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Plats aux aphrodisiaques

Les aphrodisiaques sont des substances et des produits qui peuvent renforcer la passion de l'amour, allumer le désir, pour ainsi dire, d'une manière «chimique». Au départ, seules les plantes aux propriétés stimulantes étaient appelées aphrodisiaques, puis les aliments et les odeurs ont rejoint ce groupe..

Si vous pensez qu'il n'est pas facile de trouver un aphrodisiaque dans la vie «ordinaire», vous vous trompez. Après tout, même les aliments les plus simples et les plus connus, comme les œufs ou les champignons, ont des propriétés «stimulantes». Mais, bien sûr, les champions de leur pouvoir amoureux sont les fruits de mer. Peu importe qu'il s'agisse d'huîtres, de moules ou de crevettes - tout convient pour une salade légère ou une collation.

La soupe maigre aux champignons à l'orge est si aromatique et savoureuse que même ceux.

Le poulet blanc et le poulet noir peuvent être utilisés dans cette recette de salade. Salade de saison.

Si vous êtes fatigué de l'omelette traditionnelle pour le petit-déjeuner, ajoutez-y des champignons et le goût du plat habituel deviendra.

Le risotto aux fruits de mer est l'une des nombreuses variantes du célèbre.

Un tel rouleau à la mortadelle est préparé très rapidement et aura fière allure en toutes vacances.

Il était une fois, la citrouille servait à l'homme non seulement de nourriture, mais aussi de récipient pour stocker le plus.

Dans un accès de passion: 7 recettes aux aphrodisiaques

Plats des meilleurs chefs de Moscou

Tu aimes ça chaud? Nous apprenons à cuisiner des plats originaux des chefs qui surprendront non seulement votre âme sœur avec leur goût épicé, mais allumeront également le feu de la passion, faisant du dîner un véritable prélude. ELLE présente 7 plats aux aphrodisiaques.

Casserole d'artichaut

Restaurant CHRISTAN

L'artichaut était interdit en France. Il ne pouvait pas être utilisé par les femmes car il était connu pour ses propriétés «érotiques». Stimule la libido. L'artichaut est riche en vitamines B, acide ascorbique (vitamine C), vitamine P, carotène et inuline.

Complexité: simple

Type: Plat principal

Temps: 1 heure

Personnes: 5

Ingrédients

  • Artichauts, en conserve dans l'huile - 600 g
  • Mayonnaise - 240 g
  • Œufs - 3 pièces
  • Crème 33% - 220 g
  • Fromage parmesan - 50 g
  • Sel et poivre au goût
  • Beurre

Préparation

  1. Battez les artichauts, la mayonnaise et la crème dans un mélangeur (jusqu'à consistance lisse, mais pas en purée), ajoutez du sel et du poivre. Ajouter trois jaunes à tour de rôle à la masse obtenue, en remuant après chacun. Battez une protéine jusqu'à obtenir une mousse forte (les cuisiniers ajoutent une pincée de sel avant de battre pour accélérer le processus). Connectez à la terre. Mélangez doucement. Saupoudrer de parmesan râpé.
  2. Graisser les moules en céramique avec du beurre, mettre au réfrigérateur pendant une minute ou deux puis graisser à nouveau (grâce à la deuxième couche de beurre, la masse ne collera certainement pas et lèvera bien).
  3. Remplissez les moules en céramique avec la masse, placez-les dans une casserole avec de l'eau, qui devrait atteindre la moitié du moule (de cette façon, la casserole cuit mieux et dans une certaine mesure même bouillir). Cuire au four environ 35 minutes à 170 degrés.

Gaspacho à la chair de crabe

Restaurant VORONEZH

Les fruits de mer sont considérés comme un aphrodisiaque puissant et favorisent la production de la testostérone «hormone de la passion» en raison de sa forte concentration en zinc et en sélénium. Augmente la puissance et la libido.

Complexité: simple

Type: Premier cours

Durée: 20 minutes + 4 heures

Personnes: 1

Ingrédients

  • Chair de crabe - 20 g
  • Jus de pêche - 40 ml
  • Porto blanc - 1 cuillère à soupe
  • Vinaigre de vin blanc - 1 cuillère à café
  • Tomates - 140 g
  • Poivre bulgare - 80 g
  • Arc - 1 petite tête
  • Ail - 1 gousse
  • Poivre moulu - une pincée
  • Huile d'olive - 1 cuillère à soupe

Préparation

  1. Épluchez les poivrons, les tomates et les oignons. Couper en 4 morceaux. Laisser les légumes hachés au réfrigérateur pendant 4 heures.
  2. Mettre tous les ingrédients, y compris l'ail, le jus, l'huile d'olive, le porto et le vinaigre dans un mélangeur et bien broyer, puis frotter à travers un tamis.
  3. Transférer les ingrédients dans une assiette, ajouter la chair de crabe, le poivre.

Abalone à la truffe noire

Restaurant "Gramota chinois. Bar et nourriture "

Abalon est riche en micro-éléments, nutriments et protéines utiles. La consommation régulière de repas d'ormeaux améliore considérablement la vision. Le folklore associe la puissance sensuelle à tous les produits de la mer grâce à la déesse Aphrodite, qui a émergé de l'écume de la mer (de son nom nous avons reçu le mot «aphrodisiaque»). Par conséquent, de nombreux fruits de mer sont considérés comme les aphrodisiaques les plus puissants..

Complexité: simple

Type: collation

Durée: 10 minutes + 3 jours pour mijoter

Personnes: 1

Ingrédients

  • Salade Pak Choi - 30 g
  • Huile de truffe - 3 g
  • Pâte de truffe - 3 g
  • Truffe noire fraîche - 2 g
  • Abalon - 150 g

Préparation

  1. Les ormeaux préparés (trempés dans l'eau et lavés) mijotent pendant trois jours dans du bouillon (le bouillon est préparé sur du poulet réfrigéré, des os de porc, des cuisses de poulet, des cuisses de porc et du brocoli). Une fois la palourde saturée et trempée dans le bouillon, ajoutez la pâte de truffe.
  2. Avant de servir, assaisonner avec de l'huile de truffe et des tranches de truffe noire. Servir avec une salade de pak choy.

Kokinisto

Molon lave

Le céleri contient de nombreux minéraux importants, tels que le potassium, le zinc, le calcium, le fer, le phosphore, le magnésium, la vitamine C, les vitamines B, PP, E et la provitamine A. Le céleri était un composant indispensable de la salade préférée de la marquise de Pompadour, et elle est en savait beaucoup sur les plaisirs sensuels! À son tour, tout un mélange d'épices (muscade, cannelle, piment de la Jamaïque) dans ce plat fera également l'affaire..

