleurs en forme de cloche blanc-rose, rassemblées dans un pinceau. Les feuilles de pétiole résistantes, vert foncé et scintillantes contrastent avec une petite baie rouge foncé. À quoi ressemble l'airelle et à quel point les clairières sont élégantes avec une baie acidulée au goût que les gens observent à l'automne (en août-septembre) lors de la collecte des fruits.

Les airelles rouges dans les forêts et les airelles de jardin diffèrent par la taille du buisson et le goût des baies, mais la composition chimique et les propriétés bénéfiques sont pleinement préservées. Grâce au travail de sélection, Vaccinium vitis-idaea peut aujourd'hui être cultivé dans vos parcelles de jardin, mais les conditions de sa croissance doivent être particulières. Quelle baie préférer, décide de l'amateur de boissons aux fruits ou de liqueurs de fruits acidulés.

Bien que l'airelle soit un semi-arbuste, elle a une durée de vie enviable. Les touffes, récoltées sur des arbustes et reliées par un rhizome commun, vivent de 100 à 300 ans. La fructification commence lorsque la plante atteint l'âge de 15 ans..

Comment faire pousser des airelles rouges

Il existe 20 variétés connues de Vaccinium vitis-idaea qui peuvent être cultivées librement dans les parcelles de jardin. La plupart d'entre eux sont des nouveautés d'élevage apparues relativement récemment. Les arbustes d'airelles sont cultivés non seulement dans le but d'obtenir des baies riches en composition et en propriétés utiles, mais aussi pour décorer un chalet d'été.

Le choix correct de la variété est important. Il définit les objectifs de la culture de l'airelle. Les variétés diffèrent non seulement par leurs propriétés, mais également par leurs besoins en matière de soins. Les principales conditions de croissance sont un sol humide et acidifié et beaucoup de soleil. L'airelle pousse dans une zone climatique tempérée; elle ne peut pas être transformée en une exotique tropicale. À la maison, les pots de fleurs conviennent à la culture des baies..

Chaque variété a ses propres caractéristiques. Ainsi, la variété Rubin est à haut rendement, mais la période de maturation des fruits est tardive. Fin septembre, on obtient jusqu'à 320 g de baies mûres de chaque buisson. Se sent bien dans les hivers froids. Et la variété Red Pearl appartient aux gros fruits (baies jusqu'à 12 mm de diamètre) et donne 2 récoltes - en juillet et octobre.

Dans l'environnement naturel, une baie utile se multiplie par graine, et obtenir des airelles à partir de graines à la maison est assez problématique. La reproduction des variétés de jardin est plus pratique à réaliser par boutures et boutures.

Ils ont essayé de cultiver des buissons d'airelles déjà en 1745 sur ordre de l'impératrice Elizabeth Petrovna, qui voulait voir des plantations d'airelles utiles dans les environs de Saint-Pétersbourg. Mais les vraies plantations ne sont apparues que dans les années 60 du siècle dernier. Le rendement en fruits sur eux était 20 à 30 fois plus élevé que dans des conditions naturelles et la composition ne différait pratiquement pas de celle des plantes sauvages.

Comment conserver les airelles

Les airelles rouges sont récoltées d'août à octobre, lorsqu'elles sont bien mûres et ont une couleur vive caractéristique. Plus la couleur est riche, plus la baie contient de nutriments et plus son effet sur le corps est bénéfique. La propriété des fruits de ne pas s'effriter de la brousse vous permet d'étirer la collecte des airelles, ce qui se fait manuellement ou à l'aide d'un grattoir spécial.

Il existe plusieurs façons de préserver les plantes sauvages, qui ne perdent pas leurs propriétés bénéfiques pendant longtemps, en gardant la composition du fruit inchangée. Les anciennes recettes contiennent des ingrédients qui ne sont pas utilisés actuellement, il est donc problématique de préparer un produit sain selon les traditions russes d'origine. Mais, malgré quelques changements dans la recette, la composition des fruits et leur effet sur le corps n'ont pas changé.

Le Vaccinium vitis-idaea trempé est préparé selon la recette suivante:

  1. Les baies de Sibérie lavées sont mélangées avec du sucre (2: 1 ou 5: 2) et transférées dans un bol en émail où elles seront stockées.
  2. L'oppression est appliquée sur l'airelle rouge et versée avec de l'eau de source pure additionnée d'épices. Vous pouvez ajouter de la cannelle, des clous de girofle, du piment de la Jamaïque au goût.
  3. Les plats sont couverts et descendus dans la cave pendant 30 jours. Ensuite, j'utilise le sirop pour faire des boissons et j'ajoute une portion d'eau fraîche à la baie trempée.

Il existe plusieurs recettes de fruits marinés et parmi elles, une traditionnelle simple pour les sauces. Dans une recette simple, des airelles saines sont conservées dans de l'eau sans sucre ajouté. Ils sont préservés grâce à la présence d'acide benzoïque dans la composition (0,2%).

La congélation est un autre moyen de stockage à long terme. Les baies surgelées sont utiles pour le corps au même titre que les baies fraîches: elles préservent complètement la composition et l'apport en composants importants pour la santé. La séquence d'actions est la suivante:

  1. Les baies sont triées, lavées, rejetant les spécimens froissés et non mûrs.
  2. Sécher sur une serviette afin qu'aucune humidité ne reste sur la surface.
  3. Ils sont disposés en portions dans des emballages, scellés hermétiquement et envoyés au congélateur.
  4. Pour éviter que les fruits ne collent ensemble, créez un froid dans le congélateur jusqu'à -20-24C.

Les propriétés bénéfiques des airelles rouges sont préservées lorsqu'elles sont correctement décongelées. Une fois sorti du congélateur, l'emballage est placé sur la clayette du réfrigérateur, où les baies sont décongelées progressivement, en 5 à 8 heures, en préservant la composition et en bénéficiant autant que possible.

