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Ce qu'un foie humain aime de la nourriture - 27 aliments les plus sains

Des études ont montré que notre alimentation quotidienne affecte directement la santé de notre foie..

Un moyen éprouvé de maintenir le foie d'une personne en bon état est de manger les «bons» aliments qui n'entraînent pas d'intoxication du corps, et en même temps d'améliorer les processus métaboliques dans les membranes des hépatocytes (les cellules qui composent le foie).

En outre, il est important de fournir au corps la quantité appropriée de vitamines, d'acides aminés et d'autres nutriments, ainsi que de normaliser l'équilibre eau-sel..

Les scientifiques ont découvert ce que notre foie «aime» de la nourriture et quels aliments peuvent lui nuire. Ci-dessous, nous présentons une liste de 27 des aliments les plus sains.

1-6: Légumes et herbes

Ce sont les légumes qui sont extrêmement utiles pour le foie. Ils contiennent un minimum de calories, de graisses et de protéines, qui sont ceux qui chargent le plus le foie. Mais en même temps, ils contiennent des fibres, qui aident à nettoyer les intestins des toxines et des toxines, ainsi que des pectines et de la riboflavine, qui sont des «éléments constitutifs» des hépatocytes..

De nombreux légumes et légumes verts contiennent 50 à 85% d'eau, ce qui contribue indirectement à réguler le métabolisme eau-sel dans le corps.

1. Citrouille

La citrouille aidera à maintenir la santé du foie car elle est la plus grande source naturelle de pectines, de riboflavine, de bêta-carotène et de niacine, qui accélèrent la régénération des membranes hépatocytaires.

Il est particulièrement utile d'inclure la citrouille dans le régime alimentaire après le traitement des maladies hépatiques aiguës et chroniques - cela aidera à accélérer le rétablissement du fonctionnement normal de l'organe, à le protéger des infections, de l'inflammation.

En outre, la citrouille a un léger effet cholérétique, ce qui améliore indirectement le fonctionnement de tout le tractus gastro-intestinal. Une augmentation de l'acidité gastrique permet une meilleure digestion des aliments et d'en extraire plus de micronutriments.

2. Betteraves

La principale caractéristique de la betterave est qu'elle contient une énorme quantité de fibres, qui ne sont pas détruites même avec un traitement thermique prolongé. Son utilisation permet également de réduire la concentration de cholestérol de basse densité dans le sang (le processus de son absorption à travers la paroi intestinale est inhibé).

La betterave a un effet bénéfique sur le foie, car c'est une grande source de vitamines du groupe B, nécessaires pour accélérer la régénération des hépatocytes.

À propos, de nombreuses personnes utilisent des betteraves bouillies pour nettoyer le foie et normaliser la composition biochimique de la bile. Les médecins ne recommandent pas d'effectuer de telles manipulations, mais la présence quotidienne de betteraves bouillies dans l'alimentation améliore vraiment la composition du suc gastrique..

3. Melon

Le melon est utile en ce qu'il a un léger effet cholérétique, empêche la formation de calculs dans les voies biliaires. Et il inhibe également de manière significative le développement de l'hépatose graisseuse et fibreuse, ainsi que la cirrhose, empêchant la destruction des cellules hépatiques.

Mais vous ne devez pas abuser du melon - il augmente l'acidité du suc gastrique, ce qui peut nuire à la gastrite ou à l'ulcère gastrique, à l'ulcère duodénal.

4. Carottes

Les carottes sont la plus grande source de vitamine A parmi tous les légumes. Les carottes doivent être incluses dans le menu de tous les régimes visant à guérir et à améliorer la fonction hépatique..

Il est préférable d'utiliser du jus de carotte, en le diluant dans une proportion égale avec de l'eau (et en le buvant en petites portions).

Une grande quantité de vitamine A améliore les processus métaboliques dans le foie, accélère l'absorption des substances amères, à partir desquelles la bile est ensuite produite.

Vous ne devez pas boire plus de 200 millilitres de jus de carotte fraîchement pressé tout au long de la journée. Il doit également être jeté lors de la prise de complexes vitaminiques, qui contiennent également de la vitamine A.

5. Gingembre

Le gingembre est riche en huiles essentielles amères, à partir desquelles la bile est ensuite produite. En outre, le goût amer stimule la sécrétion de suc gastrique, ce qui empêche la formation de calculs dans la vésicule biliaire..

En outre, les scientifiques assurent que les composants amers contenus dans le gingembre agissent comme un antibiotique, notamment en réduisant le risque de lésions hépatiques causées par des parasites et des infections. Il est recommandé de manger du gingembre en conserve (il a un goût moins épicé et amer).

6. Artichaut

L'extrait d'artichaut est activement utilisé en médecine traditionnelle pour améliorer le foie. Il a l'effet suivant:

  1. accélère l'écoulement de la bile;
  2. normalise les processus biochimiques dans le foie;
  3. nettoie les voies biliaires des sels accumulés (dérivés d'urée);
  4. réduit le taux de cholestérol dans le sang (et accélère également sa dégradation en dérivés);
  5. améliore la fonctionnalité du tractus gastro-intestinal (ceci est particulièrement visible chez les patients obèses).
  6. Bénéfique pour les reins, la rate, l'estomac et le pancréas.

Presque toutes les pharmacies vend des pilules contenant de l'extrait d'artichaut. Ces médicaments sont recommandés périodiquement pour ceux qui ont tendance à une maladie hépatique chronique. Mais vous devriez d'abord consulter votre médecin..

7-10: Fruits

La principale différence entre les fruits et les légumes est leur teneur élevée en fructose. Il est plus sain que le glucose traditionnel et met moins de pression sur le foie. C'est pourquoi les nutritionnistes recommandent à tout le monde, au lieu des desserts ordinaires, de privilégier les fruits frais et secs. Les meilleurs fruits pour le foie sont les citrons, les pommes, les prunes et les bananes..

7. Citron

Le citron est riche en acide ascorbique (vitamine C), qui prévient l'hépatose graisseuse, a un effet de soutien sur le foie et améliore également la réponse immunitaire du corps.

Les médecins assurent que la consommation régulière de citron en quantités raisonnables réduit considérablement le risque de contracter une hépatite «domestique». Et l'acide ascorbique stimule l'écoulement de la bile.

Sur les forums, vous pouvez souvent trouver des déclarations selon lesquelles le citron peut être utilisé pour nettoyer le foie. Les médecins disent que son utilisation en grande quantité peut endommager la vésicule biliaire et provoquer une gastrite. Ne pas abuser.

8. Pommes

Les pommes sont riches en fer et en acide ascorbique, accélèrent l'élimination des composés lipidiques, ce qui aide à prévenir l'hépatose graisseuse. La consommation régulière de pommes a un effet positif sur la composition uniforme du sang et abaisse également le taux de cholestérol de basse densité, qui guérit de manière globale le foie.