Difficulté: moyenne

Type: Plat principal

Durée: 1h30

Personnes: 4

Ingrédients

  • Boeuf (épaule ou cou) - 900 gr
  • Oignon - 300 gr
  • Ail - 5 gr
  • Céleri - 50 gr
  • Persil - 5 gr
  • Pâte de tomate - 60 gr
  • Tomates dans leur jus - 300 gr
  • Cannelle (bâton) - 1 pc
  • Vin rouge sec - 120 ml
  • Sucre, sel, poivre, paprika doux - au goût
  • Mélange d'épices (muscade, cannelle, piment de la Jamaïque) - au goût
  • Huile d'olive - 200 gr
  • Bouillon de boeuf - 1 l
  • Pommes de terre - 1,1 kg

Préparation

  1. Coupez le bœuf en cubes de 1,5 cm et faites-le revenir dans l'huile d'olive dans une casserole chaude jusqu'à ce qu'il soit doré (15-20 minutes). Ajouter l'ail et l'oignon finement hachés et faire revenir encore 5 minutes avec la viande. Ajoutez ensuite le vin rouge, remuez pour évaporer l'alcool. Ajouter les tomates dans leur jus, la pâte de tomates, le bouillon de bœuf, le sel, le sucre, le poivre, le paprika au goût, un mélange d'épices, un bâton de cannelle et laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes à feu doux, en remuant constamment.
  2. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes arbitraires, faites-les bouillir, faites-les frire dans l'huile et saupoudrez de sel et d'origan.
  3. Au moment de servir, mettez 260 g de viande en sauce et 200 g de pommes de terre sur une assiette dans une casserole.

Ceviche de pétoncles

Cabany drôle

À propos de la coquille Saint-Jacques, comme aphrodisiaque: cette délicatesse est particulièrement utile pour les hommes, elle affecte la puissance masculine et a un effet prolongé plutôt que court terme. Vous pouvez le faire cuire de différentes manières: cornichon, ragoût, griller, bouillir et même manger cru.

Complexité: simple

Type: collation

Durée: 25 minutes

Personnes: 1

Ingrédients

  • Sel - 2 g
  • Poivre noir moulu - 1 gr
  • Marinade aux pétoncles - 20g
  • Mayonnaise verte aïoli - 5 gr
  • Huile d'olive - 5 gr
  • Mayonnaise à la betterave. Aïoli - 5 gr
  • Concombre pelé - 10 gr
  • Branche de céleri - 10 gr
  • Dash greens en assortiment - 3 gr
  • Piment ondulé - 3 gr
  • Fleurs alimentaires - 5 pièces
  • Huile verte - 3 gr
  • Pétoncle - 90 gr
  • Tranche de radis - 3 gr

Préparation

  1. Étaler la mayonnaise dans une assiette, mettre les tranches de concombre et les branches de céleri sur la mayonnaise, saupoudrer de feuilles de coriandre sur le dessus, ajouter et poivrer sur le dessus.
  2. Mettez la pétoncle hachée en tas, poivrez, salez, ajoutez de l'huile d'olive et décorez de cresson. Ensuite, nous mettons une saucière avec une marinade de pétoncle.

Soupe de tomates aux fruits de mer

Bar Duran

Les bienfaits des fruits de mer sont indéniables: ils sont riches en protéines, vitamines, minéraux (phosphore, calcium, fer, cuivre, iode). La gamme de leurs effets est très large et la valeur de leurs propriétés en tant qu'aphrodisiaques est loin d'être la dernière. Ils favorisent efficacement la production de la testostérone «hormone de la passion» en raison de la forte concentration de zinc et de sélénium.

Complexité: simple

Type: 1 plat

Durée: 25 minutes

Personnes: 2

Ingrédients

  • Poisson Dorada - 250 g
  • Crevettes tigrées pelées - 40 g
  • Moules pelées kiwi - 80 g
  • Coquilles Clovis (vongole) fraîches - 40 g
  • Pétoncle - 20 g
  • Calamars - 80 g
  • Bisque - 50 g
  • Sauce tomate pilati - 80 g
  • Echalotes transformées - 15 g
  • Thym transformé - 3 g
  • Persil - 3 g
  • Ail - 3 g
  • Vin blanc sec - 50 ml
  • Pâte à focaccia - 40 g

Préparation

Dans une poêle bien chauffée, faites revenir tous les fruits de mer dans l'huile en les disposant dans l'ordre: dorada, crevettes, moules, vongole, pétoncle, calamars, à l'ail et au thym. Versez ensuite sur le vin et évaporez-le pendant 3 à 4 minutes. Ajoutez ensuite la sauce tomate pilati et mélangez le tout sauf le calmar, qui est servi séparément. Garnir d'herbes pour servir.

Oursin avec sauce soja spéciale et vinaigrette aux œufs de caille

Chef Alexey Pavlov, restaurant Erwin. River Sea Ocean

L'oursin a des propriétés thérapeutiques et prophylactiques uniques. Et la valeur particulière est dans le caviar de hérisson, qui augmente la production d'hormones sexuelles, augmentant ainsi la puissance chez les hommes. Dans les pays côtiers, l'utilisation du caviar d'oursin pour l'alimentation est pratiquée depuis des temps immémoriaux. Par exemple, les habitants du Japon, selon les statistiques, mangent plus de 500 tonnes de caviar par an sous forme pure et également comme additif à divers plats, alors que l'espérance de vie moyenne d'un Japonais est de 89 ans..

Complexité: simple

Type: collation

Durée: 5 minutes

Personnes: 1

Ingrédients

  • Sauce soja - 100 ml
  • Mitsukan - 100 ml
  • Combo algues - 20 gr
  • Oursin de mer - 1 pièce
  • Œuf de caille - 1 pc

Préparation

Mélanger la sauce soja et le mitsukan, ajouter le combo d'algues, laisser ramollir. Et ajoutez 1 jaune d'œuf de caille à 50g de sauce. Hérisson vient d'ouvrir et de servir

7 recettes avec des aphrodisiaques

Salade de saumon, crevettes et boulgour de Yuri Lamonov, chef du restaurant Scottish Cage

Ingrédients:

  • Filet de saumon rouge s / s, 50 g
  • Crevettes cocktail, 50 g
  • Boulgour, 50 g
  • Œuf de caille, 12 g
  • Œuf de poule, 25 g
  • Laitue iceberg, 15 g
  • Concombres frais, 20 g
  • Mayonnaise, 31 g
  • Sauce soja, 5 g
  • Caviar de saumon rouge, 8 g
  • Salade Lollo Rossa, 3 g

Préparation:

Faites bouillir le boulgour et les œufs. Coupez le poisson, le concombre, l'œuf de poule en cubes. Coupez l'iceberg en lanières, coupez les crevettes en petits morceaux. Nous mélangeons tout, assaisonnez avec de la mayonnaise et de la sauce soja. Mettez-le sur un plat. Au moment de servir, garnir de moitiés d'œufs de caille, de caviar rouge et de salade lollo rossa.

Salade tiède Sauté de Fyodor Slutsky, le concept du chef du restaurant "Makoto"

Ingrédients:

  • Ail, 1 gousse
  • Piments, 5 g
  • Concombre (sans graines), 25 g
  • Tomates cerises, 2 pièces.
  • Mini maïs, 2 pièces.
  • Filet de morue, 25 g
  • Crevettes, 5 pcs.
  • Calamars, 25 g
  • Sauce soja. 7 grammes
  • Sauce aux huîtres, 7 g

Préparation:

Coupez les légumes préparés pour la friture: écrasez l'ail, coupez le piment et le concombre en lanières, coupez les tomates cerises et le maïs en deux. Faites frire tous les légumes dans une poêle.