Une autre option pratique pour le stockage à long terme des airelles sans perdre leurs propriétés bénéfiques est le séchage. Pour préparer des fruits secs, procédez comme suit:

  1. Les baies sont triées, lavées, séchées.
  2. Disposer sur une feuille de parchemin dans un four préchauffé à une température de + 60 ° C.
  3. Porter au séchage complet (3-4 heures), en remuant de temps en temps.
  4. Laissez la porte du four légèrement entrouverte pendant le séchage..
  5. Diviser dans des récipients en verre ou en argile et sceller hermétiquement.

Les airelles séchées peuvent être broyées dans un moulin et utilisées sous forme de poudre. Une boisson à partir d'une poudre est préparée simplement: versez une cuillerée du mélange broyé avec un verre d'eau bouillante, insistez, ajoutez du miel et une boisson vitaminée saine est prête. Il peut être bu comme un thé avec des vitamines dans sa composition pendant les intempéries et les rhumes, soutenant les forces immunitaires du corps.

Une boisson traditionnelle à base d'airelle est la boisson aux fruits, qui conserve un maximum de micro-éléments utiles. Les baies écrasées sont bouillies pendant 5 minutes et du sucre ou du miel est ajouté au goût. Insistez sur la boisson et buvez-la fraîche. Le cocktail se compose d'une composition lait-airelle avec du miel et est très apprécié des enfants. Et la compote d'airelles avec l'ajout de pommes est une vraie gourmandise et un cocktail vitaminé pour le corps.

Le jus d'airelle est également utile, qui sous la forme d'une boisson diluée abaisse la température pendant l'inflammation et a un effet bénéfique sur le système immunitaire, renforçant les défenses de l'organisme. Pressez le jus des baies d'airelles et ajoutez de l'eau bouillie 1: 1. Prendre un verre en une heure restaurera les défenses du corps.

L'airelle a toujours été utilisée dans les plats russes originaux. Des mousses, des compotes et des conserves étaient proposées en dessert, elles étaient ajoutées aux pâtisseries et confectionnées en gelée. Les baies confites étaient un délice pour les enfants. En hiver, la choucroute et les pommes marinées aux airelles rouges étaient extraites de la cave (elle était utilisée pour le goût et comme conservateur). Les marinades et les sauces pour les plats de viande étaient délicieuses.

La composition chimique et la teneur en calories de l'airelle rouge

Les propriétés bénéfiques de l'airelle rouge pour le corps sont associées à sa composition chimique. L'airelle est riche en vitamines. La baie contient 86% d'eau, mais le reste de la composition est incroyable:

  • poids des vitamines des groupes B, A, C, PP, E;
  • un complexe minéral avec du fer, du manganèse et un certain nombre d'oligo-éléments dans la composition;
  • une abondance d'acides organiques utiles pour le corps, du commun au rare;
  • la présence de flavonoïdes qui empêchent d'endommager les parois des vaisseaux sanguins;
  • lycopène avec une activité antioxydante caractéristique;
  • glycoside vaccinin - un excellent aniseptique qui soulage l'inflammation;
  • la zéaxanthine, qui maintient la vigilance;
  • composés de bronzage capables de lier les métaux lourds et de les éliminer du corps;
  • 10 à 15% sont du glucose, du fructose, du saccharose - l'une des sources d'énergie;
  • la composition contient de l'amidon et des fibres alimentaires, utiles pour le tube digestif.

Il n'y a que 46 kcal pour 100 grammes d'airelles. Cette quantité de baies satisfait 95% des besoins quotidiens de l'organisme en acides organiques et 17% en vitamine C.

L'airelle est capable de conserver des propriétés bénéfiques sous la forme d'un ensemble de composants importants pour la santé, même après un traitement thermique. Boire des jus de fruits, des boissons aux fruits, des compotes aux fruits rouges, les gens ne se rendent pas compte qu'ils enrichissent le corps avec des substances importantes pour le bien-être.

Pourquoi l'airelle rouge est-elle utile?

Les propriétés utiles sont possédées non seulement par les baies, mais également par les feuilles d'arbustes, dont la composition n'est pas moins riche. Les feuilles sont récoltées pendant la période de floraison, lorsqu'elles sont saturées de composants importants pour le corps. Baies - pendant leur pleine maturation.

Les bienfaits de l'airelle rouge pour le corps sont inestimables. C'est un excellent antiseptique, antioxydant, immunostimulant. L'utilisation de boissons aux fruits, sirops, compotes et autres boissons avec des baies d'airelles dans la composition maintient le corps en bonne forme, lui donnant vigueur et force.

Pour femme

L'utilité de l'airelle rouge pour une femme est bien connue de ceux dont le cycle menstruel est extrêmement douloureux. Les baies rouges soulageront la douleur pendant les jours critiques. Les boissons sous forme de décoctions et d'infusions aident à traiter l'inflammation du système génito-urinaire.

En cosmétologie, les masques à base de feuilles d'airelles sont demandés et sont utiles pour la perte de cheveux, les pellicules et l'inflammation de la peau. Les masques préparés à base de fruits ont des propriétés hydratantes et raffermissantes, aident à combattre les premières rides grâce à leur composition unique. Ils sont utiles à un âge jeune et mature. Prendre des boissons en parallèle gardera le corps en bonne forme.

L'extrait d'airelle, en raison de son activité antioxydante, retarde le processus de vieillissement et réduit les effets néfastes de l'environnement sur l'épiderme, renforçant ses parois. L'enzyme arbutine présente dans les feuilles a la capacité de soulager l'hyperpigmentation cutanée liée à l'âge.

Est-il possible d'avoir des airelles pendant la grossesse et l'allaitement

La baie est utile dans l'alimentation des femmes enceintes. Il a des propriétés:

  1. Saturez de vitamines dont le corps a besoin lorsqu'il fait double emploi. Par exemple, la vitamine C soutient l'immunité et réduit le risque d'inflammation, et les vitamines B maintiennent un fond émotionnel stable..
  2. Une feuille d'airelle rouge utile, qui se prend sous forme d'infusions, aidera à augmenter le taux d'hémoglobine et à soulager l'enflure au cours des derniers mois de la gestation.
  3. Pendant la lactation, les boissons aux airelles maintiennent les seins en bonne santé, réduisant le risque de mastopathie, de lactostase et d'autres maladies.