Les médecins recommandent également d'inclure les pommes dans le régime alimentaire lorsqu'il est nécessaire de minimiser la charge sur l'organe. De plus, il est conseillé de consommer ce fruit sous forme cuite (vous pouvez utiliser du miel si vous avez besoin d'augmenter la quantité de glucides dans l'alimentation).

9. Prunes

Ils contiennent des pectines qui renforcent la structure des membranes hépatocytaires. En outre, les prunes ont un bon effet sur le travail des intestins, en stimulant l'élimination des toxines, ce qui aidera à "décharger" le foie.

En outre, il est recommandé d'inclure ce fruit dans le régime alimentaire de ceux qui ont besoin de normaliser l'équilibre eau-sel dans le corps..

Les pruneaux sont plus bénéfiques pour le foie - ils ont également un léger effet cholérétique. Mais en même temps, il affaiblit, dilue les selles - un tel effet «secondaire» doit être pris en compte.

10. Bananes

Les bananes sont la plus grande source de glucides simples, qui sont rapidement décomposés en dérivés et convertis en énergie. Dans le même temps, il n'y a pratiquement aucune charge sur le foie..

Les bananes contiennent également des acides aminés nécessaires à la formation de nouveaux hépatocytes..

En grande quantité, les bananes ont un puissant effet cholérétique, vous ne devez donc pas en abuser pour les ulcères d'estomac ou la gastrite.

11-13: Baies

Notre liste de baies continue. Contrairement aux légumes et aux fruits, les baies contiennent une large gamme d'huiles essentielles, de pectines. Et ils contiennent également 3 à 4 fois plus de magnésium, de phosphore et de calcium. Ils sont particulièrement utiles pour ceux qui souffrent de maladies chroniques du système cardiovasculaire associées à une pression artérielle instable ou à des taux élevés de composés lipidiques dans le sang (dont le foie est responsable).

11. Raisins

Les raisins augmentent le niveau d'azote dans le sang, réduisant ainsi le risque de développer une thrombose. En outre, le jus de raisin réduit le risque de formation de plaques de cholestérol, ce qui peut même perturber la circulation sanguine normale dans le foie..

En présence de maladies chroniques du tractus gastro-intestinal, les raisins sont exclus de l'alimentation. Vous devriez consulter votre médecin à ce sujet..

12. Argousier

L'argousier contient des oligo-éléments rares tels que l'aluminium, le cuivre, le silicium et le fer, qui sont nécessaires au corps pour normaliser la composition biochimique du sang - cela améliore complètement la fonction hépatique, normalise la pression artérielle, apaise et prévient l'inflammation.

En outre, l'argousier est une source de phytoncides, qui agissent comme un antibiotique, supprimant cependant la propagation non seulement des bactéries, mais également des virus et des champignons. Les médecins assurent également que l'argousier aide à guérir le tractus gastro-intestinal en présence d'érosion (se produit souvent lors de la consommation d'alcool).

13. Pastèque

La pastèque peut être utilisée pour nettoyer le foie et les voies urinaires. Après une telle procédure, la probabilité de formation de tartre, y compris dans le foie, la vésicule biliaire et les voies biliaires, est réduite à presque zéro..

Comment effectuer ce nettoyage? Tout est extrêmement simple: pendant 5 jours, il y a une pastèque à base de 1 jour 1 kilogramme de pulpe pour 10 kilogrammes de poids vif humain.

La seule mise en garde: un tel nettoyage ne peut pas être effectué en présence d'une maladie rénale chronique (en raison du puissant effet diurétique).

14-19: Boissons

Certaines boissons sont tout aussi bonnes pour le foie que les fruits, les légumes et les baies. Le même thé vert, par exemple, contient beaucoup d'antioxydants. Une décoction de rose sauvage est une dose «thérapeutique» d'acide ascorbique, qui contribue à renforcer les fonctions protectrices du foie.

14. Jus de fruits fraîchement pressés

Les jus contiennent la plus forte concentration de micronutriments, de phytoncides et de vitamines. L'essentiel est de ne pas les soumettre à un traitement thermique ou à une ébullition..

Une autre nuance importante - il est recommandé d'utiliser tous les jus dilués (avec de l'eau bouillie, diluer dans des proportions égales).

15. Thés verts et tisanes

Les thés sont riches en antioxydants, esters et phytoncides, qui empêchent l'oxydation des hépatocytes et normalisent également les processus métaboliques entre eux.

Mais seuls l'hibiscus et le thé à la menthe peuvent légèrement «nuire».

Parmi les tisanes, le thé d'ivan est le mieux adapté pour améliorer le foie - il a un léger effet cholérétique, empêche l'accumulation de composés de sodium dans le corps (y compris l'urée, à partir de laquelle les calculs se forment par la suite - les calculs mêmes dans le système urinaire et les voies biliaires).

16. Eau minérale

L'eau minérale aide à normaliser l'équilibre eau-sel, à optimiser la production de bile. Il suffit de considérer qu'il existe diverses variations d'eaux minérales.

Par exemple, pour les maladies chroniques du foie, il n'est pas recommandé de consommer de l'eau riche en sulfates..

Et en cas de maladies du tractus gastro-intestinal, il est préférable de refuser l'eau minérale à haute teneur en chlore. Un nutritionniste vous en dira plus à ce sujet..

17. Décoction de stigmates de maïs

La soie de maïs nettoie le foie des toxines, mais cela peut s'accompagner de symptômes de troubles intestinaux.

Il est recommandé de prendre 50 à 100 millilitres d'une décoction basée sur eux avant chaque repas programmé pendant 10 à 15 jours. Organisez un tel cours pas plus d'une fois par mois (ou mieux, une fois par trimestre).

En outre, une décoction de soie de maïs aide à éliminer les toxines des intestins, ce qui réduit également la charge sur le foie..

18. Bouillon d'avoine

Si vous en croyez les critiques sur les forums thématiques, alors l'inclusion de bouillon d'avoine dans le régime aide à normaliser le volume du foie, éliminant ainsi les douleurs périodiques dans l'hypochondre droit..

L'essentiel est de n'utiliser que de l'avoine de haute qualité pour la préparation du bouillon (un bouillon spécial est vendu dans presque toutes les pharmacies, cela coûte un sou).

19. Kéfir

Le kéfir a une faible teneur en matières grasses, mais normalise en même temps l'équilibre de la microflore intestinale, ce qui contribue à réduire considérablement la probabilité de formation de toxines et d'accumulation de toxines.

L'utilisation régulière de kéfir réduit la quantité de résidus alimentaires pourris qui s'accumulent dans le gros intestin, stimulant ainsi l'élimination de ces toxines..