Faites frire la morue et les crevettes dans une autre poêle, puis ajoutez les calamars et faites-les revenir.

Ajouter les légumes aux fruits de mer, faire frire, ajouter les sauces de soja et d'huîtres. Remuer et mettre sur une assiette.

Salade d'avocat et de calamars en sauce tomate par Bili Shabani, chef chez Burger & Pizzetta

Ingrédients pour 1 portion:

  • Avocat, 1 pièce.
  • Calamars, 10 g
  • Tomates roses, 5 g
  • Sel de mer, 1 g
  • Sauce béarnaise, 25 g
  • Sauce ponzu, 3 g
  • Sauce tomate fraîche p / f, 3 g
  • Huile d'olive, 1 ml

Sauce aux tomates fraîches:

  • Tomates, 25 g
  • Pâte de tomate, 25 g
  • Oignons bulbes, 10 g
  • Ail frais, 2 g
  • Basilic, 1 g
  • Sucre, 2 g
  • Huile d'olive, 8 ml
  • Sel, au goût
  • Poivre à goûter

Préparation:

Préparer la sauce à partir de tomates fraîches. Faire revenir dans l'huile d'olive pendant 2 minutes: oignons, ail, thym, ajouter les tomates concassées (pelées et coupées en dés), la pâte de tomates et le basilic. Apportez au goût avec du sel, du poivre et du sucre. Laissez refroidir complètement.

Nous coupons la tomate dans le sens de la longueur en 3 rondelles, prenons la partie centrale et la posons sur une assiette. Ensuite, coupez l'avocat en 2 parties égales, prenez-en une moitié et posez-la sur la tomate. Faites frire la carcasse de calmar avec l'ajout d'huile d'olive dans une poêle (4 minutes de chaque côté). Coupez les calamars en rondelles, ajoutez le persil finement haché, le basilic et la sauce ponzu. Mettez l'avocat au centre de l'assiette, versez le dessus avec la sauce tomate fraîche et la sauce béarnaise.

Salade de calamars aux artichauts marinés et mini pommes de terre d'Alexander Korobkov, chef du restaurant Blush

Ingrédients:

  • Mini pommes de terre, 50 g
  • Tomates cerises, 50 g
  • Calamars réfrigérés, 100 g
  • Artichauts marinés, 50 g
  • Ail, 2 gousses moyennes
  • Persil frais, 5 g
  • Épinards frais, 7 g
  • Bettes, 7 g
  • Roquette fraîche, 7 g
  • Œufs de poisson volant, 10 g
  • Huile d'olive, 10 ml
  • Huile de décoration verte, 5 ml

Pour l'huile verte:

  • Persil, 50 g
  • Huile végétale, 50 ml

Préparation:

Cuisson du beurre vert: mélanger le persil et le beurre dans un bol, percer avec un mixeur, filtrer au tamis. Verser dans un récipient pratique.

Faire bouillir les mini-pommes de terre, les refroidir, les peler et les couper en 4 morceaux. Coupez les tomates cerises en deux. Nous coupons le calmar arbitrairement. Coupez les artichauts en 4 morceaux. Hacher finement le persil frais.

Chauffer la surface de friture avec l'huile d'olive et l'ail, ajouter les artichauts aux pommes de terre, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter les calmars aux artichauts et aux pommes de terre, faire frire pendant 1 à 2 minutes. Ajouter la cerise et le persil. On le garde un peu enflammé, puis on retire.

Assaisonner les feuilles de roquette, d'épinards et de blettes avec de l'huile d'olive.

Servir: mettre les artichauts, pommes de terre, tomates cerises, calamars dans une assiette, garnir de salade de feuilles assaisonnées. Nous décorons les bords avec du caviar de poisson volant (facultatif), de l'huile verte et servons.

Pad Thai aux crevettes d'Alexander Gololobov, chef du restaurant Mr. Lee

Ingrédients pour 4 portions:

  • Crevettes, 300 g
  • Nouilles de riz, 300 g
  • Oignon rouge, 60 g
  • Pousses de soja, 100 g
  • Oeuf, 2 pièces.
  • Pâte de tamarin, 50 g
  • Sauce de poisson, 30 g
  • Sauce chili, 50 g
  • Coriandre, 20 g
  • Citron vert, 1 pièce.
  • Arachides grillées, 50 g
  • Sucre, 50 g
  • Ail, 2 gousses
  • Échalotes, 1 pièce.
  • Huile d'olive, 50 ml

Préparation:

Faites tremper les nouilles dans l'eau chaude et laissez-les jusqu'à ce qu'elles soient élastiques mais encore fermes pendant 10 à 15 minutes.

Préparer la sauce: mélanger le sucre avec la sauce de poisson et la pâte de tamarin, dissoudre complètement le sucre en gardant le mélange à feu doux.

Faites frire les crevettes dans une poêle très préchauffée, ajoutez l'oignon et l'ail finement hachés. Ajouter les nouilles, puis la sauce et remuer.

Faites frire l'œuf battu dans une autre poêle et ajoutez-les aux nouilles. Remuer.

Ajouter les pousses de soja, les oignons aux nouilles, mélanger et cuire quelques minutes.

Garnir d'arachides rôties et de coriandre hachée au moment de servir.

Aphrodisiaques culinaires

Lisez cet article et votre cuisine moderne se transformera gracieusement en bureau d'alchimiste - cuisiner des plats d'amour aujourd'hui est encore plus facile qu'avec

  1. domicile
  2. Magazine culinaire
  3. La magie de la nourriture
  4. Aphrodisiaques culinaires

La description

Les aphrodisiaques comme nourriture

Les stimulants sexuels ont toujours été au centre de l'attention des gens. On pensait que c'était des substances étonnantes difficiles à trouver ou coûteuses à obtenir. Mais la recherche moderne a révélé le principe du travail des stimulants chimiques de l'amour et, comme il s'est avéré, non seulement des composants extravagants tels que la corne de rhinocéros, le fruit de la passion ou l'écorce de yohimbe peuvent devenir des aphrodisiaques, mais aussi des aliments courants qui sont constamment sur notre table. Alors ouvrons-le! Les aliments riches en protéines sont de précieux stimulants de la sexualité

Les aphrodisiaques alimentaires les plus connus et les plus populaires sont les fruits de mer. En particulier, ceux-ci incluent non seulement les huîtres gourmandes (d'ailleurs, elles devraient être consommées crues pour augmenter l'érection), mais aussi les crevettes, le maquereau, les escargots, le caviar rouge et noir. Les crustacés, les crabes et les homards entrent également dans la catégorie des délicieux aphrodisiaques. Le saumon, le flétan, la morue et les sardines se distinguent des variétés de poissons marins: ils contribuent également à la biosynthèse de la sérotonine, de la testostérone et des œstrogènes, ils devraient donc être consommés par les hommes et les femmes..