Les principales propriétés utiles des baies pendant la grossesse sont la capacité à soulager l'intoxication, à combattre l'hypertension, les névroses, l'immunodéficience, l'anémie et à combler le manque d'oligo-éléments dans le corps.

Les brins d'airelles en fleurs aident à maintenir la grossesse et la confiture est utile après l'accouchement. La baie est hypoallergénique, sa composition est inoffensive pour le corps de la maman et de l'enfant. Contre-indiqué uniquement pour la gastrite avec une acidité élevée, une pression artérielle basse, des calculs d'urate et au cours du premier trimestre de la grossesse.

Pour hommes

L'airelle rouge a la capacité de soulager l'inflammation de la région urogénitale, sauvant le corps des hommes des pathologies dans ce domaine. En raison de la teneur élevée en procyanidines, les airelles rouges sont utilisées avec succès dans la prévention et le traitement des cancers (cancer du côlon, leucémie). La confiture de miel est utile comme mesure préventive contre la prostatite, qui se développe souvent dans le corps avec l'âge..

Pour les hommes, la composition de la baie rouge protégera de l'inflammation et de la douleur dans l'ostéochondrose, l'arthrite, la goutte. En raison de la présence de quercétine, les airelles rouges ont des propriétés analgésiques prononcées. En cas de problèmes de peau (eczéma, psoriasis), du gruau de fruits est appliqué sur les zones endommagées du derme. Pour la gale et le lichen, du jus fraîchement pressé sous forme de compresses est utile.

Pour maintenir l'hygiène buccale et prévenir la paradanthose après le brossage des dents, il est utile pour les hommes de se rincer la cavité buccale avec une infusion d'airelles. La boisson contient des tanins, qui ont des propriétés antimicrobiennes.

Pour les enfants

Les pédiatres se demandent à quel âge les baies d'airelles sont utiles pour le corps d'un enfant. L'opinion dominante est que les airelles rouges sont introduites dans l'alimentation des enfants à partir d'un an, en commençant par une baie et en augmentant progressivement la dose. La boisson aux fruits ou la purée de baies est utile, ce que le bébé aime vraiment (les boissons ne sont pas utilisées sous forme concentrée). Le tout-petit adulte se voit offrir des airelles rouges au sirop de sucre. Étant donné que les processus de conservation ont lieu en raison des propriétés de l'acide benzoïque, les baies sont parfaitement conservées au réfrigérateur. Ils sont mis dans des bocaux, remplis de sirop de sucre sans stérilisation..

Les baies sont utiles pour les enfants car, en raison de leur composition, elles ont les propriétés suivantes:

  • augmenter l'immunité en basse saison;
  • soulager la fièvre et l'inflammation;
  • il y a rejet des toxines et des scories;
  • il y a une lutte contre le rhume;
  • aide à l'inurésie (les feuilles et les fruits secs sont brassés);
  • utilisé dans la prévention des maladies rénales;
  • augmenter l'appétit;
  • combattre la constipation.

L'airelle a la capacité de renforcer les défenses du corps du bébé et de saturer le corps en vitamines. Le produit est hypoallergénique, mais une intolérance individuelle est possible, une consultation avec un pédiatre est donc nécessaire.

Pour quelles maladies les airelles rouges sont-elles utiles?

L'airelle rouge est utilisée en Russie depuis des temps immémoriaux, ses propriétés et ses avantages dans le traitement de diverses maladies ont donc été bien étudiés. Les guérisseurs et les guérisseurs utilisaient des personnes atteintes de nombreuses maladies "élixir d'airelles". La médecine moderne ne nie pas les propriétés bénéfiques des baies pour le corps et la liste de ces propriétés est assez longue..

Tableau: "Propriétés utiles de l'airelle rouge pour un certain nombre de maladies"

1.Système génito-urinaireL'airelle pour les reins est un excellent diurétique. Il s'agit de la prévention de la lithiase urinaire: les calculs ne se forment pas en raison de la sortie rapide de liquide.
2.Problèmes gastro-intestinauxLa baie est utile pour la gastrite à faible acidité. La boisson aux airelles est caractérisée par des propriétés laxatives, elle améliore la motilité intestinale et a la capacité d'augmenter l'appétit.
3.Infections froidesLes rhumes disparaissent lors de l'utilisation de boissons aux fruits aux airelles, qui aident à soulager la fièvre et le nez qui coule. Les airelles rouges contre la toux sont préparées sous forme de boisson mélangée à du miel. Berry renforce l'effet des antibiotiques.
4.DiabèteEn raison de la capacité à normaliser les processus métaboliques, le taux de sucre dans le sang est maintenu à un niveau constant.
cinq.AnémieL'airelle a la capacité d'augmenter le niveau d'hémoglobine dans le sang, ce qui facilite l'accès de l'oxygène aux cellules et accélère les processus métaboliques.
6.HypertensionLa capacité des baies à abaisser légèrement la tension artérielle a été notée, de sorte qu'une consommation régulière de boissons est utile pour les patients hypertendus.
sept.GonflementLa baie et les feuilles aident à éliminer l'excès de liquide du corps, soulageant les poches chez les personnes âgées et pendant la grossesse.
huit.GoutteAvec l'arthrite, l'arthrose, la goutte, tout dommage aux articulations et au cartilage, l'airelle rouge aide à soulager la douleur et l'inconfort lors des déplacements. Les bouillons sont utilisés non seulement en interne, mais également en externe sous forme de compresses.
neuf.Avec pancréatiteLa baie n'est utile qu'au stade de la rémission. Il améliore la sécrétion du pancréas et est capable de soulager l'inflammation, ce qui rétablit la fonction des organes.
Dix.IschémieLes fruits ont un effet positif sur le muscle cardiaque, renforçant et améliorant son activité avec une consommation régulière de boissons.
Onze.Invasions helminthiquesEn raison de la présence dans la composition d'alcaloïdes, d'huiles essentielles et d'acides, la consommation régulière de thés et d'infusions élimine progressivement les parasites.