Dans le même temps, le kéfir fait partie des produits diététiques, pour l'assimilation desquels une intervention minimale du foie est nécessaire (il prend une part active à l'assimilation des graisses, des protéines, à la dégradation des composés glucidiques).

20-27: Autres produits

Parmi les aliments supplémentaires utiles pour le foie, il convient de souligner les noix, les huiles végétales, les fruits secs - tous fournissent au corps des vitamines, des pectines, des acides aminés, mais en même temps, ils ne chargent pratiquement pas le foie. Et le même curcuma, par exemple, normalise la composition biochimique du sang, accélérant ainsi la filtration du sang des toxines.

20. Noix et graines

Les noix et les graines sont riches en acides gras insaturés, en silicium, en manganèse. Tous sont nécessaires à la normalisation du système cardiovasculaire, de la pression artérielle. Et le silicium, par exemple, en grande quantité conduit à une augmentation de la densité des membranes hépatocytaires.

Mais il ne vaut pas la peine d'abuser des noix - elles contiennent une grande quantité de tanins, ce qui accélère la production de bile.

21. Fruits secs

Les fruits secs contiennent des glucides simples à base de fructose, qui sont décomposés et absorbés avec peu ou pas de stress sur le foie.

En outre, les fruits secs sont riches en fibres - il nettoie les intestins des toxines et des toxines, empêche leur accumulation dans le foie.

Les médecins recommandent le plus souvent d'utiliser de la gelée à base de fruits secs (les pruneaux, les abricots secs sont particulièrement utiles).

22. Porridge

Toutes les céréales sont riches en glucides complexes (qui se décomposent progressivement pour ne pas créer une charge excessive sur le foie), ainsi qu'en fibres végétales - elles absorbent l'eau comme une éponge et nettoient mécaniquement les intestins des matières fécales denses (qui ne sont que des toxines).

La bouillie doit être présente dans le régime alimentaire d'une personne moderne.

23. Acides gras oméga-3

Les acides oméga-3 ont un effet positif sur le travail du système cardiovasculaire, abaissent le taux de cholestérol dans le sang (tandis que le niveau «utile», c'est-à-dire haute densité, augmente).

En outre, les acides oméga-3 stimulent les processus métaboliques intercellulaires avec la participation de métaux - cela aidera à accélérer la régénération des hépatocytes.

24. Huile d'olive

Parmi toutes les huiles végétales, elle est considérée comme la plus sûre et en même temps bénéfique pour le foie. Certes, il ne convient pas du tout au traitement thermique, il ne doit donc pas être utilisé pour la friture..

En outre, l'huile d'olive a un fort effet cholérétique, empêchant la formation de calculs dans les voies biliaires..

25. Miel

La plus grande source naturelle de métaux rares et d'oligo-éléments minéraux (silicium, fer, composés potassiques) nécessaires au foie pour la récupération normale des hépatocytes endommagés.

En aucun cas, vous ne devez manger du miel fondu, c'est-à-dire qui s'est réchauffé à plus de 70 degrés - des composés cancérigènes s'y forment, dont la neutralisation est précisément le foie.

26. Curcuma

Cette épice normalise la composition de la bile et fournit également au corps une grande quantité de fer (utilisé pour former des globules rouges).

Le curcuma aide à nettoyer le sang des toxines, accélère l'élimination des dérivés résultant des dommages causés aux cellules par de nombreux groupes de virus.

Indirectement, le curcuma améliore la réponse immunitaire du corps à l'infection (y compris l'hépatite).

27. Œufs

Les jaunes d'œufs sont particulièrement utiles pour le foie, car ils contiennent du cholestérol à haute densité - cela abaisse le taux de «mauvais» cholestérol.

Mais les protéines des œufs de poule ne doivent pas être abusées - c'est le foie qui s'occupe de leur division, un excès de ces acides aminés entraîne une augmentation du volume de l'organe.

Ce qui devrait être jeté

Il existe également une liste d'aliments interdits contre-indiqués dans les maladies du foie. Les plus nocifs pour le foie sont:

  1. Café. Bien qu'il contienne des antioxydants, il affecte négativement les vaisseaux, ainsi que leur perméabilité. il
  2. Lait gras. C'est le foie qui décompose les graisses qu'il contient. En excès - cela peut provoquer une hépatose graisseuse.
  3. De l'alcool. Même en très petites quantités, il conduit à l'oxydation des hépatocytes et à leur destruction ultérieure. Et l'alcool augmente également le risque de développer une cirrhose..
  4. Sucré. Augmente le risque d'hépatose ainsi que d'obésité. Les desserts sont particulièrement nocifs si l'on utilise du beurre ou de la margarine..
  5. Épicé et frit. Agit comme un cholérétique très fort, augmentant plusieurs fois l'acidité du suc gastrique.
  6. Champignons. Ils agissent comme épicés et frits - ils augmentent l'écoulement de la bile. De plus, l'effet est littéralement des dizaines de fois plus fort qu'après le même Ivan-tea.

Conclusion

En résumé, notre alimentation quotidienne est extrêmement importante pour la santé du foie. Idéalement, il doit être planifié avec un médecin qui tiendra compte des paramètres physiologiques d'un patient particulier. Et la fréquence à laquelle vous mangez n'est pas moins importante - la nutrition fractionnée réduit considérablement la charge sur le foie.

Le foie et 13 de ses aliments préférés: des aliments sains pour le foie qui nettoient et protègent

De nombreuses substances nocives traversent le foie, ce qui entraîne une maladie du foie. Découvrez quels aliments pour le foie peuvent aider votre foie à devenir plus propre!

Le foie surveille la pureté de notre corps. Toutes les substances nocives le traversent, qui sont ensuite éliminées. Mais lorsqu'il y en a trop, l'organe ne peut pas supporter la charge, ce qui entraîne une maladie du foie. Et le traitement du foie dans ce cas ne consiste pas seulement à suivre les prescriptions du médecin. Recherchez des aliments sains pour votre foie pour aider à nettoyer et à guérir.

Le foie et comment le nettoyer

Saviez-vous que le foie est un centre de nettoyage important pour le corps? Les produits chimiques nocifs de tout ce que vous ingérez ou inhalez - nourriture, boisson, médicament ou fumée - sont transformés en substances moins nocives et solubles dans l'eau dans le foie. Cette transformation se produit en deux étapes, après quoi ils sont retirés.

Mais au cours de la première étape du processus de nettoyage, des radicaux libres se forment, qui détruisent finalement les cellules et provoquent une inflammation. Si les radicaux libres ne sont pas neutralisés et que les dommages qu'ils causent ne sont pas corrigés, au fil du temps, ils affecteront négativement le foie..