Par conséquent, vous pouvez servir sur la table des plats de poisson qui améliorent la puissance, tels que le bouillon d'écrevisses, le poisson cuit au four assaisonné de céleri ou de persil, de citron, de tomates (ils sont appréciés des Italiens). N'oubliez pas d'y ajouter des olives ou de l'huile d'olive, un peu d'ail.

Le régime alimentaire d'un bon amant doit absolument inclure de la viande (il est préférable d'utiliser des variétés de viande rouge riches en protéines), des œufs de poulet ou de caille, des algues et des champignons. Voici une recette optimale qui comprend de nombreux aliments «sexy»: les fruits de mer. La viande rouge améliore la synthèse de la testostérone, ce qui affecte la fonction érectile et la puissance masculine. Selon les représentants des pays du Caucase, l'agneau frit ou les œufs de bovins aux oignons améliorent parfaitement la sexualité d'un homme. Pour les compléter, vous pouvez ajouter des œufs de poule bouillis.

Les champignons peuvent être à la fois aristocratiques - comme les truffes, et les plus courants comme les champignons ou les morilles communes, dans le cadre de salades ou comme plat indépendant. Les œufs sont également mieux consommés crus, en buvant un ou plusieurs à la fois entre les repas. Par conséquent, lorsque vous composez un menu pour un festin d'amour, veillez à combiner ces composants et un dîner romantique se transformera en douceur en un petit-déjeuner tout aussi délicieux..

Légumes, épices et bonbons sur notre table

La vitamine E est considérée comme une substance qui améliore le fonctionnement du système reproducteur (ce n'est pas pour rien qu'il est recommandé de la prendre aux femmes qui ne peuvent pas tomber enceinte). Quels produits en contiennent beaucoup? L'huile d'olive, les amandes, les pistaches et autres noix contiennent beaucoup de vitamine E, alors n'oubliez pas de les inclure dans votre alimentation.

Fait intéressant, les oignons et l'ail sont également des aphrodisiaques. Une petite quantité d'épices peut grandement améliorer le fonctionnement des organes génitaux. L'aneth, le poivre noir, le basilic et même le raifort font également partie des épices "amour"! Si vous n'aimez pas leur odeur, n'hésitez pas à manger du chocolat noir amer. Cela augmente aussi l'attraction et enflamme la passion. À propos, le gingembre contribue également à augmenter le désir sexuel et à tonifier les muscles intimes..

Les épices chaudes, entre autres, ont un effet «réchauffant». Cela se produit également en raison de l'augmentation du flux sanguin vers les organes et d'une augmentation de l'intensité des processus métaboliques. Mais la cannelle est un stimulant purement féminin..

La composition des recettes peut inclure Eleutherococcus, Schisandra, qui ont un effet similaire, comme le ginseng, transformant un homme en "taureau", même s'il est vieux (selon les anciens traités indiens).

Même les Grecs de l'Antiquité croyaient que la consommation régulière d'artichauts avec du miel contribuait à la conception des garçons. Les scientifiques modernes ont prouvé qu'il avait vraiment un effet stimulant, provoquant un flux sanguin vers les organes génitaux. Une autre recette maison est le flétan cuit au four..

En général, tous les aliments protéinés stimulent la sexualité, c'est pourquoi les champignons, les noix de coco, la viande et les noix sont très précieux à cet égard. Afin de fournir au corps de la vitamine E, vous pouvez manger un peu de blé germé ou en consommer littéralement une cuillère à soupe (par gorgée) d'huile..

D'ailleurs, en ce qui concerne le céleri, il a forcément été introduit dans la salade préférée de la marquise de Pompadour. Ce n’est donc pas en vain, voyez-vous, que la noble dame a occupé un poste si important à la cour royale. Et il a été particulièrement apprécié par le célèbre Giacomo Casanova.

C'est pour une femme que les produits aphrodisiaques sont le chocolat, les fraises et aussi le céleri, ce qui stimule la production d'androstérone, ce qui améliore l'excitation sexuelle..

Liqueur, noix ou fruits?

Les boissons alcoolisées sont connues pour leurs effets aphrodisiaques, mais ne doivent pas être surutilisées. Si un verre de vin rouge servi avec des huîtres augmente le désir, l'utilisation répétée de champagne, même relativement innocent, peut considérablement affaiblir la fonction érectile d'un homme. L'absinthe est bien connue pour ses huiles essentielles d'absinthe, qui est un stimulant érotique. Mais maintenant, on pense que cette hotte est nocive pour la santé humaine: de nombreux pays ont interdit sa vente.

En ce qui concerne les céréales, selon les Chinois, le riz noir est un excellent exhausteur de puissance. Dans les temps anciens, il n'était utilisé que par les empereurs. Mais les Indiens pour augmenter l'activité sexuelle mangent des grains de sésame, grillés et mélangés avec du miel. Une recette similaire pour les Sibériens est constituée de pignons de pin et d'une teinture aqueuse. La thérapie mensuelle au miel et aux noix améliore parfaitement la vitalité des hommes et leur sexualité - une seule cuillère à dessert après un repas montrera ses résultats en un temps record.

Les ananas contiennent de la bromélaïne, qui améliore la libido, des vitamines B, qui augmentent l'activité physique et améliorent même l'humeur. Selon les Aztèques, l'avocat est aussi une sorte de symbole du pouvoir masculin. Des études ont montré qu'il a une forte concentration d'acide folique, de potassium et de vitamine B6, ce qui explique cet effet..

Créez un "menu d'amour"

La liste des boissons et des plats pour éveiller la sexualité en toute confiance comprend des recettes simples et plus complexes. Vous pouvez préparer rapidement une salade régulière d'œufs durs hachés et d'oignons, à laquelle de l'huile végétale est ajoutée. Une composition similaire pour une salade de céleri, d'herbes et d'œufs.

L'azu cru de filet de bœuf, d'oignon et de concombres marinés aux herbes a un goût inhabituel, mais un grand effet. Des œufs de caille frits avec beaucoup d'oignons, des salades aux noix, des steaks de sang peuvent également être recommandés pour être ajoutés au menu d'un excellent amoureux.

Et pour le dessert, servez des noix avec du miel, de la cannelle et du chocolat. L'aéro-cognac issu d'un mélange d'eau-de-vie ou de cognac avec des œufs de caille garantit un effet instantané: mélangez 100 g d'alcool avec deux œufs de caille, et une nuit magique est garantie.

L'amélioration douce de la sexualité avec de la nourriture est une preuve supplémentaire que la nutrition ne doit pas être seulement de la nourriture, mais aussi des médicaments. Par conséquent, cherchez vos combinaisons dans la nourriture, changez le menu habituel et profitez des chaudes nuits d'amour..

Une soirée à deux: 3 recettes aux aphrodisiaques

Si vous avez besoin d'une raison pour un dîner romantique, en février, il y en a deux. Mais ne vous précipitez pas pour réserver une table au restaurant. Vous pouvez passer du temps à la maison non moins sincèrement, à préparer des plats qui suscitent des sentiments de vos propres mains...