Les propriétés d'une baie médicinale utile, sa capacité à combattre l'inflammation, le rhume, à augmenter les défenses sont utilisées à tout âge. Manger des airelles n'a pas de limite d'âge.

Dommage pour le corps et contre-indications

L'airelle, dont les baies ont des propriétés et des contre-indications utiles, ne sont pas utilisées dans les cas suivants:

  • avec gastrite à forte acidité, ulcère d'estomac;
  • avec cholécystite;
  • s'il y a des antécédents d'hypotension;
  • avec lithiase urinaire.

En raison des propriétés diurétiques des fruits, ils entraînent le mouvement de calculs dans les reins et la vésicule biliaire, ce qui aggravera la douleur et entraînera des complications dans le corps. Lorsque la muqueuse gastro-intestinale est endommagée (ulcères, gastrite), son inflammation se produit, car le jus d'airelle contient de nombreux acides organiques. Les boissons aux fruits et boissons aux fruits peuvent être consommées à tout moment, et les préparations avec des airelles dans la composition uniquement avant les repas, à jeun. Un tel régime est important pour apporter de réels bénéfices au corps..

L'airelle a la capacité d'accumuler des substances radioactives. Les baies doivent être cueillies dans des zones écologiquement propres, loin des commerces et des autoroutes. Parfois, dans les marais, la baie «sonne» à cause des radiations, alors que des roquettes sont larguées dans des endroits éloignés et éloignés.

Les baies de Sibérie ne sont pas aussi savoureuses que les cerises, les abricots ou les fraises. Tout le monde n'aime pas son goût acidulé. Mais les desserts préparés étanchent parfaitement la soif, saturent le corps de vitamines et donnent la santé et l'énergie sibériennes, si nécessaires dans notre environnement écologique difficile, qui se combine avec le rythme rapide de la vie..

Airelle pour la fièvre et la toux pour le rhume - comment prendre les enfants

Lorsqu'en automne ou au printemps, pendant les périodes de rhumes fréquents, il faut faire très attention au niveau d'immunité, il est impossible de se souvenir immédiatement des produits aux propriétés souhaitées. Les oignons, l'ail, le citron, le miel, le gingembre, les herbes, les fruits et les légumes viennent à l'esprit. Et les baies sauvages ont été complètement oubliées à tort: ​​fraises, myrtilles, framboises, myrtilles, canneberges, airelles. Les avantages de l'airelle rouge contre le rhume seront discutés aujourd'hui.

Définition de la maladie

Le rhume signifie un certain nombre de maladies des organes ORL et du système respiratoire, causées par une hypothermie de nature locale ou générale. De nature infectieuse (amygdalite ou grippe), la maladie peut être causée par un agent pathogène et transmise par des gouttelettes en suspension dans l'air ou par des articles ménagers.

Les symptômes caractéristiques du rhume sont:

  • Fièvre
  • Maux de tête et douleurs articulaires:
  • Congestion nasale et production de mucus;
  • Toux improductive;
  • États fébriles, faiblesse, manque d'appétit.

Mais la question est: pourquoi certaines personnes attrapent-elles tout le temps le rhume, alors que d'autres ne l'attrapent presque jamais dans les mêmes conditions? Bien sûr, vous pouvez dire que l'un a une mauvaise hérédité, tandis que l'autre a reçu une santé enviable de ses ancêtres. Et vous aurez raison. Mais il existe également de nombreux cas où une personne en bonne santé, au cours d'une vie mouvementée, s'est transformée en ruine, et vice versa..

La santé et, en particulier, l'immunité, sont données à chacun dès la naissance comme un outil pour lutter contre un environnement agressif. Lorsqu'il est correctement manipulé, il sert parfaitement, cependant, pour bien fonctionner, il a besoin d'un matériau de construction qu'il peut obtenir à partir de certains produits..

Les propriétés médicinales de l'airelle rouge

L'airelle est un arbuste à feuillage persistant, d'une hauteur allant jusqu'à 30 cm, sur des tiges basses, de petites feuilles rondes et dures, vert clair et brillantes à l'extérieur, plus claires à l'intérieur, avec des points foncés. Les baies sont moyennes (1 à 1,5 cm), collectées dans un pinceau aux extrémités des branches, rouge riche.

Pousse dans les forêts, les zones humides, aime les sols acides et pauvres. Il est répandu partout en Russie et dans les pays de la CEI, mais les plus grandes plantations sont situées dans l'Altaï. Il existe même une belle légende sur l'origine des airelles rouges d'eau vive..

Les propriétés bénéfiques des airelles rouges sont dues aux substances constitutives:

  • Acides organiques (citrique, salicylique, malique);
  • Pectine, carotène, tanins;
  • Vitamines A, C, E;
  • Oligo-éléments (calcium, manganèse, fer, phosphore, potassium);
  • Sucres (glucose, fructose, saccharose).

Cependant, les airelles rouges doivent leurs principales propriétés médicinales (antiseptiques) à la teneur en acide benzoïque des baies, qui s'y accumule à mesure qu'elles mûrissent. Dans les baies bien mûries, la teneur en acide benzoïque est trois fois plus élevée que dans celles qui commencent à rougir, et dans les vertes, ce n'est pas du tout.

L'acide benzoïque se trouve à la fois à l'état libre et à l'état lié (vaccinine). Grâce à ces deux substances, les airelles rouges se conservent longtemps et peuvent être présentes dans l'alimentation pendant un long hiver, lorsque les vitamines manquent. Lorsque les baies sont endommagées, elles sont écrasées, l'acide benzoïque passe dans la vaccinine et ses propriétés antiseptiques sont perdues. Ce processus peut être inhibé par un chauffage à court terme (bain-marie pendant 15 min.).

De plus, l'airelle a les propriétés suivantes:

  • Élimine les toxines du corps;
  • Abaisse la température et la glycémie;
  • Agit comme un diurétique et un agent cholérétique;
  • Rend les vaisseaux élastiques et améliore la vision;
  • Abaisse la pression artérielle et renforce le système nerveux.