Les antioxydants sont nécessaires pour nettoyer le foie. Les aliments hépatiques qui abaissent le cholestérol, en particulier le mauvais cholestérol LDL et les triglycérides, sont également importants. Présentation de produits hépatiques sains - herbes, boissons et épices - qui l'aideront à remplir ses fonctions de purification, à le protéger de la destruction et à accélérer la guérison du foie.

Aliments sains pour le foie

1. Le brocoli et les choux de Bruxelles sont la meilleure protection et le meilleur traitement contre les lésions hépatiques

Il y a beaucoup de bon sens à manger des aliments respectueux du foie comme les légumes verts. Surtout crucifère - brocoli, choux de Bruxelles, chou, cresson, chou-fleur. Ils contiennent tous des produits chimiques utiles tels que le sulforaphane, l'indole-3-carbinol, le 1-cyano-2-hydroxy-3-butène (1-cyano-2-hydroxy-3-butène), qui bloquent les produits chimiques cancérigènes..

Ils augmentent également les niveaux d'enzymes antioxydantes naturelles nécessaires au processus de désintoxication du foie. Lorsque le corps est surchargé de toxines, le niveau d'antioxydants naturels diminue, ralentissant ainsi le processus de nettoyage du foie.

Manger trop d'aliments raffinés et de grandes quantités de sucre augmente également les niveaux de cholestérol LDL et de triglycérides (un type de graisse) dans le corps. Et comme le foie favorise l'élimination de l'excès de cholestérol LDL, son excès peut le déformer. À son tour, le foie stocke les triglycérides, provoquant une métamorphose graisseuse ou une stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD).

Cela augmente le risque d'inflammation des organes (stéatohépatite), qui provoque des maladies du foie telles que la cirrhose, l'insuffisance hépatique et le cancer. Les aliments pour le foie tels que les légumes crucifères contiennent des composés semblables au cholestérol appelés phytostérols. Ils sont capables de réduire à la fois le taux de cholestérol élevé et les triglycérides accumulés par le foie.

Montrez combien de chou pour le foie

Votre foie appréciera 1,5 à 2,5 tasses de légumes vert foncé par jour, y compris les crucifères. Si vous souffrez d'hypothyroïdie, faites chauffer ces légumes avant de manger.

2. La betterave est la meilleure prévention et le meilleur traitement du foie contre le stress oxydatif

Le foie peut beaucoup bénéficier de ce légume racine. La bétalaïne, un pigment antioxydant de la betterave, associée aux flavonoïdes, aux acides phénoliques et à la vitamine C, offre un traitement hépatique et une protection contre le stress oxydatif (agents cancérigènes).

Si des betteraves apparaissent régulièrement sur votre table, préparez-vous à ce qu'elles reconstruisent votre métabolisme. Réduit l'activité des enzymes qui augmentent la quantité de radicaux libres pendant la désintoxication. Votre foie sera protégé des composés toxiques.

Montrez combien il faut manger des betteraves pour le foie

Le jus d'une grosse betterave est sans danger pour la consommation quotidienne. Saturez votre foie de jus 2 à 3 jours par semaine.

3. Le thon et le saumon sont d'excellents moyens de prévention et de traitement du foie dans la NAFLD

Les acides gras oméga-3 (polyinsaturés) peuvent être trouvés dans les poissons marins tels que le thon, le saumon, la truite et le maquereau. Nommé juste quelques-uns de ces poissons bons pour le foie. Ce sont des aliments préventifs connus pour le foie, qui inhibent également la formation de triglycérides..

Ils sont même capables de réduire la graisse du foie chez les personnes atteintes de NAFLD et de cholestérol et de triglycérides élevés. Les acides gras oméga-3 augmentent également de bons niveaux de cholestérol HDL. D'autres aliments sains pour le foie et sources d'acides gras oméga-3 comprennent les œufs enrichis, les noix et les avocats. Mais les inclure dans votre alimentation ne suffira pas. Vous devez également minimiser votre consommation d'acides gras oméga-6 tels que les huiles végétales..

Montrez combien il faut manger du poisson pour le foie

L'American Heart Association recommande de consommer un minimum de 2 portions (environ 100 grammes par portion) de poisson gras par semaine si vous n'avez pas de problèmes cardiaques. Si vous avez des niveaux élevés de triglycérides, vous pouvez prendre 2 à 4 grammes d'huile de poisson par jour.

4. Amla - traitement du foie chez les patients atteints de jaunisse, avec une hypertrophie du foie et NAFLD

Amla (Emblica officinalis) est un remède naturel pour la santé du foie. Le traitement du foie, à savoir celui hypertrophié, dans l'Ayurveda est effectué précisément avec son aide. Les chercheurs ont découvert que ce fruit riche en vitamine C traite diverses affections hépatiques telles que la jaunisse. Étant donné que l'amla abaisse les taux de cholestérol et de triglycérides, il est bénéfique pour les maladies du foie telles que la NAFLD.

Montrez combien il faut consommer de l'amla pour le foie

Notre foie accepte bien les fruits frais et la poudre. La dose standard utilisée dans les expériences était de 1 à 3 g de poudre de fruit. Vous pouvez également manger un fruit par jour - frais ou en jus. Il est préférable d'étirer sa consommation pendant une journée entière..

5. Les baies sont les meilleurs aliments pour le foie, y compris la prévention de la NAFLD

Nettoyez votre corps de manière naturelle: mangez des aliments pour le foie, c'est-à-dire beaucoup de baies. Ils sont riches en polyphénols et anthocyanes, pigments antioxydants qui leur donnent leur couleur. Ces nutriments sont de puissants agents anti-inflammatoires.

Une étude a révélé que les aliments pour le foie tels que les canneberges, les cassis et les myrtilles étaient particulièrement efficaces pour prévenir l'accumulation de graisse dans le foie. Plus précisément, les canneberges réduisaient considérablement les réserves de graisse corporelle chez les animaux qui mangeaient des aliments riches en graisses..

Montrez combien il faut manger des baies pour le foie

Le traitement du foie fournira une portion standard de baies - une demi-tasse de fruits congelés ou frais, ou 113 grammes par jour. Mais il n'y a pas de limite supérieure spécifique ici. Malgré cela, une forte consommation de baies peut provoquer des effets secondaires chez les personnes prenant des anticoagulants et le diabète.

6. Pamplemousse et raisins - aliments pour le foie et son bon fonctionnement

Les aliments pour le foie tels que le pamplemousse et les raisins nettoient et guérissent le foie. Le pamplemousse contient de la naringénine et de la naringine. Ces antioxydants maintiennent le foie en bonne santé en métabolisant efficacement l'alcool et en prévenant les effets nocifs qu'il pourrait avoir sur le foie. Les raisins rouges et bleus contiennent un autre antioxydant appelé resvératrol, qui le fait fonctionner en douceur.