Sans aucun doute, manger dans un restaurant présente un certain nombre d'avantages: pas besoin de cuisiner, de débarrasser la table et de laver la vaisselle. Mais parfois, il est préférable de créer une atmosphère romantique à la maison: allumez de la musique légère, posez une belle nappe sur la table, allumez des bougies, mettez des assiettes de vacances et cuisinez avec amour des aliments à partir des produits que vous choisissez personnellement. Il n'y aura pas de bruit inutile aux tables adjacentes, le serveur ne distraira pas la conversation et, surtout, vous n'aurez pas à rentrer chez vous - après tout, pendant ce temps, toute l'ambiance romantique peut disparaître.

Alors que cuisiner pour un tel dîner? Bien sûr, des plats dans lesquels vous pouvez utiliser des produits aphrodisiaques. Ils ont non seulement un goût brillant, mais aussi la capacité d'augmenter la sexualité, ce qui ne sera pas superflu pour une fin de soirée agréable..

Nourriture efficace: aliments aphrodisiaques pour elle et lui

Les aphrodisiaques mâles sont principalement des aliments riches en protéines et en graisses. N'hésitez pas à choisir des fruits de mer, de la viande, des poissons gras, des champignons, des noix (noix ou pignons de pin), des avocats, de l'huile d'olive. Et n'oubliez pas d'ajouter diverses épices et herbes. Les premiers sur la liste sont l'ail et les oignons, suivis du persil, du gingembre, de la muscade, des piments forts, du céleri, de la cardamome, de l'anis, de la cannelle, du basilic, de la coriandre, de l'aneth. Aliments sucrés comme le miel, les figues, les dattes, la noix de coco.

Surtout, ne faites pas de grandes portions! Sinon, vous obtiendrez l'effet inverse - pas une excitation agréable, mais une somnolence.

Quant aux produits aphrodisiaques pour le beau sexe, les plus connus sont les amandes, les fraises et le chocolat. En outre, beaucoup d'entre eux se chevauchent avec des aphrodisiaques mâles, tels que le poisson, les avocats, les épices et les herbes. Vous pouvez ajouter de la vanille ici. Cependant, les hommes doivent savoir que l'atmosphère générale, les arômes et les sons (musique, paroles) affectent plus fortement une femme..

À l'action!

Donc, le jour X est arrivé, vous êtes d'humeur romantique et êtes prêt à faire quelque chose comme ça.

Mais aujourd'hui, il existe de nombreuses recettes et le choix peut être difficile. Nous vous suggérons d'utiliser les recettes d'Alexey Zhelnov, le chef du restaurant «Who Lives Well», qui a proposé deux options pour les plats principaux et un dessert original. Passez une bonne soirée!

Pâtes aux fruits de mer à la sauce tomate

Pâte

Pâtes dures (fettuccine, spaghetti, linguine), 280 g

Bouillon de poulet (faible en gras), de légumes ou de poisson (non concentré), 250 g

Sel et poivre au goût

Persil frais haché, 15 g

Vin blanc sec, 200 g

Ail, 2 gousses / 5 g

Oignon doux blanc ou échalotes, 40 g

Tomates cerises, 60-80 g

Fromage parmesan, 100-120 g

Basilic vert frais

Fruit de mer

Pétoncles, 350 g / 12 pcs.

Mini calamars, 150 g / 4 pièces.

Crevettes tigrées pelées, 240 g / 12 pcs.

Moules vivantes de la mer Noire, 120-150 g / 12 pcs.

Sauce tomate

Tomates fraîches et mûres, 1,8 kg ou en conserve dans leur propre jus, 1 kg

Oignon doux blanc, 150 g

Basilic vert, 10 g

Sel et poivre au goût

Huile d'olive, 50-60 g

Cuisson des pâtes

Préparez les pâtes à l'avance au degré d'al dente. Râpez une partie du parmesan, coupez l'autre en fines tranches. Brossez les moules et retirez la barbe, épluchez les crevettes de la coquille et retirez les intestins, épluchez également les mini-calamars, s'ils sont gros, coupez-les en deux.

Chauffer une poêle avec de l'huile d'olive, ajouter les moules, couvrir et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent. Ajouter les crevettes et les pétoncles, remuer. À la fin, ajoutez les calmars, l'oignon haché, l'ail et continuez à faire frire pendant une à deux minutes. Versez le vin blanc, évaporez-le, ajoutez la sauce tomate et ajoutez les pâtes cuites. Verser le bouillon, ajouter les tomates cerises hachées, cuire jusqu'à ce que les fruits de mer et les pâtes soient complètement cuits, tandis que le liquide devrait atteindre l'état d'une sauce légère. Enfin, ajoutez le parmesan râpé et le persil haché et remuez. Déposer les pâtes sur des assiettes chaudes, garnir de tranches de parmesan, basilic frais et servir.

Faire la sauce

Coupez les tomates fraîches sur le dessus. Blanchir dans l'eau bouillante pendant une à deux minutes, déposer sur de la glace et retirer la peau, puis couper en quartiers, retirer les graines et plier la pulpe dans un bol. Épluchez les oignons et coupez-les en petits cubes. Versez l'huile dans une poêle préchauffée, puis faites mijoter les oignons à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ajoutez les tomates. Continuez à cuire les légumes jusqu'à ce que la purée légère, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de bouillon de légumes ou de poulet (si les tomates sont aigres, ajoutez une pincée de sucre), puis salez et poivrez, basilic haché, remuez et laissez refroidir.

Risotto aux cèpes, betterave fumée et sauce aux herbes

Risotto

· Riz "Arborio", 240 g

Huile d'olive, 120-150 g

Cèpes confits aux champignons, 320-350 g (vous pouvez utiliser frais ou surgelés)

Ail, 0,5 gousse ou 2 g

Bouillon de poulet (faible en gras), 300 g

Bouillon de champignons ou de légumes, 300 g

Crème faible en gras, 180 g

Fromage parmesan râpé, 100 g

Beurre, 120 g

Betteraves fumées, 120 g

Sauce aux herbes, 60 g

Mini légumes verts, 3-5 g

Betterave fumée

Betteraves à jus, 300 g

Vinaigre de vin, 20 g

Sauce aux herbes

Persil frais, 10 g

Menthe fraîche, 10 g

Estragon frais, 10 g

Lécithine de soja, 4 g

Champignons confits

Champignons cèpes frais, 1 kg

Huile végétale raffinée, 1 l

Thym frais, 10 g

Ail frais, 10 g

Cuire des champignons

Épluchez et rincez les champignons sans les tremper. Couper dans le sens de la longueur, plier sur une plaque à pâtisserie à rebords. Ajouter l'ail, le thym, le sel et le poivre et verser dessus d'huile. Cuire à 100 ° C pendant 1,5 heure, puis laisser refroidir. Conservez les champignons dans l'huile dans laquelle ils ont été cuits au réfrigérateur.

Cuisson des betteraves

Rincez et faites bouillir les betteraves. Laisser refroidir, peler et couper en quartiers. Porter le jus de betterave à ébullition, ajouter le miel, le vinaigre et le sel. Placez les betteraves hachées dans le fumoir pendant une heure, puis mettez-les dans une casserole, versez sur la marinade préparée.