La principale propriété curative de l'airelle, un antiseptique naturel, en fait un produit irremplaçable dans le traitement du rhume, ainsi qu'un excellent moyen d'augmenter le niveau d'immunité..

Recettes utiles - comment préparer votre propre médicament

Pour presque toutes les maladies causées par un rhume, le médecin recommande de boire beaucoup de boisson chaude enrichie. Et bien qu'il soit plus utile de manger des airelles fraîches, les boissons à base de baies fraîches et congelées sont très utiles pour les rhumes. Ils sont assez faciles à réaliser:

  • Décoction d'airelles. 100 g d'airelles rouges, récoltées pendant la floraison, bouillir dans 800 ml d'eau pendant 20 minutes, insister pendant 5 à 6 heures et prendre 50 ml trois fois par jour après les repas;
  • Décoction pour se gargariser. 4 cuillères à soupe L'airelle est versée dans 0,5 l d'eau et conservée au bain-marie pendant une demi-heure. Alors insistez et filtrez. Le bouillon est utilisé pendant la journée;
  • Infusion de brindilles et de feuilles. Une cuillère à soupe de matières premières est versée avec 200 ml d'eau bouillante, a insisté pendant 30 minutes. Prenez 2 cuillères à soupe. l. plusieurs fois par jour;
  • Boisson aux fruits à partir de baies. Pour 1 litre d'eau, prenez 1 verre de baies, portez à ébullition à feu doux et laissez reposer 2 heures, après l'avoir enveloppé. Le sucre est ajouté au goût;
  • Jus d'airelles. Ajoutez du miel ou du sirop de sucre au jus d'airelles fraîchement pressé et prenez 1 cuillère à soupe. l. jusqu'à 8 fois par jour comme agent antitussif;
  • Thé aux airelles. Les baies écrasées (verre) sont versées avec un litre d'eau et bouillies pendant 5 minutes, infusées pendant 30 minutes. et boire après avoir filtré avec l'ajout de 150 g de miel;
  • Thé aux feuilles. 2-3 cuillères à soupe de matières premières sèches sont versées dans 1 litre d'eau bouillante, insistées et bu avec l'ajout de sucre ou de miel;
  • Décoctions de feuilles mêlées d'églantier, d'orties, de framboises, de groseilles. Toutes les herbes séchées sont mélangées à parts égales. Puis 2 cuillères à soupe. l. le mélange est versé avec 2 tasses d'eau bouillante, maintenu à feu doux pendant 10 minutes. et insister. Ils boivent une telle décoction 0,5 tasse 3 fois par jour.

Tous les remèdes utilisant l'airelle sont non seulement un remède contre le rhume, mais aussi une excellente source de vitamines. Cependant, il ne faut pas oublier qu'il est recommandé de les utiliser frais..

Les airelles rouges conservent leurs propriétés même lorsqu'elles sont congelées ou séchées. Cependant, la recette de grand-mère pour les airelles trempées permet l'utilisation de baies presque fraîches tout au long de l'hiver. De plus, l'eau d'airelle est un excellent laxatif..

Pour ce faire, 1/3 des baies fraîches sont versées dans des bocaux en verre et garnies d'eau froide, de préférence d'un puits ou d'une source. Attachez le dessus avec de la gaze ou couvrez avec un couvercle à fente. Ensuite, mettez-le dans un endroit froid ou au réfrigérateur. Lorsque l'eau devient rouge, cela signifie que la baie a donné des nutriments à la boisson et que l'eau d'airelle est prête.

Si vous voulez avoir plus de baies, la proportion d'eau est réduite. Il existe également des recettes avec du sucre ajouté (2 cuillères à soupe pour 1 litre d'eau) et du sel (0,5 cuillère à café). Sirop bouilli et refroidi additionné de cannelle et de clou de girofle, versez les baies versées dans les bocaux et couvrez de papier sulfurisé.

Contre-indications

Quels antibiotiques pouvez-vous boire pour un rhume pour un adulte, découvrez dans cet article.

Malgré toutes ses propriétés merveilleuses, cette baie présente un certain nombre de contre-indications pour les personnes atteintes des maladies suivantes:

  • Basse pression;
  • Ulcères de l'estomac et du duodénum;
  • Gastrite, cholécystite;
  • Calculs rénaux et vésicaux;
  • Après une intervention chirurgicale ou avec une hémorragie interne;
  • Maladies gastro-intestinales.

Les propriétés médicinales de l'eau d'airelle n'apparaissent que lorsqu'elle est consommée à jeun ou avant les repas, ce qui implique l'absence de certaines pathologies dans les organes digestifs.

Il est interdit d'utiliser des produits à base d'airelles dans le traitement des jeunes enfants de moins de 7 ans. Les feuilles d'airelles ont une propriété désagréable d'accumuler des éléments radioactifs. Par conséquent, si vous les avez achetés sur le marché ou les avez collectés vous-même, ne soyez pas paresseux pour mener leurs recherches dans le laboratoire approprié..

Vidéo

conclusions

Les remèdes populaires sont préférés en raison de leur sécurité et de leur absence d'effets secondaires. Mais, comme vous pouvez le voir dans l'article, tout est bon avec modération. Et si vous décidez d'avoir des airelles rouges dans votre alimentation tout le temps, assurez-vous d'abord de l'utilité de vos actions. Il en va de même si vous décidez de prendre des antibiotiques. Si le médicament (complément alimentaire) est acheté dans une pharmacie, n'oubliez pas que toutes les contre-indications s'y appliquent. Cela s'applique également aux médicaments dont l'airelle rouge est l'un des composants. Dans tous les cas, essayez de demander l'avis d'un spécialiste avec une formation médicale qui peut prendre en compte votre état de santé.

Airelles à température: propriétés utiles, et qui est plus utile - canneberges ou airelles

L'airelle est une baie saine, car elle contient de nombreux composants et composés utiles. Il est activement utilisé dans le traitement du rhume, car il a des effets antipyrétiques et antiviraux. De plus, l'airelle rouge renforce parfaitement les défenses de l'organisme..