Montrez combien il faut manger de pamplemousse et de raisin pour le foie

Le pamplemousse et le raisin sont des aliments hépatiques pour lesquels il n'existe pas de recommandations d'utilisation claires. Mais chaque jour, il vaut mieux manger au moins une tasse de ces aliments. Évitez de consommer du pamplemousse si vous prenez des médicaments pour réduire le cholestérol, l'hypertension artérielle, l'anxiété, l'insomnie, les réactions allergiques et les médicaments utilisés dans la névralgie et la psychiatrie.

7. Opuntia - traitement du foie contre les effets nocifs de l'alcool

Opuntia est un type de cactus comestible utilisé en médecine traditionnelle et qui guérit le foie. Dans une étude, un extrait de cette plante s'est avéré réduire les symptômes de la gueule de bois, en particulier les nausées, la bouche sèche et la perte d'appétit. L'effet positif a été renforcé en mangeant l'extrait avant de boire de l'alcool.

Puisque le foie décompose l'alcool, les chercheurs s'attendaient à voir l'extrait faire de même. En fin de compte, ils ont constaté que l'extrait de figue de barbarie réduit l'inflammation, qui survient souvent après avoir bu de l'alcool..

Une autre étude a révélé que la consommation de l'extrait après avoir bu de l'alcool normalisait la production d'enzymes et le taux de cholestérol hépatique. De plus, l'once réduit les dommages oxydatifs induits par l'alcool au foie. Cependant, d'autres études sur l'homme sont nécessaires pour étudier pleinement les effets de la figue de barbarie sur le foie..

Montrez à quel point utiliser l'extrait de figue de barbarie pour le foie

Jusqu'à présent, toutes les études s'accordent à dire que c'est l'extrait de figue de barbarie qui a le meilleur effet sur le foie (en moyenne 1600 mcg). Bien qu'il soit assez difficile de dire combien est réellement nécessaire. Dans ce cas, vous devez respecter la norme de 240 ml ou 227 g par jour, sauf si le médecin vous a prescrit une posologie différente..

8. Les noix sont des aliments hépatiques qui empêchent la NAFLD

La teneur en graisses et nutriments sains, y compris la vitamine C, transforme les noix en aliments sains pour le foie. Une étude a examiné les effets des noix sur des patients atteints de NAFLD pendant 6 mois. Il a constaté que leur consommation améliore régulièrement les niveaux d'enzymes hépatiques..

Une autre étude a révélé ce qui suit. Les hommes qui mangeaient moins de noix avaient un risque plus élevé de développer une stéatose hépatique non alcoolique par rapport à ceux qui mangeaient plus de noix..

Montrez combien de noix manger pour le foie

Pour promouvoir la santé du foie, vous devez manger une poignée de noix (environ 30 grammes) chaque jour.

9. Huile d'olive - fournira un traitement hépatique aux patients atteints de NAFLD

Pour garder votre foie en bonne santé et fonctionner correctement, remplacez l'huile d'olive par l'huile de tournesol. Une étude chez des patients NAFLD a révélé que la consommation quotidienne d'huile d'olive améliorait les taux d'enzymes hépatiques. Les participants ont également noté une diminution de la graisse des organes et une amélioration du flux sanguin hépatique..

Montrez la quantité d'huile d'olive à consommer pour le foie

La recherche suggère de consommer environ 1 cuillère à soupe (6,5 ml) d'huile d'olive par jour.

10. Gingembre - traitement du foie des patients atteints de NAFLD et après avoir pris des médicaments

Non seulement le gingembre pimente vos aliments, mais il est également bon pour le foie. Cette racine, avec des gingérols et des shogaols, agit sur le tube digestif pour augmenter la production d'enzymes et améliorer le métabolisme et la circulation sanguine..

Le gingembre réduit les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres en raison de l'exposition à des composants environnementaux toxiques ou de l'utilisation de médicaments à long terme. Il augmente également le niveau d'antioxydants naturels dans le sang. Cela fournit un traitement hépatique efficace.

Parce que le gingembre abaisse les triglycérides, le cholestérol total et le cholestérol LDL, il constitue un excellent complément alimentaire pour les personnes à risque de développer une NAFLD..

Montrez combien il faut manger du gingembre pour le foie

Pour un adulte en bonne santé, consommer 4 grammes de gingembre est sans danger, soit cru, cuit ou dans le thé. Pour les femmes enceintes, mieux vaut se limiter à 1 gramme.

11. Ail et oignons - aliments pour le foie lorsqu'ils sont endommagés par l'alcool

L'odeur des aliments hépatiques tels que les oignons et l'ail est bénéfique pour la santé du foie. Les composés soufrés qu'ils contiennent, qui leur confèrent leur odeur caractéristique, stimulent les enzymes hépatiques nécessaires au nettoyage du foie. Ils contiennent également des antioxydants - des flavonoïdes qui peuvent empêcher et arrêter le fonctionnement des radicaux libres..

L'ail permet une guérison efficace du foie. Il réduit les dommages causés par l'alcool (stéatohépatite alcoolique). Et peu importe sous quelle forme il est consommé - ail cru, huile d'ail ou extrait d'ail noir vieilli. L'arc a montré le même effet.

Montrez combien il faut manger de l'ail et des oignons pour le foie

Dans la plupart des études, l'ail était consommé en quantité de 600 à 120 mg par jour. Dans le même temps, quelques clous de girofle par jour préviendront les maladies du foie. Assurez-vous de l'écraser avant de le manger ou de le cuire pour libérer l'allicine, un composé soufré bioactif. Les oignons peuvent être consommés sans aucune restriction.

12. Le thé et le café sont les meilleurs aliments pour le foie chez les patients atteints de cirrhose

Amateurs de café, il y a enfin une étude qui affirme que notre boisson matinale préférée est saine. Si vous êtes préoccupé par une maladie du foie, une consommation modérée de café peut aider à ralentir la progression de la maladie..

Pour les patients qui doivent subir une biopsie du foie, la caféine réduira la cirrhose. Bien qu'il ne soit pas tout à fait clair pourquoi la caféine fonctionne, nous savons qu'elle réduit le risque de maladie du foie. Et grâce au cavéol et au caféestol, le café réduit également le risque de maladie du foie comme le cancer..

Toutes les études récentes ont montré que la consommation régulière d'environ 3 tasses de café et de tisane entraîne moins de cicatrices hépatiques. Sa cicatrisation continue, provoquée par l'inflammation et la mort cellulaire, conduit à une maladie du foie telle que la fibrose.

Montrez combien de thé et de café à consommer pour le foie

Nous n'avons pas besoin d'une maladie du foie. Deux tasses de café par jour les aideront à rester à distance. Boire plus de cinq tasses n'est pas recommandé. N'oubliez pas non plus de ne pas boire de café deux heures avant le coucher..