Faire la sauce

Rincer les herbes, sécher et démonter en feuilles. Blanchir dans l'eau bouillante pendant deux minutes, mettre sur de la glace pendant cinq à dix minutes, presser. Mélanger tous les autres ingrédients, broyer dans un mélangeur, frotter à travers un tamis. Fouetter la sauce finie dans une machine à cappuccino jusqu'à ce qu'elle mousse légèrement.

Faire du risotto

Coupez les champignons en cubes. Mettre dans une casserole, ajouter l'huile d'olive et les échalotes hachées, faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ajouter le riz, continuer à faire frire pendant encore deux à trois minutes. Mélanger les bouillons et verser dans le risotto jusqu'à ce que le riz soit cuit al dente (on peut ajouter de la crème). Cinq minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez le parmesan râpé, la purée d'ail, le beurre et remuez vigoureusement pour créer une crème. Déposer sur une assiette, garnir de cubes de betterave fumée et garnir de sauce aux herbes.

Biscuit aux cerises d'oiseaux aux myrtilles et sorbet

Biscuit

Œuf de poule, 4 pcs.

Sucre glace, 125 g

Farine de cerisier des oiseaux, 60 g

Farine d'amande, 40 g

Farine de blé, 50 g

Bleuets frais ou surgelés, 600 g

Feuille de gélatine, 20 g

Crème pâtissière ou crème anglaise, 300 g

Sucre en poudre, 100 g

Crème 35%, 250 g

Faire un biscuit

Séparez les blancs des jaunes. Battez les blancs avec le sucre jusqu'à obtenir une mousse forte. Mélangez le reste des ingrédients, tamisez et ajoutez les blancs d'œufs battus en deux étapes. Placer la génoise uniformément à travers une poche à douille sur un tapis en silicone. Cuire au four 12-15 minutes à 175 ° C.

Préparation de mousse

Faites tremper la gélatine dans de l'eau froide pendant 40 à 45 minutes. Mettez les myrtilles dans une casserole, ajoutez le sucre et laissez mijoter à 1 /2 à partir du volume d'origine, entrez la gélatine. Laisser refroidir, ajouter le yaourt, la crème et la crème fouettée avec le sucre en poudre. Mélangez la masse et mettez le biscuit fini. Laisser refroidir entre 2 et 4 ° C pendant cinq à six heures. Puis coupez en portions, mettez sur une assiette, décorez avec du beurre dessus. Servir avec un sorbet au cassis (purée glacée), car cette baie se marie parfaitement avec les myrtilles et le yogourt.

Quels produits rechercher la passion? Secrets d'un dîner romantique

- Je propose de composer un menu pour un dîner romantique pour deux à partir de produits appartenant à un groupe spécial d'aphrodisiaques - c'est ainsi que, après le nom de la déesse de l'amour Aphrodite, ils appellent des substances qui augmentent l'activité sexuelle, conseille le chef Alexei Markovsky. - Ce n'est un secret pour personne que tout au long de son histoire, l'humanité a recherché des recettes de plats qui rehaussent la passion et l'attrait intime. Même dans les papyrus égyptiens antiques, des potions d'amour à partir de feuilles d'arbres, d'acacia et de miel ont été décrites. Le secret de la favorite du roi français Madame Pompadour a survécu à ce jour, qui avant la date buvait une tasse de chocolat chaud avec du céleri et des épices aromatiques. Son bien-aimé Louis XIV ne restait pas non plus à la traîne - il mangeait régulièrement des truffes, et avant une réunion intime, il a demandé à lui servir un dessert spécial de 6 œufs, 5 morceaux de macarons, 200 g de sucre et de vanille. Le sucre a été mélangé avec le jaune, puis le mélange a été ajouté à la protéine fouettée et des biscuits aux amandes écrasés y ont été envoyés. Les "œufs brouillés" sucrés étaient frits dans du beurre, saupoudrés de vanille et étaient considérés comme un merveilleux dessert d'amour. Henry IV buvait chaque matin un verre de cognac mélangé avec du jaune, et le régime alimentaire de Giacomo Casanova se composait généralement entièrement d'aphrodisiaques - les huîtres les plus fraîches, le chocolat chaud, les truffes, le céleri, les noix, le champagne. Les Chinois adorent le pouvoir de la racine de ginseng depuis de nombreuses années, et en Thaïlande ils ont encore recours à un ancien rituel avant d'aimer les plaisirs: ils boivent le sang d'un serpent fraîchement tué mélangé à de la bile et le saisissent avec un cœur si tenace que même après avoir mâché et traversé l'estomac, il continue de battre. à l'intérieur d'une personne.

Où chercher des aphrodisiaques?

Les aphrodisiaques se trouvent dans les fruits de mer, le caviar, le poisson, les noix, le fromage cottage, le fromage, le miel, les bananes, l'huile d'olive, le céleri, les asperges, la crème sure, les œufs, la laitue et les épices. Pourquoi les huîtres et les truffes sont-elles excitantes et les boulettes à la crème sure endormies? Le fait est que les aphrodisiaques contiennent une combinaison spéciale de nutriments, il y a des vitamines et des minéraux nécessaires. Le produit «amour» doit être riche en protéines - il tonifie le corps et construit les cellules sexuelles. Une grande quantité de graisses et de glucides dans les aliments, au contraire, distrait de l'intimité, a un effet relaxant et soporifique. En outre, les produits doivent contenir des vitamines A et E. Ce n'est pas pour rien que le premier s'appelle la source de croissance et de jeunesse, et le second - la reproduction, car le travail des hormones sexuelles, la procréation et la présence d'intérêt chez le sexe opposé dépend directement de sa présence dans le corps. Parmi les micro-éléments, il est important que le zinc, un antidépresseur iode, un antidépresseur iode et du phosphore, du calcium et du potassium, nécessaires à la synthèse de la testostérone, soient nécessaires..

Fruits de mer - sur la table!

Les fruits de mer sont en premier lieu parmi les aphrodisiaques. Ici, vous pouvez préparer le plat principal d'un dîner romantique! Si les huîtres, les crabes et les poulpes sont trop chers et encore exotiques (même si cela vaut parfois la peine de se faire plaisir pour une occasion spéciale), alors les calmars, les moules et les crevettes font depuis longtemps partie de notre alimentation. Par exemple, pour une collation, vous pouvez faire une salade de calamars, moules, poulpes et petites crevettes en conserve. Ajoutez aux fruits de mer les feuilles de toute salade fraîche, des olives ou des olives, du poivron rouge, assaisonnez-le avec de l'huile d'olive (c'est là que se concentre la "multiplication de la vitamine E"!) Ou de la crème sure - et un aphrodisiaque puissant sera sur votre table. D'autre part, les fruits de mer peuvent être conservés pour les repas chauds. Les calamars ou crevettes cuits dans une sauce crémeuse sont un grand plat d'amour. Il est préparé très simplement - chauffez une poêle, versez-y de l'huile végétale, mettez des crevettes et de l'ail et des oignons blancs très finement hachés. Faites frire les crevettes pendant 3-4 minutes, puis versez le vin blanc et la crème dans la poêle et laissez le plat sur le feu pendant quelques minutes. N'utilisez pas le couvercle. En conséquence, en 6 minutes, vous obtiendrez un plat préparé - des crevettes à la sauce au vin et à la crème, qui peuvent être servies avec des pâtes ou n'importe quel plat d'accompagnement de légumes..