Bénéfice et action

Dans sa composition, la baie d'airelle est unique, car elle contient un réservoir de vitamines. Par exemple, les vitamines A, C, K et le groupe B sont importants pour le corps et rapprochent la guérison d'un rhume. En plus des vitamines présentées, les airelles rouges contiennent des acides organiques, parmi lesquels les acides citrique et malique peuvent être distingués. Ils ont un effet bactéricide.

La présence de flavonoïdes dans les airelles rouges permet au corps de recevoir une protection fiable contre les antioxydants et les microbes. L'airelle pour le rhume et les préparations à base d'elle soulagent la fièvre, ayant un effet analgésique. De plus, l'airelle est très savoureuse et tonifie parfaitement.

Sur la vidéo, les airelles pour le rhume:

Recettes

Il existe suffisamment de moyens de préparer des remèdes populaires à partir des airelles rouges dans le traitement du rhume. Chacun d'eux est savoureux et sain à sa manière..

Jus au miel

Lavez les baies d'airelles, triez, séchez et envoyez dans un presse-agrumes. Mélangez 100 ml de jus avec 20 ml de miel naturel. Prenez une boisson saine contre le rhume plusieurs fois par jour.

Prenez un verre d'airelles déjà sélectionnées, ajoutez 2 verres d'eau. Mettre le feu, porter à ébullition. Ajoutez ensuite 50 g de sucre. Gardez la boisson à feu doux pendant 15 minutes supplémentaires. Boisson aux fruits filtrée pour le traitement du rhume, prendre 200 ml 3 fois par jour.

La boisson aux fruits cuits résiste bien au rhume, aux maux de tête et augmente également les défenses.

Infusion

Pour obtenir le médicament suivant, il est nécessaire d'utiliser non pas les fruits, mais des brindilles et des feuilles d'airelles sèches. Versez dessus 200 ml d'eau bouillante, laissez reposer environ 30 minutes, filtrez. Lors du traitement du rhume, vous devez utiliser une infusion de 40 ml 5 fois par jour.

Tonique

Pour augmenter l'immunité, vous pouvez prendre la recette suivante comme base: versez 30 ml de jus de baies avec 150 ml d'eau tiède. Ajoutez 10 g de miel. Buvez la boisson obtenue 3 à 4 fois par jour.

Contre une thérapie accrue

Pour faire baisser la température, il est nécessaire d'utiliser du thé aux feuilles d'airelles. Prenez-les dans une quantité de 50 g et versez 600 ml d'eau bouillante. Ajoutez du miel pour la saveur. Valeur quotidienne 2 tasses.

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Comparaison avec les canneberges

Les baies de viorne et d'airelles sont très similaires les unes aux autres. De plus, ils résistent efficacement aux rhumes. Mais, malgré cela, ils présentent certaines différences. Ainsi, par exemple, les baies de viorne ont un goût amer. Ils contiennent beaucoup de vitamine C, ce qui renforce l'immunité et combat le vieillissement prématuré..

Kalina est souvent utilisé dans le traitement du rhume et la prévention en cas de grippe ou d'ARVI. La présence de vitamine K permet aux baies de viorne de devenir un outil indispensable dans le traitement du cœur et des vaisseaux sanguins.

Une décoction de viorne abaisse parfaitement la tension artérielle et une boisson obtenue à partir des fruits de viorne, de feuilles de cassis et de menthe combat parfaitement les symptômes désagréables d'un rhume. Pour ce faire, prenez toutes les herbes décrites à raison de 20 g et versez 200 ml d'eau bouillante. Ajoutez du miel pour le goût. Réchauffez la boisson, mais ne la portez pas à ébullition. Le thé infusé peut être consommé plusieurs fois par jour..

Sur la vidéo - canneberges et airelles rouges pour le rhume:

L'écorce de viorne est très utile pour les troubles gastro-intestinaux ou dans la prévention de la gastrite, des ulcères. Après son utilisation prolongée, l'état du patient s'améliore sensiblement, il a une poussée de vitalité et d'énergie et les symptômes désagréables disparaissent sans laisser de trace.

Mais l'airelle rouge est une baie qui pousse dans les régions du nord. Il, comme le viburnum, contient de nombreux composants utiles. Il est souvent utilisé par les personnes qui ne peuvent pas dormir la nuit en raison du stress, des ongles cassants et de la perte de cheveux. De plus, la baie d'airelle a un effet bactérien. Prenez-le pour les troubles gastro-intestinaux et comme laxatif.

Par rapport à la viorne, les canneberges sont assez acides, mais ont également un goût amer. Sa chair est farineuse. Il est plus doux que le viorne car il contient moins d'acides et plus de sucre. En ce qui concerne la taille, les canneberges sont plus grandes - environ 1 cm.

Ils ont une couleur rouge foncé et si vous appuyez un peu dessus, le jus commencera à éclater. Les fruits de l'airelle mesurent 0,6 cm, ils ont une couleur rouge et une densité élevée.

Contre-indications

Et bien que les baies d'airelles soient si utiles contre le rhume et un certain nombre d'autres maladies, n'oubliez pas les contre-indications. Tout d'abord, vous devez prendre en compte le fait que les airelles rouges sont capables d'accumuler des radiations. Il s'ensuit qu'avant de les utiliser comme médicament contre le rhume, il est impératif de les vérifier dans un laboratoire pour la présence de radiations..

Abuser des bouillons et des boissons aux airelles ne vaut pas la catégorie des personnes souffrant d'hypotension artérielle, d'ulcères et de gastrite. L'airelle rouge n'est pas recommandée pour les personnes qui ont une forme aiguë de lithiase urinaire et de néphrite. Les fruits frais sont interdits à ceux qui ont une acidité élevée du suc gastrique.

Il faut se rappeler que lors de la consommation de baies d'airelles, le sang est grandement aminci, par conséquent, les personnes qui ont récemment subi une chirurgie abdominale ou ont été hospitalisées pour une hémorragie interne devront refuser une telle prévention..