13. Curcuma - pour la prévention des graisses, de l'inflammation et des maladies du foie

Notre liste ne serait pas complète sans le curcuma anti-inflammatoire et cicatrisant. Pendant des siècles dans l'Ayurveda et la médecine chinoise, elle a fourni un traitement hépatique efficace.

La curcumine du curcuma empêche l'accumulation de graisse dans le foie - cela a été constaté dans plusieurs études animales. Les animaux de laboratoire qui avaient de la curcumine dans leur alimentation avaient des taux de cholestérol inférieurs et des taux de triglycérides inférieurs dans le foie. De plus, il a augmenté le niveau d'antioxydants naturels responsables des processus de désintoxication..

Montrez combien il faut consommer du curcuma pour le foie

Consommez 1,5 à 3 grammes de poudre de racine de curcuma par jour. Si vous avez un intestin enflammé, réduisez la dose à 1-1,5 g. Et pour améliorer l'absorption de la curcumine, mangez une épice au poivre noir.

Malgré le fait que le foie soit un organe assez puissant, il a besoin de notre soutien. Après tout, parfois le traitement du foie peut être la dernière chose, l'essentiel est d'éviter les maladies du foie. Et non seulement les conseils du médecin nous aideront dans ce domaine. Avoir des aliments sains pour le foie sur votre table vous gardera en bonne santé.!

6 aliments pour un nettoyage optimal du foie

Le foie est l'un des organes internes les plus importants. Elle peut être qualifiée de travailleuse acharnée qui effectue 500 opérations étonnantes dans le corps, y compris la formation de la bile, le métabolisme des corps gras, l'accumulation de vitamines et de minéraux et la filtration du sang. De plus, c'est le seul organe qui peut être restauré: la transplantation permet de réussir à transplanter et à greffer une partie du foie du donneur, sauvant ainsi la vie du patient.

Le foie est un organe vital qui a besoin de protection. La cause la plus connue du dysfonctionnement hépatique est la consommation de boissons alcoolisées - peu importe qu'il s'agisse de bière, de vodka ou de vin. Mais des aliments trop gras, une surabondance d'aliments lourds et copieux, la gourmandise peuvent lui faire du mal. Heureusement, une sélection correcte de produits et un menu proportionné sont capables de résister aux maladies des organes. Il existe également des aliments qui aident le foie à se purifier. Ils sont délicieux, vous n'avez donc même pas à vous forcer à les manger..

Quels aliments sont les plus bénéfiques pour le foie?

1. Myrtilles

Cela peut être appelé un superfruit - tant d'avantages proviennent d'une baie. Les myrtilles contiennent beaucoup d'antioxydants - des anthocyanes, non seulement donnant aux baies une couleur bleu foncé profond, mais inhibant également la croissance de tumeurs cancérigènes dans le foie.

D'innombrables études animales ont montré des avantages supplémentaires. Ainsi, la consommation systématique d'extrait de myrtille par les rats a forcé la réponse des cellules des organes immunitaires et augmenté la quantité d'enzymes antioxydantes, ainsi que inhibé le développement de fibromes, de lésions et de tissus cicatriciels. Il suffisait d'inclure les myrtilles dans l'alimentation pendant un mois pour obtenir des changements bénéfiques et à long terme.

2. Pamplemousse

Le pamplemousse contient de nombreux antioxydants puissants appelés naringénine et naringine. Ils sont excellents pour traiter l'inflammation et protéger les cellules. Ainsi, le pamplemousse est capable de réduire le risque de fibrose hépatique - la croissance et l'accumulation d'un excès de tissu conjonctif dans et autour de l'organe en raison d'une inflammation chronique, qui au fil du temps affaiblit son fonctionnement normal..

Si vous devez boire de l'alcool le soir, buvez du jus de pamplemousse à l'avance. Les antioxydants aident le foie à absorber l'alcool et peuvent même neutraliser certains de ses effets néfastes. Cela ne vous évitera pas la gueule de bois, mais en raccourcira la durée..

3. Avocat

Le fruit est très bénéfique pour la santé: ses graisses précieuses sont nécessaires au corps pour stocker l'énergie. Ils aident à s'adapter aux changements de température extrêmes et à protéger les organes vitaux. Les composés trouvés dans les avocats aident les protéines à faire leur travail.

Incluez des avocats dans votre alimentation pour fournir au corps beaucoup de glutathion respectueux du foie, des vitamines C, E et K. Ces substances vitales servent à protéger les cellules des organes et à prévenir l'inflammation. La recherche moderne a prouvé que l'extrait d'avocat est d'un grand avantage dans le traitement de l'hépatite virale et inhibe le développement de troubles hépatiques généraux.

4. Café et thé

Vous vous sentez coupable de votre consommation de café? En vain! Le café est une boisson hypocalorique avec d'excellentes caractéristiques de santé. Si le sucre et la crème sont ajoutés dans des limites raisonnables, le café fait des merveilles - en particulier pour le foie. Il a été constaté que le café peut améliorer la condition des personnes atteintes d'une maladie du foie d'environ 44%. De plus, le café provoque une augmentation de la quantité d'antioxydants dans le corps, interfère avec le développement de l'inflammation et protège contre le risque de tumeurs malignes du foie..

Le goût particulier du café ne plaît pas à tout le monde, bien que la grande majorité ne puisse exister sans lui. Les adversaires du café seront heureux de savoir que le thé est également bénéfique pour le bien-être du foie. Le vert doit être considéré comme le meilleur, mais le noir a aussi ses propres vertus. Les deux augmentent la quantité d'enzymes dans le foie et combattent les effets du stress oxydatif.

5. Verts

Les légumes verts peuvent alléger le fardeau du foie en raison des niveaux élevés de pigment chlorophylle résultant d'effets négatifs tels que les métaux lourds, les produits chimiques et les pesticides. La roquette, les épinards, la chicorée et d'autres herbes aident à augmenter la production de bile et à éliminer les déchets.

En ce qui concerne les légumes, les betteraves conviennent le mieux au foie - elles nettoient le sang, facilitant le travail de l'organe. Et les légumes crucifères tels que les choux de Bruxelles, le brocoli et le chou-fleur fournissent des glucosinolates - des substances qui favorisent la production d'enzymes essentielles pour éliminer les toxines.

6. Noix

Ils ne sont pas toujours bien connus car les noix sont riches en matières grasses. Cette carence peut être facilement corrigée en ne mangeant qu'une poignée de noix par jour. Dans ce cas, les noix peuvent être classées comme superaliments en raison de leur teneur élevée en protéines et en antioxydants..