Caviar, poisson et œufs?

Contrairement aux fruits de mer, le poisson a une concentration plus faible de protéines, mais en l'absence des premiers, il peut être cuit. Saumon, carpe, stérlet - peu importe le poisson que vous choisissez, l'essentiel est de le cuisiner de manière inhabituelle: les plats doivent être spéciaux lors d'un dîner romantique. À propos, le caviar est également un excellent aphrodisiaque, alors n'hésitez pas à faire des sandwichs et des tartelettes avec son ajout. L'huile de foie de morue riche en vitamine E est un autre produit d'amour puissant. Certes, il est trop gras, vous devez donc le diluer avec un autre aphrodisiaque - les œufs. Mieux encore, les cailles - en termes de concentration en protéines et de propriétés stimulantes, elles font clairement partie des leaders. Cependant, vous pouvez penser à d'autres plats utilisant des œufs. Par exemple, Casanova mangeait régulièrement une salade de cinq protéines de poulet bouillies garnies d'huile d'olive..

Champignons + Noix = Mélange Hurricane!

Les champignons sont considérés comme un excellent aphrodisiaque - dans une moindre mesure, cela s'applique aux champignons cultivés artificiellement, dans une plus grande mesure - de vrais cèpes, cèpes, blancs, chanterelles, morilles et autres. Si vous avez des stocks de champignons salés ou séchés, n'hésitez pas à en faire une collation, une salade ou une soupe - les champignons sont capables de conserver leurs propriétés nutritionnelles et stimulantes même après la cuisson. Les noix et les graines (en particulier les graines de citrouille et de sésame) ont des qualités attrayantes similaires. Les amandes, les arachides, les pistaches, les noix et les pignons de pin sont riches en protéines de haute qualité et en vitamine E. Même si vous râpez une carotte et y ajoutez une poignée de noix, considérez que vous avez une salade d'amour. Et si vous combinez deux puissants aphrodisiaques - champignons et noix - dans un plat, vous obtenez un mélange tourbillon..

Céleri pour l'amour

Lorsque vous préparez un dîner romantique, pensez à un aphrodisiaque aussi puissant que le céleri - il améliore la circulation sanguine dans les organes génitaux et contient l'hormone androstérone, qui renforce l'attraction. Contrairement au roi de France Louis XIV, qui mangeait de la soupe de céleri préparée par le favori de Pompadour, beaucoup de nos hommes n'aiment pas ce légume vert ou tout simplement ne le connaissent pas. Et en vain. Le céleri peut être utilisé pour faire la célèbre salade Waldorf. Si vous voulez que le céleri ne se montre pas fortement, vous pouvez le tremper dans de l'eau bouillante salée - les tiges deviendront plus molles et plus tendres, cependant, après le traitement, elles perdront certaines de leurs propriétés magiques. Avec un autre aphrodisiaque - les asperges - vous pouvez faire la même chose: quelques brindilles sont parfaites pour décorer n'importe quel plat. Par exemple, les asperges peuvent être un excellent plat d'accompagnement pour un steak..

Boisson d'amour

Choisissez des boissons pour une réunion intime, légères, énergisantes, un peu capiteuses. Les favoris inconditionnels sont le champagne et le vin mousseux - froids, avec des bulles excitantes dans le verre, ils créent eux-mêmes une atmosphère festive. Mais avec du mousseux, comme d'ailleurs avec d'autres alcools, l'essentiel est de ne pas en faire trop. Un verre de vin aromatique ou de martini, un verre de cognac, un verre de vin chaud - c'est la portion optimale de la boisson d'amour idéale. Le corps se réchauffera, le sang accélérera, la conscience sera légèrement trouble.

À ce stade, vous pouvez danser ou aller au dessert. En cette soirée intime, vous avez besoin d'un délicieux dessert spécial - léger et délicat. En termes de degré d'impact sur les zones sensorielles, les arômes de chocolat, de fraise, de vanille et de cannelle sont en avance sur tous. Vous pouvez acheter de la bonne glace au chocolat et la servir avec des fruits, obtenir des mini gâteaux à la vanille ou faire votre propre dessert à la crème au chocolat et aux fraises en utilisant notre recette.

Salade Waldorf

Ingrédients:

Noix - 0,5 tasse
Céleri vert - 1 bouquet
Raisins sans pépins - 0,5 tasse
Pomme verte - 1 pc.
Mayonnaise - 3 cuillères à soupe l.
Jus de citron - 1 cuillère à soupe l.
Sel, poivre - au goût
Salade de laitue - 4 feuilles

Comment cuisiner:

  1. Battre la mayonnaise avec le jus de citron. Ajouter du sel et du poivre noir fraîchement moulu.
  2. Hacher les pommes et le céleri.
  3. Mélangez les pommes, le céleri, les raisins et les noix. Assaisonner de mayonnaise. Servir sur un oreiller de salade fraîche.

Crevettes dans des bateaux d'avocat

Ingrédients:

Avocat - 2 pièces.
Crevettes - 150 g
Poivron rouge doux - 1/2 pc.
Pommes de terre bouillies - 1 pc.
Oignons verts - quelques plumes
Feuilles de laitue - 4-5 pièces.
Sel, poivre - au goût
Huile d'olive - pour la vinaigrette

Comment cuisiner:

  • Coupez l'avocat en deux, retirez la pulpe. Coupez la moitié en petits cubes. Utilisez le reste pour d'autres plats.
  • Épluchez et coupez le poivron rouge en dés. Faites de même avec les pommes de terre bouillies et les crevettes cuites..
  • Hacher les feuilles de laitue, les oignons verts.
  • Mélangez tous les ingrédients, sel et poivre, assaisonnez avec de l'huile d'olive. Placez dans des bateaux d'avocat vides. Garnir chacun d'une grosse crevette entière.

Cocktail Bellini

Ingrédients:

Champagne (vin mousseux) - 100 ml
Jus de pêche - 50 ml
Pêche - une tranche pour la décoration

Comment cuisiner:
Le cocktail est préparé directement dans le verre selon la méthode «build» (du mot anglais «build»). Vous devez d'abord verser de la glace pilée dans un verre, puis verser le jus et le champagne.
Décorez le verre avec une tranche de pêche fraîche (vous pouvez vous en passer). Le cocktail tire son beau nom pour une raison, le barman s'est inspiré de la peinture de l'artiste italien Giovanni Bellini.

Steak aux asperges et fromage

Ingrédients:

Asperges - 100 g
Filet de bœuf - 400 g
Fromage à pâte molle - 100 g
Oignons verts - quelques plumes
Herbes provençales, sel, poivre - au goût

Comment cuisiner:

  1. Pelez le filet de bœuf des films, coupez les "queues" sur les côtés. Saupoudrer d'épices, badigeonner d'huile d'olive et faire revenir des deux côtés.
  2. Faites cuire le filet dans un four préchauffé à 200 ° C pendant 10 minutes (ou moins, si vous voulez obtenir moins de rôti).
  3. Faire bouillir les asperges dans de l'eau salée.
  4. Couper la viande en tranches, garnir de purée de fromage, d'oignons verts hachés. Servir avec des asperges.