Nous devrions également envisager de prendre des airelles rouges pendant la grossesse. Il est approuvé comme médicament contre le rhume. De plus, vous pouvez le consommer de n'importe quelle manière - jus, boisson aux fruits, bouillon. L'airelle sera très utile non seulement pour maman, mais aussi pour bébé.

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Mais en même temps, il vaut la peine de comprendre que la consommation à long terme d'une boisson curative est inacceptable. Cela est dû au fait que les airelles rouges contiennent beaucoup de vitamine C, ce qui peut entraîner des allergies et un certain nombre de complications..

L'airelle est un véritable cadeau de la nature, car ses baies traitent de nombreuses maladies, dont le rhume. Avec l'aide d'une boisson curative à base d'airelle, vous pouvez faire baisser la température, améliorer l'état général du patient, soulager la fragilité et la léthargie. De plus, les baies d'airelles sont non seulement saines, mais aussi étonnamment savoureuses, donc non seulement les adultes, mais même les enfants les prendront avec plaisir..

Guérison de l'airelle rouge contre le rhume

Lorsqu'un rhume, une grippe ou un SRAS survient, il est très important de soutenir votre corps dans la lutte contre la maladie. Bien entendu, vous devez prendre les médicaments prescrits par votre médecin. Dans le même temps, n'oubliez pas les médicaments naturels, qui dans leur composition contiennent des substances précieuses qui renforcent l'immunité humaine. Ces produits sont souvent non seulement utiles, mais également savoureux. L'airelle est utilisée depuis des siècles pour traiter le rhume.

Caractéristiques et propriétés médicinales de l'airelle rouge

L'airelle est une petite baie rouge qui pousse sur un arbuste à feuilles persistantes atteignant 25 cm de haut. On la trouve en forêt, mais elle aime aussi les sols secs. Les baies ont un goût aigre-doux. L'airelle est un réservoir de vitamines et d'oligo-éléments précieux, ce qui explique sa grande efficacité dans la lutte contre diverses affections, principalement le rhume.

Les baies contiennent de nombreuses vitamines (A, B, C, E, PP) et des acides, des huiles essentielles, du fer, du calcium, du magnésium et d'autres composés chimiques sont également présents.

La baie a les propriétés suivantes:

  • fortifiant;
  • cicatrisation des plaies;
  • antipyrétique;
  • Tonique;
  • antiscorbutique;
  • anthelminthique;
  • vitamine;
  • diurétique;
  • laxatif;
  • anti-sclérotique;
  • cholérétique;
  • désinfectant.

Surtout, il convient de souligner les propriétés anti-froid de l'airelle rouge, car c'est pour lutter contre ces maladies (grippe, ARVI, amygdalite, bronchite, laryngite) la baie est le plus souvent utilisée.

Contre-indications possibles

Comme tous les remèdes, l'airelle a des contre-indications possibles. Il n'est pas recommandé de l'utiliser en cas de maladies rénales sévères (notamment en présence de calculs), de gastrite à forte acidité, d'hypotension artérielle, de cholécystite, ainsi qu'en cas d'intolérance individuelle à certains composants de la baie.

Parmi les effets secondaires de la consommation figurent les selles molles, en particulier chez les personnes ayant une acidité gastrique élevée. La probabilité de ce phénomène augmente si les baies sont consommées après les repas. C'est pourquoi les produits aux airelles rouges doivent toujours être pris avant les repas..

Airelle pour le rhume: jus, boissons aux fruits, teintures de vodka

En cas de rhume, surtout lorsqu'il est accompagné de fièvre, de nombreux remèdes d'airelles sont utilisés, comme les jus, les boissons aux fruits, les décoctions et infusions de frais, les teintures sur alcool ou la vodka.

  1. Jus de miel. Les airelles fraîches doivent être triées et lavées, puis pressées dans un presse-agrumes. Ensuite, le jus est mélangé avec du miel naturel à raison de 100 ml de jus pour 1 cuillère à soupe. l. mon chéri. Il s'avère un produit délicieux qui doit être consommé trois fois par jour..
  2. Frais médicinaux. Pour préparer la collection médicinale, vous aurez besoin des composants secs suivants: feuilles d'airelles, fruits de framboise et d'anis, fleurs de tussilage et de tilleul - 20 g chacun, fruits d'airelles - 10 g.20 g du mélange sont versés avec un verre d'eau bouillante et mijotés au bain-marie sur pendant une demi-heure. Puis filtrez le bouillon et buvez-le chaud la nuit.
  3. Teinture de feuilles et de baies avec de l'alcool. Les feuilles et les baies d'airelles d'une quantité de 500 g sont placées dans un récipient en verre et versées dans 2 litres d'alcool, préalablement dilués à une teneur de 40%. Insistez dans une chambre froide pendant un mois. Puis filtrez et prenez 5 à 15 gouttes à la fois, en diluant avec de l'eau ou des boissons non sucrées.
  4. Teinture de feuilles à la vodka. Feuilles d'airelles à raison de 100 g, versez 2,5 litres d'eau bouillante, laissez reposer 2 heures. Le mélange est filtré, combiné avec 250 ml de vodka, puis mijoté au feu pendant 20 minutes. Prendre 100 ml trois fois par jour une demi-heure avant les repas.

Airelle pour la grippe et la fièvre

La médecine traditionnelle utilise largement l'airelle pour soulager les manifestations négatives de la grippe. Pour cela, non seulement les baies, les boissons aux fruits et leurs jus conviennent, mais également d'autres parties de la plante..