Ils ont tendance à se développer dans des coquilles qui sont retirées avant d'être consommées, de sorte que leurs grains sont protégés des pesticides. Étant donné que l'une des fonctions du foie est de nettoyer la circulation sanguine des substances toxiques et nocives, les noix l'aident bien, en minimisant l'effet des poisons environnementaux.

Enfin, des études chez des personnes atteintes de stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) ont montré que la consommation quotidienne de fruits à coque augmente les enzymes hépatiques. Donc, grignoter des noix peut réduire le risque de NAFLD..

Bonus: curcuma et ail

Bien que le curcuma et l'ail ne soient pas des aliments complètement séparés, mais plutôt des condiments, ils ont des effets bénéfiques sur le foie. Le curcuma contient de la curcumine, un puissant composé anti-inflammatoire et antioxydant. Il soutient la fonction du canal biliaire et augmente le flux de bile. La curcumine aide à détoxifier le foie des métaux lourds et autres toxines et à recycler l'alcool, empêchant la formation de composés dangereux. Cependant, vous devez savoir que le curcuma n'est pas recommandé pour les personnes atteintes de calculs biliaires, de maladie de la vésicule biliaire ou de diabète.

L'ail contient du sélénium antioxydant et la vitamine B6 est un puissant outil anti-inflammatoire. L'ail contient des acides aminés qui détendent les vaisseaux sanguins et abaissent ainsi la pression artérielle dans le foie. Et, finalement, l'ail aide à activer les enzymes hépatiques qui ont pour fonction d'éliminer les toxines..

Ces délicieux aliments, boissons et assaisonnements favorisent naturellement la santé du foie et donc de nombreux processus corporels. Les connaissances acquises sur la nutrition et la fonction hépatique l'aideront à la remercier avec certains de ses aliments préférés. Peut-être une poignée de noix, un verre de thé ou du jus de myrtille. Vous voudrez peut-être trouver le temps de préparer du guacamole à l'ail ou un autre plat, dont les recettes se trouvent sur le site Web de Magic Food. Donnez plus souvent du plaisir à votre foie!

Meilleurs aliments pour la santé du foie - Top 10 des plus utiles!

Salutations, mes chers lecteurs! Je propose dans cet article de parler de produits pour le foie

Le foie est un tel organe, sans lequel l'activité vitale de tous les systèmes est impossible..

Les problèmes de travail ne deviennent visibles que lorsque la condition est gravement aggravée.

C'est-à-dire que si, par exemple, le cœur ou les reins signalent une violation de la fonctionnalité presque immédiatement, cet organe, grosso modo, "souffre" jusqu'au dernier.

Il existe des aliments spécifiques au foie qui peuvent soutenir les fonctions vitales et améliorer la fonction..

Nous en parlerons plus en détail.

Dans cet article, vous apprendrez:

Produits du foie - ce que le foie aime?

Qu'est-ce que le foie et quelles fonctions remplit-il ?

Le foie est situé dans la partie supérieure de l'abdomen.

Dans un état normal, il «se cache» sous les côtes, et si la palpation révèle des bords inférieurs saillants, cela indique une inflammation.

Se compose de lobes droit et gauche. De plus, celui de droite est divisé en deux autres lobules: caudal et carré.

Les 3 parties sont interconnectées par la vésicule biliaire.

Par conséquent, les déclarations sur la relation de ces deux organes sont tout à fait raisonnables..

Quelle est la fonction du foie dans le corps??

Le rôle du foie pour tout le corps humain est tout simplement énorme:

  • neutralisation des éléments étrangers (poisons, toxines);
  • élimination du corps des substances en excès (hormones, vitamines);
  • assurer les besoins énergétiques du corps, participer au processus digestif, transformer les sources d'énergie;
  • reconstitution des réserves énergétiques;
  • reconstitution des réserves de vitamines et de minéraux;
  • synthèse de phospholipides, de lipides et de cholestérol;
  • la production de bilirubine et d'acides biliaires;
  • est un grand entrepôt de sang, dont la libération dans la circulation sanguine se produit lors d'un choc ou d'une perte de sang;
  • synthèse des enzymes et des hormones impliquées dans la transformation des aliments dans le tube digestif;
  • car le fœtus est un organe important de l'hématopoïèse.

Maladies hépatiques dangereuses

L'une des maladies les plus courantes de la glande est l'hépatite et l'hépatose. Il y a des moments où cette maladie virale conduit au développement de la cirrhose - prolifération du tissu conjonctif.

Une autre raison du développement de la cirrhose est l'alcoolisme. Les deux maladies, avec un traitement inadéquat, exposent le patient au risque de développer un carcinome, parlant simplement de cancer..

Toutes ces maladies sont plus que graves et dangereuses pour la vie humaine, par conséquent, au moindre signe (douleur dans l'hypochondre droit, cachexie et anorexie, faiblesse et perte de capacité de travail), vous devez consulter d'urgence un médecin.

Mais il vaut mieux ne pas permettre cela, mais maintenir la fonctionnalité du foie de toutes les manières possibles..

Et le meilleur d'entre eux est une bonne nutrition..

TOP 10 des aliments importants pour le foie

Alors, voici quelques-uns des meilleurs aliments pour le foie:

  1. Huile d'olive
  2. Algue
  3. Betterave
  4. Tomates
  5. Oignon
  6. Agrumes
  7. Ail
  8. Des œufs
  9. Noyer
  10. Thé vert

Examinons plus en détail leurs propriétés bénéfiques pour le foie:

  • Huile d'olive

Les huiles biologiques pressées à froid comme l'huile d'olive ou de lin soutiennent la fonction hépatique et lui fournissent un fluide qui absorbe les substances nocives.

  • Algue

Ils donnent aux éléments du corps une mort utile et nuisible.

Protégez les gens contre un produit chimique radioactif qui contamine souvent le foie, comme le strontium.

Formulé avec du sélénium, un puissant antioxydant qui empêche la destruction des glandes.

  • Betterave

Purificateur sanguin naturel, améliore les performances, sature le corps avec des substances utiles.

C'est un excellent antioxydant et est riche en substances telles que l'acide folique, les fibres et le fer.

  • Tomates

Ils contiennent de l'acide glutamique, qui est un bon détoxifiant. Ils contiennent également du lycopène, ce qui réduit le risque de développer un cancer..

  • Oignon

Empêche le développement du cancer du foie et du côlon, peut aider à lutter contre les néoplasmes malins.

  • Agrumes

Stimule le travail de la glande et absorbe les substances nocives.

  • Ail

Contient du soufre, qui active les enzymes qui éliminent les toxines. Riche en allicine et sélénium - des composés naturels qui nettoient l'organe.

  • Des œufs

En raison de leur teneur en cholestérol, le foie synthétise moins de cette substance, réduisant ainsi sa charge.