Chocolat, crème et fraises

Ingrédients:

Tablette de chocolat - 1 pièce.
Crème à fouetter - 200 g
Fraise - 200 g
Sucre en poudre - 100 g

Comment cuisiner:

  1. Faites fondre le chocolat et étalez-en une fine couche sur du papier sulfurisé. Peut être coupé directement en carrés ou coupé lorsque le chocolat commence à se solidifier.
  2. Fouetter la crème avec du sucre en poudre.
  3. Hacher les fraises.
  4. Prenez un carré de chocolat, placez-y de la crème fouettée et des tranches de fraise. Répétez les couches plusieurs fois. Garnir le dessert de fraises, de menthe et saupoudrer de sucre en poudre.

Nous cuisinons des plats simples mais «passionnés» pour les proches avec des aphrodisiaques

Vous n'avez pas eu le temps de faire un cadeau à votre moitié à l'avance? Aucun problème. Pour vraiment la surprendre, préparez un ou plusieurs des plats les plus simples riches en aphrodisiaques.

Vous n'avez pas eu le temps de faire un cadeau à votre moitié à l'avance? Aucun problème. Pour vraiment la surprendre, préparez un ou plusieurs des plats les plus simples riches en aphrodisiaques. N'oubliez pas de mettre un bouquet de fleurs, une bouteille de vin et du chocolat sur la table. Et votre soirée sera définitivement inoubliable pour vous deux.

Avocat farci

  • Crevettes bouillies - 100 g
  • Avocat - 2 pièces.
  • Banane - 1
  • Jus de citron - 1 cuillère à soupe l.
  • Volaille bouillie - 400 g
  • Mayonnaise - 2 cuillères à soupe l.
  • Crème pas moins de 22% de matières grasses - 1 cuillère à soupe. l.
  • Sucre, poivre blanc moulu, poivron rouge moulu, sel - au goût
  1. Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau, sortez la pulpe avec une cuillère, sans endommager la coque. Coupez immédiatement la pulpe en barres, ajoutez la banane coupée en rondelles et versez sur le jus de citron.
  2. Coupez la volaille en tranches. Ajouter les crevettes, les bananes à l'avocat à la viande.
  3. Mélanger la mayonnaise avec la crème, le sel, le poivre, le sucre, assaisonner la salade.
  4. Remplissez les moitiés d'avocat avec la garniture.

Brochettes de poulet

  • Filet de poulet sans peau - 600 g
  • Miel - 3 cuillères à soupe.
  • Huile d'olive - ½ cuillère à soupe.
  • Gingembre moulu - ½ cuillère à café.
  • Cardamome - 1/3 cuillère à café.
  • Sel de mer, poivre fraîchement moulu - au goût
  • Brochettes de bois
  1. Faire tremper les brochettes en bois dans l'eau pendant 30 minutes.
  2. Coupez le filet de poulet en longues lanières pour qu'elles collent ensuite à la brochette.
  3. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive avec le miel. Si le miel est épais, chauffez légèrement au four à micro-ondes ou au bain-marie. Ajouter le gingembre moulu et la cardamome et faire tremper les filets coupés dans cette marinade pendant 30 minutes.
  4. Chauffer le four à 185 C, embrocher les filets, saupoudrer de sel de mer et de poivre, placer sur n'importe quel plat pratique et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Faites pivoter au besoin.
  5. Servir avec des herbes.

Curry de fruits de mer

  • Cocktail de fruits de mer (crevettes, poulpe, calamars, pétoncles, moules) - 600 g
  • Ail - 2-3 gousses
  • Oignon - 1 pièce.
  • Racine de gingembre frais - 5 cm
  • Huile végétale - 2 c. l.
  • Coriandre moulue - 2 cuillères à café.
  • Cumin moulu - 2 cuillères à café.
  • Curcuma moulu - 1 cuillère à café.
  • Crème de coco * - 200 ml
  • Sel, poivre noir - au goût
  • Coriandre fraîche - 1 bouquet
  1. Hachez finement l'oignon, l'ail et la racine de gingembre pelée.
  2. Chauffer l'huile dans une poêle, ajouter l'oignon et l'ail, cuire jusqu'à tendreté. Ajouter ensuite le gingembre et les épices, cuire 2 minutes.

* Si vous n'avez pas trouvé de crème de coco, vous pouvez la préparer vous-même. Requis: 300 ml de crème 10% de matière grasse et 1 noix de coco (peut être remplacée par de la noix de coco). Pelez la noix de coco de la coque dure, retirez la peau fine, hachez finement la pulpe. Porter la crème à ébullition. Versez la pulpe de noix de coco, couvrez et laissez reposer 30 minutes. Couvrir le récipient avec un chiffon, y transférer la noix de coco versée, presser le liquide. Utilisez la noix de coco à votre guise. Et la crème doit être utilisée dans les 24 heures.

BTW

APHRODISIACOS traduit du grec signifie «amour». Les aphrodisiaques sont des substances qui ont la capacité de stimuler le désir sexuel. Les représentants de différentes nations attribuent les qualités des aphrodisiaques à certains aliments, épices, composants animaux ou végétaux. La liste des aphrodisiaques est assez longue, nous n'en présenterons donc que quelques-uns..

Les œufs sont un puissant aphrodisiaque pour les hommes. L'Ayurveda dit que les œufs "renforcent instantanément" la puissance.

Les champignons sont riches en protéines et en zinc et sont considérés comme une source d'énergie sexuelle..

Fruits de mer - riches en zinc, phosphore et iode, qui sont impliqués dans la synthèse de la testostérone.

Le caviar a le pouvoir de récupérer et favorise la longévité, contient des vitamines et des minéraux.

L'ananas et l'avocat ont la réputation d'être des stimulants efficaces de la libido. L'avocat est riche en protéines, vitamine A, potassium. Il peut remplacer avec succès la viande.

Les dattes nettoient le sang, augmentent le nombre de spermatozoïdes et, selon les scientifiques, peuvent même augmenter la durée des plaisirs amoureux.

Le miel, les noix, l'huile d'olive, les bananes, les grains de blé germés, selon de nombreux médecins et guérisseurs sont de bons moyens pour maintenir l'activité sexuelle.

Le piment, le paprika ou le poivre ordinaire occupent une place de choix sur la liste des aphrodisiaques, car, entre autres, ils améliorent la circulation sanguine dans les organes pelviens..

Le céleri peut améliorer la fonction sexuelle.

Cardamome. Selon la phytomédecine indienne, les graines de cardamome moulues, bouillies dans du lait et du miel, sont un excellent remède contre l'impuissance..

ATTENTION!

Les oignons et l'ail sont également considérés comme des aphrodisiaques. Mais s'il y a une commande complète avec l'effet pour les hommes, alors l'odeur appropriée peut complètement décourager l'humeur d'amour de la femme. Donc sois prudent.