  1. Infusion des branches. Prenez des brindilles feuillues d'airelles, pré-séchées, et versez de l'eau bouillante dans les proportions suivantes: 1 c. l. matières premières dans un verre d'eau. Le mélange résultant doit être infusé dans un thermos pendant une heure, prendre 2 cuillères à soupe. l. 4-5 fois par jour.
  2. Collection à partir de parties de la plante entière. La collecte des airelles rouges de différentes parties, qu'il est toujours utile d'avoir dans votre armoire à pharmacie à la maison, aide bien à lutter contre la grippe. Pour ce faire, les baies séchées, les tiges et les feuilles doivent être détaillées et mélangées. Les matières premières résultantes sont combinées avec des feuilles de fraises sèches et versées avec de l'eau bouillante à raison de 4 cuillères à soupe. l. collecte par litre de liquide. Insister dans un thermos pendant une heure, puis prendre avec du miel.

Prescriptions pour le traitement de la toux et de la bronchite

En toussant, il est acceptable d'utiliser des airelles à la fois fraîches et séchées, vous pouvez même les sécher. Cependant, il ne faut pas oublier que la baie est plus efficace lorsque la maladie est bénigne ou lorsque la maladie ne fait que commencer. Sinon, des remèdes plus radicaux peuvent être nécessaires..

Baies pour l'angine

Les principaux moyens d'utiliser les airelles rouges pour le traitement des maux de gorge sont les suivants: se gargariser et prendre des agents de renforcement immunitaire. Parmi les premiers, on trouve du jus d'airelle dilué et de l'eau d'airelle. Le second comprend le jus d'airelle, un très savoureux et aimé par de nombreux moyens, un entrepôt de substances précieuses, qui agit comme un excellent immunostimulant.

  1. Jus d'airelles. Le jus est fabriqué à partir de baies fraîches. Il possède d'excellentes propriétés bactéricides et est utilisé pour traiter de nombreux problèmes de peau, notamment l'inflammation et les plaies. Le jus est également idéal pour se gargariser avec un mal de gorge. Pour ce faire, il doit être dilué avec de l'eau en quantité égale..
  2. Eau d'airelle. Les baies sont versées avec de l'eau et conservées dans un endroit froid. Le produit ainsi obtenu a un effet thérapeutique prononcé: il peut être pris par voie orale et gargarisé avec mal de gorge.
  3. Jus d'airelles. Le principe de base dans la préparation des boissons aux fruits est de conserver autant de vitamines et autres nutriments que possible dans le produit final. À cette fin, il est nécessaire de minimiser le traitement thermique des baies: elles ne doivent pas être bouillies, mais simplement versées avec de l'eau chaude, après lavage et pétrissage. Ensuite, le mélange résultant est inséré, enveloppé, puis filtré et bu, de préférence avec du miel. Pour préparer une boisson aux fruits, vous devez prendre un verre de baies et un demi-litre ou un litre d'eau, selon la consistance du produit que vous souhaitez obtenir. Ce produit doit être bu en grande quantité. Il sature non seulement le corps avec des substances utiles et renforce le système immunitaire, mais réduit également l'intoxication, contribuant à l'élimination rapide des toxines.

L'effet cicatrisant du jus d'airelles peut être amélioré en ajoutant des canneberges à la composition.

Jus d'airelles - le meilleur remède contre le rhume - vidéo

La possibilité d'utiliser la plante contre le rhume et la grippe pendant la grossesse

L'airelle est idéale pour traiter les rhumes pendant la grossesse, d'autant plus que les possibilités de prise de médicaments pendant cette période sont très limitées. La seule exception est si une femme a une intolérance à certains composants de l'airelle (allergies).

Étant donné que l'airelle rouge contient une énorme quantité de vitamines et de minéraux, il est logique d'utiliser la baie à des fins préventives, surtout en hiver. C'est génial pour les femmes enceintes. Il est conseillé d'inclure le plus souvent possible des baies, des jus de fruits et des boissons aux fruits dans l'alimentation quotidienne.

En plus de prévenir le rhume, l'airelle a de nombreuses autres propriétés qui soutiennent le corps d'une femme enceinte. Ainsi, il renforce le système nerveux et le cœur, améliore l'humeur et sert d'antidépresseur. L'airelle est un excellent moyen d'éliminer les œdèmes d'origine cardiaque et rénale.

Airelle rouge pour le rhume et la grippe chez les enfants

L'airelle rouge convient au traitement du rhume et de la grippe chez les enfants d'âges différents. Vous pouvez utiliser presque tous les agents (sauf ceux contenant de l'alcool), respectivement, en réduisant le dosage. Les médicaments préparés à partir de la plante renforcent bien l'immunité de l'enfant, saturant son corps de vitamines et d'autres éléments utiles.

Une décoction de feuilles d'airelles est utilisée même pour le traitement des nourrissons. Une cuillère à café de bouillon trois fois par jour suffit pour lutter contre le rhume. Pour les enfants plus âgés, les baies, les boissons aux fruits, le jus dilué avec du miel, ainsi que les bonbons aux airelles confites sont parfaits - un mets délicieux et très sain.

À propos, si un enfant mange mal, vous devriez lui donner des baies, car elles sont un excellent stimulant de l'appétit.

Commentaires

Pendant la grossesse, j'ai bu des feuilles d'airelles pour un œdème et du jus d'airelles. À mon avis, le jus d'airelles a aidé davantage. Il est utile de manger des airelles rouges au printemps, lorsque le corps est affaibli lors d'une carence en vitamines, cela aidera à se protéger contre les infections respiratoires aiguës, à renforcer le système immunitaire.

Rumba

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Je préfère les airelles rouges trempées: versez les airelles rouges avec de l'eau, elles sont donc conservées longtemps et il est facile de préparer des boissons aux fruits. L'airelle est utile contre le rhume, a des propriétés diurétiques et antiseptiques, aide contre les maladies rénales, contient de la vitamine C.À partir des feuilles d'airelles, vous pouvez préparer du thé, préparer des décoctions, des teintures d'alcool.

Août25

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L'airelle est une baie précieuse, sur la base de laquelle de nombreux produits médicinaux et savoureux peuvent être préparés, tels que des jus, des boissons aux fruits, des sirops, des décoctions, des infusions et des teintures. Les médicaments préparés sont efficaces dans la thérapie complexe du rhume de tout type, ils sont particulièrement adaptés au traitement des femmes enceintes et des enfants..