  • Noyer

Riche en acides gras oméga-3 et en arginine, qui peuvent nettoyer le foie des composés nocifs, en particulier l'ammoniac.

  • Thé vert

Une boisson de qualité à base de bon thé selon toutes les règles contient un antioxydant tel que la catéchine.

Il stimule le foie.

Plusieurs recettes saines pour la santé du foie

Afin de maintenir la santé du foie ou d'établir un travail interrompu en raison d'un dysfonctionnement, il est nécessaire de réviser le régime alimentaire, assurez-vous d'y inclure tous les aliments utiles énumérés ci-dessus..

Une caractéristique importante - vous ne devriez pas les utiliser en quantités impensables, car cela ne fera que nuire à une personne.

Voici quelques recettes bénéfiques pour la santé du foie:

  • Il est recommandé de boire du jus à base de 200 g de carottes hachées, 150 g de céleri et 50 g de persil tous les jours le matin à jeun pendant 30 jours.
  • 1 à 4 fois par jour pendant 2 semaines, vous pouvez boire une telle décoction: épluchez plusieurs têtes de betteraves, râpez-les, ajoutez de l'eau et faites cuire pendant quelques heures. La boisson est prête à boire (¾ tasses par portion).
  • Une simple salade à base de betteraves bouillies et d'ail sera également utile. Il est recommandé d'ajouter ce légume aux soupes végétariennes et au bortsch rouge traditionnel russe (faible en gras).
  • Les agrumes sont mieux consommés frais, dans les cas extrêmes, ajoutés aux salades, mais non transformés dans de l'eau bouillante ou dans un presse-agrumes. Le citron et la chaux sont particulièrement bénéfiques car ils contiennent la plus grande quantité de vitamine C.
  • Les noix peuvent également être consommées plusieurs fois par jour, par exemple comme collation. Ou ajoutez des grains aux salades. Les décoctions sont faites à partir de feuilles d'arbres, de cloisons et de coquilles - avec leur aide, vous pouvez nettoyer le sang des composés nocifs.
  • Chaque matin, une tasse de thé noir ou de café est mieux remplacée par du thé vert..
  • Il est conseillé d'ajouter des oignons et de l'ail à toutes sortes de plats ou de manger un morceau de soupes et de bortsch.
  • Les tomates peuvent être consommées entières ou hachées, en ajoutant aux salades ou en faisant du jus.
  • Les algues séchées sont vendues dans les pharmacies et, il convient de noter, il s'agit d'un médicament naturel très utile pour de nombreuses maladies. Des algues fraîches peuvent également être achetées au marché ou en magasin.

Quels aliments sont bons pour le foie - vidéo

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Alena Yasneva était avec vous, au revoir tout le monde!

6 préposés au foie naturels

Certains aliments ont d'excellentes propriétés nettoyantes pour aider à guérir naturellement le corps. Contrairement aux médicaments, les produits naturels n'alourdissent pas le corps de produits chimiques et nettoient en douceur le foie. Quels aliments peuvent être appelés préposés au foie?

Notre foie est le principal «filtre» du corps et il est constamment exposé à des influences environnementales néfastes. De nombreux facteurs perturbent son travail et endommagent le foie. L'un d'eux est l'exposition constante aux toxines qui pénètrent dans une personne par l'air, l'eau et la nourriture..

Top 6 des aliments pour un foie sain

1. Ail frais

L'ail est une source d'allicine et de sélénium. Ce sont des substances biologiquement actives qui ont un effet bénéfique sur le foie et le système circulatoire, nettoyant en douceur le corps de manière naturelle. L'allicine bloque les agents pathogènes pathogènes qui pénètrent dans le système immunitaire, tandis que le sélénium favorise la désintoxication naturelle.

Cela réduit considérablement la charge sur le foie et active les enzymes hépatiques qui éliminent les toxines et les déchets du corps, ce qui améliore le système digestif. Mais seul le produit frais a de telles propriétés, et non ses extraits ou sa poudre..

2. Betteraves

Ces légumes sont des sources d'énergie et de nutriments pour l'organisme. Il contient une énorme quantité de fibres solubles, qui ont d'excellentes propriétés nettoyantes et sature même en petites quantités. De plus, les betteraves contiennent des antioxydants, de la vitamine B, du fer et de la bétaïne. Les médecins de l'Antiquité pensaient que la couleur rouge était la preuve que les betteraves étaient particulièrement bonnes pour le système circulatoire. Avec l'aide de betteraves, vous pouvez parfaitement nettoyer le foie, vous débarrasser des toxines qui s'y accumulent et améliorer ses fonctions..

3. Lentilles communes (cultivées)

Les graines de lentilles sont très bénéfiques pour le foie car elles sont très riches en fibres alimentaires, qui sont une source de protéines végétales. Il est bien mieux absorbé que les protéines animales et favorise la santé naturelle du foie. Pour augmenter les propriétés nettoyantes, il est recommandé de combiner les lentilles avec d'autres produits..

4. Patates douces

Les patates douces sont riches en carotène, une substance anti-inflammatoire naturelle très bénéfique pour notre corps. Le foie transforme le bêta-carotène et le synthétise en vitamine A. La meilleure façon d'obtenir de la vitamine A consiste à utiliser des aliments naturels qui ne contiennent pas d'additifs synthétiques nocifs. Bien que les complexes de vitamines en pharmacie soient maintenant très populaires et disponibles, ils peuvent surcharger le foie avec les composants chimiques qu'ils contiennent. Et les patates douces et autres produits naturels ne provoqueront pas de surdosage et satureront le corps en fibres et autres vitamines et minéraux utiles.

5. Pelage d'oignon

Les oignons sont un réservoir de nutriments. Il est riche en allicine, qui détoxifie le foie et le tube digestif. Il est très riche en potassium, en fibres alimentaires et en flavonoïdes, qui assurent le fonctionnement normal de tous les organes. Tout cela fait des oignons un composant indispensable de nombreux médicaments. D'autres produits aideront à neutraliser son odeur et son goût spécifiques, et le traitement thermique peut prévenir les troubles intestinaux..

6. Agrumes

Ces fruits contiennent une énorme quantité de vitamine C. Avec son aide, les substances toxiques sont converties en composés simples qui sont facilement traités par le foie et excrétés par le corps. La consommation régulière d'agrumes favorise la santé et améliore la fonction hépatique.

Règles de base pour un mode de vie sain

Avec l'aide de ces règles, vous pouvez soutenir la santé du foie et améliorer considérablement votre corps:

  • essayez de manger principalement des produits naturels;
  • réduire la quantité de graisse et de sel dans les aliments;
  • buvez suffisamment d'eau propre et plate tous les jours.

Il ne faut pas oublier que le principal fardeau du nettoyage des substances nocives incombe au foie et que la tâche d'une personne est d'aider cet organe vital.